Top Instagram Posts

  • @fateme__mokhtari1 month ago
  • Rasht, Iran
  • سلام عزیزانم روزتون بخیر و شادی خب بچه ها پایه کیکم اسفنجی شکلاتیه معمولا واسه کیکای خامه ایم از کیک اسفنجی استفاده میکنم که سبک باشه و یه گزینه مناسب و عالی واسه خامه کشیه این کیکم 4 تخم مرغیه یعنی با دو سوم دستور ، ارتفاع قالبم 10 سانته قطرشم 20 سانت ... بچه ها یه نکته بگم همش دایرکت میپرسید دستور 4 تخم مرغی بزار یا 9 تخم مرغی و ... عزیزان ببینید این محاسبه ها یه عملیات ساده ریاضیه نه دستور . پایه کار ما یه دستور 6 تخم مرغیه و تخم مرغا رو مبنا قرار بدین ؛ وقتی میگیم 3 تخم مرغی یعنی نسبت 3 به 6 و میشه یک دوم یعنی نصف دستور و همه مواد تو دستور نصف میشه ؛ وقتی میگیم 4 تخم مرغی یعنی نسبت 4 به 6 و میشه دو سوم دستور و همه مواد تو دستور دو سوم میشه ؛ وقتی میگیم 9 تخم مرغی یعنی نسبت 9 به 6 و میشه یک و نیم برابر دستور و همه مواد تو دستور یک و نیم برابر میشه دستورم که تو پیج هست قبلا براتون گذاشتم ببینید 👈 #کیک_اسفنجی_فاطمه  #کیک_اسفنجی_شکلاتی_فاطمه  سایز قالبام قبلا براتون گفتم بازم میگم 3 تخم مرغی 15 سانت ؛ 4 تخم مرغی 20 سانت ؛ 6 تخم مرغی 23 سانت ؛ 9 تخم مرغی 26 سانت و کلا ارتفاعشون 9 تا 10 باشه مناسبه . جنس قالبم گالوانیزه کفش کاغذ روغنی میزارم و کاغذ و زاویه دور و چرب میکنم دقت کنید دیواره ها اصلا نباید چرب شه چون کیک گنبدی میشه فقط زاویه دور ... کیکم بعد خنک شدن از قالب خارج کردم دور تا دورشو با چاقو آزاد میکنم راحت برمیگرده بعد به سه قسمت تقسیمش کردم ( برای تقسیم کردن راحتترین کار استفاده از نخ دندونه ، دور تا دور محل برش و با چاقو علامت بزنید بعد بینش نخ دندون بزارید و از دو طرف نخ دندون و آروم بکشید یکدست برش میخوره ) و خامه کشی کردم . برای کیکهای شکلاتی معمولا از موز و گردو استفاده نمیکنن ولی ما دوست داریم میریزیم 😁 . کیک شکلاتی و تر میکنیم بعد خامه کشی ... نصف لیوان آب جوش و با یک قاشق پودر قهوه یا نسکافه و نصف قاشق شکر حل میکنیم خنک شد کیکمونو باهاش مرطوب میکنیم بعد فیلینگ خامه و ... همه لایه ها رو مرطوب میکنیم خامه میزنیم بعد موز و گردو مجددا کمی خامه بعد لایه بعدی و میزاریم روش و بعدم آسترکشی و خامه کشی نهایی راجب مقدار خامه نمیشه دقیق گفت چه مقدار استفاده میشه همه چیز بستگی داره به کار و مدلتون داره راجب فرم دادن خامه من از مخصوص قنادی استفاده میکنم از فریز میارم بیرون تا مثل بستنی نرم بشه و یخ نداشته باشه یک دقیقه با دور کند همزن میزنم بعد حدود هفت هشت دقیقه با دور تند تا فرم بگیره بازم نمیشه زمان دقیق گفت بستگی به مقدار خامه و قدرت همزنتون داره
