Top Instagram Posts

  • @ashpazi_zahrabanoo2 months ago
  • پوآچای چندلایه کاتمر پوآچا ترجمه شده از صفحه ترکیه ای:@nerminyazilitas  میتونین داخلش مخلوط پنیر و جعفری یا نوتلا یا مواد گوشتی یا غیره بزارین ❌در این دستور هر پیمانه ۲۰۰ میلی لیتره ۳ پیمانه شیر ۱۵۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه آب ۲ سفیده تخم مرغ(زرده هاشون برای رومال) ۴۰ گرم خمیر مایه خیس یا ۱۰ گرم خمیر مایه فوری ۲ قاشق مرباخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری شکر حدود ۱ کیلوگرم و ۱ونیم پیمانه آرد(خمیر بدست نچسبه ولی نرم باشه) - برای بین لایه های خمیر: ۲۰۰ گرم کره نرم - خمیر مایه، شکر و آب رو مخلوط کنین و روشو بپوشونین و ۱۰ دقیقه صبر کنین و سپس بجز آرد بقیه موادو باهم مخلوط کنین و مخلوط خمیر مایه رو اضافه کنین و مخلوط کنین و سپس آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین . روشو بپوشونین و ۱ ساعت استراحت بدین. حالا خمیر رو به ۳۰ قسمت تقسیم کنین و یکی یکی به اندازه بشقاب باز کنین و بینشون مثل ویدیو کره بمالین. باید ۳ تا ۱۰ لایه خمیر داشته باشین.حالا هر ۳ تا رو بپوشونین و ۱۰-۱۵ دقیقه استراحت بدین و بعد هرکدومو جدا جدا به اندازه ۷۰-۸۰ سانتیمتر باز کنین و بقیشم ویدیو مشخصه. به پوآچا هاییکه داخل سینی چیدین، نیم ساعت استراحت بدین بعد روشون مخلوط زرده های تخم مرغ و خیلی کم شیر بمالین و کنجد بپاشین و در فر گرم شده ۱۸۰-۱۹۰ درجه اونقدر بپزین که خوب سرخ شن. بعد از فر دربیارین و دستمال نم بزارین روشون. ترجمه های پولی@tarjomeye_dastur #زهراجون_خمیرها #زهراجون_نانها #زهراجون_پوآچاها  اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
  • پوآچای چندلایه کاتمر پوآچا ترجمه شده از صفحه ترکیه ای:@nerminyazilitas  میتونین داخلش مخلوط پنیر و جعفری یا نوتلا یا مواد گوشتی یا غیره بزارین ❌در این دستور هر پیمانه ۲۰۰ میلی لیتره ۳ پیمانه شیر ۱۵۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه آب ۲ سفیده تخم مرغ(زرده هاشون برای رومال) ۴۰ گرم خمیر مایه خیس یا ۱۰ گرم خمیر مایه فوری ۲ قاشق مرباخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری شکر حدود ۱ کیلوگرم و ۱ونیم پیمانه آرد(خمیر بدست نچسبه ولی نرم باشه) - برای بین لایه های خمیر: ۲۰۰ گرم کره نرم - خمیر مایه، شکر و آب رو مخلوط کنین و روشو بپوشونین و ۱۰ دقیقه صبر کنین و سپس بجز آرد بقیه موادو باهم مخلوط کنین و مخلوط خمیر مایه رو اضافه کنین و مخلوط کنین و سپس آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین . روشو بپوشونین و ۱ ساعت استراحت بدین. حالا خمیر رو به ۳۰ قسمت تقسیم کنین و یکی یکی به اندازه بشقاب باز کنین و بینشون مثل ویدیو کره بمالین. باید ۳ تا ۱۰ لایه خمیر داشته باشین.حالا هر ۳ تا رو بپوشونین و ۱۰-۱۵ دقیقه استراحت بدین و بعد هرکدومو جدا جدا به اندازه ۷۰-۸۰ سانتیمتر باز کنین و بقیشم ویدیو مشخصه. به پوآچا هاییکه داخل سینی چیدین، نیم ساعت استراحت بدین بعد روشون مخلوط زرده های تخم مرغ و خیلی کم شیر بمالین و کنجد بپاشین و در فر گرم شده ۱۸۰-۱۹۰ درجه اونقدر بپزین که خوب سرخ شن. بعد از فر دربیارین و دستمال نم بزارین روشون. ترجمه های پولی@tarjomeye_dastur #زهراجون_خمیرها #زهراجون_نانها #زهراجون_پوآچاها  اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

    • 9,227
    • 262
    • 2 months ago
  • @idealchef3 months ago
  • Iran
  • #آشپزی  . #بورک_قارچ_گوشت  مواد لازم: گوشت چرخ‌شده یا نگینی خُردشده ۵۰۰ گرم قارچ ۴۰۰ گرم فلفل‌دلمه‌ای رنگی کوچک ۲ عدد پیاز یک عدد پنیر پیتزا حدود ۲۰ گرم سُس کچاپ ۵ قاشق غذاخوری (درصورت تمایل) شیر نصف استکان تخم‌مرغ یک عدد فلفل‌سیاه نصف قاشق چای‌خوری پودر جوز هندی نصف قاشق چای‌خوری زردچوبه نصف قاشق چای‌خوری فلفل‌قرمز نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر یک قاشق چای‌خوری سیاه‌دانه یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای‌خوری روغن‌مایع نصف استکان روغن سرخ کردنی به مقدار لازم خمیر یوفکا ۲ ورقه ۹۰ در ۹۰ سانتیمتر طرز تهیه: پیاز را خیلی ریز نگینی کنید و با گوشت تفت دهید. فلفل‌دلمه‌ای‌ها را نگینی کرده و به مایه‌ی گوشت اضافه کنید تا فلفل‌ها کمی نرم شوند. قارچ‌ها را نیز خُرد کرده و با کمی روغن و نمک در قابلمه‌ی کوچکی بگذارید و درب ظرف را ببندید تا آب قارچ‌ها کشیده شود و به روغن بیاُفتد. سپس قارچ را به مایه‌ی گوشت و فلفل اضافه کنید. سُس کچاپ و ادویه‌ها را به مایه‌ی گوشت اضافه کنید و هم‌بزنید. همین که مواد سرخ شدند، گاز را خاموش کنید. تا آنجایی که ممکن است باید مایه‌ی گوشت، کمترین روغن و کمترین آب را داشته باشد. شیر، روغن مایع و سفیده تخم‌مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال کمی هم‌بزنید تا مواد در هم مخلوط شوند. درجه‌ی فِر را روی ۱۸۰ تنظیم کنید تا گرم شود. خمیر یوفکا را که قبلاً به منظور غذا آماده کرده‌اید و در تخم‌مرغ آن پودر پاپریکا یا فلفل قرمز نیز اضافه کرده‌اید، به اندازه ۹۰ در ۹۰ روی میز کار که مقدار کمی آرد روی آن پاشیده‌اید، نازک باز کنید. از مایه‌ی شیر و روغن و سفیده تخم‌مرغ، با قلم‌مو روی خمیرها بمالید. مایه‌ی گوشت را روی خمیرها پخش کرده و روی آن پنیر پیتزا بپاشید و خمیر را رول کنید. رولت‌ها را به اندازه‌ای که دوست دارید، بُرش داده و آن‌ها را روی سینی فِر که از قبل کمی چرب کرده‌اید، یا کاغذ روغنی روی آن گذاشته‌اید، قرار دهید و یا رولت را دور خودش پیچیده و سپس درون قالبی که کمی چرب کرده‌اید قرار دهید و در فِر بگذارید. روی رولت‌ها را با زرده تخم‌مرغ، با کمک قلم‌مو رومال کرده و سیاه‌دانه بپاشید. سپس سینی را در وسط فِر که از قبل داغ کرده‌اید قرار دهید تا روی نان‌ها طلایی شود. حداکثر ۴۰ دقیقه برای این کار لازم است اما ممکن است بسته به نوع فِر، این زمان کوتاه‌تر شود. انتخاب محتوا: @atenasoozani  #بورک  #بورک_گوشت  #آشپزی_خانگی  #آشپزی_خونگی  #آشپزی_آسان  #غذا  #غذای_ترکی  #غذای_خانگی  #غذای_خونگی  #آشپز  #آشپزخانه  #خانه_داری  #کدبانو 
  • #آشپزی  . #بورک_قارچ_گوشت  مواد لازم: گوشت چرخ‌شده یا نگینی خُردشده ۵۰۰ گرم قارچ ۴۰۰ گرم فلفل‌دلمه‌ای رنگی کوچک ۲ عدد پیاز یک عدد پنیر پیتزا حدود ۲۰ گرم سُس کچاپ ۵ قاشق غذاخوری (درصورت تمایل) شیر نصف استکان تخم‌مرغ یک عدد فلفل‌سیاه نصف قاشق چای‌خوری پودر جوز هندی نصف قاشق چای‌خوری زردچوبه نصف قاشق چای‌خوری فلفل‌قرمز نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر یک قاشق چای‌خوری سیاه‌دانه یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای‌خوری روغن‌مایع نصف استکان روغن سرخ کردنی به مقدار لازم خمیر یوفکا ۲ ورقه ۹۰ در ۹۰ سانتیمتر طرز تهیه: پیاز را خیلی ریز نگینی کنید و با گوشت تفت دهید. فلفل‌دلمه‌ای‌ها را نگینی کرده و به مایه‌ی گوشت اضافه کنید تا فلفل‌ها کمی نرم شوند. قارچ‌ها را نیز خُرد کرده و با کمی روغن و نمک در قابلمه‌ی کوچکی بگذارید و درب ظرف را ببندید تا آب قارچ‌ها کشیده شود و به روغن بیاُفتد. سپس قارچ را به مایه‌ی گوشت و فلفل اضافه کنید. سُس کچاپ و ادویه‌ها را به مایه‌ی گوشت اضافه کنید و هم‌بزنید. همین که مواد سرخ شدند، گاز را خاموش کنید. تا آنجایی که ممکن است باید مایه‌ی گوشت، کمترین روغن و کمترین آب را داشته باشد. شیر، روغن مایع و سفیده تخم‌مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال کمی هم‌بزنید تا مواد در هم مخلوط شوند. درجه‌ی فِر را روی ۱۸۰ تنظیم کنید تا گرم شود. خمیر یوفکا را که قبلاً به منظور غذا آماده کرده‌اید و در تخم‌مرغ آن پودر پاپریکا یا فلفل قرمز نیز اضافه کرده‌اید، به اندازه ۹۰ در ۹۰ روی میز کار که مقدار کمی آرد روی آن پاشیده‌اید، نازک باز کنید. از مایه‌ی شیر و روغن و سفیده تخم‌مرغ، با قلم‌مو روی خمیرها بمالید. مایه‌ی گوشت را روی خمیرها پخش کرده و روی آن پنیر پیتزا بپاشید و خمیر را رول کنید. رولت‌ها را به اندازه‌ای که دوست دارید، بُرش داده و آن‌ها را روی سینی فِر که از قبل کمی چرب کرده‌اید، یا کاغذ روغنی روی آن گذاشته‌اید، قرار دهید و یا رولت را دور خودش پیچیده و سپس درون قالبی که کمی چرب کرده‌اید قرار دهید و در فِر بگذارید. روی رولت‌ها را با زرده تخم‌مرغ، با کمک قلم‌مو رومال کرده و سیاه‌دانه بپاشید. سپس سینی را در وسط فِر که از قبل داغ کرده‌اید قرار دهید تا روی نان‌ها طلایی شود. حداکثر ۴۰ دقیقه برای این کار لازم است اما ممکن است بسته به نوع فِر، این زمان کوتاه‌تر شود. انتخاب محتوا: @atenasoozani  #بورک  #بورک_گوشت  #آشپزی_خانگی  #آشپزی_خونگی  #آشپزی_آسان  #غذا  #غذای_ترکی  #غذای_خانگی  #غذای_خونگی  #آشپز  #آشپزخانه  #خانه_داری  #کدبانو 

    • 1,787
    • 36
    • 3 months ago
  • @sara__ghorbani__1 month ago
  • 😍😍لطفا ورق بزنید عزیزای دل❤😍❤ تا مراحل کار رو به صورت فیلم و عکس ببینید. از پیچیدن #بورک  براتون فیلم گرفتم.اونم با یه دست😁 پیچیدن بورک مستطیلی هم در #بورک_ساراپز 😊 میتونید ببینید. . . . مواد لازم برای #بورک_مرغ  و پنیر (۱۵ عدد) یا سه نفر⬇️ .🧀🐓🐔 نصف یک عدد سینه مرغ یا به حجم مساوی سینه بوقلمون پیاز یک عدد متوسط سیر دو حبه یا یک قاشق چای خوری پودرسیر فلفل دلمه خرد شده چهار قاشق غذاخوری سرپر نمک فلفل زردچوبه و روغن پنیر پیتزا یا هر پنیری که دوست دارید مواد برای رومال و نرم شدن بورک: نصف لیوان شیر،دو قاشق روغن مایع،کمی زعفران دم کشیده و یک عدد تخم مرغ خمیر یوفکا (مثلثی یا مستطیلی یا....)یک بسته . . . 🥕🥕🥕 ۱.همونطور که توی البوم عکس ها میبینید،اول پیازم رو ریز خرد کردم.داخل ماهیتابه روغن ریختم و وقتی داغ شد پیاز رو اضافه کردم،رنگش که طلایی شد زردچوبه اضافه کردم و بعد یکی دو دقیقه فلفل دلمه خرد شده رو اضافه کردم.فلفل دلمه ی من قرمز بود. 🌶🌶🌶 ۲.من کمی سینه بوقلمون پخته شده داشتم.همون رو خیلی ریز خرد کردم و به فلفل اضافه کردم.شما اگر سینه مرغ یا بوقلمون خام دارید،میتونید برش های کوچک بزنید با نمک و فلفل مزه دار کنید و در تابه داغ گریل کنید تا طعم مرغ پخته نده. 🍔🍔🍔🍔 ۳.من ادویه پودر تخم گشنیز پودرسیر نمک و فلفل رو به سینه بوقلمون خرد شده م زدم و به ماهیتابه(پیاز و فلفل دلمه) اضافه کردم.حسابی تفت دادم.مزه رو چشیدم.کم و زیاد ادویه ها رو میزون کردم و شعله رو خاموش کردم. 🍆🍆🍆 ۴.یک عدد تخم مرغ و کمی زعفرون دم کشیده رو حسابی با چنگال زدم.شیر و روغن اضافه کردم و هم‌زدم.همون طور که توی فیلم میبینید یک عدد خمیر یوفکا رو داخل سینی گذاشتم .به وسیله قلمو از مواد تخم مرغی به خمیر زدم تا نرم بشه.و مطابق فیلم کمی از مواد ریختم و روش کمی پنیر پیتزا(مارک مطهر) ریختم و مثل فیلم پیچیدم. 🍅🍅🍅 ۵.دو راه وجود داره.بورک بره توی فر یا توی روغن سرخ بشه.کف ظرف رو چرب کردم بورک ها رو توش چیدم و داخل ظرف کنار هم گذاشتم.با مواد تخم‌مرغی و قلمو رومالش کردم.روش سیاه دونه و کنجد پاشیدم.فرم از یک ربع قبل روی دمای ۲۰۰ درجه گرم بود.نیم ساعت با دمای ۲۰۰ موند و پنج دقیقه اخر هم گریل رو روشن کردم. 🥔🥔🥔 ۶.برای سرخ شدن هم که توی ماهیتابه روغن داغ کردم.هر دو طرف رو سرخ کردم.این روش نیاز به رومال نداره. 🌶🌶🌶 ✅مواد داخل بورک هرچیزی میتونه باشه،فقط کم روغن باشه. . . . ❌❌❌حالا اعتراف کنید غذاهای سرخ شده رو بیشتر دوس دارید یا تو فری؟😁 من تو فری!😍 .#شام #ناهار #مهمونی #آشپزی  #بوقلمون 
  • 😍😍لطفا ورق بزنید عزیزای دل❤😍❤ تا مراحل کار رو به صورت فیلم و عکس ببینید. از پیچیدن #بورک  براتون فیلم گرفتم.اونم با یه دست😁 پیچیدن بورک مستطیلی هم در #بورک_ساراپز 😊 میتونید ببینید. . . . مواد لازم برای #بورک_مرغ  و پنیر (۱۵ عدد) یا سه نفر⬇️ .🧀🐓🐔 نصف یک عدد سینه مرغ یا به حجم مساوی سینه بوقلمون پیاز یک عدد متوسط سیر دو حبه یا یک قاشق چای خوری پودرسیر فلفل دلمه خرد شده چهار قاشق غذاخوری سرپر نمک فلفل زردچوبه و روغن پنیر پیتزا یا هر پنیری که دوست دارید مواد برای رومال و نرم شدن بورک: نصف لیوان شیر،دو قاشق روغن مایع،کمی زعفران دم کشیده و یک عدد تخم مرغ خمیر یوفکا (مثلثی یا مستطیلی یا....)یک بسته . . . 🥕🥕🥕 ۱.همونطور که توی البوم عکس ها میبینید،اول پیازم رو ریز خرد کردم.داخل ماهیتابه روغن ریختم و وقتی داغ شد پیاز رو اضافه کردم،رنگش که طلایی شد زردچوبه اضافه کردم و بعد یکی دو دقیقه فلفل دلمه خرد شده رو اضافه کردم.فلفل دلمه ی من قرمز بود. 🌶🌶🌶 ۲.من کمی سینه بوقلمون پخته شده داشتم.همون رو خیلی ریز خرد کردم و به فلفل اضافه کردم.شما اگر سینه مرغ یا بوقلمون خام دارید،میتونید برش های کوچک بزنید با نمک و فلفل مزه دار کنید و در تابه داغ گریل کنید تا طعم مرغ پخته نده. 🍔🍔🍔🍔 ۳.من ادویه پودر تخم گشنیز پودرسیر نمک و فلفل رو به سینه بوقلمون خرد شده م زدم و به ماهیتابه(پیاز و فلفل دلمه) اضافه کردم.حسابی تفت دادم.مزه رو چشیدم.کم و زیاد ادویه ها رو میزون کردم و شعله رو خاموش کردم. 🍆🍆🍆 ۴.یک عدد تخم مرغ و کمی زعفرون دم کشیده رو حسابی با چنگال زدم.شیر و روغن اضافه کردم و هم‌زدم.همون طور که توی فیلم میبینید یک عدد خمیر یوفکا رو داخل سینی گذاشتم .به وسیله قلمو از مواد تخم مرغی به خمیر زدم تا نرم بشه.و مطابق فیلم کمی از مواد ریختم و روش کمی پنیر پیتزا(مارک مطهر) ریختم و مثل فیلم پیچیدم. 🍅🍅🍅 ۵.دو راه وجود داره.بورک بره توی فر یا توی روغن سرخ بشه.کف ظرف رو چرب کردم بورک ها رو توش چیدم و داخل ظرف کنار هم گذاشتم.با مواد تخم‌مرغی و قلمو رومالش کردم.روش سیاه دونه و کنجد پاشیدم.فرم از یک ربع قبل روی دمای ۲۰۰ درجه گرم بود.نیم ساعت با دمای ۲۰۰ موند و پنج دقیقه اخر هم گریل رو روشن کردم. 🥔🥔🥔 ۶.برای سرخ شدن هم که توی ماهیتابه روغن داغ کردم.هر دو طرف رو سرخ کردم.این روش نیاز به رومال نداره. 🌶🌶🌶 ✅مواد داخل بورک هرچیزی میتونه باشه،فقط کم روغن باشه. . . . ❌❌❌حالا اعتراف کنید غذاهای سرخ شده رو بیشتر دوس دارید یا تو فری؟😁 من تو فری!😍 .#شام #ناهار #مهمونی #آشپزی  #بوقلمون 

    • 5,478
    • 223
    • 1 month ago
  • @ashpaz_rooz1 month ago
  • بورک سیب زمینی😋 ‌ سلام مهربونا🙌 مواد لازم:👇 ۴عدد یوفکای بزرگ ۵عدد سیب زمینی متوسط ۱ونیم لیوان شیر ۱ق چای خوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیرموزارلا(دلخواه)‌ ‌ طرز تهیه:👇 ‌ سیب زمینی هارو ابپز کنید و خوب له کنید بزارید سرد بشه.وقتی سرد شدن شیر ،فلفل سیاه ،،پول بيبر و نمك اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.بايد كمي شل و رقيق بشه كه بتونيم به راحتي مابين يوفكا ها بماليم. اولین يوفكارو روي سطح تون پهن كنيد و با فرچه همه جاي يوفكا رو روغن مايع بماليد .و يوفكاي بعدي رو روي يوفكاي اول پهن كنيد و دو باره همه جاي يوفكارو روغن مايع بماليد. وبعدسيب زميني رو همه جاي يوفكا بماليد.يوفكاي بعدي رو روي سيب زميني پهن كنيد و دوباره چرب كنيد و از مواد روش بماليد.يوفكاي بعدي رو هم به همين روش چرب كنيد و مواد بماليد .يعني سه طبقه از يوفكا بايد مواد داشته باشن.سپس کنار های یوفکا رو به داخل تا کنید ویوفکارو رول کنید .دور یوفکارو با سفلون بپیچید و دو ساعت در یخچال استراحت دهید.در مرحله آخر رول هارو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و در فر ۲۰۰درجه تا زمانی که رنگ بگیرن بپزید. با ما باشید با بهترین آموزش ها🌷@ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  از‌@kcelebi_tarifleri @banooyenemoone1 
  • بورک سیب زمینی😋 ‌ سلام مهربونا🙌 مواد لازم:👇 ۴عدد یوفکای بزرگ ۵عدد سیب زمینی متوسط ۱ونیم لیوان شیر ۱ق چای خوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیرموزارلا(دلخواه)‌ ‌ طرز تهیه:👇 ‌ سیب زمینی هارو ابپز کنید و خوب له کنید بزارید سرد بشه.وقتی سرد شدن شیر ،فلفل سیاه ،،پول بيبر و نمك اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.بايد كمي شل و رقيق بشه كه بتونيم به راحتي مابين يوفكا ها بماليم. اولین يوفكارو روي سطح تون پهن كنيد و با فرچه همه جاي يوفكا رو روغن مايع بماليد .و يوفكاي بعدي رو روي يوفكاي اول پهن كنيد و دو باره همه جاي يوفكارو روغن مايع بماليد. وبعدسيب زميني رو همه جاي يوفكا بماليد.يوفكاي بعدي رو روي سيب زميني پهن كنيد و دوباره چرب كنيد و از مواد روش بماليد.يوفكاي بعدي رو هم به همين روش چرب كنيد و مواد بماليد .يعني سه طبقه از يوفكا بايد مواد داشته باشن.سپس کنار های یوفکا رو به داخل تا کنید ویوفکارو رول کنید .دور یوفکارو با سفلون بپیچید و دو ساعت در یخچال استراحت دهید.در مرحله آخر رول هارو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و در فر ۲۰۰درجه تا زمانی که رنگ بگیرن بپزید. با ما باشید با بهترین آموزش ها🌷@ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  @ashpaz_rooz  از‌@kcelebi_tarifleri @banooyenemoone1 

