#GamerGirl#TwitchGirls#StreamerGirl#GamerChick#BeautyGamers#GirlStreamers#TwitchStreamer
Stories2 stories

سلام بچه ها خوبین😅😅کلا اونایی که حضوری منو میبینن قبل از اینکه من سلام کنم بهم اینطوری سلام میکنن بعد وقتی میام با شماها چاق سلامتی کنم یاد لودگی دوستام میفتم خوب بگذریم یادتونه با اون #وافل  ساز توپیم اینا رو تو #استوری  با هم درست کردیم و قرار شد من براتون پست کنم😬😬کلا یادم رفت تا امروز که ی کم خلوت بودم خوب بریم سر آموزش#وافل  آرد قنادی :۲ پ شیر:۱ونیم پیمانه شکر:۵ق غ بکینگ پودر:۲ق چ کره ذوب شده:۲ق غ وانیل:کمی تخم مرغ:۳عدد شکلات چیپسی و گردوی ریز خرد شده ابتدا زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو با یک پنچ نمک با دور تند همزن میزنیم تا حجمش دوبرابر بشه تو ظرف دیگه زرده و وانیل و شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شیر و کره رو اضافه میکنیم بعد ارد و بکینگ پودر رو و هم میزنیم و در اخر سفیده رو تو دو مرحله به موادمون اضافه کرده و فولد میکنیم و اروم با لیسک هم میزنیم دستگاه وافل ساز رو گرم کنیدبه میزان لازم مواد داخلش میریزیم شکلات چیپس و گردو هم روی مواد بریزید و اجازه میدیم پخته بشه اگه وافل ساز ندارید با #ساندویچ  میکر میتونید وافل بسازید فقط شکلش متفاوت تره میتونید تو انواع قالب های تک نفره یا پاپس کیک داخل فر ۱۷۰ به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه پخت کنید یا روی گاز شبیه پنکیک درستش کنید خلاصه دستتون بازه هر بلایی خواستین سرش بیارید آخ نگه میتونید برای طعم دادن به وافل از پودر #کاکائو #ماچا #شکلات  استفاده کنید و به اندازه های بقیه مواد کاری نداشته باشید. دوستان جان اگر مطلبی براتون مفید واقع شد صلوات جهت سلامتی و ظهور امام حی فراموش نشه امروزتون پر از اتفاقات خوش دوستای من❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • 1,113
  • 0
  • 2 days ago
  • 513
  • 0
  • 4 days ago

بچه هااااا سلام😍😍😍😍#آدینتون  بخیرررررررر عاقا #شکلاتیاش  دستاشون بالا✋✋✋ ی تشکر ویژه از فاطمه که یار غار مامانشه و نگم که چه قدر همیشه تو کارام دست راستمه 💘💘@fatemh.kabiri  خوب دیگه بریم#دسر  شکلاتی رو معرفی کنیم دسر موس شکلات شیر پر چرب یا شیر نارگیل ۲پ آب ۱۵۰ml شکر ۷۰ تا ۹۰ گ بسته به ذایقه پودر کاکائو ۴ تا ۵ ق غ بسته به میزان تلخی شکلات کارات تلخ با شیری ۱۲۰ ژلاتین ۱ ق غ شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار بدید تا گرم بشه و شکلات ها رو که خرد کردید اضافه کنید. پودر کاکائو را آب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به شیر و شکلات روی حرارات اضافه کنید تقریبا به اندازه ۱/۴پ اب به ژلاتین اضافه کنید و ژلاتین رو بن ماری کنید حرارت رو خاموش کنید ژلاتین رو اضافه کنید اگه میخواین اسانس خاص یا وانیل به دسر اضافه کنید الان وقتشه . قالبتون رو ی اب بزنید و بزارید تو فریزر تا دسرتون از حرارت بیفته و بعد به قالب منتقل کنید و به مدت تقریبی ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدید اگه دسرتون رو داخل قالب های سه بعدی سیلیکونی ریختین حتما قالب رو داخل فریزر بزارید به مدت ۶ ساعت و بعد از خارج کردن دسر یخ زده از قالب دسر رو داخل یخچال قرار بدید تا به دمای مناسب سرو برسه. دوستان جان اگر مطلبی براتون مفید واقع شد صلوات جهت سلامتی و ظهور امام حی فراموش نشه

