Instagram Photo/Video/Posts by: آشپزی_ایده های خلاقانه (@ashpazi_eshghe)

@ashpazi_eshghe

آشپزی_ایده های خلاقانه

  • 1 week ago

.
سيلاممممم
یه کیک خوشمزه سه سوته😉 #کیک_میکری  دو عدد تخم مرغ و با کمی وانیل میزنیم تا کرم و کش دار بشه بعد نصف لیوان شکر اضافه کنید و هم بزنید بعد نصف لیوان شیر یا ماست اضافه کنید ‌‌هم بزنید در آخر ۵ قاشق روغن مایع بریزید و مواد خوب هم بزنید بعد یک لیوان به علاوه دوقاشق غذاخوری آرد و با یک قاشق چای خوری بکینگ پودر الک کنید و اضافه کنید به مواد و آروم هم بزنید بعد مواد و دو قسمت میکنیم به یک قسمت پودر کاکائو و به قسمت دیگر زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید بعد دستگاه میکر و گرم میکنیم با قاشق میریزیم زیاد نریزید که از قالب بیرون نریزه بعد سه دقیقه در دستگاه و باز کنید و بردارید و سری بعد و بریزید اگر دوست داشتین کمی هم گاناش درست کنید و با گاناش بخورید برای اینکه کیک به دستگاه نچسبه میتونید با روغن جامد یا روغن جدا کننده که دستورشو چندتا پست قبل گذاشتم چرب کنید
برای #گاناش  هم ۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو روی حرارت کم بزارید و هم بزنید وقتی شروع به حباب زدن کرد تکه های شکلات و داخل بریزید و هم بزنید تا آب بشه و زود از روی حرارت بردارید مقدار شکلات بستگی به خودتون داره هر چقد بیشتر شکلات بریزید غلیظ تر میشه
✅ اگر دستگاه میکر نداشتین بریزید تو تابه و دم کنی بزارید با حرارت کم .

  • 1,553
  • 1
  • 1 week ago

More Photos From @ashpazi_eshghe See All Photos


Post Stats

Estd. Engagement Rate

0.53%

Date Post08 September 2019
Post TypeCarousel/GraphSidecar
Caption EditedNo
Followers291,968
Following3
Likes1,553
Comments1

1 Comments