    • 4,213
    • 69
    • 1 month ago
  • @monasebatihaa2 months ago
  • . سلام . 🌼اولش بگم صفحه بعد ویدئو غذامونه🌼 . 🌼 دوم لایک یادتون نره😘🌼 . دوستای گلم، من دست از سر این بورک برنداشتم، تا حالا دو مدل بورک براتون گذاشتم، اینم یه مدل دلبرشه من که از دوتای قبلی بیشتر دوسش دارم👌 برای مهمونام که درست کردم عاشقش شدن😍 . 👈مواد لازم ⁦✔️⁩برای خمیر یک ق غ پودر خمیر مایع یک پیمانه آب ولرم و یک پیمانه شیر ولرم یک قاشق مرباخوری شکر یک قاشق مرباخوری نمک حدود پنج پیمانه آرد . ⁦✔️⁩طرز تهیه خمیر خمیر مایع، نمک، شکر و نصف پیمانه از آب رو مخلوط میکنیم میذاریم یکم بمونه تا خمیرمایه مون فعال بشه. حالا بقیه آب و شیر و محلول خمیر مایع رو مخلوط میکنیم، آرد رو آرام آرام اضافه میکنیم و یه خمیر خیلی نرم و به دست نچسب بدست میاریم. روشو ببندین بذارین بمونه تا حجمش زیاد بشه. . 👈برای مواد روش پانصد گرم گوشت چرخ کرده دو عدد پیاز دو عدد فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ گوجه یک دسته جعفری یک ق غ رب گوجه یک ق غ رب انار نمک و فلفل قرمز و سیاه . 👈برای باز کردن خمیر چهار ق غ کره نرم شده و ۴ق غ روغن زیتون باهم مخلوط بشن . ⁦✔️⁩طرز تهیه: پیازهارو خورد کنید و و یکم تفت بدین و گوشت رو اضافه کرده و سرخ کنید کمی، بعد گوجه ها، فلفل دلمه و جعفری رو ریز خورد کنید و به گوشت اضافه کنید و یکم تفت بدین رب انار و رب گوجه رو هم اضافه کنید و ادویه ها و چند دقیقه با هم بپزید. . ⁦✔️⁩خمیرمون که حجمش دوبرابر شد بردارین و به گردی هایی حدود دوبرابر گردو تقسیم کنید، در یه بشقاب مخلوط روغن زیتون و کره رو بریزید ، و چونه های خمیرو توش غلط بدین روغن مالی بشن، خمیرهارو تا اونجایی که میتونین باز کنید و مثل کلیپ ببندین، و داخل سینی فر قرار بدین، روی خمیر رو یکم فشار بدین که قود بشه، مواد گوشتی رو توش بریزید، و اطراف خمیر رو با مخلوط زرده و کره و یکم زعفرون رومال کنید. داخل فر ۱۹۰ درجه تا زمان طلایی شدن بپزید. نوش جوون . .@monasebatihaa @monasebatihaa  . .#بورک  #ترکیه  #ایران  #غذا_گوشتی  #فینگرفود  #فینگر_فود  #فستفود  #فست_فود  #بورک_ترکیه  #börek  #آشپزی  #سرآشپز  #ایده_آشپزی  #ناهار  #عصرانه  #عصرونه  #ناهار  #دستپخت  #تبلیغات  #تبلیغات_ارزان  #پیتزا_گوشت  #پیتزا  #پیتزا_سبزیجات  #تهران  #نان_خونگی  #نان_خانگی  #نون_خونگی  #غذا_سالم  #آشپزی_آسان 
  • . سلام . 🌼اولش بگم صفحه بعد ویدئو غذامونه🌼 . 🌼 دوم لایک یادتون نره😘🌼 . دوستای گلم، من دست از سر این بورک برنداشتم، تا حالا دو مدل بورک براتون گذاشتم، اینم یه مدل دلبرشه من که از دوتای قبلی بیشتر دوسش دارم👌 برای مهمونام که درست کردم عاشقش شدن😍 . 👈مواد لازم ⁦✔️⁩برای خمیر یک ق غ پودر خمیر مایع یک پیمانه آب ولرم و یک پیمانه شیر ولرم یک قاشق مرباخوری شکر یک قاشق مرباخوری نمک حدود پنج پیمانه آرد . ⁦✔️⁩طرز تهیه خمیر خمیر مایع، نمک، شکر و نصف پیمانه از آب رو مخلوط میکنیم میذاریم یکم بمونه تا خمیرمایه مون فعال بشه. حالا بقیه آب و شیر و محلول خمیر مایع رو مخلوط میکنیم، آرد رو آرام آرام اضافه میکنیم و یه خمیر خیلی نرم و به دست نچسب بدست میاریم. روشو ببندین بذارین بمونه تا حجمش زیاد بشه. . 👈برای مواد روش پانصد گرم گوشت چرخ کرده دو عدد پیاز دو عدد فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ گوجه یک دسته جعفری یک ق غ رب گوجه یک ق غ رب انار نمک و فلفل قرمز و سیاه . 👈برای باز کردن خمیر چهار ق غ کره نرم شده و ۴ق غ روغن زیتون باهم مخلوط بشن . ⁦✔️⁩طرز تهیه: پیازهارو خورد کنید و و یکم تفت بدین و گوشت رو اضافه کرده و سرخ کنید کمی، بعد گوجه ها، فلفل دلمه و جعفری رو ریز خورد کنید و به گوشت اضافه کنید و یکم تفت بدین رب انار و رب گوجه رو هم اضافه کنید و ادویه ها و چند دقیقه با هم بپزید. . ⁦✔️⁩خمیرمون که حجمش دوبرابر شد بردارین و به گردی هایی حدود دوبرابر گردو تقسیم کنید، در یه بشقاب مخلوط روغن زیتون و کره رو بریزید ، و چونه های خمیرو توش غلط بدین روغن مالی بشن، خمیرهارو تا اونجایی که میتونین باز کنید و مثل کلیپ ببندین، و داخل سینی فر قرار بدین، روی خمیر رو یکم فشار بدین که قود بشه، مواد گوشتی رو توش بریزید، و اطراف خمیر رو با مخلوط زرده و کره و یکم زعفرون رومال کنید. داخل فر ۱۹۰ درجه تا زمان طلایی شدن بپزید. نوش جوون . .@monasebatihaa @monasebatihaa  . .#بورک  #ترکیه  #ایران  #غذا_گوشتی  #فینگرفود  #فینگر_فود  #فستفود  #فست_فود  #بورک_ترکیه  #börek  #آشپزی  #سرآشپز  #ایده_آشپزی  #ناهار  #عصرانه  #عصرونه  #ناهار  #دستپخت  #تبلیغات  #تبلیغات_ارزان  #پیتزا_گوشت  #پیتزا  #پیتزا_سبزیجات  #تهران  #نان_خونگی  #نان_خانگی  #نون_خونگی  #غذا_سالم  #آشپزی_آسان 

    • 7,567
    • 44
    • 2 months ago
  • @sahartaryan2 months ago
  • سلام سلام🙋🏻‍♀️ میدونم و‌میدونید خیلی فعالیتم کم شده! فراموشتون نکردم واقعا!🥰 و خیلیاتون هم منو فراموش نمیکنید و‌با تمام وجودم خوشحالم خیلی از شما مجازیا حس خیلی بهتری به آدم میدین و حال دلمو خوب میکنید😍 شکر برای بودنتون🙏🏼❤️ میشه دیگه. ی تایمی تو زندگیمون هممون به استراحت نیاز داریم. یا شاید حالمون اونقدر خوب نباشه که بخوایم بیایم معاشرت و احوالپرسی! بنظر منم تا انرژی آدم‌توپ و باحال نباشه، نمیتونه غذاهای خوشگل درست کنه که!😉 این عکس هم از مهمونی تولد یکی از دوستای صمیمیم هست. و بنده درست نکردم🤭😁 ولی گفتم بزارم براتون، شاید ایده ی خوبی برای شما هم باشه برای مهمونی هاتون. بیاین ی کم احوالپرسی، معاشرت. این سری نوبت شماس☺️ حتما که نباید پست آموزشی بزارم براتون که🙄 . . .#فینگرفود #سمبوسه #دلمه_برگ_مو #بورک #مهمونی  #تولد #دورهمی  . ۱۳۹۸/۰۴/۲۷
  • سلام سلام🙋🏻‍♀️ میدونم و‌میدونید خیلی فعالیتم کم شده! فراموشتون نکردم واقعا!🥰 و خیلیاتون هم منو فراموش نمیکنید و‌با تمام وجودم خوشحالم خیلی از شما مجازیا حس خیلی بهتری به آدم میدین و حال دلمو خوب میکنید😍 شکر برای بودنتون🙏🏼❤️ میشه دیگه. ی تایمی تو زندگیمون هممون به استراحت نیاز داریم. یا شاید حالمون اونقدر خوب نباشه که بخوایم بیایم معاشرت و احوالپرسی! بنظر منم تا انرژی آدم‌توپ و باحال نباشه، نمیتونه غذاهای خوشگل درست کنه که!😉 این عکس هم از مهمونی تولد یکی از دوستای صمیمیم هست. و بنده درست نکردم🤭😁 ولی گفتم بزارم براتون، شاید ایده ی خوبی برای شما هم باشه برای مهمونی هاتون. بیاین ی کم احوالپرسی، معاشرت. این سری نوبت شماس☺️ حتما که نباید پست آموزشی بزارم براتون که🙄 . . .#فینگرفود #سمبوسه #دلمه_برگ_مو #بورک #مهمونی  #تولد #دورهمی  . ۱۳۹۸/۰۴/۲۷

    • 1,799
    • 31
    • 2 months ago
  • @monasebatihaa3 weeks ago
  • سلام سلام، من اومدم با یه بورک خاص و دوس داشتنی. میگم دوس داشتنی، یعنی مزه بیست، ظاهر غذا بیست و خواستنی. 🌈فقط لایک یادتون نره🌈 . 👈بریم ببینیم مواد لازممون رو: پنج پیمانه آرد یک ق غ سرکه یک ق چ نمک دو پیمانه آب ولرم برای بین خمیرها روغن . ✔️برای خمیر سرکه و نمک و آب ولرم را باهم مخلوط میکنیم، آرام آرام آرد بهش اضافه میکنیم، تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد. خمیر رو ۲۰ دقیقه استراحت بدین، در این بین مواد داخل بورک رو آماده کنید. دوستای عزیزم، مواد داخل بورک به دلخواه خودتون هست. میتونید مخلوط گوشت و پنیر پیتزا و اسفناج باشه یا هر نوع گوشت و سبزیجات دلخواه دیگه. از خمیر ۳۰ تا گردی درست کنید. حالا هر گردی از خمیرو بردارین و قشنگ با وردنه تا جایی که میتونین نازک باز کنین، هر چقدر نازکتر باش، خمیر پوکتر و خوشمزه تر میشه. روی خمیر باز شده رو با فرچه روغن میمالیم. از موادمون به روی هر قسمت از خمیر میریزیم و خمیر رو رول میکنیم و رول ها رو مثل عکس حالت گرد میکنیم. بعد خمیرهای آماده شده رو روی سینی فر میذاریم. و روی خمیرها، با فرچه کره رومال میکنین. داخل فر ۱۸۰ درجه تا زمان طلایی شدن روش میپزیم. بورک های ما آمادست نوش جووون . . .@monasebatihaa @monasebatihaa  . .#بورک  #börek  #غذای_ترک  #فینگرفود  #فینگر_فود  #نون_خونگی  #نان_خانگی  #عصرونه  #عصرانه  #آشپزی  #آشپزی_آسان  #دستپخت  #سبزیجات  #فستفود  #صبحونه_سالم  #غذا_سالم  #ترکیه  #تهران  #شام  #تبلیغات  #تبلیغات_ارزان  #تزیین  #سفره_آرایی  #شیرینی_پزی  #پیش_غذا 
  • سلام سلام، من اومدم با یه بورک خاص و دوس داشتنی. میگم دوس داشتنی، یعنی مزه بیست، ظاهر غذا بیست و خواستنی. 🌈فقط لایک یادتون نره🌈 . 👈بریم ببینیم مواد لازممون رو: پنج پیمانه آرد یک ق غ سرکه یک ق چ نمک دو پیمانه آب ولرم برای بین خمیرها روغن . ✔️برای خمیر سرکه و نمک و آب ولرم را باهم مخلوط میکنیم، آرام آرام آرد بهش اضافه میکنیم، تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد. خمیر رو ۲۰ دقیقه استراحت بدین، در این بین مواد داخل بورک رو آماده کنید. دوستای عزیزم، مواد داخل بورک به دلخواه خودتون هست. میتونید مخلوط گوشت و پنیر پیتزا و اسفناج باشه یا هر نوع گوشت و سبزیجات دلخواه دیگه. از خمیر ۳۰ تا گردی درست کنید. حالا هر گردی از خمیرو بردارین و قشنگ با وردنه تا جایی که میتونین نازک باز کنین، هر چقدر نازکتر باش، خمیر پوکتر و خوشمزه تر میشه. روی خمیر باز شده رو با فرچه روغن میمالیم. از موادمون به روی هر قسمت از خمیر میریزیم و خمیر رو رول میکنیم و رول ها رو مثل عکس حالت گرد میکنیم. بعد خمیرهای آماده شده رو روی سینی فر میذاریم. و روی خمیرها، با فرچه کره رومال میکنین. داخل فر ۱۸۰ درجه تا زمان طلایی شدن روش میپزیم. بورک های ما آمادست نوش جووون . . .@monasebatihaa @monasebatihaa  . .#بورک  #börek  #غذای_ترک  #فینگرفود  #فینگر_فود  #نون_خونگی  #نان_خانگی  #عصرونه  #عصرانه  #آشپزی  #آشپزی_آسان  #دستپخت  #سبزیجات  #فستفود  #صبحونه_سالم  #غذا_سالم  #ترکیه  #تهران  #شام  #تبلیغات  #تبلیغات_ارزان  #تزیین  #سفره_آرایی  #شیرینی_پزی  #پیش_غذا 

    • 5,198
    • 40
    • 3 weeks ago
  • @_gol.goli_3 weeks ago
  • ‎سلاااااام ‎چطور مطورین؟؟؟ ‎گاهی اوقات پیش میومد که وقتی یه پست بورکی میذاشتم ازم میپرسیدین که چطوری میپیچمش یا چیکار میکنم که خمیر یوفکا ترک نمیخوره... ‎تو این فیلم مدل پیچیدن این بورکی که اون بالا میبینینو براتون گذاشتم برای ترک نخوردنشم کافیه تا سطح خمیرو مرطوب کنین که بازم تو فیلم هست، من معمولا با مخلوط شیرو کره آب شده مرطوبشون میکنمو گاهیم یکم سیر توش میریزم (سیر رنده شده ی یکم تفت داده شده تو همون کرهه 😬😬😬دیگه اگه منو بشناسین خودتون میدونین که چقدر به این سیر تفت داده تو کره ارادت دارم 🙈🙈🙈) ‎برای مواد داخلشم ایندفعه از قارچو ذرتو ... استفاده کردم ولی شما هر چیزی دوست داشتین توش بریزین 😉😉😉 ‎راستی فروشگاه های زنجیره ای افق کوروش هم یه کمپین دارن با اسم تا فیفتی که کالاهاشون تا پنجاه درصد تخفیف خورده و منم همون طوری که تو فیلم گفتم وسایل بورکمو از اونجا خریدمو رو کل فاکتورم نزدیک بیستو پنج درصد تخفیف گرفتم... خلاصه که فکر نکنم هیشکی باشه که از تخفیف بدش بیاد پس منم از شما و هم از آزیتا جونم دعوت میکنم تو این کمپین شرکت کنین و تخفیف بگیرین....@okcs.ir @taabizza  ‎#بزن  #بورک  #خوشمزه  #آشپزی  #تافیفتی  #افق_کوروش  #طوفان_تخفیفات  #ad 
  • ‎سلاااااام ‎چطور مطورین؟؟؟ ‎گاهی اوقات پیش میومد که وقتی یه پست بورکی میذاشتم ازم میپرسیدین که چطوری میپیچمش یا چیکار میکنم که خمیر یوفکا ترک نمیخوره... ‎تو این فیلم مدل پیچیدن این بورکی که اون بالا میبینینو براتون گذاشتم برای ترک نخوردنشم کافیه تا سطح خمیرو مرطوب کنین که بازم تو فیلم هست، من معمولا با مخلوط شیرو کره آب شده مرطوبشون میکنمو گاهیم یکم سیر توش میریزم (سیر رنده شده ی یکم تفت داده شده تو همون کرهه 😬😬😬دیگه اگه منو بشناسین خودتون میدونین که چقدر به این سیر تفت داده تو کره ارادت دارم 🙈🙈🙈) ‎برای مواد داخلشم ایندفعه از قارچو ذرتو ... استفاده کردم ولی شما هر چیزی دوست داشتین توش بریزین 😉😉😉 ‎راستی فروشگاه های زنجیره ای افق کوروش هم یه کمپین دارن با اسم تا فیفتی که کالاهاشون تا پنجاه درصد تخفیف خورده و منم همون طوری که تو فیلم گفتم وسایل بورکمو از اونجا خریدمو رو کل فاکتورم نزدیک بیستو پنج درصد تخفیف گرفتم... خلاصه که فکر نکنم هیشکی باشه که از تخفیف بدش بیاد پس منم از شما و هم از آزیتا جونم دعوت میکنم تو این کمپین شرکت کنین و تخفیف بگیرین....@okcs.ir @taabizza  ‎#بزن  #بورک  #خوشمزه  #آشپزی  #تافیفتی  #افق_کوروش  #طوفان_تخفیفات  #ad 

    • 3,074
    • 89
    • 3 weeks ago
  • @ashpazi_zahrabanoo1 month ago
  • بورک لاهماجون این ازونیکه قبلا گذاشتم کمی فرق داره ترجمه شده از صفحه ترکیه ای:@deryadan_tarifler  ۳ عدد خمیر یوفکای دایره بزرگ حاضری ۱ تخم مرغ ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه روغن مایع - برای مواد گوشتی : ۲۰۰-۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده گوساله ۱ پیاز کوچک ۱ گوجه فرنگی ۲-۳ عدد فلفل سبز شیرین ۱ مشت جعفری ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز ۱/۴ پیمانه روغن مایع نمک-فلفل سیاه-فلفل قرمز - همه سبزی های مواد گوشتی رو ریز خرد کنین و بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین . برای سس هم، شیر، روغن مایع و تخم مرغ رو با همزن دستی هم بزنین تا فقط مخلوط شن و تخم مرغ از لختی دربیاد. داخل سینی فر مستطیلی، کاغذ روغنی بزارین و اولین لایه یوفکارو داخل قالب بزارین، طوریکه از قالب بیرون باشه مقداریش، بعد همه جاش از سس بزنین با فرچه و دومین یوفکا رو بزارین و اضافی هاشو ببرین و سس بمالین بعد سومین یوفکا رو چین چین کنین مثل عکس و روش سس بزنین با فرچه سپس اون یوفکاییکه بیرون از قالب افتاده رو روش تا کنین و مواد گوشتی رو یکدست روش بدین و صاف کنین و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین تا زیر و مواد گوشتیش بپزه سپس از فر دربیارین و روش کاغذ روغنی یا دستمال بزارین و بعد از ۵ دقیقه بردارین کاغذو و با کمک کاغذ روغنی زیرش، رول کنین.بعد از چند دقیقه که استراحت کرد، ببرین.گرم سرو کنین.#زهراجون_بورکها  #زهراجون_غذاها  #زهراجون_پیشغذاها  اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
  • بورک لاهماجون این ازونیکه قبلا گذاشتم کمی فرق داره ترجمه شده از صفحه ترکیه ای:@deryadan_tarifler  ۳ عدد خمیر یوفکای دایره بزرگ حاضری ۱ تخم مرغ ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه روغن مایع - برای مواد گوشتی : ۲۰۰-۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده گوساله ۱ پیاز کوچک ۱ گوجه فرنگی ۲-۳ عدد فلفل سبز شیرین ۱ مشت جعفری ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز ۱/۴ پیمانه روغن مایع نمک-فلفل سیاه-فلفل قرمز - همه سبزی های مواد گوشتی رو ریز خرد کنین و بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین . برای سس هم، شیر، روغن مایع و تخم مرغ رو با همزن دستی هم بزنین تا فقط مخلوط شن و تخم مرغ از لختی دربیاد. داخل سینی فر مستطیلی، کاغذ روغنی بزارین و اولین لایه یوفکارو داخل قالب بزارین، طوریکه از قالب بیرون باشه مقداریش، بعد همه جاش از سس بزنین با فرچه و دومین یوفکا رو بزارین و اضافی هاشو ببرین و سس بمالین بعد سومین یوفکا رو چین چین کنین مثل عکس و روش سس بزنین با فرچه سپس اون یوفکاییکه بیرون از قالب افتاده رو روش تا کنین و مواد گوشتی رو یکدست روش بدین و صاف کنین و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین تا زیر و مواد گوشتیش بپزه سپس از فر دربیارین و روش کاغذ روغنی یا دستمال بزارین و بعد از ۵ دقیقه بردارین کاغذو و با کمک کاغذ روغنی زیرش، رول کنین.بعد از چند دقیقه که استراحت کرد، ببرین.گرم سرو کنین.#زهراجون_بورکها  #زهراجون_غذاها  #زهراجون_پیشغذاها  اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

    • 8,859
    • 108
    • 1 month ago

    Recent Instagram Posts

  • @ashpaziie_modern1 hour ago
  • سلام سلام به روی ماه تک تک همراهای جدید و قدیم مناسبتیها💝 امیدوارم امروز شروع یه روز عالی برای شما باشه🤩 . این بار یه #بورک  خوشمزه و مخصوص پزیرایی با پرک گندم و گوشت چرخ کرده دارم براتون😍 این بورک خوشگلمون رو میتونین به عنوان #فینگرفود  در مراسماتون استفاده کنید، هم مقوی هم عالی و شیک. یه لایک کنین⁦♥️⁩ . 👈مواد لازم خمیر یوفگا ۶ عدد ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نصف پیمانه پرک گندم مقدار جعفری نمک، فلفل قرمز و سیاه و آویشن مقداری برای رومال رول ها زرده تخم مرغ یک عدد و مقداری پودر سوخاری برای غلتاندن برای روغنمالی یوفگاها، آب یک پیمانه و سه چهارم پیمانه روغن مایع یا کره . 👈طرز تهیه پیاز و سرخ کنید و گوشت رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید بعد پرک های گندم رو از قبل چند ساعت در آب داغ خیس کنید و آبشو بگیرید و به گوشت اضافه کنید، جعفری و ادویه هارو اضافه کنید و بهم بزنید و زیر گازو خاموش کنید بذارید خنک قشه. یک لایه خمیر یوفگا رو پهن کنید و روشو با مخلوط آب و روغن چرب کنبد و یه لایه دیگه روش از خمیر پهن کنید و مثل کلیپ مثلثی ببرید و از مواد مفداری داخل هر مثلث بریزید و با توجه به کلیپ رول کنید. ⁦✔️⁩نکته: میتونید از خمیر یوفگا آماده مثلثی شکل استفاده کنید. حالا رولها رو داخل زرده تخم مرغ زده شده غلت بدین و باز داخل پودر سوخاری بغلتونید و بعد در روغن داغ سرخ کنید. و در آخر مثل کلیپ برش بدین و به دلخواه تزیین کنید. ⁦✔️⁩نکته: با این مواد میشه با ۶ عدد #یوفگا  بزرگ، ۲۴ تا رول درست کرد. نوش جوون . . .@dokhtar_ashpaz @dokhtar_ashpaz  . .#رول_یوفگا  #فستفود  #فست_فود  #ترکیه  #غذا_ترک  #غذای_ترکی  #فینگر_فود  #پزیرایی  #دستپخت  #آشپزی_آسان  #پیشغذا  #پیش_غذا  #عصرانه_تولد  #عصرونه  #آشپزی  #اشپزی  #شام  #تبلیغات  #رستوران  #رستورانگردی  #غذای_ایرانی 
  • سلام سلام به روی ماه تک تک همراهای جدید و قدیم مناسبتیها💝 امیدوارم امروز شروع یه روز عالی برای شما باشه🤩 . این بار یه #بورک  خوشمزه و مخصوص پزیرایی با پرک گندم و گوشت چرخ کرده دارم براتون😍 این بورک خوشگلمون رو میتونین به عنوان #فینگرفود  در مراسماتون استفاده کنید، هم مقوی هم عالی و شیک. یه لایک کنین⁦♥️⁩ . 👈مواد لازم خمیر یوفگا ۶ عدد ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نصف پیمانه پرک گندم مقدار جعفری نمک، فلفل قرمز و سیاه و آویشن مقداری برای رومال رول ها زرده تخم مرغ یک عدد و مقداری پودر سوخاری برای غلتاندن برای روغنمالی یوفگاها، آب یک پیمانه و سه چهارم پیمانه روغن مایع یا کره . 👈طرز تهیه پیاز و سرخ کنید و گوشت رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید بعد پرک های گندم رو از قبل چند ساعت در آب داغ خیس کنید و آبشو بگیرید و به گوشت اضافه کنید، جعفری و ادویه هارو اضافه کنید و بهم بزنید و زیر گازو خاموش کنید بذارید خنک قشه. یک لایه خمیر یوفگا رو پهن کنید و روشو با مخلوط آب و روغن چرب کنبد و یه لایه دیگه روش از خمیر پهن کنید و مثل کلیپ مثلثی ببرید و از مواد مفداری داخل هر مثلث بریزید و با توجه به کلیپ رول کنید. ⁦✔️⁩نکته: میتونید از خمیر یوفگا آماده مثلثی شکل استفاده کنید. حالا رولها رو داخل زرده تخم مرغ زده شده غلت بدین و باز داخل پودر سوخاری بغلتونید و بعد در روغن داغ سرخ کنید. و در آخر مثل کلیپ برش بدین و به دلخواه تزیین کنید. ⁦✔️⁩نکته: با این مواد میشه با ۶ عدد #یوفگا  بزرگ، ۲۴ تا رول درست کرد. نوش جوون . . .@dokhtar_ashpaz @dokhtar_ashpaz  . .#رول_یوفگا  #فستفود  #فست_فود  #ترکیه  #غذا_ترک  #غذای_ترکی  #فینگر_فود  #پزیرایی  #دستپخت  #آشپزی_آسان  #پیشغذا  #پیش_غذا  #عصرانه_تولد  #عصرونه  #آشپزی  #اشپزی  #شام  #تبلیغات  #رستوران  #رستورانگردی  #غذای_ایرانی 