  • 1,341
  • 0
  • 6 days ago

آموزش تصویری این نان در هایلایت پیج موجود میباشد بچه ها سلام خوبین😍😍😍لطفا بچه ها سلام منو با هیجان بخونید کلا من خیلی معتقدم که ابتدای معاشرت باید با هیجان و لبخند و روی خوش و اینا باشه خوب بریم سراغ#نون  نان #اسلایسی  سیب و گردو به به #نون  نیست که #باقلواس  ❤❤برای تهیه خمیر نیاز داریم به:#مخمر  ۱۰ گ شکر دانه ریز ۵۰ گ آب ولرم ۶۰ میلی لیتر شیر ۱۳۰ میلی لیتر کره ۵۰ گ نمک ۱/۲ ق چ آرد نانوایی ۴۰۰ گ تخم مرغ ا عدد ❤❤مواد میانی نان مارمالاد کمپوت سیب ❤❤مواد کرامبل یا تاپینگ شکر قهوه ای ۹۰ گ آرد ۵۰ گ دارچین ا ق چ کره دمای محیط ۵۰ گ گردوی دندانی خرد شده ا پ برای تهیه خمیر:شیر و شکر و کره را روی حرارت ملایم قرار بدید تا کره اب بشه و به شکر و شیر ترکیب بشه بقیه مواد رو داخل کاسه مخلوط کنید وسطش رو گود کنید و زمانیکه مواد روی گاز به درجه حرارت ۲۸ درجه رسید که در استوری توضیح دادم و در هایلایت پیجم موجود به وسط ارد اضافه کنید تخم مرغ رو هم با چنگال هم بزنید و اضافه کنید و به ارومی ارد را با موادیکه وسط ریختین به کمک چنگال مخلوط کنید و در نهایت با دست خمیر رو جم کنید و روی میز کار به مدت ۱۰ دقیقه ورز اصولی بدید. خمیر رو داخل کاسه تمیز چرب شده به مدت یک ساعت جای گرم استراحت بدید. خمیر رو پس از یک ساعت روی میز کار قرار بدید با یک وسیله برش زن به دو قسمت مساوی تقسیم کنید قالب ۳۵*۲۵ رو با کره چرب کنید یک لایه خمیر پهن کنید طوریکه کف و دیواره ره پوشش بده روی خمیر مارمالاد بریزید و کمپوت سیب روی اون بچینید و لایه دوم خمیر رو پهن کنید و روی ان بیندازید مواد کرامبل را با هم مخلوط کنید طوریکه شبیه خورده نان شود و روی مواد بریزد روی مواد را با نایلن و سپس حوله پوشش دهید تا یک ساعت مجدد استراحت کند و سپس در فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۵ دقیقه پخت کنید.بعد از پخت اجازه دهید نان استراحت کند تا برش های مرتب تری داشته باشید. دوستان جان اگز مطلبی براتون مفید واقع شد صلوات جهت سلامتی و ظهور امام حی فراموش نشه.

  • 2,003
  • 0
  • 2 weeks ago

سلام بچه ها خوبین گفتم امروز همینقدررررر ساده بیام پیشتون امروز کشف کردم کیک ها اصولا دوست دارن ما چاق بشیم 😥😥چشونه عقده ای ها راستش این کیک هم خامه داشت هم ۲۰۰ گ کره هم شکلات سفید 😱😱😱😱یا خدا کی میخواست اونا رو بسوزونه 😏😏والا من از اونایی ام که بی ماشین سر کوچه نمیرم نون بخرم شما رو نمیدونم خوب بریم سر رسپی#کیک_لیمو  با ۳۶۰ درجه تغییرات🤣🤣 آرد مخصوص قنادی ۱۸۰ گ#نشاسته  ذرت ۴۰ گ ماست سون ۱۰۰ گ شیر ۱/۴ پ#تخم  مرغ ۴ عدد شکر ۱۸۰ گ کره ۱۰۰ گ وانیل نوک ق چ زست لیمو(رنده پوست لیمو ترش) یک ق س اب یک عددلیمو کوچک بیکینگ پودر ۲ ق چ قالب ۲۰ تا ۲۲ قالب من گرد شیفون دار سایز ۲۲ بود ارد و بیکینگ پودر و نشاسته را داخل الک با هم مخلوط کنید کره را با شکر بزنید تا کمی رنگش روشن بشه بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر کدام را ۳۰ ثانیه بزنید و وانیل را با اولین تخم مرغ اضافه کنید. زست لیمو را اضافه کنید شیر و ماست را با هم مخلوط کنید و به تناوب با ارد به مواد اضافه کنید و در اخر اب لیمو ترش اضافه شود. قالب رو چرب و ارد پاشی کنید مواد را داخل قالب بریزید فر را روی ۱۷۰ درجه گرم کنید زمان تقریبی پخت کیک بین ۴۰تا ۵۵ دقیقه میباشد دوستان جان اگر مطلبی براتون مفید واقع شد صلوات جهت سلامتی و ظهور امام حی فراموش نشه

  • 1,508
  • 0
  • 2 weeks ago

سلام بچه ها خوبین😉😉از اتاق فرمان میگن بهتون نگم بچه ها بگم #دوستان 😬😬😬چرا تو دهنم نمیچرخه🙈🙈همون بچه ها بهتر نیست؟؟؟؟😈😈😈😈😈 خوب دیگه #اسپرسو  رو تو لایو آموزش دادم تو پست هم بهتون آموزش دادم بلکه این مقوله رو ببوسیم بزاریم کنار..... در ضمن اگه اسپرسو ساز برقی ندارید رو گازیش رو بخرید#موکاپات  و اسپرسو بسازید از برای دلتون برای کف شیر هم #فرنچ  پرس تهیه کنید کلی بهتون کف هیجان انگیز میده که میتونید روی اسپرسو رو باهاش کلی دیزاین کنید و انواع نوشیدنی های کافه ای مثل#لته  و #کاپوچینو  تهیه کنید دقیقا مثل همینی که دارید میبینید و عصر های تابستونی کش دار رو در کنار خانواده جذاب تر کنید. امروزتون پر از اتفاقات خوب❤❤❤😥

  • 720
  • 0
  • 3 weeks ago

بچه ها سلام روزتون بخیر الهی که امروز یکی از اون روزهایی باشه که قرار خاطره اش گوشه ذهنتون که نه گوشه قلبتون حک بشه آخه این روزا آلزایمر زیاد شده😅😅گفتم متذکر بشم که جای خاطرات خوبتون رو عوض کنید بعدا نگید نگفتی😉😉 ♦️♦️♦️♦️این پست آموزشی یه جایزه داره لطفا کسانیکه میدونید به شرکت در این آموزش علاقمند هستن رو زیر این پست تگ کنید یا اینکه این پست را در استوری پیجتون قرار بدید از بین تگ ها و استوری هادو نفر پس از قرعه کشی بصورت رایگان در کلاس شرکت میکنن♦️♦️♦️ با توجه به اینکه من هر بار گفتم کلاس حلوا حضوری دارم همه گفتن پس ما چی😬😬😬😬😬😬😬😬؟؟؟؟؟اینم کلاس حلوای بوتیکی مجازی اگر و اگر و اگر تمایل داشتید شرکت کنید دایرکت بدید من همیشه دایرکتم زیادی شلوغ ۱_حلوا پاپس شکلات ۲_حلوا مارزیپان عسلی ۳_حلوا بادام و فوندانت ۴_حلواپسته ۵_حلوا سنتی ۶_کیک حلوا ۷_حلوای هویج کراست دار ۸_آموزش گیپور خانگی آموزش تمپر کردن شکلات کار با انواع مالر و مولد استفاده از داست و رنگهای خوراکی هزینه آموزش ۶۰ هزار تومان آموزش در تلگرام بصورت فیلم در گروه آموزش/میباشد و آموزش ها با قابلیت سرچ در کانال تلگرام جهت پشتیبانی آموزش اماده شده است. اگر تمایل داشتید میتونید دایرکت پیام بدید