    • 455
    • 8
    • 1 hour ago
  • @ashpaz_nemo0neh1 hour ago
  • خیلی خوبه وقتی مهمون میاد خونمون بدونیم چه غذاهایی رو بیشتر دوست داره یا چه غذاهایی رو دوست نداره که راحت‌تر بتونیم غذا درست کنیم که هم مهمونمون لذت ببره هم خودمون😍شما دوست دارید مهمونی میرید چه غذایی براتون درست کنن؟؟من همه غذاهارو دوست دارم فقط به شرطی که خوشمزه درست بشه 😁😉 #باقالی_پلو_با_مرغ_زعفرونی  #باقالی_پلو  #باقالی_پلو  #بورک  #یالاد  #سالاد_اندونزی  #مهمان  #مهمانی  #بورک  #سالاد  دستور میخواین یا نه؟؟ ❤️👈#مرغ_زعفرانی  ابتدا تکه های مرغ و داخل ابجوش بیندازید تا دو الی سه دقیقه بجوشه بعد ابکشی کنید و کنار بزارید تا ابش کشیده بشه بعد داخل تابه کمی روغن بریزید و تکه های مرغ و سرخ کنید تو این فاصله که مرغ ها دارن سرخ میشن دوتا پیاز متوسط و ریز خرد کنید و سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه کاری و پودرتخم گشنیز هم اضافه کنید بعد از اینکه مرغ ها سرخ شدن داخل قابلمه بچینید (من همیشه مرغ ها رو داخل تابه میپزم تا روی هم نچینم) و پیاز سرخ شده به همراه زعفران دم کرده و دو حبه سیر درسته رو بریزید روی مرغ ها و در آخر دو لیوان آب بریزید و با حرارت کم بزارید بپزه البته اگر مقدار مرغ زیاد بود آب بیشتر بریزید بعد از نیم ساعت تکه های مرغ و پشت و رو کنید تا مرغ ها کاملا طعم دار بشن . برای پختن باقالی پلو اول باقالی رو جدا بپزید و کنار بزارید برنج و از دو ساعت قبل با نمک خیس کنید داخل قابلمه آب بریزید تا جوش بیاد بعد برنج خیس خرده و باقالی پخته رو داخل آب جوش بریزید و به موقع ابکشی کنید برنج نباید خیلی بجوشه که له بشه بعد از ابکشی کمی آب سرد روی برنج بریزید بعد کف قابلمه روغن بریزید و سیب زمینی ها رو ورقه ای کرده و بچینید بعد کمی از مخلوط برنج و باقالی و بریزید و بعد شوید و خشک و روی برنج بریزیدنه خیلی بریزید که پر سبزی بشه و نه خیلی کم که پلومون بی رنگ و رو بشه هر لایه این کار و انجام بدین ودر آخر آب و روغن بریزیدو دم بزارید@aida_babaee 
  • خیلی خوبه وقتی مهمون میاد خونمون بدونیم چه غذاهایی رو بیشتر دوست داره یا چه غذاهایی رو دوست نداره که راحت‌تر بتونیم غذا درست کنیم که هم مهمونمون لذت ببره هم خودمون😍شما دوست دارید مهمونی میرید چه غذایی براتون درست کنن؟؟من همه غذاهارو دوست دارم فقط به شرطی که خوشمزه درست بشه 😁😉 #باقالی_پلو_با_مرغ_زعفرونی  #باقالی_پلو  #باقالی_پلو  #بورک  #یالاد  #سالاد_اندونزی  #مهمان  #مهمانی  #بورک  #سالاد  دستور میخواین یا نه؟؟ ❤️👈#مرغ_زعفرانی  ابتدا تکه های مرغ و داخل ابجوش بیندازید تا دو الی سه دقیقه بجوشه بعد ابکشی کنید و کنار بزارید تا ابش کشیده بشه بعد داخل تابه کمی روغن بریزید و تکه های مرغ و سرخ کنید تو این فاصله که مرغ ها دارن سرخ میشن دوتا پیاز متوسط و ریز خرد کنید و سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه کاری و پودرتخم گشنیز هم اضافه کنید بعد از اینکه مرغ ها سرخ شدن داخل قابلمه بچینید (من همیشه مرغ ها رو داخل تابه میپزم تا روی هم نچینم) و پیاز سرخ شده به همراه زعفران دم کرده و دو حبه سیر درسته رو بریزید روی مرغ ها و در آخر دو لیوان آب بریزید و با حرارت کم بزارید بپزه البته اگر مقدار مرغ زیاد بود آب بیشتر بریزید بعد از نیم ساعت تکه های مرغ و پشت و رو کنید تا مرغ ها کاملا طعم دار بشن . برای پختن باقالی پلو اول باقالی رو جدا بپزید و کنار بزارید برنج و از دو ساعت قبل با نمک خیس کنید داخل قابلمه آب بریزید تا جوش بیاد بعد برنج خیس خرده و باقالی پخته رو داخل آب جوش بریزید و به موقع ابکشی کنید برنج نباید خیلی بجوشه که له بشه بعد از ابکشی کمی آب سرد روی برنج بریزید بعد کف قابلمه روغن بریزید و سیب زمینی ها رو ورقه ای کرده و بچینید بعد کمی از مخلوط برنج و باقالی و بریزید و بعد شوید و خشک و روی برنج بریزیدنه خیلی بریزید که پر سبزی بشه و نه خیلی کم که پلومون بی رنگ و رو بشه هر لایه این کار و انجام بدین ودر آخر آب و روغن بریزیدو دم بزارید@aida_babaee 

    • 361
    • 7
    • 1 hour ago
  • @amirsaaam_official14 hours ago
  • شعبه ی فست فود #بورک  در #فردیس #كرج  افتتاح شده و يه سر و گردن كارشون حرفه اي تر از ساير شعبه هاشونه بورك يه غذاي سالم و خوشمزس كه بدونه روغن در فر آماده ميشه و واقعا خوشمزس . و تفاوتي كه با ساير شعبات داره قيمت مناسب و محصولات جديدي همچون پيتزا ويژه ،پيكو كالباس ،انواع ساندويچ هاي تنوري و از همه مهم تر لقمه هاي كوبيده و جوجشونه كه با پنير پيتزا، پياز جعفري و خيارشور بسيار لذيذ و خوشمزه میشه😍😍@burek.fardis  #فست_فود #کرج #فردیس #البرز #کافه #رستوران #instagram #cafe #fastfood #karaj #krj #tehran #fardis 
  • شعبه ی فست فود #بورک  در #فردیس #كرج  افتتاح شده و يه سر و گردن كارشون حرفه اي تر از ساير شعبه هاشونه بورك يه غذاي سالم و خوشمزس كه بدونه روغن در فر آماده ميشه و واقعا خوشمزس . و تفاوتي كه با ساير شعبات داره قيمت مناسب و محصولات جديدي همچون پيتزا ويژه ،پيكو كالباس ،انواع ساندويچ هاي تنوري و از همه مهم تر لقمه هاي كوبيده و جوجشونه كه با پنير پيتزا، پياز جعفري و خيارشور بسيار لذيذ و خوشمزه میشه😍😍@burek.fardis  #فست_فود #کرج #فردیس #البرز #کافه #رستوران #instagram #cafe #fastfood #karaj #krj #tehran #fardis 

    • 3,090
    • 9
    • 14 hours ago
  • @yarma_cooks14 hours ago
  • سفارش امروز خانم نجفی عزیز فینگر فود سمبوسه #رولت  اسفناج#رولت  فرانسوی#بورک  گوشت #بورک  اسفناج#اسپرینگ  رول سپاس از اعتمادشما🙏😚
  • سفارش امروز خانم نجفی عزیز فینگر فود سمبوسه #رولت  اسفناج#رولت  فرانسوی#بورک  گوشت #بورک  اسفناج#اسپرینگ  رول سپاس از اعتمادشما🙏😚

    • 58
    • 5
    • 14 hours ago
  • @kadbaanoo_jaan14 hours ago
  • #بورک  #اسپرینگ_رول  #کدبانوجان  ✅مواد داخلش که مخلوط گوشت و قارچ و فلفل دلمه ای هست ( شبیه مایه ماکارونی) کاملا دلخواه هست میشه مخلوط مرغ پخته یا چرخ شده و هویچ پخته و ذرت و فلفل دلمه باشه و یا اسفناج و پنیر کاملا متنوع هست به میل خودتون. ✅فقط نکته ای که باید دقت کنید اینه که کاملا مواد سرد و خنک بشه که خمیر ترک نخوره . بعدش اینکه مواد میانی کاملا خشک و بدون آب باشه . قارچ کمتر باشه و اینکه قارچ وقتی توی مواد ریختین حرارت بالا باشه که آب نندازه و زود خاموش کنید ( یا اینکه قارچ رو جدا تفت بدین و به موادتون اضافه کنید هر جور راحتین —من اینبار قارچ نریختم) ✅خمیر یوفکا ( فیلو) یک بسته که هایپر مارکتها دارند به شکل دایره و مثلث و مستطیل هست ✅ابتدا مخلوط ماست و روغن ( یک لیوان ماست و یک ق غ روغن) روی خمیر با قلم مو میکشیم مواد میانی داخلش میریزین و بعد یکی دو دور میپیچی و کناره ها رو تا میکنی به داخل و بعد دوباره رول میکنیم. ✅خمیر یوفکا رو بهتره توی فریزر نزارین چون غیر قابل استفاده میشه. و ترک میخوره ✅باید همه رو درست کنید و رول کنیدو بعدش میتونید فریز کنید یا با سلفون روی ظرف رو بپوشونید داخل یخچال تا فرداش سرخ کنید . ✅پلاستیک بسته بندی یوفکا را چند تا برش بزنید هوا داخلش بشه و بعد به آرامی باز کنید که پاره نشه . ✅حالا همه ی خمیر ها رو که پیچیدیم روی اونا رو می پوشونم خشک نشه . میتونیم توی روغن داغ سرخ کنیم .یا اینکه زرده ی تخم و کمی زعفران دم کرده ( یا اینکه زرده تخم مرغ و کره ) مخلوط و روی خمیر بکشیم و کنجد و سیاه دونه بپاشیم و توی فر بزاریم به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت دمای 180 درجه طبقه ی وسط . ک صد البته کم کالری تر میشه اگه با فر درست بشه.@atefeh.ghanbarei 
  • #بورک  #اسپرینگ_رول  #کدبانوجان  ✅مواد داخلش که مخلوط گوشت و قارچ و فلفل دلمه ای هست ( شبیه مایه ماکارونی) کاملا دلخواه هست میشه مخلوط مرغ پخته یا چرخ شده و هویچ پخته و ذرت و فلفل دلمه باشه و یا اسفناج و پنیر کاملا متنوع هست به میل خودتون. ✅فقط نکته ای که باید دقت کنید اینه که کاملا مواد سرد و خنک بشه که خمیر ترک نخوره . بعدش اینکه مواد میانی کاملا خشک و بدون آب باشه . قارچ کمتر باشه و اینکه قارچ وقتی توی مواد ریختین حرارت بالا باشه که آب نندازه و زود خاموش کنید ( یا اینکه قارچ رو جدا تفت بدین و به موادتون اضافه کنید هر جور راحتین —من اینبار قارچ نریختم) ✅خمیر یوفکا ( فیلو) یک بسته که هایپر مارکتها دارند به شکل دایره و مثلث و مستطیل هست ✅ابتدا مخلوط ماست و روغن ( یک لیوان ماست و یک ق غ روغن) روی خمیر با قلم مو میکشیم مواد میانی داخلش میریزین و بعد یکی دو دور میپیچی و کناره ها رو تا میکنی به داخل و بعد دوباره رول میکنیم. ✅خمیر یوفکا رو بهتره توی فریزر نزارین چون غیر قابل استفاده میشه. و ترک میخوره ✅باید همه رو درست کنید و رول کنیدو بعدش میتونید فریز کنید یا با سلفون روی ظرف رو بپوشونید داخل یخچال تا فرداش سرخ کنید . ✅پلاستیک بسته بندی یوفکا را چند تا برش بزنید هوا داخلش بشه و بعد به آرامی باز کنید که پاره نشه . ✅حالا همه ی خمیر ها رو که پیچیدیم روی اونا رو می پوشونم خشک نشه . میتونیم توی روغن داغ سرخ کنیم .یا اینکه زرده ی تخم و کمی زعفران دم کرده ( یا اینکه زرده تخم مرغ و کره ) مخلوط و روی خمیر بکشیم و کنجد و سیاه دونه بپاشیم و توی فر بزاریم به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت دمای 180 درجه طبقه ی وسط . ک صد البته کم کالری تر میشه اگه با فر درست بشه.@atefeh.ghanbarei 

    • 160
    • 2
    • 14 hours ago
  • @ashpazi_elena16 hours ago
  • #بورک_گوشت  درست کردم 😋 چه بورکی 👌#بورک_ #بورک_حلزونی #بورک_گوشت_قارچ  جاتون خالی عشقای من 😘 ❤️ شما میتونید برای داخل بورک از هر نوع موادی که دوست دارید و سلیقه تون هست استفاده کنید. من گوشت و قارچ رو انتخاب کردم. شما میتونید مرغ و قارچ بریزید یا اینکه فقط سبزیجات استفاده کنید. بعضی ها هم فقط اسفناج میزنن اونم خوشمزس 😋 👌 دیگه بستگی به ذائقه خانوادتون برمیگرده که چه چیزی رو انتخاب کنید. خوب بریم سراغ دستورش : یک عدد پیاز رو خرد کرده و سرخ میکنیم. فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن اضافه میکنیم و تفت میدیم. 200گرم گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. 200گرم قارچ ورقه شده رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم تا نرم بشه. کمی فلفل دلمه ای سبز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی میریزیم و تفت میدیم تا رنگش باز بشه. در آخر هم کمی نمک اضافه میکنیم و هم میزنیم.درب تابه رو میبندیم تا موادمون پخته بشن. حالا یک عدد تخم مرغ رو با چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد. کمی زعفران آبکرده اضافه میکنیم و هم میزنیم. نصف لیوان شیر میریزیم با کمی روغن مایع با هم مخلوط کنید. از قبل#خمیر_یوفکا  رو از فریزر خارج کنید تا به دمای محیط برسه. بعد ورقه هاشو خیلی آروم از هم جدا کنید. (مراقب باشید ورقه ها پاره نشن چون خیلی نازک هستن) کمی از مواد مایع روی خمیر میزنیم. مواد گوشتی مون رو میریزیم بعد کمی پنیر پیتزا میریزیم و رول میکنیم (مانند فیلم) میچینیم داخل قالب. (قالب رو کمی چرب کنید) به صورت حلزونی دور تا دور قالب رو از مواد بورک پر میکنیم تا وسط قالب پر بشه. یک عدد زرده تخم مرغ و زعفران رو با هم مخلوط کنید و روی بورک ها با قلمو بکشید. دونه سیاه و کنجد روش بپاشید. بذارید داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت بیست الی سی دقیقه. اگر فر برقی یا توستر دارید درجه رو ده درجه کمتر بذارید. در آخر هم کمی حرارت بالای فر رو روشن کنید تا سطح بورک طلایی بشه. 😋😋👌 پ. ن. میتونید بورک ها رو جدا جدا درست کنید و بهم وصل نشن. پ. ن. 2.میتونید بورک ها رو هم داخل روغن سرخ کنید 😋#بورک #آشپزی_النا  #آشپزی_سریع  #غذای_آسان  #خوشمزه 
  • #بورک_گوشت  درست کردم 😋 چه بورکی 👌#بورک_ #بورک_حلزونی #بورک_گوشت_قارچ  جاتون خالی عشقای من 😘 ❤️ شما میتونید برای داخل بورک از هر نوع موادی که دوست دارید و سلیقه تون هست استفاده کنید. من گوشت و قارچ رو انتخاب کردم. شما میتونید مرغ و قارچ بریزید یا اینکه فقط سبزیجات استفاده کنید. بعضی ها هم فقط اسفناج میزنن اونم خوشمزس 😋 👌 دیگه بستگی به ذائقه خانوادتون برمیگرده که چه چیزی رو انتخاب کنید. خوب بریم سراغ دستورش : یک عدد پیاز رو خرد کرده و سرخ میکنیم. فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن اضافه میکنیم و تفت میدیم. 200گرم گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. 200گرم قارچ ورقه شده رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم تا نرم بشه. کمی فلفل دلمه ای سبز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی میریزیم و تفت میدیم تا رنگش باز بشه. در آخر هم کمی نمک اضافه میکنیم و هم میزنیم.درب تابه رو میبندیم تا موادمون پخته بشن. حالا یک عدد تخم مرغ رو با چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد. کمی زعفران آبکرده اضافه میکنیم و هم میزنیم. نصف لیوان شیر میریزیم با کمی روغن مایع با هم مخلوط کنید. از قبل#خمیر_یوفکا  رو از فریزر خارج کنید تا به دمای محیط برسه. بعد ورقه هاشو خیلی آروم از هم جدا کنید. (مراقب باشید ورقه ها پاره نشن چون خیلی نازک هستن) کمی از مواد مایع روی خمیر میزنیم. مواد گوشتی مون رو میریزیم بعد کمی پنیر پیتزا میریزیم و رول میکنیم (مانند فیلم) میچینیم داخل قالب. (قالب رو کمی چرب کنید) به صورت حلزونی دور تا دور قالب رو از مواد بورک پر میکنیم تا وسط قالب پر بشه. یک عدد زرده تخم مرغ و زعفران رو با هم مخلوط کنید و روی بورک ها با قلمو بکشید. دونه سیاه و کنجد روش بپاشید. بذارید داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت بیست الی سی دقیقه. اگر فر برقی یا توستر دارید درجه رو ده درجه کمتر بذارید. در آخر هم کمی حرارت بالای فر رو روشن کنید تا سطح بورک طلایی بشه. 😋😋👌 پ. ن. میتونید بورک ها رو جدا جدا درست کنید و بهم وصل نشن. پ. ن. 2.میتونید بورک ها رو هم داخل روغن سرخ کنید 😋#بورک #آشپزی_النا  #آشپزی_سریع  #غذای_آسان  #خوشمزه 

    • 51
    • 0
    • 16 hours ago
  • @filmashpazi.ir18 hours ago
  • بورک گوشت در این مطلب طرز تهیه بورک گوشت را آموزش میدهیم بورک گوشت را میتوان به عنوان یک نوع پیراشکی گوشت ترکیه ای شناخت ، که طعم و مزه ای شگفت انگیز دارد ، سایت فیلم آشپزی آموزش طرز تهیه آن را در اختیار شما سروران گرامی قرار داده است. مواد لازم جهت تهیه بورک گوشت: خمیر یوفکا: به مقدار کافی سیب زمینی: ۳ عدد کوچک گوشت چرخ کرده: ۱۲۰ گرم جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۱ عدد پیاز: ۲ عدد شیر: ۱/۳ پیمانه نمک و فلفل: به میزان کافی طرزتهیه: ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید. پوست بکنید و آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند. خمیر های یوفکا را هم از فریزر خارج کنید پیاز را داخل مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شود. سپس گوشت را به پیاز سرخ شده اضافه کنید. نمک و فلفل را هم بپاشید و مخلوط کنید. در این مدت سیب زمینی ها را که خنک شده اند، رنده کنید و وقتی گوشت آماده شد سیب زمینی رنده شده را با آن مخلوط نمایید و در آخر جعفری خرد شده را به بقیه مواد اضافه کنید. مواد داخل بورک آماده شده اند (قبل از ریختن روی خمیر، صبر کنید مواد کمی خنک شوند). حال، در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شیر را به خوبی هم بزنید. یک لایه خمیر یوفکا را که از حالت انجماد درآمده است پهن کنید و با قلم مو مخلوط تخم مرغ و شیر را روی خمیر بمالید تا خمیر مرطوب شود . آنگاه یک لایه دیگر روی آن پهن کنید و مانند لایه اول مرطوب کنید و مقداری از مواد را در ابتدای خمیر بریزید، لبه های خمیر را کمی به داخل تا کنید تا مواد بیرون نریزد. سپس خمیر را به صورت رول بپیچید. روی خمیر از مایع تخم مرغ مالیده و در صورت تمایل کمی کنجد روی آنها بپاشید. بورک ها را داخل فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی شود. بورک گوشت شما آماده است#بورک_گوشت  #بورک  #فست_فود_خانگی  #فست_فود 
  • بورک گوشت در این مطلب طرز تهیه بورک گوشت را آموزش میدهیم بورک گوشت را میتوان به عنوان یک نوع پیراشکی گوشت ترکیه ای شناخت ، که طعم و مزه ای شگفت انگیز دارد ، سایت فیلم آشپزی آموزش طرز تهیه آن را در اختیار شما سروران گرامی قرار داده است. مواد لازم جهت تهیه بورک گوشت: خمیر یوفکا: به مقدار کافی سیب زمینی: ۳ عدد کوچک گوشت چرخ کرده: ۱۲۰ گرم جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۱ عدد پیاز: ۲ عدد شیر: ۱/۳ پیمانه نمک و فلفل: به میزان کافی طرزتهیه: ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید. پوست بکنید و آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند. خمیر های یوفکا را هم از فریزر خارج کنید پیاز را داخل مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شود. سپس گوشت را به پیاز سرخ شده اضافه کنید. نمک و فلفل را هم بپاشید و مخلوط کنید. در این مدت سیب زمینی ها را که خنک شده اند، رنده کنید و وقتی گوشت آماده شد سیب زمینی رنده شده را با آن مخلوط نمایید و در آخر جعفری خرد شده را به بقیه مواد اضافه کنید. مواد داخل بورک آماده شده اند (قبل از ریختن روی خمیر، صبر کنید مواد کمی خنک شوند). حال، در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شیر را به خوبی هم بزنید. یک لایه خمیر یوفکا را که از حالت انجماد درآمده است پهن کنید و با قلم مو مخلوط تخم مرغ و شیر را روی خمیر بمالید تا خمیر مرطوب شود . آنگاه یک لایه دیگر روی آن پهن کنید و مانند لایه اول مرطوب کنید و مقداری از مواد را در ابتدای خمیر بریزید، لبه های خمیر را کمی به داخل تا کنید تا مواد بیرون نریزد. سپس خمیر را به صورت رول بپیچید. روی خمیر از مایع تخم مرغ مالیده و در صورت تمایل کمی کنجد روی آنها بپاشید. بورک ها را داخل فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی شود. بورک گوشت شما آماده است#بورک_گوشت  #بورک  #فست_فود_خانگی  #فست_فود 

    • 83
    • 1
    • 18 hours ago
  • @rezvan.0819 hours ago
  • بورک لانه زنبوری .#فینگر  فود#بورک  گوشت وقارچ# 
  • بورک لانه زنبوری .#فینگر  فود#بورک  گوشت وقارچ# 

    • 29
    • 2
    • 19 hours ago
  • @selena_abasssi20 hours ago
  • ظهرتون بخیر 😘 براتون آرزوهای رنگی رنگی خواهانم از خدای مهربان . .#سالادماکارونی #بورک #مرغ  سوخاری برای درست کردن سینه مرغ سوخاری اون رو نازک برش بزنید بعد با مقداری خیلی کم آب و پیاز و یک حبه سیر و کمی زعفران ونمک بپزید بعد اول در آرد بغلطونید بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری ودر روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید و نوش جان کنید ☺
  • ظهرتون بخیر 😘 براتون آرزوهای رنگی رنگی خواهانم از خدای مهربان . .#سالادماکارونی #بورک #مرغ  سوخاری برای درست کردن سینه مرغ سوخاری اون رو نازک برش بزنید بعد با مقداری خیلی کم آب و پیاز و یک حبه سیر و کمی زعفران ونمک بپزید بعد اول در آرد بغلطونید بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری ودر روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید و نوش جان کنید ☺