  • 1,139
  • 0
  • 3 weeks ago

بچه ها سلام روزتون بخیرررررر مرسی که تو لایو همراه هستید اگه قرار آموزش ها کاربردی تر باشن من وقت بیشتری میزارم تو لایو آموزش میدم و البتههههه که سختی های خودش رو داره اما در کنار شما لذت بخش میشه آموزش #حلوای  #بوتیکی #مرمری  رو تقدیم میکنم 😉😉البته که مثل همیشه با عشق امیدوارم استفاده کنید و یاد منم از دلتون بگذره از نزدیک و دور همه زوایا هم عکس گذاشتم که به حول و قوه الهی دیگه حرفی توش نباشه😅😅 حلوای مرمری مواد لازم: آرد سفید گندم 250 گرم آرد نخودچی 120 گرم کره 100 گرم پودر شکر 120 گرم دارچین یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل یک و نیم ق چ شکلات تلخ مرغوب 150 گرم شکلات سفید مرغوب 170 گرم طرز تهیه: آرد سفید را در تابه بزرگ مناسبی ریخته روی شعله متوسط به مدت یک دقیقه قرار دهید تا تابه داغ شود، سپس حرارت را بسیار ملایم کرده و به طور مداوم تفت دهید تا خامی آن از بین برود. در این حلوا رنگ آرد نباید تغییر چندانی بکند. با صبوری و حوصله به تفت دادن ادامه دهید. بعد از اینکه خامی آرد گرفته شد آرد نخودچی را داخل تابه الک کنید و حدود 10 دقیقه هم باآرد نخودچی تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. کره را که به دمای محیط رسیده است، به مخلوط آردها اضافه کنید و با قاشق چوبی به خورد آن دهید و ۳ دقیقه با همان حرارت ملایم تفت دهید تا آب اضافی کره تبخیر شود. در این مرحله حلوا حالت پودری دارد. در حین تفت دادن آرد با کره، در دو ظرف جداگانه شکلات سفید و شکلات تلخ را روی بخار کتری ذوب کنید. بعد از تفت خوردن کره، تابه را از روی حرارت بردارید سه تا چهار دقیقه همچنان هم بزنید تا از داغی بیوفتد، و کمی خنک شود، سپس پودرشکر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. با ترازو مواد را وزن کرده و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. به قسمت اول پودر دارچین اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به قسمت دوم پودر زنجبیل اضافه و مخلوط کنید. سپس به قسمت اول که دارچین اضافه کرده بودید, شکلات تلخ ذوب شده که داغ است اضافه و خوب مخلوط کنید و به قسمت دوم که زنجبیل داشت شکلات سفید وقتی خوب با آرد مخلوط شده هر دو حلوا را روی هم ریخته و کمی با هم دورانی مخلوط کنید تا زمانیکه حالت مرمری به خود گرفت سپس ان را داخل قالب بزرگ مستطیل با قطر دلخواه یا قالب های سیلیکونی تک نفره پرس کرده دو ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا شکلات خودش را بگیرد سپس از قالب خارج کرده کمی در دمای محیط استراحت کند تا کمی نرم و قابل برش زدن شوند در نهایت رویه کار را با شکلات بن ماری سفید و تلخ بصورت نواری یا پودر پسته و پودر گل محمدی تزینن کرده و نوش جان بفرمایید.

  • 1,416
  • 0
  • 3 weeks ago

خوب خوب بچه ها سلام خوبین عاقا بیاین رحم کنید اینقدر دنبال پر کالری های غیر مجاز نباشید🤪🤪🤪🤪من گناه دارم#کوکی  براتون درست کردم چه دلم خوشه که کم #کالری 😃😃اصلنم کم کالری نیست 😅😅ولی بجاش کلی خوشمزه تشریف داره😉😉 بدویین بریم سرم #رسپی  کوکی نارگیل و جو دو سر کره ۷۰گ شکر ۳/۴/پ تخم مرغ ۱ عدد وانیل پودری ۱/۸ ق چ نمک ۱/۴ ق چ جو دو سر پرک آسیاب شده ا پ پودر نارگیل آسیاب شده ۱ پ آرد ۱/۲ پ کشمش گردو به میزان لازم خوب واقعا طرز تهیش ساده اس اصطلاحا آب خوردنه اول کره هم دمای محیط و شکر و وانیل و تخم مرغ رو حدود ۳ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و پفکی و سبک بشه بعد بقیه مواد رو مخلوط کنید و ی جا اضافه کنید با لیسک هم بزنید مواد که کاملا یکدست ترکیب شد داخل قالب کاغذ روغنی پهن کنید فر را روی ۱۷۰ درجه گرم کنید با اسکوپ زن از مواد کوکی داخل قالب با فاصله قرار بدید مراقب باشید خیلی بهم نزدیک نباشن چون تغییر سایزشون زیاد بزارید و در فر به مدت تقریبی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمانیکه اطراف کوکی ها کمی طلایی شد پخت کنید. دوستان جان 😍😍اگر مطلبی براتون مفید واقع شد صلوات جهت سلامتی و ظهور امام حی فراموش نشه🙏🙏

  • 763
  • 0
  • 1 month ago

سلام بچه ها خوبین بازم #عیدتون  مبارک 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈عاقا من #پست  نداشتم بزارم خوب سخت نگیرید😬😬بگید نه بابا همش که نباید پست بزاری گاهی همینطوری بیا دست خالی دلمون واست تنگ میشه نیای و از این حرفا هیچی دیگه میخواستم بگم کلاس پر کاربرد حلوا های بوتیکی رو از دست ندید که خیلی پر ایتمه و‌گارنیش های خیلی خاصی داره که اینجا ازشون پرده برداری نشده سر کلاس قرار ازشون پرده برداری بشه که همچین داغ به دست هنر جوها برسه قبل از کپی های پی در پی 😅😅😅 روز تعطیل کنار خانواده حسابی بهتون خوش بگذره❤❤❤❤❤