    • 85
    • 14
    • 20 hours ago
  • @zhav.food20 hours ago
  • 🤩🌭🍱🥓🥤🍲🌮🧀🍹🥪🤩 . • 📍مینی ساندویچ الویه . .📍سفارش و دریافت منو از طریق دایرکت . 📍 جهت سفارش ۷۲ ساعت قبل از مراسم اقدام کنید . . 💎 طعم و کیفیت اتفاقی نیست 💎 ___________________________________#شات_جوجه_چینی #شات_تک_نفره #الویه #سالاد_ماکارونی #میز_مزه #بورک #کیک_مرغ #کاناپ_سوسیس #کلاب_ژامبون #چیکن_استراگانف #سوسیس_بندری #فلافل #سالاد #سالاد_فتوش #سالاد_تبوله #آلفردو #میرزاقاسمی #راتا_مرغ #کشک_بادمجان #تهچین_مرغ #کوکوسبزی #کوکو_سیب_زمینی #رول_بادمجان #قارچ_سوخاری #همبرگر #پیتزا #مهمونی #فینگرفود #تولد #فینگرفود_فانتزی 
  • 🤩🌭🍱🥓🥤🍲🌮🧀🍹🥪🤩 . • 📍مینی ساندویچ الویه . .📍سفارش و دریافت منو از طریق دایرکت . 📍 جهت سفارش ۷۲ ساعت قبل از مراسم اقدام کنید . . 💎 طعم و کیفیت اتفاقی نیست 💎 ___________________________________#شات_جوجه_چینی #شات_تک_نفره #الویه #سالاد_ماکارونی #میز_مزه #بورک #کیک_مرغ #کاناپ_سوسیس #کلاب_ژامبون #چیکن_استراگانف #سوسیس_بندری #فلافل #سالاد #سالاد_فتوش #سالاد_تبوله #آلفردو #میرزاقاسمی #راتا_مرغ #کشک_بادمجان #تهچین_مرغ #کوکوسبزی #کوکو_سیب_زمینی #رول_بادمجان #قارچ_سوخاری #همبرگر #پیتزا #مهمونی #فینگرفود #تولد #فینگرفود_فانتزی 

    • 71
    • 0
    • 20 hours ago
  • @rosy.allaa21 hours ago
  • سلاااام چه طورین؟؟ ☺️ . . میگم اصلا میشه توی غذایی بادمجون باشه و خوشمزه نشه؟؟؟ 😃😍😋 . . بورک گوشت و بادمجان درست کردم جای همتون سبز عااالی بود 👌🏻👌🏻 . . الان وسط کلاسم😂🤫فعلا عکسشو داشته باشین تا فیلمشو آماده کنم واستون 😍🌹 . . راستی مرسی که این همه بهم انرژی خوب میدین تو دایرکت و البته با لایکاتون 😍😍 . . .#بورک_گوشت  #بورک  #بورک_بادمجان  #بورک_گوشت_بادمجان  #بادمجان  #بادمجون  #بشامل  #یوفکا  #فینگرفود #غذای_سریع  #foodporn  #foodphotography  #fooddesign 
  • سلاااام چه طورین؟؟ ☺️ . . میگم اصلا میشه توی غذایی بادمجون باشه و خوشمزه نشه؟؟؟ 😃😍😋 . . بورک گوشت و بادمجان درست کردم جای همتون سبز عااالی بود 👌🏻👌🏻 . . الان وسط کلاسم😂🤫فعلا عکسشو داشته باشین تا فیلمشو آماده کنم واستون 😍🌹 . . راستی مرسی که این همه بهم انرژی خوب میدین تو دایرکت و البته با لایکاتون 😍😍 . . .#بورک_گوشت  #بورک  #بورک_بادمجان  #بورک_گوشت_بادمجان  #بادمجان  #بادمجون  #بشامل  #یوفکا  #فینگرفود #غذای_سریع  #foodporn  #foodphotography  #fooddesign 

    • 345
    • 9
    • 21 hours ago
  • @monasebatihaa22 hours ago
  • سلام سلام به روی ماه تک تک همراهای جدید و قدیم مناسبتیها💝 امیدوارم امروز شروع یه روز عالی برای شما باشه🤩 . این بار یه #بورک  خوشمزه و مخصوص پزیرایی با پرک گندم و گوشت چرخ کرده دارم براتون😍 این بورک خوشگلمون رو میتونین به عنوان #فینگرفود  در مراسماتون استفاده کنید، هم مقوی هم عالی و شیک. یه لایک کنین⁦♥️⁩ موادشو آماده کنید و همراه من درستش کنین😘 ⁦✔️⁩صفحه بعدی ویدئو غذامون . 👈مواد لازم خمیر یوفگا ۶ عدد ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نصف پیمانه پرک گندم مقدار جعفری نمک، فلفل قرمز و سیاه و آویشن مقداری برای رومال رول ها زرده تخم مرغ یک عدد و مقداری پودر سوخاری برای غلتاندن برای روغنمالی یوفگاها، آب یک پیمانه و سه چهارم پیمانه روغن مایع یا کره . 👈طرز تهیه پیاز و سرخ کنید و گوشت رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید بعد پرک های گندم رو از قبل چند ساعت در آب داغ خیس کنید و آبشو بگیرید و به گوشت اضافه کنید، جعفری و ادویه هارو اضافه کنید و بهم بزنید و زیر گازو خاموش کنید بذارید خنک قشه. یک لایه خمیر یوفگا رو پهن کنید و روشو با مخلوط آب و روغن چرب کنبد و یه لایه دیگه روش از خمیر پهن کنید و مثل کلیپ مثلثی ببرید و از مواد مفداری داخل هر مثلث بریزید و با توجه به کلیپ رول کنید. ⁦✔️⁩نکته: میتونید از خمیر یوفگا آماده مثلثی شکل استفاده کنید. حالا رولها رو داخل زرده تخم مرغ زده شده غلت بدین و باز داخل پودر سوخاری بغلتونید و بعد در روغن داغ سرخ کنید. و در آخر مثل کلیپ برش بدین و به دلخواه تزیین کنید. ⁦✔️⁩نکته: با این مواد میشه با ۶ عدد #یوفگا  بزرگ، ۲۴ تا رول درست کرد. نوش جوون . . .@monasebatihaa @monasebatihaa  . .#رول_یوفگا  #فستفود  #فست_فود  #ترکیه  #غذا_ترک  #غذای_ترکی  #فینگر_فود  #پزیرایی  #دستپخت  #آشپزی_آسان  #پیشغذا  #پیش_غذا  #عصرانه_تولد  #عصرونه  #آشپزی  #اشپزی  #شام  #تبلیغات  #رستوران  #رستورانگردی  #غذای_ایرانی 
  • سلام سلام به روی ماه تک تک همراهای جدید و قدیم مناسبتیها💝 امیدوارم امروز شروع یه روز عالی برای شما باشه🤩 . این بار یه #بورک  خوشمزه و مخصوص پزیرایی با پرک گندم و گوشت چرخ کرده دارم براتون😍 این بورک خوشگلمون رو میتونین به عنوان #فینگرفود  در مراسماتون استفاده کنید، هم مقوی هم عالی و شیک. یه لایک کنین⁦♥️⁩ موادشو آماده کنید و همراه من درستش کنین😘 ⁦✔️⁩صفحه بعدی ویدئو غذامون . 👈مواد لازم خمیر یوفگا ۶ عدد ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نصف پیمانه پرک گندم مقدار جعفری نمک، فلفل قرمز و سیاه و آویشن مقداری برای رومال رول ها زرده تخم مرغ یک عدد و مقداری پودر سوخاری برای غلتاندن برای روغنمالی یوفگاها، آب یک پیمانه و سه چهارم پیمانه روغن مایع یا کره . 👈طرز تهیه پیاز و سرخ کنید و گوشت رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید بعد پرک های گندم رو از قبل چند ساعت در آب داغ خیس کنید و آبشو بگیرید و به گوشت اضافه کنید، جعفری و ادویه هارو اضافه کنید و بهم بزنید و زیر گازو خاموش کنید بذارید خنک قشه. یک لایه خمیر یوفگا رو پهن کنید و روشو با مخلوط آب و روغن چرب کنبد و یه لایه دیگه روش از خمیر پهن کنید و مثل کلیپ مثلثی ببرید و از مواد مفداری داخل هر مثلث بریزید و با توجه به کلیپ رول کنید. ⁦✔️⁩نکته: میتونید از خمیر یوفگا آماده مثلثی شکل استفاده کنید. حالا رولها رو داخل زرده تخم مرغ زده شده غلت بدین و باز داخل پودر سوخاری بغلتونید و بعد در روغن داغ سرخ کنید. و در آخر مثل کلیپ برش بدین و به دلخواه تزیین کنید. ⁦✔️⁩نکته: با این مواد میشه با ۶ عدد #یوفگا  بزرگ، ۲۴ تا رول درست کرد. نوش جوون . . .@monasebatihaa @monasebatihaa  . .#رول_یوفگا  #فستفود  #فست_فود  #ترکیه  #غذا_ترک  #غذای_ترکی  #فینگر_فود  #پزیرایی  #دستپخت  #آشپزی_آسان  #پیشغذا  #پیش_غذا  #عصرانه_تولد  #عصرونه  #آشپزی  #اشپزی  #شام  #تبلیغات  #رستوران  #رستورانگردی  #غذای_ایرانی 

    • 2,849
    • 33
    • 22 hours ago
  • @fingerfood_somy22 hours ago
  • سفارش انواع تارت پذیرفته میشود تارت کشک بادمجون😍 تارت میرزا قاسمی😍 تارت الویه😍 با امکان تست غذا قبل سفارش#تارت_کشک_بادمجان #تارت_میرزاقاسمی #بورک #بورک_گوشت #بورک_مرغ #اسپرینگ_رول #مینی_پیتزا  #مینی_ساندویچ  #اسپرینگ_رول_گوشت #پیتزا #لاهیجان  #فینگرفود_لاهیجان  #فینگرفود #فینگر_فود #فینگرفود_رشت #رشت #سفارش_فینگرفود  #اشپزی #لنگرود #رودسر #کراکت  #کراکت_سیب_زمینی #فینگرفود_لنگرود #فینگرفود_استانه #فینگرفود_رشت #مشاغل_لاهیجان #فینگرفود_لنگرود #فینگرفود_استانه #فینگرفود_رشت #مشاغل_لاهیجان  #فینگرفود_رودسر #فینگرفود_کیاشهر 
  • @basilfood122 hours ago
  • سلام به همه ی دوستان ظهرتون بخیر اینم یه منوی ساده اما خوشمزه سفارش دوست خوبم از جهانشهر تارت کشک بادمجان،کلاب الویه و شات سالادماکارونی👌👌👌👍👍👍 مهمونی و دورهمیاتون همرا باسیل فود باشید 💜 ❤پذیرایی شیک و آسوده❤ برای ثبت سفارش ۵ روز قبل و دریافت منو دایرکت پیام دهید.#سالاد_ماکارونی  #کشک_بادمجان  #سالاد_الویه  #مهمانی_لاکچری #دورهمی_دوستانه  #ناهارونه  #خوشمزه_ترد_عالی  #انواع_تارت  #انواع_سالاد  #انواع_فینگر_فود  #فینگرفود_آسان  #فینگرفود_کرج #ارسال #تشریفات_مجالس  #انواع_دسرها_و_ژله_های_لاكچرى  #غذای_خانگی #حلوا #بورک #تولد #جشن #دسر #ژله #میرزاقاسمی #با_ما_همراه_باشید 
  • سلام به همه ی دوستان ظهرتون بخیر اینم یه منوی ساده اما خوشمزه سفارش دوست خوبم از جهانشهر تارت کشک بادمجان،کلاب الویه و شات سالادماکارونی👌👌👌👍👍👍 مهمونی و دورهمیاتون همرا باسیل فود باشید 💜 ❤پذیرایی شیک و آسوده❤ برای ثبت سفارش ۵ روز قبل و دریافت منو دایرکت پیام دهید.#سالاد_ماکارونی  #کشک_بادمجان  #سالاد_الویه  #مهمانی_لاکچری #دورهمی_دوستانه  #ناهارونه  #خوشمزه_ترد_عالی  #انواع_تارت  #انواع_سالاد  #انواع_فینگر_فود  #فینگرفود_آسان  #فینگرفود_کرج #ارسال #تشریفات_مجالس  #انواع_دسرها_و_ژله_های_لاكچرى  #غذای_خانگی #حلوا #بورک #تولد #جشن #دسر #ژله #میرزاقاسمی #با_ما_همراه_باشید 

    • 97
    • 0
    • 22 hours ago
  • @_cafe_as1 day ago
  • بورک مرع وبورک سبزیجات وبورک گوشت #بورک  #کرج  #کافه_یاب  #کافه_باز  #کافه  #کافه_گردی  #گوهردشت  #جهانشهر  #مهرشهرکرج 
  • بورک مرع وبورک سبزیجات وبورک گوشت #بورک  #کرج  #کافه_یاب  #کافه_باز  #کافه  #کافه_گردی  #گوهردشت  #جهانشهر  #مهرشهرکرج 

    • 20
    • 0
    • 1 day ago
  • @ghorjogh1 day ago
  • 💫🌻💫 عــشق مانند یک درخت است ریشه هایش هر روز درسرزمین دل عاشق عمیـق تر رشد میکنند وهیچ راهی برای ازریشه کندن آن نیست... . . . سفارش فرانک عزیزم ازتهران مبارکتون باش بانوجان💚 @fara_art  . . . . .#قورجوق #سنتی #عروسک_ترکمنی  #عروسک_قدیمی  #عروسک_مردم_شناسی_ترکمن #عروسک_بومی_ترکمن #صنایع_دستی_ترکمن  #تلپک #نوار_سنتی #قرمز #زنگوله #بورک #روسری #روسری_ترکمن #آناقی #ترکمن_قیز #ترکمن_اوغلون #عروسک_پارچه  ای#عروسک_سنتی_ترکمن #خونه_گ ِلی
  • 💫🌻💫 عــشق مانند یک درخت است ریشه هایش هر روز درسرزمین دل عاشق عمیـق تر رشد میکنند وهیچ راهی برای ازریشه کندن آن نیست... . . . سفارش فرانک عزیزم ازتهران مبارکتون باش بانوجان💚 @fara_art  . . . . .#قورجوق #سنتی #عروسک_ترکمنی  #عروسک_قدیمی  #عروسک_مردم_شناسی_ترکمن #عروسک_بومی_ترکمن #صنایع_دستی_ترکمن  #تلپک #نوار_سنتی #قرمز #زنگوله #بورک #روسری #روسری_ترکمن #آناقی #ترکمن_قیز #ترکمن_اوغلون #عروسک_پارچه  ای#عروسک_سنتی_ترکمن #خونه_گ ِلی

    • 162
    • 11
    • 1 day ago
  • @marjanayat1 day ago
  • دوستای گلم براتون یه غذای شیک و مجلسی آوردم 👌👌توی مهمونی ویا دورهمی درست کنید عالیبی میشه 👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷اول مایع گوشت را با پیاز رنده شده و ادویه ونمک درست کنید حالا به سیخ های چوبی بکشید. بادمجان را ورقه ای سرخ کرده حتما کشیده وبلند باشن بدور سیخ بپیچید و توی پیرکس بچینید و سس رویش هم اب و زردچوبه و نمک و فلفل کمی روغن درست کنید بریزید و بزارید داخل فر👌👌بمدت 40دقیقه. غذا امادس نوش جان کنید👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 سفارش#انواع_غذا  #انواع_سالاد  #اشپزی_خونگی  #انلاین  #انواع_ژله  #تارت_حلو  #تارت_سیب  #تارت_میوه  #تارت_کشک_بادمجان  #تارت_شکلاتی  #دلمه_کلم  #دلمه_برگ_مو  #دلمه_بادمجان  #دلمه_فلفل  #دورهمی  #عصرانه_خوشمزه  #بورک_گوشت  #بورک  #میهمانی  # #شات  #فینگرفود  #همه #در #اشپزخانه  من# # 👌👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷مرسی که منو لایک میکنید❤❤❤❤❤❤
  • دوستای گلم براتون یه غذای شیک و مجلسی آوردم 👌👌توی مهمونی ویا دورهمی درست کنید عالیبی میشه 👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷اول مایع گوشت را با پیاز رنده شده و ادویه ونمک درست کنید حالا به سیخ های چوبی بکشید. بادمجان را ورقه ای سرخ کرده حتما کشیده وبلند باشن بدور سیخ بپیچید و توی پیرکس بچینید و سس رویش هم اب و زردچوبه و نمک و فلفل کمی روغن درست کنید بریزید و بزارید داخل فر👌👌بمدت 40دقیقه. غذا امادس نوش جان کنید👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 سفارش#انواع_غذا  #انواع_سالاد  #اشپزی_خونگی  #انلاین  #انواع_ژله  #تارت_حلو  #تارت_سیب  #تارت_میوه  #تارت_کشک_بادمجان  #تارت_شکلاتی  #دلمه_کلم  #دلمه_برگ_مو  #دلمه_بادمجان  #دلمه_فلفل  #دورهمی  #عصرانه_خوشمزه  #بورک_گوشت  #بورک  #میهمانی  # #شات  #فینگرفود  #همه #در #اشپزخانه  من# # 👌👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷مرسی که منو لایک میکنید❤❤❤❤❤❤

    • 240
    • 6
    • 1 day ago
  • @nasim.foodi1 day ago
  • چه زیبا گفت فروغ فرخزاد 🌹 اگر مستضعفی ديدی ، ولی از نان امروزت به او چيزی نبخشيدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر چادر به سر داری ، ولی از زير آن چادر به يک ديوانه خنديدی به انسان بودنت شک کن! اگر قاری قرآنی ، ولي در درکِ آياتش دچارِ شک و ترديدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر گفتی خدا ترسی ، ولی از ترس اموالت تمام شب نخوابيدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر هر ساله در حجّی ، ولی از حال همنوعت سوالي هم نپرسيدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر مرگِ کسی ديدی ، ولی قدرِ سَری سوزن ز جای خود نجنبيدی ، به انسان بودنت شک کن... #اینستاگرام  #اشپزی  #کیک  #غذای_ترکیه  #غذای_نونی  #غذای_دریایی  #غذای_سالم  #غذای_خانگی  #غذای_اسان  #فینگر_فود #مربای_انجیر  #مربای_البالو  #یوفگا  #بورک  #بورک_پنیری  #آش_ماست  #دلمه  #ماهی_فیله  #بورک_اسفناج  #گل  #قلمه_زدن_کراسولا_خرفه 
  • چه زیبا گفت فروغ فرخزاد 🌹 اگر مستضعفی ديدی ، ولی از نان امروزت به او چيزی نبخشيدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر چادر به سر داری ، ولی از زير آن چادر به يک ديوانه خنديدی به انسان بودنت شک کن! اگر قاری قرآنی ، ولي در درکِ آياتش دچارِ شک و ترديدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر گفتی خدا ترسی ، ولی از ترس اموالت تمام شب نخوابيدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر هر ساله در حجّی ، ولی از حال همنوعت سوالي هم نپرسيدی ، به انسان بودنت شک کن! اگر مرگِ کسی ديدی ، ولی قدرِ سَری سوزن ز جای خود نجنبيدی ، به انسان بودنت شک کن... #اینستاگرام  #اشپزی  #کیک  #غذای_ترکیه  #غذای_نونی  #غذای_دریایی  #غذای_سالم  #غذای_خانگی  #غذای_اسان  #فینگر_فود #مربای_انجیر  #مربای_البالو  #یوفگا  #بورک  #بورک_پنیری  #آش_ماست  #دلمه  #ماهی_فیله  #بورک_اسفناج  #گل  #قلمه_زدن_کراسولا_خرفه 

    • 109
    • 0
    • 1 day ago
  • @sweet.home.maryam.zf1 day ago
  • بیایید برای هم دعای کنیم شما برای من و من برای شما وجدانی صادق تقدیری زیبا ضمیری آرام عاقبتی ختم به خیر آمین آخرین روزای تابستونتون بخیر و شادی بگذره با دلی خوش❤️#بورک_گوشت  سلام سلام عزیزایه دلم خوبین اینم عکس بورک گوشت خوشمزه ما😋😋بچه ها همه چیو تو هایلایت توضیح دادم درست کنین طعمش بینظیره😍😋😍 دوست جونیا من دختره زمستونم عاشق فصله پاییزو زمستونم هستم حتی تیپ هایه زمستونم بیشتر دوست دارم🥰🥰🥰 وای زودتر سرد شه برم لباس زمستونیارو در بیارم 😍😍😍 بچه ها کیا خوشحالن تابستون داره تموم میشه کیا ناراحت؟؟؟#بورک  #بورک_بدون_فر  #بورک_پنیر  #آشپزی  #اشپزی_خونگی  #آشپزی_آسان  #آشپزی_ایرانی  @sweet.home.maryam.zf  @banoooo288 
  • بیایید برای هم دعای کنیم شما برای من و من برای شما وجدانی صادق تقدیری زیبا ضمیری آرام عاقبتی ختم به خیر آمین آخرین روزای تابستونتون بخیر و شادی بگذره با دلی خوش❤️#بورک_گوشت  سلام سلام عزیزایه دلم خوبین اینم عکس بورک گوشت خوشمزه ما😋😋بچه ها همه چیو تو هایلایت توضیح دادم درست کنین طعمش بینظیره😍😋😍 دوست جونیا من دختره زمستونم عاشق فصله پاییزو زمستونم هستم حتی تیپ هایه زمستونم بیشتر دوست دارم🥰🥰🥰 وای زودتر سرد شه برم لباس زمستونیارو در بیارم 😍😍😍 بچه ها کیا خوشحالن تابستون داره تموم میشه کیا ناراحت؟؟؟#بورک  #بورک_بدون_فر  #بورک_پنیر  #آشپزی  #اشپزی_خونگی  #آشپزی_آسان  #آشپزی_ایرانی  @sweet.home.maryam.zf  @banoooo288 

    • 294
    • 48
    • 1 day ago
  • @maryaaamebrahimi1 day ago
  • #فودی_مریم_بورک_گوشت  بورک رو ما تو ایران یه غذای ترکیه‌ای می‌دونیم اما بورک یه غذای مشترکه بین کشورهایی از جنوب اروپا تا غرب آسیا مثل آلبانی، ارمنستان، بلغارستان، مصر، ایتالیا، بوسنی، صربستان، کرواسی و چندتا کشور دیگه بعد هرکدوم یه مدلی این این غذا رو درست می‌کنن اما بیس همشون یه خمیر نازکه به اسم فیلو یا یوفکا و محتویاتی برای داخلش که هم میتونه توی فر بره و هم سرخ بشه😋 حالا توی ورژن ترکیش هم بورک گوشت داریم که امروز پستشو گذاشتم و هم یه مدل دارن که با پنیر فتا و جعفری خورد شده است و یه مدل سومی هم دارن که با سیب زمینی و سوسیس و ایناس فکر کنم مثل سوسیس بندریه ماست موادش، البته من تا حالا امتحانشون نکردم ولی فکر کنم اونام خوشمزن😍😋 - نکته‌ی کار اینه که وقتی ازون سس شیر به خمیر میزنید دیگه موقع رول کردن نمیشکنه و اینکه از سس شیر روی بورک ها قبل از اینکه زرده تخم مرغ رومال کنید با فرچه بمالید که خوشمزه تر بشه - دیگه اینکه خمیر هارو اصلا توی هوای باز نزارید چون زود خشک میشه . . شما تا حالا چه مدل بورِک‌هایی خوردین؟ سرخ کرده شو بیشتر دوست دارین یا توی فر؟ من سرخ کردشو بیشتر دوست داشتم🙈(روم به دیوار😃) اما واقعا مدل توی فرش خیلی رژیمیه و خوبه برای مهمونیاتون هم پیش غذای مناسبیه😉فقط باید امادش کنید توی فر و نیم ساغت قبل از سرو روشنش کنید . .#بورک_گوشت  #بورک  #burek  #borek  #turkishfood 
  • #فودی_مریم_بورک_گوشت  بورک رو ما تو ایران یه غذای ترکیه‌ای می‌دونیم اما بورک یه غذای مشترکه بین کشورهایی از جنوب اروپا تا غرب آسیا مثل آلبانی، ارمنستان، بلغارستان، مصر، ایتالیا، بوسنی، صربستان، کرواسی و چندتا کشور دیگه بعد هرکدوم یه مدلی این این غذا رو درست می‌کنن اما بیس همشون یه خمیر نازکه به اسم فیلو یا یوفکا و محتویاتی برای داخلش که هم میتونه توی فر بره و هم سرخ بشه😋 حالا توی ورژن ترکیش هم بورک گوشت داریم که امروز پستشو گذاشتم و هم یه مدل دارن که با پنیر فتا و جعفری خورد شده است و یه مدل سومی هم دارن که با سیب زمینی و سوسیس و ایناس فکر کنم مثل سوسیس بندریه ماست موادش، البته من تا حالا امتحانشون نکردم ولی فکر کنم اونام خوشمزن😍😋 - نکته‌ی کار اینه که وقتی ازون سس شیر به خمیر میزنید دیگه موقع رول کردن نمیشکنه و اینکه از سس شیر روی بورک ها قبل از اینکه زرده تخم مرغ رومال کنید با فرچه بمالید که خوشمزه تر بشه - دیگه اینکه خمیر هارو اصلا توی هوای باز نزارید چون زود خشک میشه . . شما تا حالا چه مدل بورِک‌هایی خوردین؟ سرخ کرده شو بیشتر دوست دارین یا توی فر؟ من سرخ کردشو بیشتر دوست داشتم🙈(روم به دیوار😃) اما واقعا مدل توی فرش خیلی رژیمیه و خوبه برای مهمونیاتون هم پیش غذای مناسبیه😉فقط باید امادش کنید توی فر و نیم ساغت قبل از سرو روشنش کنید . .#بورک_گوشت  #بورک  #burek  #borek  #turkishfood 

    • 1,289
    • 121
    • 1 day ago
  • @ashpazdoone1 day ago
  • ووووای که چه هوس انگیزه😚😚😚😚 #پنیر_پیتزا #بورک  #دسر #پیش_غذا #پنیر_خامه_ای # ‌سالاد#آشپزی #پاستا #هنر_آشپزی #غذای_سالم #غذای_رنگی #فست_فود #ماکارونی #اشپزی_ایرانی #اشپزی_اسان #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #نان_تست #سیبزمینی_سرخکرده  #رولت_مرغ  #ژامبون #کالباس  #مرغ_پنیری_مخصوص #پیراشکی #بورک #سیبزمینی_شکم_پر  #ساندویچ_خانگی #ساندویچ_فوری #سیبزمینی_تنوری  ما رو فالو کنید🌺🌻🌹🍀🌷 ممنون از لایک و کامنت🌾🌿🌷🌹🌻🌺🌵@ashpazdoone  @ashpazdoone  @ashpazdoone  خلاقیت و ایده های کاربردی و زیبا👌👌🌺🌻🌹🍀🌷🌸👌
  • @kamino.academy1 day ago
  • چشیدن طعم و مزه #غذاهای  سنتی کشورهای دیگر برای بسیاری از افراد هیجان انگیز و جالب است. ما در کامینو قصد داریم طرز تهیه انواع بورک را به شما آموزش دهیم تا شما هم طعم این پیش #غذای  خوشمزه ی ترکیه ای را زیر دندانتان حس کنید. بورکها در کشور#  ترکیه نوعی میان وعده و چه بسا گاهی وعده ی اصلی غذایی محسوب میشود. نکته ی مهم در تهیه بورکها تردی خمیر بورک هست که میتواند در برانگیختن ذائقه بسیار موثر باشد. در این دوره ی آموزشی حدود ۸ مدل بورک اصیل ترکیه به همراه دو مدل #خمیر  دست ساز و نیز طرز استفاده از خمیر صنعتی آموزش داده خواهد شد .@kamino.academy  جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام با شماره های قید شده تماس بگیرید و یا دایرکت پیام دهید.#آموزش  #بورک  #آموزشگاه  #کامینو  #کاشان  #تهران  #ایران  #کویر  #اصفهان  #آشپزی  #قنادی  #پیش  غذا #خوشمزه  #ترکیه  #کاشانیها 
  • چشیدن طعم و مزه #غذاهای  سنتی کشورهای دیگر برای بسیاری از افراد هیجان انگیز و جالب است. ما در کامینو قصد داریم طرز تهیه انواع بورک را به شما آموزش دهیم تا شما هم طعم این پیش #غذای  خوشمزه ی ترکیه ای را زیر دندانتان حس کنید. بورکها در کشور#  ترکیه نوعی میان وعده و چه بسا گاهی وعده ی اصلی غذایی محسوب میشود. نکته ی مهم در تهیه بورکها تردی خمیر بورک هست که میتواند در برانگیختن ذائقه بسیار موثر باشد. در این دوره ی آموزشی حدود ۸ مدل بورک اصیل ترکیه به همراه دو مدل #خمیر  دست ساز و نیز طرز استفاده از خمیر صنعتی آموزش داده خواهد شد .@kamino.academy  جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام با شماره های قید شده تماس بگیرید و یا دایرکت پیام دهید.#آموزش  #بورک  #آموزشگاه  #کامینو  #کاشان  #تهران  #ایران  #کویر  #اصفهان  #آشپزی  #قنادی  #پیش  غذا #خوشمزه  #ترکیه  #کاشانیها 

    • 70
    • 0
    • 1 day ago
  • @e.alimolk1 day ago
  • جامبو😋😋 سمبوسه پیتزایی#سالاد  ماکرونی#کیک  مرغ#چیکن  استراگانف#سالادقفقازی #سینی  مزه#بورک # 
  • جامبو😋😋 سمبوسه پیتزایی#سالاد  ماکرونی#کیک  مرغ#چیکن  استراگانف#سالادقفقازی #سینی  مزه#بورک # 

    • 2
    • 0
    • 1 day ago
  • @e.alimolk1 day ago
  • کیک مرغ یه طعم عالی که زیبایی خاصی داره..... Finger food-Arda#قبول  سفارشات#سمبوسه  پیتزایی#سالاد  قفقازی#سالاد  ماکرونی#بورک #سینی  مزه#کیک  مرغ#اورمیه 
  • کیک مرغ یه طعم عالی که زیبایی خاصی داره..... Finger food-Arda#قبول  سفارشات#سمبوسه  پیتزایی#سالاد  قفقازی#سالاد  ماکرونی#بورک #سینی  مزه#کیک  مرغ#اورمیه 

    • 6
    • 0
    • 1 day ago
  • @ashpazi_asan201 day ago
  • لطفا اول انگشت مبارک را برای لایک بفشارید@ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20  طرز تهیه:#کباب_ترش  فیله مرغ:۶۰۰ گرم‌ پیاز نگینی شده:۲ عدد‌ رب انار:یک دوم پیمانه‌‌‌ گردو آسیاب شده:یک پیمانه نمک و فلفل:به مقدار لازم‌‌ روغن زیتون:یک چهارم پیمانه‌ روغن سرخ کردنی: ۲ ق س طرز تهیه:‌‌‌ از ۵ ساعت قبل فیله های مرغ را درون دو عدد پیاز نگینی و رب انار و گردو آسیاب شده و نمک و فلفل مزه دار می کنیم.‌‌ یک ساعت مانده به سیخ گرفتن روغن زیتون را هم می ریزیم.‌ حالا به شکل دلخواه سیخ گرفته و انتها و نوک سیخ را با دستمال مرطوب تمیز کرده و سپس درون روغن با حرارت متوسط سرخ می کنیم.‌ ‌ ‌ نوش جان غذای شما آماده است.‌‌‌‌ ‌‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌ توجه:موقع سیخ گرفتن پیاز هارا از فیله جدا کنید،زیرا موقع سرخ کردن می سوزد.‌‌‌ ‌ .@new.chashni  💞💞💞💞💞💞💞 اگه میخوای یه کدبانوی خلاق شی ما رو فالو کن👇👇👇👇@ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20  hhh
  • لطفا اول انگشت مبارک را برای لایک بفشارید@ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20  طرز تهیه:#کباب_ترش  فیله مرغ:۶۰۰ گرم‌ پیاز نگینی شده:۲ عدد‌ رب انار:یک دوم پیمانه‌‌‌ گردو آسیاب شده:یک پیمانه نمک و فلفل:به مقدار لازم‌‌ روغن زیتون:یک چهارم پیمانه‌ روغن سرخ کردنی: ۲ ق س طرز تهیه:‌‌‌ از ۵ ساعت قبل فیله های مرغ را درون دو عدد پیاز نگینی و رب انار و گردو آسیاب شده و نمک و فلفل مزه دار می کنیم.‌‌ یک ساعت مانده به سیخ گرفتن روغن زیتون را هم می ریزیم.‌ حالا به شکل دلخواه سیخ گرفته و انتها و نوک سیخ را با دستمال مرطوب تمیز کرده و سپس درون روغن با حرارت متوسط سرخ می کنیم.‌ ‌ ‌ نوش جان غذای شما آماده است.‌‌‌‌ ‌‌‌ ‌ ‌ ‌‌‌‌ ‌‌ ‌ توجه:موقع سیخ گرفتن پیاز هارا از فیله جدا کنید،زیرا موقع سرخ کردن می سوزد.‌‌‌ ‌ .@new.chashni  💞💞💞💞💞💞💞 اگه میخوای یه کدبانوی خلاق شی ما رو فالو کن👇👇👇👇@ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20 @ashpazi_asan20  hhh

    • 9,515
    • 68
    • 1 day ago
  • @e.alimolk1 day ago
  • سمبوسه پیتزایی#بورک #سالاد  ماکرونی#سالاد  قفقازی#سینی  مزه#سالاد  الویه#کیک  مرغ
  • سمبوسه پیتزایی#بورک #سالاد  ماکرونی#سالاد  قفقازی#سینی  مزه#سالاد  الویه#کیک  مرغ

    • 4
    • 0
    • 1 day ago
  • @borekiii1 day ago
  • . خب حالا وقتشه که این بورکای خوشمزمونو امتحان کنین 🥰😍 .. . . سریع شماره نزدیکترین شعبه بهتون رو یگیرید و این خوشمزه ها رو سفارش بدید . 📌جنت آباد پاسداران اکباتان سعادت آباد منیریه تهرانپارس کرج و... .#food  #sandwich  #borek  #pizza  #fastfood  ‎#غذا  #فست_فود  #پیتزا  #ساندویچ  #بورک  #بورک_پیچ  #رستوران  #مزه_بامزه  #جشنواره  #چی_بخوریم ؟ #کجا_چی_بخوریم ؟ #رستورانگردی 
  • . خب حالا وقتشه که این بورکای خوشمزمونو امتحان کنین 🥰😍 .. . . سریع شماره نزدیکترین شعبه بهتون رو یگیرید و این خوشمزه ها رو سفارش بدید . 📌جنت آباد پاسداران اکباتان سعادت آباد منیریه تهرانپارس کرج و... .#food  #sandwich  #borek  #pizza  #fastfood  ‎#غذا  #فست_فود  #پیتزا  #ساندویچ  #بورک  #بورک_پیچ  #رستوران  #مزه_بامزه  #جشنواره  #چی_بخوریم ؟ #کجا_چی_بخوریم ؟ #رستورانگردی 

    • 343
    • 21
    • 1 day ago
  • @banooyenemoone21 day ago
  • ‌ میگو_سوخاری 🍤🍤🍤 ‌ مواد لازم :👇 پودر سوخاری پانکو (بصورت بسته بندی از فروشگاه) آرد سفید میگو ۲ عدد تخم مرغ ادویه مورد نیاز برای مرینت کردن میگوها ‌ طرز تهیه : 👇 ابتدا میگو ها را پاك كرده و بشورین و داخل آبكش بزارین تا كاملا خشك بشن. داخل ظرف در دار،پودر سیر،موسیر،پودر پیاز،کمی ادویه پاپریکا،نمك،فلفل و میگوهای خشك شده رو میریزیم و درشو میبندیم ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال قرار میدیم. تخم مرغ هارو داخل کاسه ای میشکونیم و بهم میزنیم تا لختگیش گرفته بشه و کمی کف کنه. آرد و پودر سوخاری رو هر كدام داخل ظرفی میریزیم. بعد از مدت زمان لازم برای طعم دهی به میگوها ، اونارو از یخچال بیرون بیارین ، درون تابه به مقدار زیاد روغن بریزین و بزارین داغ بشه. میگوها رو به ترتیب در تخم مرغ و بعد آرد و در مرحله آخر پودر سوخاری بزنین و در روغن داغ قرار بدین وقتی برشته و طلایی شد خارج کنین و روغن اضافه اونارو بگیرین. ‌ نکات :👇 ميگوها را زياد در آرد نغلتونین. در مدت زمان سرخ شدن میگوها باید در روغن شناور باشن. میگوها را زیاد سرخ نکنید تا ترد و پفکی باشنبرای گرفتن روغن اضافی میگوها را روی دستمال کاغذی یا در صافی بریزین تا روغن اضافیش خارج بشه. برای سرخ کردن میگو ها باید حرارت به اندازه ای باشه که روغن نسوزه. توجه داشته باشین که تابه باید کوچیک باشه تا روغن به خوبی روی میگوها رو بگیره. ‌#میگو_بانوی_نمونه  ‌ ازبانوی نمونه @fateme__d61 ‌ ‌ جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:👇‌‌‌ ‌@banooyenemoone2 @banooyenemoone2 @banooyenemoone2  کانال تلگرام مارا باهمین نام سرچ کنید 👆‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌#دستپخت  #آشپزی_آسان  #خوشمزه  #میگو  #غذا #سمبوسه  #دسرخانگی #آشپزی_مدرن  #دستپخت #خوردنی #غذای_سالم  #غذای_ایرانی  #ناهار  #غذای_خانگی  #اسنک  #کدبانو #آشپزی  #آشپزی_خاص  #پیتزا_خونگی  #لازانیا  #میگو_سوخاری  #شام  #خورشت  #پیراشکی  #تزیین_غذا  #چاشنی  #لذیذ #غذای_ترکی  #بورک 
  • ‌ میگو_سوخاری 🍤🍤🍤 ‌ مواد لازم :👇 پودر سوخاری پانکو (بصورت بسته بندی از فروشگاه) آرد سفید میگو ۲ عدد تخم مرغ ادویه مورد نیاز برای مرینت کردن میگوها ‌ طرز تهیه : 👇 ابتدا میگو ها را پاك كرده و بشورین و داخل آبكش بزارین تا كاملا خشك بشن. داخل ظرف در دار،پودر سیر،موسیر،پودر پیاز،کمی ادویه پاپریکا،نمك،فلفل و میگوهای خشك شده رو میریزیم و درشو میبندیم ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال قرار میدیم. تخم مرغ هارو داخل کاسه ای میشکونیم و بهم میزنیم تا لختگیش گرفته بشه و کمی کف کنه. آرد و پودر سوخاری رو هر كدام داخل ظرفی میریزیم. بعد از مدت زمان لازم برای طعم دهی به میگوها ، اونارو از یخچال بیرون بیارین ، درون تابه به مقدار زیاد روغن بریزین و بزارین داغ بشه. میگوها رو به ترتیب در تخم مرغ و بعد آرد و در مرحله آخر پودر سوخاری بزنین و در روغن داغ قرار بدین وقتی برشته و طلایی شد خارج کنین و روغن اضافه اونارو بگیرین. ‌ نکات :👇 ميگوها را زياد در آرد نغلتونین. در مدت زمان سرخ شدن میگوها باید در روغن شناور باشن. میگوها را زیاد سرخ نکنید تا ترد و پفکی باشنبرای گرفتن روغن اضافی میگوها را روی دستمال کاغذی یا در صافی بریزین تا روغن اضافیش خارج بشه. برای سرخ کردن میگو ها باید حرارت به اندازه ای باشه که روغن نسوزه. توجه داشته باشین که تابه باید کوچیک باشه تا روغن به خوبی روی میگوها رو بگیره. ‌#میگو_بانوی_نمونه  ‌ ازبانوی نمونه @fateme__d61 ‌ ‌ جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:👇‌‌‌ ‌@banooyenemoone2 @banooyenemoone2 @banooyenemoone2  کانال تلگرام مارا باهمین نام سرچ کنید 👆‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌#دستپخت  #آشپزی_آسان  #خوشمزه  #میگو  #غذا #سمبوسه  #دسرخانگی #آشپزی_مدرن  #دستپخت #خوردنی #غذای_سالم  #غذای_ایرانی  #ناهار  #غذای_خانگی  #اسنک  #کدبانو #آشپزی  #آشپزی_خاص  #پیتزا_خونگی  #لازانیا  #میگو_سوخاری  #شام  #خورشت  #پیراشکی  #تزیین_غذا  #چاشنی  #لذیذ #غذای_ترکی  #بورک 

    • 240
    • 7
    • 1 day ago
  • @amir_food_review1 day ago
  • Janat Abad
  • . بورک، #جنت_آباد.  شاید اسمش بورک باشه، ولی انقدر آیتم متنوع دیگه داره که رفتن به اینجا رو پیشنهاد میکنم. یکیش این بلال های خیلی #خوشمزه  و #تنوری  که واقعا خیلی بعیده کسی خوشش نیاد! معمولا شب ها اگه برید اینجا ده نفر نشستن دارن #بلال  میخورن 😃 طعم کره ایش پیشنهاد میشه. یه آیتم دیگه #لازانیا  #سوخاری  هست که تو عکس جلوی منه. یه آیتم خاص و #خوشمزه  که احتمالا جای دیگه نخوردین و لازانیاست که بصورت سوخاری میاد. یه آیتم دیگه هم #سالاد  انتخابی هست به قیمت سی و پنج، که شش تا آیتم از میز بار رو میتونید به دلخواه خودتون انتخاب کنید (بزنید پست بعدی سی ثانیه آخرش رو ببینید تا متوجه بشید) حجمشم زیاد بود خیلی. #لقمه  های #بورک  رو هم که قبلا معرفی کردیم بیشتر از بیست مختلف داره و پنج شش تاش یک نفر رو میتونه سیر کنه. کلا تنوعشون بالا بود بیشتر از صد مدل #غذا  و آیتم دارن تو منو تا دوازدهم مهر هم اسم امیر جابری رو بیارید و با هر سی هزار تومن یک بلال تنوری کره ای هدیه بگیرید فاکتور عکس آخر#تهران ، #جنت_آباد  جنوبی، پایین تر از چهار راه لاله، نرسیده به آیت الله کاشانی، نبش دوم غربی، بورک (فقط بیرون بره، البته شب ها میز صندلی میچینن جلو مغازه. ظهر هم نیمکت هست)@borekiii 
  • . بورک، #جنت_آباد.  شاید اسمش بورک باشه، ولی انقدر آیتم متنوع دیگه داره که رفتن به اینجا رو پیشنهاد میکنم. یکیش این بلال های خیلی #خوشمزه  و #تنوری  که واقعا خیلی بعیده کسی خوشش نیاد! معمولا شب ها اگه برید اینجا ده نفر نشستن دارن #بلال  میخورن 😃 طعم کره ایش پیشنهاد میشه. یه آیتم دیگه #لازانیا  #سوخاری  هست که تو عکس جلوی منه. یه آیتم خاص و #خوشمزه  که احتمالا جای دیگه نخوردین و لازانیاست که بصورت سوخاری میاد. یه آیتم دیگه هم #سالاد  انتخابی هست به قیمت سی و پنج، که شش تا آیتم از میز بار رو میتونید به دلخواه خودتون انتخاب کنید (بزنید پست بعدی سی ثانیه آخرش رو ببینید تا متوجه بشید) حجمشم زیاد بود خیلی. #لقمه  های #بورک  رو هم که قبلا معرفی کردیم بیشتر از بیست مختلف داره و پنج شش تاش یک نفر رو میتونه سیر کنه. کلا تنوعشون بالا بود بیشتر از صد مدل #غذا  و آیتم دارن تو منو تا دوازدهم مهر هم اسم امیر جابری رو بیارید و با هر سی هزار تومن یک بلال تنوری کره ای هدیه بگیرید فاکتور عکس آخر#تهران ، #جنت_آباد  جنوبی، پایین تر از چهار راه لاله، نرسیده به آیت الله کاشانی، نبش دوم غربی، بورک (فقط بیرون بره، البته شب ها میز صندلی میچینن جلو مغازه. ظهر هم نیمکت هست)@borekiii 

    • 19,855
    • 189
    • 1 day ago
  • @ashpaz_ki_boodi_to1 day ago
  • ‌ ‌ ‌ ‌# ‌باقلوا تركي 😋😋‌ ‌ ‌ سلام حالو احوال دوستاي نازنينم خوب😍😍 ببینید چی اوردم براتون ☺️☺️باقلوا داریم چه باقلوایی از نوع ترکی خوشمزه نامبروان 😁😁 پریوش پز گفته باشم سفارش باقلوا هم پذیرفته میشود💁🏼گفتم که نگید پریوش نگفت😁😁 خب بريم سر اصل مطلب كه رسپي اين خوشمزست شماهم امتحان کنید ضرر نداره😉😉‌ ‌ 🌺🌺🌺🌺🌺 ‌ باقلوای ترکیه ای مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد کره ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۵۰۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم آرد نشاسته به مقدار لازم شیر ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه مواد شهد : آب ۲.۵ پیمانه هل درصور ت تمايل شکر ۴ پیمانه لیمو (کوچک) ۱ عدد طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب تخم‌مرغ، شیر، روغن و نمك را با هم مخلوط كرده، آرد را كم‌كم به مواد افزوده و با دست ورز می‌دهیم تا خمیری صاف و یكدست حاصل شودميتوانيد از خمير اماده هم استفاده كنيد. خمیر را به ۱۵ قسمت تقسیم كرده و با وردنه كمی آنها را باز می‌كنیم(برای باز كردن خمیر با وردنه از نشاسته استفاده می‌كنیم). هر پنج عدد خمیر را روی هم قرار داده و آنها را با وردنه به اندازه سینی فر باز می‌كنیم. خمیر را در سینی فر كه قبلا چرب كرده‌ایم قرار داده و روی آن گردو ریز خرد شده پاشیده، سپس لایه دوم خمیرها را پهن می‌‌كنیم و روی آن قرار داده و دوباره باقیمانده گردوها را روی خمیر دوم پاشیده و پس از آن لایه سوم خمیر را روی آن قرار می‌دهیم. خمیرها را با چاقو به صورت لوزی يامربعي برش زده و بعد كره را آب كرده و روی باقلوا می‌ریزیم. سینی باقلواها را در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد تا زمانی كه طلایی شوند قرار داده و وقتی كه آماده شدند، شهد را كه قبلا تهیه كرده و كمی سرد شده است، روی باقلواها می‌ریزیم تا شهد كاملا به خورد آنها برود. ۶-طرز تهیه شهد: برای این كار اب و شكر را داخل ظرف ريخته وروي حرارت قرارميدهيم تا شكر در اب حل شود پس از اينكه جوشيددرانتها آب لیمو را داخل آن كاملا میچكانیم براي جلوگيري از شكرك زدن. ‌ ‌ ‌ ‌کاری از دوست هنرمند🌷‌ @as.parivash.t  ‌ ‌ ‌‌#خدا_رو_شاکرم_بخاطر_نعمتهاش 🙏 ‌ ‌ 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌
  • ‌ ‌ ‌ ‌# ‌باقلوا تركي 😋😋‌ ‌ ‌ سلام حالو احوال دوستاي نازنينم خوب😍😍 ببینید چی اوردم براتون ☺️☺️باقلوا داریم چه باقلوایی از نوع ترکی خوشمزه نامبروان 😁😁 پریوش پز گفته باشم سفارش باقلوا هم پذیرفته میشود💁🏼گفتم که نگید پریوش نگفت😁😁 خب بريم سر اصل مطلب كه رسپي اين خوشمزست شماهم امتحان کنید ضرر نداره😉😉‌ ‌ 🌺🌺🌺🌺🌺 ‌ باقلوای ترکیه ای مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد کره ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۵۰۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم آرد نشاسته به مقدار لازم شیر ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه مواد شهد : آب ۲.۵ پیمانه هل درصور ت تمايل شکر ۴ پیمانه لیمو (کوچک) ۱ عدد طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب تخم‌مرغ، شیر، روغن و نمك را با هم مخلوط كرده، آرد را كم‌كم به مواد افزوده و با دست ورز می‌دهیم تا خمیری صاف و یكدست حاصل شودميتوانيد از خمير اماده هم استفاده كنيد. خمیر را به ۱۵ قسمت تقسیم كرده و با وردنه كمی آنها را باز می‌كنیم(برای باز كردن خمیر با وردنه از نشاسته استفاده می‌كنیم). هر پنج عدد خمیر را روی هم قرار داده و آنها را با وردنه به اندازه سینی فر باز می‌كنیم. خمیر را در سینی فر كه قبلا چرب كرده‌ایم قرار داده و روی آن گردو ریز خرد شده پاشیده، سپس لایه دوم خمیرها را پهن می‌‌كنیم و روی آن قرار داده و دوباره باقیمانده گردوها را روی خمیر دوم پاشیده و پس از آن لایه سوم خمیر را روی آن قرار می‌دهیم. خمیرها را با چاقو به صورت لوزی يامربعي برش زده و بعد كره را آب كرده و روی باقلوا می‌ریزیم. سینی باقلواها را در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد تا زمانی كه طلایی شوند قرار داده و وقتی كه آماده شدند، شهد را كه قبلا تهیه كرده و كمی سرد شده است، روی باقلواها می‌ریزیم تا شهد كاملا به خورد آنها برود. ۶-طرز تهیه شهد: برای این كار اب و شكر را داخل ظرف ريخته وروي حرارت قرارميدهيم تا شكر در اب حل شود پس از اينكه جوشيددرانتها آب لیمو را داخل آن كاملا میچكانیم براي جلوگيري از شكرك زدن. ‌ ‌ ‌ ‌کاری از دوست هنرمند🌷‌ @as.parivash.t  ‌ ‌ ‌‌#خدا_رو_شاکرم_بخاطر_نعمتهاش 🙏 ‌ ‌ 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌

    • 609
    • 18
    • 1 day ago
  • @m.a.j.a.l.e.ashpazii2 days ago
  • ا@tnavoashpazi  ...#بورک_مرغ_نودل #بورک  سلام مهربونها 💖 دوستان لطفا به این نکته توجه کنید مواد میانی بورک کاملا دلخواه است وحتما نباید چیزی باشه که توی فیلم اموزش دادم اینم یه نوع از مواد میانی بورک است که چینی است وطعمش خیلی عالیه دستور اصلی مرغ نداره من اضافه کردم میتونید نریزید وبصورت نیم پز سبزیجات استفاده می شه من بعد ترکیب همه موادم گذاشتم نیم ساعت با حرارت خیلی کم موادم پخت کاملا سلیقه ایه مواد اندازه خاصی نداره همه چیز توی فیلم واضح است من کمی ارد را با اب مخلوط کردم وبه عنوان چسب خمیر استفاده کردم اینطوری بورکها اصلا باز نمی شه اصلا اجباری برای استفاده از رشته فالوده نیست فقط جهت تنوع و ایده بهتون اموزش دادم و اینکه واقعا خوشمزه می شه. . #نان #فستفود #شیرینی #آشپزی #سوخاری #پیتزا #دسر_3رنگ #تزیین #همبرگر #شکلاتی #طالبی #ژله #دسر #تزیین #فستفود #کوفته #دلمه #سیب_زمینی #پنیر_پیتزا #چیپس #بستنی #ترشی #لازانیا #قارچ #بادمجان #استیک #سس_مایونز #سیب_زمینی #فینگرفود 
  • ا@tnavoashpazi  ...#بورک_مرغ_نودل #بورک  سلام مهربونها 💖 دوستان لطفا به این نکته توجه کنید مواد میانی بورک کاملا دلخواه است وحتما نباید چیزی باشه که توی فیلم اموزش دادم اینم یه نوع از مواد میانی بورک است که چینی است وطعمش خیلی عالیه دستور اصلی مرغ نداره من اضافه کردم میتونید نریزید وبصورت نیم پز سبزیجات استفاده می شه من بعد ترکیب همه موادم گذاشتم نیم ساعت با حرارت خیلی کم موادم پخت کاملا سلیقه ایه مواد اندازه خاصی نداره همه چیز توی فیلم واضح است من کمی ارد را با اب مخلوط کردم وبه عنوان چسب خمیر استفاده کردم اینطوری بورکها اصلا باز نمی شه اصلا اجباری برای استفاده از رشته فالوده نیست فقط جهت تنوع و ایده بهتون اموزش دادم و اینکه واقعا خوشمزه می شه. . #نان #فستفود #شیرینی #آشپزی #سوخاری #پیتزا #دسر_3رنگ #تزیین #همبرگر #شکلاتی #طالبی #ژله #دسر #تزیین #فستفود #کوفته #دلمه #سیب_زمینی #پنیر_پیتزا #چیپس #بستنی #ترشی #لازانیا #قارچ #بادمجان #استیک #سس_مایونز #سیب_زمینی #فینگرفود 

    • 636
    • 1
    • 2 days ago
  • @zhav.food2 days ago
  • 🤩🌭🍱🥓🥤🍲🌮🧀🍹🥪🤩 . • . .📍سفارش و دریافت منو از طریق دایرکت . 📍 جهت سفارش ۷۲ ساعت قبل از مراسم اقدام کنید . . 💎 طعم و کیفیت اتفاقی نیست 💎 ___________________________________#شات_جوجه_چینی #شات_تک_نفره #الویه #سالاد_ماکارونی #میز_مزه #بورک #کیک_مرغ #کاناپ_سوسیس #کلاب_ژامبون #چیکن_استراگانف #سوسیس_بندری #فلافل #سالاد #سالاد_فتوش #سالاد_تبوله #آلفردو #میرزاقاسمی #راتا_مرغ #کشک_بادمجان #تهچین_مرغ #کوکوسبزی #کوکو_سیب_زمینی #رول_بادمجان #قارچ_سوخاری #همبرگر #پیتزا #مهمونی #فینگرفود #تولد #فینگرفود_فانتزی 
    • 54
    • 2
    • 2 days ago
  • @mehr_u_mah2 days ago
  • #بورک_مرغ  #بورک  های نیمه آماده سفارش کافه دنج عزیز @cafedenj6  ویژه کارمند ها و شاغلین 😉😉 #بورک  #خونگی  #خوشمزه #شاغل  #کارمند  #دانشجو  بورک ها به صورت نیمه آماده هستن و فقط نیاز به سرخ کردن دارند و قابل نگهداری در فریزر می باشد ❤❤
  • #بورک_مرغ  #بورک  های نیمه آماده سفارش کافه دنج عزیز @cafedenj6  ویژه کارمند ها و شاغلین 😉😉 #بورک  #خونگی  #خوشمزه #شاغل  #کارمند  #دانشجو  بورک ها به صورت نیمه آماده هستن و فقط نیاز به سرخ کردن دارند و قابل نگهداری در فریزر می باشد ❤❤

    • 21
    • 0
    • 2 days ago
  • @sweet_lnd2 days ago
  • کوه سنگی
  • بورک گوشت و قارچ و سالاد روسی که برای پک دفاعیه شون سفارش داده بودن😊🍜🍜🍜 برای سفارش شما هم میتونین دایرکت پیام بدین#پک_دفاعیه  #سفارش_غذا_مشهد  #بورک  #بورک_گوشت  #بورک_گوشت_قارچ  #سالاد  #سالاد_روسی #سفارش_فینگرفود_مشهد 
  • بورک گوشت و قارچ و سالاد روسی که برای پک دفاعیه شون سفارش داده بودن😊🍜🍜🍜 برای سفارش شما هم میتونین دایرکت پیام بدین#پک_دفاعیه  #سفارش_غذا_مشهد  #بورک  #بورک_گوشت  #بورک_گوشت_قارچ  #سالاد  #سالاد_روسی #سفارش_فینگرفود_مشهد 

    • 56
    • 8
    • 2 days ago
  • @chiiibokhorim2 days ago
  • دوستای گلم سلام امروز براتون دستور یه #بورک  خییییییلی #آسون  و #خوشمزه  رو گذاشتم امیدوارم نوش جون کنین و لذت ببرین به همین #سادگی  و به همین #خوشمزگی 😍 🙏🏼ممنون که لایک میکنید 😍 دوستای گلم لطفا پیج ما رو به دوستاتون معرفی کنین و از ما حمایت کنین و برای دیدن فیلم های آموزشی بیشتر پستامون رو لایک کنین تا اینستاگرام همه رو بهتون نشون بده ممنون از همراهیتون .#غذای_ترکی  #غذا  #تهران  #آشپزی  #تبلیغات  #خوشمزه  #کدبانوگری  #آشپزی_ایرانی  #غذای_خانگی  #شیرینی  #ژله  #ژله_بستنی  #کیک  #دستپخت  #سلیقه  #دمنوش  #فینگرفود  #شام  #فینگرفود  #فست_فود  #خلاقیت  #مهمانی  #آشپزی_آسون  #آشپزی_فوری  #غذای_خانگی #غذایترکی  #غذای_سنتی  #غذای_ایرانی 
  • دوستای گلم سلام امروز براتون دستور یه #بورک  خییییییلی #آسون  و #خوشمزه  رو گذاشتم امیدوارم نوش جون کنین و لذت ببرین به همین #سادگی  و به همین #خوشمزگی 😍 🙏🏼ممنون که لایک میکنید 😍 دوستای گلم لطفا پیج ما رو به دوستاتون معرفی کنین و از ما حمایت کنین و برای دیدن فیلم های آموزشی بیشتر پستامون رو لایک کنین تا اینستاگرام همه رو بهتون نشون بده ممنون از همراهیتون .#غذای_ترکی  #غذا  #تهران  #آشپزی  #تبلیغات  #خوشمزه  #کدبانوگری  #آشپزی_ایرانی  #غذای_خانگی  #شیرینی  #ژله  #ژله_بستنی  #کیک  #دستپخت  #سلیقه  #دمنوش  #فینگرفود  #شام  #فینگرفود  #فست_فود  #خلاقیت  #مهمانی  #آشپزی_آسون  #آشپزی_فوری  #غذای_خانگی #غذایترکی  #غذای_سنتی  #غذای_ایرانی 

    • 79
    • 6
    • 2 days ago
  • @malach_mouloch2 days ago
  • داداش بیخیال اسکاچ و خوردی هیچی نگفتیم این مار بدبخت و نخور دیگه😝😖😖☠☠☠☠☠☠ . هرکیو تگ کنید باید مار بخوره😂 .#غذا #ولنتایین #دلمه #املت #پیراشکی #سوشی #کرن_داگ #سبزیپلوماهی #لوبیاپلو #عدس_پلو #ماهیچه #سمبوسه #لازانیا #تیرامیسو #قرمه_سبزی #قیمه #کشک_بادمجان #بورک #حلوا #کوکو #مار #کوکوسبزی #رستوران #sound #yommy #food #drink # 
  • داداش بیخیال اسکاچ و خوردی هیچی نگفتیم این مار بدبخت و نخور دیگه😝😖😖☠☠☠☠☠☠ . هرکیو تگ کنید باید مار بخوره😂 .#غذا #ولنتایین #دلمه #املت #پیراشکی #سوشی #کرن_داگ #سبزیپلوماهی #لوبیاپلو #عدس_پلو #ماهیچه #سمبوسه #لازانیا #تیرامیسو #قرمه_سبزی #قیمه #کشک_بادمجان #بورک #حلوا #کوکو #مار #کوکوسبزی #رستوران #sound #yommy #food #drink # 

    • 164
    • 22
    • 2 days ago
  • @marjanayat2 days ago
  • سینی کباب یا همون کباب تابه ای خودمون. 👌👌گوشت و پیازو کمی جعفری خورد شده ادویه و تخم مرغ را مخلوط کرده کف سینی را کنی رب گوجه مالیده و مخلوط گوشت را پهن میکنیم و رویش را با پیاز و گوجه و فلفل تزیین کرده. رب و روغن مایع وکمی آب را مخلوط کرده روی کباب میریزیم و میزاریم توی فر بمدت یک ساعت بپزه👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 سفارش#انواع_غذا  #انواع_سالاد  #اشپزی_خونگی  #انواع_ژله  #انواع_دسر  #تارت_حلو  #تارت_سیب  #تارت_سیب  #تارت_میوه  #تارت_کشک_بادمجان  #تارت_شکلاتی  #دلمه_کلم  #دلمه_برگ_مو  #دلمه_بادمجان  #دلمه_فلفل  #عصرانه_خوشمزه  #عصرانه_سالم  #بهترین  #بورک_گوشت  #بورک  سبزیجات#شات #همه #در #اشپزخانه  من# # 👌👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷مرسی که منو لایک میکنید❤❤❤❤❤❤
  • سینی کباب یا همون کباب تابه ای خودمون. 👌👌گوشت و پیازو کمی جعفری خورد شده ادویه و تخم مرغ را مخلوط کرده کف سینی را کنی رب گوجه مالیده و مخلوط گوشت را پهن میکنیم و رویش را با پیاز و گوجه و فلفل تزیین کرده. رب و روغن مایع وکمی آب را مخلوط کرده روی کباب میریزیم و میزاریم توی فر بمدت یک ساعت بپزه👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 سفارش#انواع_غذا  #انواع_سالاد  #اشپزی_خونگی  #انواع_ژله  #انواع_دسر  #تارت_حلو  #تارت_سیب  #تارت_سیب  #تارت_میوه  #تارت_کشک_بادمجان  #تارت_شکلاتی  #دلمه_کلم  #دلمه_برگ_مو  #دلمه_بادمجان  #دلمه_فلفل  #عصرانه_خوشمزه  #عصرانه_سالم  #بهترین  #بورک_گوشت  #بورک  سبزیجات#شات #همه #در #اشپزخانه  من# # 👌👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷مرسی که منو لایک میکنید❤❤❤❤❤❤

    • 539
    • 7
    • 2 days ago
  • @digikalamag2 days ago
  • ‌ چگونه بورِک درست کنیم؟ اگر دوست دارید بدونید که چطوری میتونید یک #بورک  خوشمزه درست کنید، ورق بزنید. این پست رو ذخیره کنید و با دوستانتون به اشتراک بگذارید.@digikala.fresh @digikala.fresh #دستور_پخت 
  • ‌ چگونه بورِک درست کنیم؟ اگر دوست دارید بدونید که چطوری میتونید یک #بورک  خوشمزه درست کنید، ورق بزنید. این پست رو ذخیره کنید و با دوستانتون به اشتراک بگذارید.@digikala.fresh @digikala.fresh #دستور_پخت 

    • 5,748
    • 50
    • 2 days ago
  • @home_sh672 days ago
  • 🍕 غصه گذشته ها را نخورید. ..چون تمام شده است.. و نگران آینده نباشید چون هنوز نیامده است... در لحظه زندگی کنید... و آنقدر خوش بگذارنید که ارزش بیاد آوردن را داشته باشد...👌🏼 بورک کرپ سبزیجات مواد لازم: شیر ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق.غ جعفری ۱ مشت نعنا ۱ مشت ساقه پیازچه ۶ عدد فلفل کاپیا ۱ عدد(ریز خرد شده) نمک پنیر پیتزا طرزتهیه تخم مرغ با چنگال کمی هم زدم بعد بهش شیر اضافه کردم و هم زدم. آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و به مواد بالا اضافه کردم خوب مخلوط کردم تا خمیر روان و یکدستی شد،سپس سبزیجات خرد شده،نمک و فلفل رو داخل خمیر ریختم و هم زدم. تابه رو خیلی کم چرب کردم و یک ملاقه از مواد برداشتم و داخل تابه ریختم(مثل پنکیک) گذاشتم بپزه وقتی دو طرف پخت کنار گذاشتم. این کار رو تا تمام شدن مواد انجام دادم و وقتی همه کرپ ها آماده شدن،داخل ماهیتابه مقدار کم کره گیاهی رو آب کردم یک کرپ رو رو تابه قرار دادم یک طرفش پنیر پیتزا ریختم و از وسط روی طرفی که پنیر پیتزا ریختم تا کردم. وقتی تمام کرپ ها آماده شد برش زدم. بفرمایید😋 نوش جان#بورک  #کرپ  #کرپ_سبزیجات  #فینگرفود  #غذا  #غذا_راحت  #آسان  #پنکیک_سبزیجات  #فلفل_کاپیا  #پنیرپیتزا  #پیتزا  #پنیر  #سبزیجات  #پنکیک  #دسر_نارگیلی  #دسر  #دونات  #کیک_پزی  #کیک_تولد  #نون_خامه_ای  #دونات  #روزمرگی  #آشپزی  #تجربه  #خانداری 
  • 🍕 غصه گذشته ها را نخورید. ..چون تمام شده است.. و نگران آینده نباشید چون هنوز نیامده است... در لحظه زندگی کنید... و آنقدر خوش بگذارنید که ارزش بیاد آوردن را داشته باشد...👌🏼 بورک کرپ سبزیجات مواد لازم: شیر ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق.غ جعفری ۱ مشت نعنا ۱ مشت ساقه پیازچه ۶ عدد فلفل کاپیا ۱ عدد(ریز خرد شده) نمک پنیر پیتزا طرزتهیه تخم مرغ با چنگال کمی هم زدم بعد بهش شیر اضافه کردم و هم زدم. آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و به مواد بالا اضافه کردم خوب مخلوط کردم تا خمیر روان و یکدستی شد،سپس سبزیجات خرد شده،نمک و فلفل رو داخل خمیر ریختم و هم زدم. تابه رو خیلی کم چرب کردم و یک ملاقه از مواد برداشتم و داخل تابه ریختم(مثل پنکیک) گذاشتم بپزه وقتی دو طرف پخت کنار گذاشتم. این کار رو تا تمام شدن مواد انجام دادم و وقتی همه کرپ ها آماده شدن،داخل ماهیتابه مقدار کم کره گیاهی رو آب کردم یک کرپ رو رو تابه قرار دادم یک طرفش پنیر پیتزا ریختم و از وسط روی طرفی که پنیر پیتزا ریختم تا کردم. وقتی تمام کرپ ها آماده شد برش زدم. بفرمایید😋 نوش جان#بورک  #کرپ  #کرپ_سبزیجات  #فینگرفود  #غذا  #غذا_راحت  #آسان  #پنکیک_سبزیجات  #فلفل_کاپیا  #پنیرپیتزا  #پیتزا  #پنیر  #سبزیجات  #پنکیک  #دسر_نارگیلی  #دسر  #دونات  #کیک_پزی  #کیک_تولد  #نون_خامه_ای  #دونات  #روزمرگی  #آشپزی  #تجربه  #خانداری 

    • 30
    • 2
    • 2 days ago
  • @mr_vahidiii2 days ago
  • #بورک #مستر  وحیدی#مزه 
  • #بورک #مستر  وحیدی#مزه 

    • 28
    • 1
    • 2 days ago
  • @zounkan.salamat2 days ago
  • Tehran, Iran
  • سلام به همه ی دوستای گلم یه سوال داشتم اونم اینکه چرا لایک نمیکنین؟ میدونستین هرچی بیشتر لایک کنین ما انگیزه و انرژی بیشتری داریم تا پستای باکیفیت تری براتون بذاریم؟ ممنون از همتون این پستم نکات خیلی خوبیه که میتونین ایده بگیرین ازش باتشکر از: Credit by:@soyummy @zounkan.salamat  @zounkan.salamat  @zounkan.salamat #سالاد  #سالادسزار #سالادماکارونی  #سالاد_الویه  #کتلت  #خوشمزه #آشپزی #آشپز #ناهار #شام #کوکو #کوکوسیب_زمینی #کوکوسبزی #شامی #میان_وعده #غذا #غذاخوری #خورشت #قیمه #قورمه_سبزی  #غذای_ترکیه #ترکیه #بورک #رژیمی  #زونکن_سلامت  #سر_آشپز  #دسر  #خوشمزه  #بادمجان  #گوشت 
  • سلام به همه ی دوستای گلم یه سوال داشتم اونم اینکه چرا لایک نمیکنین؟ میدونستین هرچی بیشتر لایک کنین ما انگیزه و انرژی بیشتری داریم تا پستای باکیفیت تری براتون بذاریم؟ ممنون از همتون این پستم نکات خیلی خوبیه که میتونین ایده بگیرین ازش باتشکر از: Credit by:@soyummy @zounkan.salamat  @zounkan.salamat  @zounkan.salamat #سالاد  #سالادسزار #سالادماکارونی  #سالاد_الویه  #کتلت  #خوشمزه #آشپزی #آشپز #ناهار #شام #کوکو #کوکوسیب_زمینی #کوکوسبزی #شامی #میان_وعده #غذا #غذاخوری #خورشت #قیمه #قورمه_سبزی  #غذای_ترکیه #ترکیه #بورک #رژیمی  #زونکن_سلامت  #سر_آشپز  #دسر  #خوشمزه  #بادمجان  #گوشت 

    • 786
    • 19
    • 2 days ago
  • @yummmy.20193 days ago
  • ❤️لایک و فالو لطفا❤️#بورک  کلم و مرغ#کلم  ها رو خرد کنید بریزید توی #اب  و #نمک  که نرم بشه#مرغ  هاتونو نگینی کنید با #پیاز  و #سیر  و #رب_گوجه  تفت بدید کلم رو به مرغ اضافه کنید و توی #خمیر  #یوفکا  بپیچید برای چسبیدن خمیر از #زرده  ی #تخممرغ  استفاده کنید درنهایت سرخ کنید#yummmy2019 #غذا  #غذای_سالم  #صبحانه_خوری  #غذاها  #عصرانه_خوشمزه  #اشپزی_ایرانی  #شام  #ناهار  #ناهارمن  #ناهار_بزن  #ناهار_خوشمزه  #عصرانه  #آشپزی  #اشپزی  #آشپزی_خاص  #آشپزی_ایرانی  #آشپزی_باعشق 
  • ❤️لایک و فالو لطفا❤️#بورک  کلم و مرغ#کلم  ها رو خرد کنید بریزید توی #اب  و #نمک  که نرم بشه#مرغ  هاتونو نگینی کنید با #پیاز  و #سیر  و #رب_گوجه  تفت بدید کلم رو به مرغ اضافه کنید و توی #خمیر  #یوفکا  بپیچید برای چسبیدن خمیر از #زرده  ی #تخممرغ  استفاده کنید درنهایت سرخ کنید#yummmy2019 #غذا  #غذای_سالم  #صبحانه_خوری  #غذاها  #عصرانه_خوشمزه  #اشپزی_ایرانی  #شام  #ناهار  #ناهارمن  #ناهار_بزن  #ناهار_خوشمزه  #عصرانه  #آشپزی  #اشپزی  #آشپزی_خاص  #آشپزی_ایرانی  #آشپزی_باعشق 

    • 37
    • 0
    • 3 days ago
  • @zohreh51_253 days ago
  • #بورک  جنت آباد آدرس-جنت آباد جنوبی - پایین تر از پاساژ سمرقند- نبش کوچه دوم غربی
  • #بورک  جنت آباد آدرس-جنت آباد جنوبی - پایین تر از پاساژ سمرقند- نبش کوچه دوم غربی

    • 63
    • 2
    • 3 days ago
  • @zhav.food3 days ago
  • 🤩🌭🍱🥓🥤🍲🌮🧀🍹🥪🤩 . • 📍سالاد سزار . .📍سفارش و دریافت منو از طریق دایرکت . . 📍 جهت سفارش ۷۲ ساعت قبل از مراسم اقدام کنید . .💎 طعم و کیفیت اتفاقی نیست 💎 ___________________________________#شات_جوجه_چینی #شات_تک_نفره #الویه #سالاد_ماکارونی #میز_مزه #بورک #کیک_مرغ #کاناپ_سوسیس #کلاب_ژامبون #چیکن_استراگانف #سوسیس_بندری #فلافل #سالاد #سالاد_فتوش #سالاد_تبوله #آلفردو #میرزاقاسمی #راتا_مرغ #کشک_بادمجان #تهچین_مرغ #کوکوسبزی #کوکو_سیب_زمینی #رول_بادمجان #قارچ_سوخاری #همبرگر #پیتزا #مهمونی #فینگرفود #تولد #فینگرفود_فانتزی 
  • 🤩🌭🍱🥓🥤🍲🌮🧀🍹🥪🤩 . • 📍سالاد سزار . .📍سفارش و دریافت منو از طریق دایرکت . . 📍 جهت سفارش ۷۲ ساعت قبل از مراسم اقدام کنید . .💎 طعم و کیفیت اتفاقی نیست 💎 ___________________________________#شات_جوجه_چینی #شات_تک_نفره #الویه #سالاد_ماکارونی #میز_مزه #بورک #کیک_مرغ #کاناپ_سوسیس #کلاب_ژامبون #چیکن_استراگانف #سوسیس_بندری #فلافل #سالاد #سالاد_فتوش #سالاد_تبوله #آلفردو #میرزاقاسمی #راتا_مرغ #کشک_بادمجان #تهچین_مرغ #کوکوسبزی #کوکو_سیب_زمینی #رول_بادمجان #قارچ_سوخاری #همبرگر #پیتزا #مهمونی #فینگرفود #تولد #فینگرفود_فانتزی 