  • 762
  • 0
  • 1 month ago

بچه ها سلام روزتون بخیر عیدتون پیش پیش مبارک😊😊😊😊نگید عیدی ندادم بهتونا کیک#ماگما  تقدیم شما 😃😃 #کیک_ماگما #تخم  مرغ ۳ عدد آرد ۲ پ شکر ۱ پ#روغن  ۱/۲ پ مخلوط شیر و ماست ۲/۳ پ#وانیل  خالص۱/۸ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ مواد لازم محلبی وسط کیک شیر ۲ پ آرد ۲ ق غ نشاسته ۲ ق غ شکر ۷ ق غ پنیر لبنه ۱۰۰ گرم طرز تهیه: ابتدا کرم رو درست میکنیم.🤤🤤 شیر و آرد و نشاسته و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت بسیار ملایم میگذاریم و مرتب هم می زنیم تا غلیظ شده و پخته شود. اجازه میدیم خنک بشه و بعد پنیر به کرم مون اضافه میکنیم هم میزنیم تا ی دست بشه میتونید از پودینگ های حاضری وانیلی هم استفاده کنید. در ظرفی تخم مرغ رو با شکر و وانیل هم میزنیم تا کشدار شده و حجمش زیاد بشه. شیر و ماست و روغن رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و روی موادمون الک میکنیم و هم می زنیم. مایه کیک درون قالب ۲۰ یا ۲۲ دیواره بلند ریخته و وسطش کرم رو ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه و به مدت ۵۰ تا یک ساعت می پزیم. بعد از اینکه کیک رو از فر خارج کردین اجازه بدین خنک بشه. بعد به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار بدین. برای تزیین روی کیک از گاناش استفاده کنید. گاناش: ۱۰۰گرم شکلات رو روی بخار آب گذاشته و بن ماری میکنیم و بعد بهش یک بسته خامه قنادی اضافه میکنیم میتونید تمام گاناش رو بکار ببرید میتونید هر چه قدر دوست داشتین اضافه کنید. دوستان جان اگر مطلبی براتون مفید واقع شد صلوات جهت سلامتی و ظهور امام حی فراموش نشه🙏🙏🌺

  • 2,216
  • 0
  • 1 month ago

بچه ها سلام روزتون بخیررررررر عاقا من کلا همیشه کار دارم خواستم بدونید که مثلا من خیلی آدم بیزیو اکتیوی هستم اما دیشب یکی از شماها برام این کیک رو فرستاد گفت این چ کیکیه اصلا اون قسمت برش و شره کردنش 😃😃😃😃آخر هیجانه😉😉منم گفتم آموزشش رو براتون میزارم چون #شنبه  ها روز خرید و اگه سنگ از آسمون #تهران  بباره فاطمه باید منو کدنه سارا میگه کَت بسته ببره هایپر نتونستم براتون از آموزش فیلم بگیرم ولی اصلا رسپی این کیک بر عکس ظاهرش به قدری راحته که من دیشب از ی پیج ترکی تو ۵ دقیقه ترجمه کردم وبه اون دوست عزیز تو دارکت توضیح دادم که چیه😅😅😅😅 عاقا حالا ی چی بگم بخندین من ی دوست #شف  دارم وقتی رسپی ی چیزی رو ازش میپرسی یه جوری توضیح میده برات🤤🤤🤤🤤🤤🤤که آب از لب و لونچه ات سرازیر میشه😅😅😅@masoudmoazezi5420  گفتم منم ی توضیح بدم که این #کیکه  چطوریاس یه لایه کیک بسیار نرم و پشمکی داره وسطش یه #محلبی  پنیری با طعم وانیل داره و روشم که ی #گاناش  شکلاتی تلخ از نوع لایت داره که نگم براتون حالا حدس بزنید اسمش چی میتونه باشه؟؟؟؟؟؟ من طبق روال عادی برنامه فاطمه رو بردم کلاس 🙁🙁🙁برسم خونه باید برم ی جای دیگه چون کار دارم باز. اخه منemergency همسرمم هر جا کارش گیر فقط رو من حساب میکنه عاره من ی جورایی جا خالی ها رو پر میکنم خلاصه حدس هاتون رو بزنید من رسپی رو در اسرع وقت میزارم جاتون اینجاس💘💘💘💘💘💘💘💘

  • 1,300
  • 0
  • 1 month ago