    • 120
    • 1
    • 3 days ago
  • @ashpazi__asann3 days ago
  • فینگر فود#بورک  مرغ#جوجه  نودلی#کلاس  آموزشی# 
  • فینگر فود#بورک  مرغ#جوجه  نودلی#کلاس  آموزشی# 

    • 61
    • 8
    • 3 days ago
  • @keyk_roz3 days ago
  • #fingerfood  rooz#بورک  مرغ قارچ تک نفره# 😋😋😋#لاهیجان #رودسر #لنگرود #سیاهکل #رشت 
  • #fingerfood  rooz#بورک  مرغ قارچ تک نفره# 😋😋😋#لاهیجان #رودسر #لنگرود #سیاهکل #رشت 

    • 136
    • 9
    • 3 days ago
  • @iistanbul.gardi3 days ago
  • بورک که معرف حضورتون هست؟😋 بورک یکی دیگه از اون دسته غذاهایی که متعلق به امپراطوری عثمانی بوده، بخاطر همین الان تو خیلی از کشورها جز غذاهای بومیشونه. بورک ها انواع مختلفی دارند، بورک گوشت، پنیر، اسفناج و... حتی شکل خا و طرز تهیه ی متفاوتی هم دارند، مثل رولی، لقمه ایی، نونی... شهرهای مختلف ترکیه بورک رو با شیوه های خاص خودشون درست میکنند، با تمام این تفاوت ها میشه با جرات گفت که همشون خوشمزه است☺️😋 #بورک  #بورک_پنیر  #بورک_ترکیه  #غذا  #غذای_ترکی  #دسر  #خوراکی  #استانبول  #استانبول_ترکیه  #استانبول_گردی  #ترکیه  #börek  #سفر  #مسافرت 
  • بورک که معرف حضورتون هست؟😋 بورک یکی دیگه از اون دسته غذاهایی که متعلق به امپراطوری عثمانی بوده، بخاطر همین الان تو خیلی از کشورها جز غذاهای بومیشونه. بورک ها انواع مختلفی دارند، بورک گوشت، پنیر، اسفناج و... حتی شکل خا و طرز تهیه ی متفاوتی هم دارند، مثل رولی، لقمه ایی، نونی... شهرهای مختلف ترکیه بورک رو با شیوه های خاص خودشون درست میکنند، با تمام این تفاوت ها میشه با جرات گفت که همشون خوشمزه است☺️😋 #بورک  #بورک_پنیر  #بورک_ترکیه  #غذا  #غذای_ترکی  #دسر  #خوراکی  #استانبول  #استانبول_ترکیه  #استانبول_گردی  #ترکیه  #börek  #سفر  #مسافرت 

    • 121
    • 14
    • 3 days ago
  • @borekiii3 days ago
  • . طرفدارای پرو پاقرص بورک کجایید ؟؟؟ زود بگین ببینیم به کدوم شعبه نزدیکین ؟؟؟ دوس دارین شعبه های بعدیه ما کجا باشه؟؟؟ درضمن از امشبم تصمیم گرفتیم که هرشب یکی از شعبه هامونو تو استوری معرفی کنیم بهتون. تا همه بدونن شعبه هامون دقیقا کجاست 🥰😍📌 .. . .#food  #sandwich  #borek  #pizza  #fastfood  ‎#غذا  #فست_فود  #پیتزا  #ساندویچ  #بورک  #بورک_پیچ  #رستوران  #مزه_بامزه  #جشنواره  #چی_بخوریم ؟ #کجا_چی_بخوریم ؟ #رستورانگردی 
  • . طرفدارای پرو پاقرص بورک کجایید ؟؟؟ زود بگین ببینیم به کدوم شعبه نزدیکین ؟؟؟ دوس دارین شعبه های بعدیه ما کجا باشه؟؟؟ درضمن از امشبم تصمیم گرفتیم که هرشب یکی از شعبه هامونو تو استوری معرفی کنیم بهتون. تا همه بدونن شعبه هامون دقیقا کجاست 🥰😍📌 .. . .#food  #sandwich  #borek  #pizza  #fastfood  ‎#غذا  #فست_فود  #پیتزا  #ساندویچ  #بورک  #بورک_پیچ  #رستوران  #مزه_بامزه  #جشنواره  #چی_بخوریم ؟ #کجا_چی_بخوریم ؟ #رستورانگردی 

    • 201
    • 108
    • 3 days ago
  • @atefeh.ghanbarei3 days ago
  • رفقای با مرامم عاشقتونم🥰😘 . من اومدم با آموزش یه خوشمزه ی جذاب😋 که میتونه #ایده  ی پذیرایی باشه اخه خیلی پرطرفدار تشریف دارن ایشون😍 . . #لطفا_عکسا  رو ورق بزنید.فقط بگم اولیش که شروعشه اخریشه ، چی گفتم فهمیدین شما🧐😅 . . آخیییی ، دیدین چشم به هم زدیم تابستونم داره تموم میشه ، فصل میوه های رنگارنگ و شربت خنک هم کم کم داره جاشو به پاییز هزار رنگ میده ، هفته دیگه مدرسه ها باز میشن ، ما مامانا هم خیلی خوش به حالمون میشه 😊 .مامان های خوشحال کامنت قلب بزارین ببینم روی ماهتونو😘 .——————. . ✅خب بزن بریم برای بورک یا اسپرینگ رول .... . .✅مواد داخلش که مخلوط گوشت و قارچ و فلفل دلمه ای هست ( شبیه مایه ماکارونی) کاملا دلخواه هست میشه مخلوط مرغ پخته یا چرخ شده و هویچ پخته و ذرت و فلفل دلمه باشه و یا اسفناج و پنیر کاملا متنوع هست به میل خودتون. ✅فقط نکته ای که باید دقت کنید اینه که کاملا مواد سرد و خنک بشه که خمیر ترک نخوره . بعدش اینکه مواد میانی کاملا خشک و بدون آب باشه . قارچ کمتر باشه و اینکه قارچ وقتی توی مواد ریختین حرارت بالا باشه که آب نندازه و زود خاموش کنید ( یا اینکه قارچ رو جدا تفت بدین و به موادتون اضافه کنید هر جور راحتین —من اینبار قارچ نریختم) ✅خمیر یوفکا ( فیلو) یک بسته که هایپر مارکتها دارند به شکل دایره و مثلث و مستطیل هست ✅ابتدا مخلوط ماست و روغن ( یک لیوان ماست و یک ق غ روغن) روی خمیر با قلم مو میکشیم مواد میانی داخلش میریزین و بعد یکی دو دور میپیچی و کناره ها رو تا میکنی به داخل و بعد دوباره رول میکنیم. ✅خمیر یوفکا رو بهتره توی فریزر نزارین چون غیر قابل استفاده میشه. و ترک میخوره ✅باید همه رو درست کنید و رول کنیدو بعدش میتونید فریز کنید یا با سلفون روی ظرف رو بپوشونید داخل یخچال تا فرداش سرخ کنید . ✅پلاستیک بسته بندی یوفکا را چند تا برش بزنید هوا داخلش بشه و بعد به آرامی باز کنید که پاره نشه . ✅حالا همه ی خمیر ها رو که پیچیدیم روی اونا رو می پوشونم خشک نشه . میتونیم توی روغن داغ سرخ کنیم .یا اینکه زرده ی تخم و کمی زعفران دم کرده ( یا اینکه زرده تخم مرغ و کره ) مخلوط و روی خمیر بکشیم و کنجد و سیاه دونه بپاشیم و توی فر بزاریم به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت دمای 180 درجه طبقه ی وسط . ک صد البته کم کالری تر میشه اگه با فر درست بشه. .#بزن #بهبه #میوه #تابستونه  #فستفود  #اسپرینگ_رول  #بورک #مدرسه #لایک_یادت_نره 
  • رفقای با مرامم عاشقتونم🥰😘 . من اومدم با آموزش یه خوشمزه ی جذاب😋 که میتونه #ایده  ی پذیرایی باشه اخه خیلی پرطرفدار تشریف دارن ایشون😍 . . #لطفا_عکسا  رو ورق بزنید.فقط بگم اولیش که شروعشه اخریشه ، چی گفتم فهمیدین شما🧐😅 . . آخیییی ، دیدین چشم به هم زدیم تابستونم داره تموم میشه ، فصل میوه های رنگارنگ و شربت خنک هم کم کم داره جاشو به پاییز هزار رنگ میده ، هفته دیگه مدرسه ها باز میشن ، ما مامانا هم خیلی خوش به حالمون میشه 😊 .مامان های خوشحال کامنت قلب بزارین ببینم روی ماهتونو😘 .——————. . ✅خب بزن بریم برای بورک یا اسپرینگ رول .... . .✅مواد داخلش که مخلوط گوشت و قارچ و فلفل دلمه ای هست ( شبیه مایه ماکارونی) کاملا دلخواه هست میشه مخلوط مرغ پخته یا چرخ شده و هویچ پخته و ذرت و فلفل دلمه باشه و یا اسفناج و پنیر کاملا متنوع هست به میل خودتون. ✅فقط نکته ای که باید دقت کنید اینه که کاملا مواد سرد و خنک بشه که خمیر ترک نخوره . بعدش اینکه مواد میانی کاملا خشک و بدون آب باشه . قارچ کمتر باشه و اینکه قارچ وقتی توی مواد ریختین حرارت بالا باشه که آب نندازه و زود خاموش کنید ( یا اینکه قارچ رو جدا تفت بدین و به موادتون اضافه کنید هر جور راحتین —من اینبار قارچ نریختم) ✅خمیر یوفکا ( فیلو) یک بسته که هایپر مارکتها دارند به شکل دایره و مثلث و مستطیل هست ✅ابتدا مخلوط ماست و روغن ( یک لیوان ماست و یک ق غ روغن) روی خمیر با قلم مو میکشیم مواد میانی داخلش میریزین و بعد یکی دو دور میپیچی و کناره ها رو تا میکنی به داخل و بعد دوباره رول میکنیم. ✅خمیر یوفکا رو بهتره توی فریزر نزارین چون غیر قابل استفاده میشه. و ترک میخوره ✅باید همه رو درست کنید و رول کنیدو بعدش میتونید فریز کنید یا با سلفون روی ظرف رو بپوشونید داخل یخچال تا فرداش سرخ کنید . ✅پلاستیک بسته بندی یوفکا را چند تا برش بزنید هوا داخلش بشه و بعد به آرامی باز کنید که پاره نشه . ✅حالا همه ی خمیر ها رو که پیچیدیم روی اونا رو می پوشونم خشک نشه . میتونیم توی روغن داغ سرخ کنیم .یا اینکه زرده ی تخم و کمی زعفران دم کرده ( یا اینکه زرده تخم مرغ و کره ) مخلوط و روی خمیر بکشیم و کنجد و سیاه دونه بپاشیم و توی فر بزاریم به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت دمای 180 درجه طبقه ی وسط . ک صد البته کم کالری تر میشه اگه با فر درست بشه. .#بزن #بهبه #میوه #تابستونه  #فستفود  #اسپرینگ_رول  #بورک #مدرسه #لایک_یادت_نره 

    • 16,339
    • 393
    • 3 days ago
  • @khoshmazeeeh__3 days ago
  • خیلی خوبه وقتی مهمون میاد خونمون بدونیم چه غذاهایی رو بیشتر دوست داره یا چه غذاهایی رو دوست نداره که راحت‌تر بتونیم غذا درست کنیم که هم مهمونمون لذت ببره هم خودمون😍شما دوست دارید مهمونی میرید چه غذایی براتون درست کنن؟؟من همه غذاهارو دوست دارم فقط به شرطی که خوشمزه درست بشه 😁😉 #باقالی_پلو_با_مرغ_زعفرونی  #باقالی_پلو  #باقالی_پلو  #بورک  #یالاد  #سالاد_اندونزی  #مهمان  #مهمانی  #بورک  #سالاد  دستور میخواین یا نه؟؟ ❤️👈#مرغ_زعفرانی  ابتدا تکه های مرغ و داخل ابجوش بیندازید تا دو الی سه دقیقه بجوشه بعد ابکشی کنید و کنار بزارید تا ابش کشیده بشه بعد داخل تابه کمی روغن بریزید و تکه های مرغ و سرخ کنید تو این فاصله که مرغ ها دارن سرخ میشن دوتا پیاز متوسط و ریز خرد کنید و سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه کاری و پودرتخم گشنیز هم اضافه کنید بعد از اینکه مرغ ها سرخ شدن داخل قابلمه بچینید (من همیشه مرغ ها رو داخل تابه میپزم تا روی هم نچینم) و پیاز سرخ شده به همراه زعفران دم کرده و دو حبه سیر درسته رو بریزید روی مرغ ها و در آخر دو لیوان آب بریزید و با حرارت کم بزارید بپزه البته اگر مقدار مرغ زیاد بود آب بیشتر بریزید بعد از نیم ساعت تکه های مرغ و پشت و رو کنید تا مرغ ها کاملا طعم دار بشن . برای پختن باقالی پلو اول باقالی رو جدا بپزید و کنار بزارید برنج و از دو ساعت قبل با نمک خیس کنید داخل قابلمه آب بریزید تا جوش بیاد بعد برنج خیس خرده و باقالی پخته رو داخل آب جوش بریزید و به موقع ابکشی کنید برنج نباید خیلی بجوشه که له بشه بعد از ابکشی کمی آب سرد روی برنج بریزید بعد کف قابلمه روغن بریزید و سیب زمینی ها رو ورقه ای کرده و بچینید بعد کمی از مخلوط برنج و باقالی و بریزید و بعد شوید و خشک و روی برنج بریزیدنه خیلی بریزید که پر سبزی بشه و نه خیلی کم که پلومون بی رنگ و رو بشه هر لایه این کار و انجام بدین ودر آخر آب و روغن بریزیدو دم بزارید@aida_babaee 
  • خیلی خوبه وقتی مهمون میاد خونمون بدونیم چه غذاهایی رو بیشتر دوست داره یا چه غذاهایی رو دوست نداره که راحت‌تر بتونیم غذا درست کنیم که هم مهمونمون لذت ببره هم خودمون😍شما دوست دارید مهمونی میرید چه غذایی براتون درست کنن؟؟من همه غذاهارو دوست دارم فقط به شرطی که خوشمزه درست بشه 😁😉 #باقالی_پلو_با_مرغ_زعفرونی  #باقالی_پلو  #باقالی_پلو  #بورک  #یالاد  #سالاد_اندونزی  #مهمان  #مهمانی  #بورک  #سالاد  دستور میخواین یا نه؟؟ ❤️👈#مرغ_زعفرانی  ابتدا تکه های مرغ و داخل ابجوش بیندازید تا دو الی سه دقیقه بجوشه بعد ابکشی کنید و کنار بزارید تا ابش کشیده بشه بعد داخل تابه کمی روغن بریزید و تکه های مرغ و سرخ کنید تو این فاصله که مرغ ها دارن سرخ میشن دوتا پیاز متوسط و ریز خرد کنید و سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه کاری و پودرتخم گشنیز هم اضافه کنید بعد از اینکه مرغ ها سرخ شدن داخل قابلمه بچینید (من همیشه مرغ ها رو داخل تابه میپزم تا روی هم نچینم) و پیاز سرخ شده به همراه زعفران دم کرده و دو حبه سیر درسته رو بریزید روی مرغ ها و در آخر دو لیوان آب بریزید و با حرارت کم بزارید بپزه البته اگر مقدار مرغ زیاد بود آب بیشتر بریزید بعد از نیم ساعت تکه های مرغ و پشت و رو کنید تا مرغ ها کاملا طعم دار بشن . برای پختن باقالی پلو اول باقالی رو جدا بپزید و کنار بزارید برنج و از دو ساعت قبل با نمک خیس کنید داخل قابلمه آب بریزید تا جوش بیاد بعد برنج خیس خرده و باقالی پخته رو داخل آب جوش بریزید و به موقع ابکشی کنید برنج نباید خیلی بجوشه که له بشه بعد از ابکشی کمی آب سرد روی برنج بریزید بعد کف قابلمه روغن بریزید و سیب زمینی ها رو ورقه ای کرده و بچینید بعد کمی از مخلوط برنج و باقالی و بریزید و بعد شوید و خشک و روی برنج بریزیدنه خیلی بریزید که پر سبزی بشه و نه خیلی کم که پلومون بی رنگ و رو بشه هر لایه این کار و انجام بدین ودر آخر آب و روغن بریزیدو دم بزارید@aida_babaee 

    • 3,597
    • 40
    • 3 days ago
  • @ashpaz_ki_boodi_to3 days ago
  • ‌ ‌ ‌ ‌#قطاب_خرمایی ‌ ‌ جهت مشاهده ی فیلم طرز تهیه قطاب مخروطی ورق بزنین ☝️☝️☝️ ‌ ‌#قطاب_  خُرما فکر نمیکنم کسی باشه که عاشق قطاب نباشه، این شیرینی اصیل و لذیذ ایرانی که به نظر من رو دستش تاحالا نیومده ❤من دستورهای زیادی برای قطاب داشتم ولی این یکی عجیب لطیف و خوش بافت و خاصه👌کافیه یکبار برای اهل دل درست کنین، من دیگه حرفی ندارم چون اون قطاب شناس های واقعی نظرشون و بهتون خواهند گفت😍 مواد اولیه برای خمیر کره ۱۰۰ گرم ( همدمای محیط ) خامه صبحانه( یا ۳۵ درصد ) ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱قاشق چایخوری آرد به میزان لازم کره را داخل همزن میزنیم وقتیکه نرم شد زرده هارا اضافه کرده و بازهم میزنیم تا لطیف بشه، خامه را اضافه کرده و از اینجا به بعد با لیسک هم میزنیم، حالا آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم تا حدیکه خمیر به دست نچسبه،خمیر آماده را داخل سلفون میپیچیم و به مدت یکساعت داخل یخچال قرار میدیم. ‌ مواد داخل قطاب خُرما ۱۵ عدد( بدون هسته) گردو خُرد شده به میزان دلخواه پودر هل یک قاشق چایخوری خرما را له میکنیم، گردو خرد شده و پودر هل را به آن اضافه میکنیم و تمام. خمیراستراحت کرده راروی کابینت آردپاشی باوردنه بازکنید، نه نازک باشه نه کلفت، خمیررابصورت راه راه، یک اندازه ودقیق برش بدین، فکرکنم طولش ۲۰ سانت مناسب باشه، بعد یکی یکی کمی سفیده بمالید وبادقت ازسر قالب مخروطی شروع کنیدبه پیچیدن، سفیده حکم چسب رادارد، بعدازاینکه همه راپیچید، یک عددزرده رابا 1قاشق سرپر پودرقندبا یک قاشق چایخوری زعفران آب شده مخلوط کنید وباقلمو وبه آهستگی سطح روی قطاب و کاورکنید، حالا به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه بگذارید، طلایی که شدن یعنی آماده هستن هل نشید، صبرکنیدخنک بشن، بعدبادقت یه تاب کوچولوبه تک تک شون بدین وازقالب جداشون کنیدو بعدبا موادی که گفتم پرشون کنید دوستهای خوبم میتونین این رسپی و برای قطاب اصیل خودمون هم استفاده کنین و بجای خرما از همون مغزی بادام و پودر قند استفاده کنین. مجبور نیستین حتما مخروطی درست کنین، همونطور که در عکس هم میبینین، من مدل اصلی قطاب اصیل هم درست کردم. پ.ن برای تعدادی که در عکس مشاهده میکنین مواد اولیه را دوبرابر کردم.‌ ‌ کاری از دوست هنرمندم🌷‌ @nazgoldessert  ‌ ‌ ‌‌#خدا_رو_شاکرم_بخاطر_نعمتهاش 🙏 ‌ ‌ 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌
  • ‌ ‌ ‌ ‌#قطاب_خرمایی ‌ ‌ جهت مشاهده ی فیلم طرز تهیه قطاب مخروطی ورق بزنین ☝️☝️☝️ ‌ ‌#قطاب_  خُرما فکر نمیکنم کسی باشه که عاشق قطاب نباشه، این شیرینی اصیل و لذیذ ایرانی که به نظر من رو دستش تاحالا نیومده ❤من دستورهای زیادی برای قطاب داشتم ولی این یکی عجیب لطیف و خوش بافت و خاصه👌کافیه یکبار برای اهل دل درست کنین، من دیگه حرفی ندارم چون اون قطاب شناس های واقعی نظرشون و بهتون خواهند گفت😍 مواد اولیه برای خمیر کره ۱۰۰ گرم ( همدمای محیط ) خامه صبحانه( یا ۳۵ درصد ) ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱قاشق چایخوری آرد به میزان لازم کره را داخل همزن میزنیم وقتیکه نرم شد زرده هارا اضافه کرده و بازهم میزنیم تا لطیف بشه، خامه را اضافه کرده و از اینجا به بعد با لیسک هم میزنیم، حالا آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم تا حدیکه خمیر به دست نچسبه،خمیر آماده را داخل سلفون میپیچیم و به مدت یکساعت داخل یخچال قرار میدیم. ‌ مواد داخل قطاب خُرما ۱۵ عدد( بدون هسته) گردو خُرد شده به میزان دلخواه پودر هل یک قاشق چایخوری خرما را له میکنیم، گردو خرد شده و پودر هل را به آن اضافه میکنیم و تمام. خمیراستراحت کرده راروی کابینت آردپاشی باوردنه بازکنید، نه نازک باشه نه کلفت، خمیررابصورت راه راه، یک اندازه ودقیق برش بدین، فکرکنم طولش ۲۰ سانت مناسب باشه، بعد یکی یکی کمی سفیده بمالید وبادقت ازسر قالب مخروطی شروع کنیدبه پیچیدن، سفیده حکم چسب رادارد، بعدازاینکه همه راپیچید، یک عددزرده رابا 1قاشق سرپر پودرقندبا یک قاشق چایخوری زعفران آب شده مخلوط کنید وباقلمو وبه آهستگی سطح روی قطاب و کاورکنید، حالا به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه بگذارید، طلایی که شدن یعنی آماده هستن هل نشید، صبرکنیدخنک بشن، بعدبادقت یه تاب کوچولوبه تک تک شون بدین وازقالب جداشون کنیدو بعدبا موادی که گفتم پرشون کنید دوستهای خوبم میتونین این رسپی و برای قطاب اصیل خودمون هم استفاده کنین و بجای خرما از همون مغزی بادام و پودر قند استفاده کنین. مجبور نیستین حتما مخروطی درست کنین، همونطور که در عکس هم میبینین، من مدل اصلی قطاب اصیل هم درست کردم. پ.ن برای تعدادی که در عکس مشاهده میکنین مواد اولیه را دوبرابر کردم.‌ ‌ کاری از دوست هنرمندم🌷‌ @nazgoldessert  ‌ ‌ ‌‌#خدا_رو_شاکرم_بخاطر_نعمتهاش 🙏 ‌ ‌ 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌

    • 522
    • 30
    • 3 days ago
  • @desser_rangarang3 days ago
  • .#دسر_باواریا_وانیلی  #دسر_باواریا_نسکافه  #دسر_باواریا_دورنگ  . 👈 و این کاری دیگر از #دوره_آموزشی_دسر_رنگارنگ.  واقعا طعمش عالی شده بود . برای تک تک #هنرجویان  این دوره آرزوی موفقیت دارم. 🌹😍 . دوستان عزیزم جهت سفارش به دایرکت پیام دهید و یا با تلفن زیر تماس بگیرید: ۰۹۳۶۲۰۴۵۳۱۳ .@a.javidpanah  @desser_rangarang  #desser_rangarang  . #فروماژ #دسر_ماست #ژله_ویترینی #دسر_رنگارنگ #خوشمزه #میوه_خشک #کاشان #بوراتوس #ژله_میوه_ای #ژله_شکلاتی #روکر_موز #موس_شکلاتی #فینگرفود #سالاد_ماکارونی #سالاداندونزی #کشک_بادمجان #بورک #کیک_مرغ #کیک_سیب_زمینی #دیزاین #دسرعربی #ژله_سوپرایز #فرمند #دراژه 
  • @sahrashahriary85613 days ago
  • سلام عزیزان روزتون خوش#بورک_گوشت  میتونه گزینه خوبی برای #تولد #مهمانیها #دورهمیها  باشه با این دستور درست کنید و لذت ببرید اول یه پیاز بزرگ و نگینی خورد کرده و با روغن و کمی زعفران سرخش میکنیم بعد گوشت چرخکرده رو با فلفل دلمه تفت میدیم قارچ اسلایسی و کمی کنسرو ذرت اضافه کرده و قشنگ تفت میدیم تا آب قارچ کشیده بشه حالا ادویه ها رو اضافه میکنیم(نمک فلفل سیاه زرد چوبه و آویشن) مخلوط که شدن کمی رب میزنیم و تفت میدیم و شعله رو خاموش میکنیم مایه بورک آمادست برای پیچیدن بورک تو یه ظرف یه تخم مرغ و با چنگال هم میزنیم ومیزاریم کنار دستمون یه ورق خمیر بورک باز کرده از تخم مرغ با فرچه دورتا دور خمیر و تخم مرغ میزنیم واز مایه میریزیم وسط و رول میکنیم 🌺تخم مرغ مثل چسب عمل میکنه و خمیر و میچسبونه تا مواد بیرون نریزه🌺 بورکهارو داخل سینی فر گذاشته و برای رومالشون هم یه تخم مرغ و زعفران و مخلوط میکنیم و با فرچه میزنیم و روش کنجد و سیاه دونه میزنیم و میزاریم تو فراز قبل گرم شده به مدت بیست دقیقه تا موقعیکه طلایی بشن#بورک #بورک_گوشت  #عصرانه  #دورهمی  #ایده_تولد #مهمونی  #فست_فود  #صحراپز 
  • سلام عزیزان روزتون خوش#بورک_گوشت  میتونه گزینه خوبی برای #تولد #مهمانیها #دورهمیها  باشه با این دستور درست کنید و لذت ببرید اول یه پیاز بزرگ و نگینی خورد کرده و با روغن و کمی زعفران سرخش میکنیم بعد گوشت چرخکرده رو با فلفل دلمه تفت میدیم قارچ اسلایسی و کمی کنسرو ذرت اضافه کرده و قشنگ تفت میدیم تا آب قارچ کشیده بشه حالا ادویه ها رو اضافه میکنیم(نمک فلفل سیاه زرد چوبه و آویشن) مخلوط که شدن کمی رب میزنیم و تفت میدیم و شعله رو خاموش میکنیم مایه بورک آمادست برای پیچیدن بورک تو یه ظرف یه تخم مرغ و با چنگال هم میزنیم ومیزاریم کنار دستمون یه ورق خمیر بورک باز کرده از تخم مرغ با فرچه دورتا دور خمیر و تخم مرغ میزنیم واز مایه میریزیم وسط و رول میکنیم 🌺تخم مرغ مثل چسب عمل میکنه و خمیر و میچسبونه تا مواد بیرون نریزه🌺 بورکهارو داخل سینی فر گذاشته و برای رومالشون هم یه تخم مرغ و زعفران و مخلوط میکنیم و با فرچه میزنیم و روش کنجد و سیاه دونه میزنیم و میزاریم تو فراز قبل گرم شده به مدت بیست دقیقه تا موقعیکه طلایی بشن#بورک #بورک_گوشت  #عصرانه  #دورهمی  #ایده_تولد #مهمونی  #فست_فود  #صحراپز 

    • 198
    • 8
    • 3 days ago
  • @ana_homefood4 days ago
  • سفارش هاي مشتري عزيزمون....🥰😍😋 . عكس ارسالي از مشتري عزيزمون ❤️❤️ . دلمه كلم/الويه/ژله خورده شيشه . ——————————————————#غذا #غذا_خانگی #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی  #سمبوسه_سبزیجات  #بورک  #بورک_گوشت #بورک_سبزیجات  #خوشمزه  #جذاب  #ترد  #سرخ  شده #ژله  #ژله_چند_رنگ  #ژله_رنگي  #ژله_خورده_شيشه 
  • سفارش هاي مشتري عزيزمون....🥰😍😋 . عكس ارسالي از مشتري عزيزمون ❤️❤️ . دلمه كلم/الويه/ژله خورده شيشه . ——————————————————#غذا #غذا_خانگی #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی  #سمبوسه_سبزیجات  #بورک  #بورک_گوشت #بورک_سبزیجات  #خوشمزه  #جذاب  #ترد  #سرخ  شده #ژله  #ژله_چند_رنگ  #ژله_رنگي  #ژله_خورده_شيشه 

    • 93
    • 1
    • 4 days ago
  • @ana_homefood4 days ago
  • ژله چند رنگ(خورده شيشه)براي مشتري عزيزمون...😍😋 . ——————————————————#غذا #غذا_خانگی #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی  #سمبوسه_سبزیجات  #بورک  #بورک_گوشت #بورک_سبزیجات  #خوشمزه  #جذاب  #ترد  #سرخ  شده #ژله  #ژله_چند_رنگ  #ژله_رنگي 
  • ژله چند رنگ(خورده شيشه)براي مشتري عزيزمون...😍😋 . ——————————————————#غذا #غذا_خانگی #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی  #سمبوسه_سبزیجات  #بورک  #بورک_گوشت #بورک_سبزیجات  #خوشمزه  #جذاب  #ترد  #سرخ  شده #ژله  #ژله_چند_رنگ  #ژله_رنگي 

    • 64
    • 3
    • 4 days ago
  • @ana_homefood4 days ago
  • دلمه كلم سفارش مشتري عزيزمون...😍😋 . ———————————#غذا #غذا_خانگی #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی  #سمبوسه_سبزیجات  #بورک  #بورک_گوشت #بورک_سبزیجات  #خوشمزه  #جذاب  #ترد  #سرخ  شده #دلمه  #دلمه_كلم  #دلمه_برگ 
    • 70
    • 2
    • 4 days ago
  • @borekiii4 days ago
  • . میدونین بعد از خوردن یه وعده غذا تو بورک چی میچسبه؟؟؟ 😍😍 یه فنجون چای تازه دم و قندپهلوووووو . . .منتظرتونیم ... . .#food  #sandwich  #borek  #pizza  #fastfood  ‎#غذا  #فست_فود  #پیتزا  #ساندویچ  #بورک  #بورک_پیچ  #رستوران  #مزه_بامزه  #جشنواره  #چی_بخوریم ؟ #کجا_چی_بخوریم ؟ #رستورانگردی 
  • . میدونین بعد از خوردن یه وعده غذا تو بورک چی میچسبه؟؟؟ 😍😍 یه فنجون چای تازه دم و قندپهلوووووو . . .منتظرتونیم ... . .#food  #sandwich  #borek  #pizza  #fastfood  ‎#غذا  #فست_فود  #پیتزا  #ساندویچ  #بورک  #بورک_پیچ  #رستوران  #مزه_بامزه  #جشنواره  #چی_بخوریم ؟ #کجا_چی_بخوریم ؟ #رستورانگردی 

    • 88
    • 2
    • 4 days ago
  • @banuyeiraneecatering.esf4 days ago
  • عکس ارسالی از شما عزیزان#سمبوسه #مهمانی  #دورهمی  #تولد  #فینگرفود  #بورک 
  • عکس ارسالی از شما عزیزان#سمبوسه #مهمانی  #دورهمی  #تولد  #فینگرفود  #بورک 

    • 71
    • 1
    • 4 days ago
  • @shirazfood4 days ago
  • 🍕مستر بورک لقمه های بدون روغن و سالم 🌮منوی اصل ترکی شامل انواع بورک، پیده و اسکندر کباب 🌯انواع ساندویچ‌های نوستالژی مطابق سلیقه شما 🍲لازانیای مخصوص مستر بورک با طعمی لذیذ 🔺قبول سفارشات جهت مجالس شما عزیزان در سریعترین زمان با بالاترین کیفیت 🚙فرهنگ‌شهر، سجادیه دوم، نبش کوچه ۳ شهیدان گرامی@mrborek.shz @mrborek.shz @mrborek.shz  با افتخار آماده پذیرایی از شما عزیزان هستیم#پست_تبلیغاتی  #شیراز  #لقمه  #بورک  #بزن  #فست_فود #shiraz  #shirazfood  #yummy  #fastfood 
  • 🍕مستر بورک لقمه های بدون روغن و سالم 🌮منوی اصل ترکی شامل انواع بورک، پیده و اسکندر کباب 🌯انواع ساندویچ‌های نوستالژی مطابق سلیقه شما 🍲لازانیای مخصوص مستر بورک با طعمی لذیذ 🔺قبول سفارشات جهت مجالس شما عزیزان در سریعترین زمان با بالاترین کیفیت 🚙فرهنگ‌شهر، سجادیه دوم، نبش کوچه ۳ شهیدان گرامی@mrborek.shz @mrborek.shz @mrborek.shz  با افتخار آماده پذیرایی از شما عزیزان هستیم#پست_تبلیغاتی  #شیراز  #لقمه  #بورک  #بزن  #فست_فود #shiraz  #shirazfood  #yummy  #fastfood 

    • 3,313
    • 72
    • 4 days ago
  • @khoshmaze_khoshpokht4 days ago
  • سلام سلام باز هم مادر و دختری اومدیم با یک غذای دلبر خوشمزه از کشور دوست وبرادر ترکیه☺️☺️ بورک سیب زمینی😋 مواد لازم:👇 ۴عدد یوفکای بزرگ ۵عدد سیب زمینی متوسط🥔🥔 ۱ونیم لیوان شیر🥛 ۱ق چای خوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیرموزارلا(دلخواه)‌ ‌طرز تهیه:👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 سیب زمینی هارو ابپز کنید و خوب له کنید بزارید سرد بشه.وقتی سرد شدن شیر ،فلفل سیاه ،،فلفل سیاه و نمك اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.بايد كمي شل و رقيق بشه كه بتونيم به راحتي مابين يوفكا ها بماليم. اولین يوفكارو روي سطح تون پهن كنيد و با فرچه همه جاي يوفكا رو روغن مايع بماليد .و يوفكاي بعدي رو روي يوفكاي اول پهن كنيد و دو باره همه جاي يوفكارو روغن مايع بماليد. وبعدسيب زميني رو همه جاي يوفكا بماليد.يوفكاي بعدي رو روي سيب زميني پهن كنيد و دوباره چرب كنيد و از مواد روش بماليد.يوفكاي بعدي رو هم به همين روش چرب كنيد و مواد بماليد .يعني سه طبقه از يوفكا بايد مواد داشته باشن.سپس کنار های یوفکا رو به داخل تا کنید ویوفکارو رول کنید .دور یوفکارو با سفلون بپیچید و دو ساعت در یخچال استراحت دهید.در مرحله آخر رول هارو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و در فر ۲۰۰درجه تا زمانی که رنگ بگیرن بپزید برای دیدن کلیپ های بیشتر پیج زیر و فالو کنید 👇👇 @khoshmaze_khoshpokht  @khoshmaze_khoshpokht  @khoshmaze_khoshpokht  عشقولیا لایک و فالو یادتون نره💙💚 ❤❤مارو به دوستانتون معرفی کنید لطفا، خوشحال میشیم❤❤#کیک_خونگی  ‎#فینگر_فود  #سفره_آرایی  #آموزش_آشپزی  #ادویه  #دسر_خانگی  #تبلیغات  #آشپزی_ایرانی  #تزیین_غذا  #غذای_سالم  #پیتزا  #دستپخت  #برنج #خورشت  #خوراکی #غذای  ترکیه ای#بورک  #غذ  #رسپی  #غذای_خانگی  #کوکی  #قنادی  #سوپ  #غذای_ایرانی  #آشپزی_آسان  #برنج  #کوکی  #قنادی  #آموزش_آشپزی  #food 
  • سلام سلام باز هم مادر و دختری اومدیم با یک غذای دلبر خوشمزه از کشور دوست وبرادر ترکیه☺️☺️ بورک سیب زمینی😋 مواد لازم:👇 ۴عدد یوفکای بزرگ ۵عدد سیب زمینی متوسط🥔🥔 ۱ونیم لیوان شیر🥛 ۱ق چای خوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیرموزارلا(دلخواه)‌ ‌طرز تهیه:👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 سیب زمینی هارو ابپز کنید و خوب له کنید بزارید سرد بشه.وقتی سرد شدن شیر ،فلفل سیاه ،،فلفل سیاه و نمك اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.بايد كمي شل و رقيق بشه كه بتونيم به راحتي مابين يوفكا ها بماليم. اولین يوفكارو روي سطح تون پهن كنيد و با فرچه همه جاي يوفكا رو روغن مايع بماليد .و يوفكاي بعدي رو روي يوفكاي اول پهن كنيد و دو باره همه جاي يوفكارو روغن مايع بماليد. وبعدسيب زميني رو همه جاي يوفكا بماليد.يوفكاي بعدي رو روي سيب زميني پهن كنيد و دوباره چرب كنيد و از مواد روش بماليد.يوفكاي بعدي رو هم به همين روش چرب كنيد و مواد بماليد .يعني سه طبقه از يوفكا بايد مواد داشته باشن.سپس کنار های یوفکا رو به داخل تا کنید ویوفکارو رول کنید .دور یوفکارو با سفلون بپیچید و دو ساعت در یخچال استراحت دهید.در مرحله آخر رول هارو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و در فر ۲۰۰درجه تا زمانی که رنگ بگیرن بپزید برای دیدن کلیپ های بیشتر پیج زیر و فالو کنید 👇👇 @khoshmaze_khoshpokht  @khoshmaze_khoshpokht  @khoshmaze_khoshpokht  عشقولیا لایک و فالو یادتون نره💙💚 ❤❤مارو به دوستانتون معرفی کنید لطفا، خوشحال میشیم❤❤#کیک_خونگی  ‎#فینگر_فود  #سفره_آرایی  #آموزش_آشپزی  #ادویه  #دسر_خانگی  #تبلیغات  #آشپزی_ایرانی  #تزیین_غذا  #غذای_سالم  #پیتزا  #دستپخت  #برنج #خورشت  #خوراکی #غذای  ترکیه ای#بورک  #غذ  #رسپی  #غذای_خانگی  #کوکی  #قنادی  #سوپ  #غذای_ایرانی  #آشپزی_آسان  #برنج  #کوکی  #قنادی  #آموزش_آشپزی  #food 

    • 83
    • 6
    • 4 days ago
  • @ashpazie.menu4 days ago
  • سلاممم احوالتون ظهرتون کم گم بخیر حال همتون عالی@ashpazie.menu  #مریم_کریمی #حمایت_کنیم  #فرانک_سلیمانی  #maryam_karimi  #بورک  #بورک_اسفناج  سلام دوستاي عزيزم ؛ بازم يه غذا بدون گوشت و مرغ و صد البته خوشمزه... #بورك_اسفناج_و_قارچ  مواد لازم: قارچ ٢٠٠ گرم اسفناج ٢٠٠ گرم پنير خامه اي حدودا ١٥٠ گرم خامه ٢ قاشق غذاخوري سير ٢ حبه فلفل سياه و قرمز،اويشن،پودر سير،پودر پياز به ميزان لازم خمير جادويي يا خمير يوفكا طرز تهيه: ابتدا اسفناج را كه جدا بخار پز كرديم را ميريزيم توي تابه و يه تفت كوچك ميديم سپس قارچ ها راهم كه جدا سرخ كرديم را اضافه كرده و پوره سير و ادويه جات رو هم اضافه ميكنيم و در آخر كار خامه و پنير خامه اي و بعد از مخلوط شدن ميزاريم كنار تا مواد بورك سرد بشه بعد خمير را توسط كاسه كوچك به اندازه كف دست برش زده و مقداري مواد حاضر شده رو ميريزيم روي خمير و بعد يخورده از خمير را روي مواد مياريم و به صورت لوله اي ميپيچيم در آخر كار در روغن سرخ يا در فر بزاريد من خودم از فر استفاده كردم البته مقداري با روغن زيتون روشو براش كردم و بعد از پخت كامل يخورده گريل و تماااام 😊👌🏻درست كنيد و لذت ببريد از طعمش.. پ ن: در مورد سيب زميني هم خيلي نازك برش گرد زدم و بعد از چند بار شستشو كه نشاسته ش كاملا از بين رفت بهش مقداري نمك زدم و در روغن داغ سرخ كردم ، كاملاا ترد و كرانچي شد بعد روي كاغذ روغن گير گذاشتم تا روغن اضافه نداشته باشه هنر زیبای هیوای عشقمون@hiva_food_gallery  . . #پيراشكي #بورك_اسفناج_و_قارچ #تهران #متفاوت #طعم #مزه #خوشمزه #آشپزي #آشپز #ايران #ايراني #خوشمزه #خوشمزگي #بهبه #دستپخت #اينستا #اينستاايران #اينستافود #سبك #آسان #آشپزي_آسان #آشپزي_با_عشق #سلامت #سالم #تندرستي 
  • سلاممم احوالتون ظهرتون کم گم بخیر حال همتون عالی@ashpazie.menu  #مریم_کریمی #حمایت_کنیم  #فرانک_سلیمانی  #maryam_karimi  #بورک  #بورک_اسفناج  سلام دوستاي عزيزم ؛ بازم يه غذا بدون گوشت و مرغ و صد البته خوشمزه... #بورك_اسفناج_و_قارچ  مواد لازم: قارچ ٢٠٠ گرم اسفناج ٢٠٠ گرم پنير خامه اي حدودا ١٥٠ گرم خامه ٢ قاشق غذاخوري سير ٢ حبه فلفل سياه و قرمز،اويشن،پودر سير،پودر پياز به ميزان لازم خمير جادويي يا خمير يوفكا طرز تهيه: ابتدا اسفناج را كه جدا بخار پز كرديم را ميريزيم توي تابه و يه تفت كوچك ميديم سپس قارچ ها راهم كه جدا سرخ كرديم را اضافه كرده و پوره سير و ادويه جات رو هم اضافه ميكنيم و در آخر كار خامه و پنير خامه اي و بعد از مخلوط شدن ميزاريم كنار تا مواد بورك سرد بشه بعد خمير را توسط كاسه كوچك به اندازه كف دست برش زده و مقداري مواد حاضر شده رو ميريزيم روي خمير و بعد يخورده از خمير را روي مواد مياريم و به صورت لوله اي ميپيچيم در آخر كار در روغن سرخ يا در فر بزاريد من خودم از فر استفاده كردم البته مقداري با روغن زيتون روشو براش كردم و بعد از پخت كامل يخورده گريل و تماااام 😊👌🏻درست كنيد و لذت ببريد از طعمش.. پ ن: در مورد سيب زميني هم خيلي نازك برش گرد زدم و بعد از چند بار شستشو كه نشاسته ش كاملا از بين رفت بهش مقداري نمك زدم و در روغن داغ سرخ كردم ، كاملاا ترد و كرانچي شد بعد روي كاغذ روغن گير گذاشتم تا روغن اضافه نداشته باشه هنر زیبای هیوای عشقمون@hiva_food_gallery  . . #پيراشكي #بورك_اسفناج_و_قارچ #تهران #متفاوت #طعم #مزه #خوشمزه #آشپزي #آشپز #ايران #ايراني #خوشمزه #خوشمزگي #بهبه #دستپخت #اينستا #اينستاايران #اينستافود #سبك #آسان #آشپزي_آسان #آشپزي_با_عشق #سلامت #سالم #تندرستي 

    • 876
    • 11
    • 4 days ago
  • @basilfood14 days ago
  • سلام به همه ی دوستای گلمون یه سری#پک_پذیرایی  مناسب#همایش #دفاعیه #مراسم  مختلف براتون اوردم لطفا ورق بزنید و اینکه میتونیداز داخل لیست فینگرفود آیتم های خودتون انتخاب کنید طبق هزینه ای که درنظر دارید و براتون بسته بندی میشه.#سفارشات_پذیرفته_میشود  #پک_پذیرایی  #پک_دفاعیه  #باسیل_فود  #انواع_فینگرفود_و_دسر  #انواع_دسرها_و_ژله_های_لاكچرى  #شله_زرد  #شیر_برنج_مجلسی  #ساندویچ_مرغ_قارچ  #ساندویچ_الویه  #مینی_برگر_گوشت  #مینی_برگر_خونگی  #مینی_برگر_مرغ  #آبمیوه_خانگی #شربت_خاکشیر_بهارنارنج #شربت_تخم_ریحان_زعفرونی_گلاب #حلوا #بورک #ته_چین #ارسال_کرج_تهران 
  • سلام به همه ی دوستای گلمون یه سری#پک_پذیرایی  مناسب#همایش #دفاعیه #مراسم  مختلف براتون اوردم لطفا ورق بزنید و اینکه میتونیداز داخل لیست فینگرفود آیتم های خودتون انتخاب کنید طبق هزینه ای که درنظر دارید و براتون بسته بندی میشه.#سفارشات_پذیرفته_میشود  #پک_پذیرایی  #پک_دفاعیه  #باسیل_فود  #انواع_فینگرفود_و_دسر  #انواع_دسرها_و_ژله_های_لاكچرى  #شله_زرد  #شیر_برنج_مجلسی  #ساندویچ_مرغ_قارچ  #ساندویچ_الویه  #مینی_برگر_گوشت  #مینی_برگر_خونگی  #مینی_برگر_مرغ  #آبمیوه_خانگی #شربت_خاکشیر_بهارنارنج #شربت_تخم_ریحان_زعفرونی_گلاب #حلوا #بورک #ته_چین #ارسال_کرج_تهران 

    • 98
    • 2
    • 4 days ago
  • @polochin_ir4 days ago
  • سلام 😊 بورک مامان محبوبه رو از امروز میتونید سفارش بدید. خوشمزه و لذیذ و پر و پیمون. طبخ شده در فر ✔قیمت هر پرس بورک که شامل ۵ عدد بورکه، ۲۳۵۰۰ تومن. دوستان توجه داشته باشید غذاها از فیلتر پلوچین رد شدن و از لحاظ کیفیت درجه یک هستند. پس با خیال راحت نوش جان کنید😊😋#پلوچین #غذای  خانگی#یزد #بورک #بورک  گوشت . اطلاعات بیشتر و خرید در سایت Www.polochin.com سفارش نهار: هرروز تا ساعت ۱۰ صبح سفارش شام: هرروز تا ساعت ۱۶ عصر . همچین دوستان از طریق دایرکت هم میتونید ثبت سفارش بکنید.
  • سلام 😊 بورک مامان محبوبه رو از امروز میتونید سفارش بدید. خوشمزه و لذیذ و پر و پیمون. طبخ شده در فر ✔قیمت هر پرس بورک که شامل ۵ عدد بورکه، ۲۳۵۰۰ تومن. دوستان توجه داشته باشید غذاها از فیلتر پلوچین رد شدن و از لحاظ کیفیت درجه یک هستند. پس با خیال راحت نوش جان کنید😊😋#پلوچین #غذای  خانگی#یزد #بورک #بورک  گوشت . اطلاعات بیشتر و خرید در سایت Www.polochin.com سفارش نهار: هرروز تا ساعت ۱۰ صبح سفارش شام: هرروز تا ساعت ۱۶ عصر . همچین دوستان از طریق دایرکت هم میتونید ثبت سفارش بکنید.

    • 117
    • 1
    • 4 days ago
  • @khoshmaze_haie_khanegi1 month ago
  • براى اطلاعات بيشتر در كانال تلگرام جوين شين سفارش فقط از طريق تلگرام 09903523036#بورک #خاص #خوشمزه_ها 
  • براى اطلاعات بيشتر در كانال تلگرام جوين شين سفارش فقط از طريق تلگرام 09903523036#بورک #خاص #خوشمزه_ها 

    • 15
    • 1
    • 1 month ago
  • @khoshmaze_haie_khanegi4 months ago
  • براى اطلاعات بيشتر در كانال تلگرام جوين شين سفارش فقط از طريق تلگرام 09903523036#خاص #خوشمزه_ها #میگو #بورک #پیراشکی #تارت_مخصوص #فینگرفود 
  • براى اطلاعات بيشتر در كانال تلگرام جوين شين سفارش فقط از طريق تلگرام 09903523036#خاص #خوشمزه_ها #میگو #بورک #پیراشکی #تارت_مخصوص #فینگرفود 

    • 24
    • 0
    • 4 months ago