  • سلام عزیزانم روزتون بخیر و شادی خب بچه ها پایه کیکم اسفنجی شکلاتیه معمولا واسه کیکای خامه ایم از کیک اسفنجی استفاده میکنم که سبک باشه و یه گزینه مناسب و عالی واسه خامه کشیه این کیکم 4 تخم مرغیه یعنی با دو سوم دستور ، ارتفاع قالبم 10 سانته قطرشم 20 سانت ... بچه ها یه نکته بگم همش دایرکت میپرسید دستور 4 تخم مرغی بزار یا 9 تخم مرغی و ... عزیزان ببینید این محاسبه ها یه عملیات ساده ریاضیه نه دستور . پایه کار ما یه دستور 6 تخم مرغیه و تخم مرغا رو مبنا قرار بدین ؛ وقتی میگیم 3 تخم مرغی یعنی نسبت 3 به 6 و میشه یک دوم یعنی نصف دستور و همه مواد تو دستور نصف میشه ؛ وقتی میگیم 4 تخم مرغی یعنی نسبت 4 به 6 و میشه دو سوم دستور و همه مواد تو دستور دو سوم میشه ؛ وقتی میگیم 9 تخم مرغی یعنی نسبت 9 به 6 و میشه یک و نیم برابر دستور و همه مواد تو دستور یک و نیم برابر میشه دستورم که تو پیج هست قبلا براتون گذاشتم ببینید 👈 #کیک_اسفنجی_فاطمه  #کیک_اسفنجی_شکلاتی_فاطمه  سایز قالبام قبلا براتون گفتم بازم میگم 3 تخم مرغی 15 سانت ؛ 4 تخم مرغی 20 سانت ؛ 6 تخم مرغی 23 سانت ؛ 9 تخم مرغی 26 سانت و کلا ارتفاعشون 9 تا 10 باشه مناسبه . جنس قالبم گالوانیزه کفش کاغذ روغنی میزارم و کاغذ و زاویه دور و چرب میکنم دقت کنید دیواره ها اصلا نباید چرب شه چون کیک گنبدی میشه فقط زاویه دور ... کیکم بعد خنک شدن از قالب خارج کردم دور تا دورشو با چاقو آزاد میکنم راحت برمیگرده بعد به سه قسمت تقسیمش کردم ( برای تقسیم کردن راحتترین کار استفاده از نخ دندونه ، دور تا دور محل برش و با چاقو علامت بزنید بعد بینش نخ دندون بزارید و از دو طرف نخ دندون و آروم بکشید یکدست برش میخوره ) و خامه کشی کردم . برای کیکهای شکلاتی معمولا از موز و گردو استفاده نمیکنن ولی ما دوست داریم میریزیم 😁 . کیک شکلاتی و تر میکنیم بعد خامه کشی ... نصف لیوان آب جوش و با یک قاشق پودر قهوه یا نسکافه و نصف قاشق شکر حل میکنیم خنک شد کیکمونو باهاش مرطوب میکنیم بعد فیلینگ خامه و ... همه لایه ها رو مرطوب میکنیم خامه میزنیم بعد موز و گردو مجددا کمی خامه بعد لایه بعدی و میزاریم روش و بعدم آسترکشی و خامه کشی نهایی راجب مقدار خامه نمیشه دقیق گفت چه مقدار استفاده میشه همه چیز بستگی داره به کار و مدلتون داره راجب فرم دادن خامه من از مخصوص قنادی استفاده میکنم از فریز میارم بیرون تا مثل بستنی نرم بشه و یخ نداشته باشه یک دقیقه با دور کند همزن میزنم بعد حدود هفت هشت دقیقه با دور تند تا فرم بگیره بازم نمیشه زمان دقیق گفت بستگی به مقدار خامه و قدرت همزنتون داره

    • 16,802
    • 259
    • 1 month ago
  • @sarashpaze_irooni1 month ago
  • شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون ، ردولوت هم استفاده کنین دیروز کلیپ کیک رو گذاشتم #کیک_اسفنجی  بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم . برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتونه . و من از گوگل طرح رو پیدا کردم و توی ورق A3 کشیدم و روی کاغذ روغنی کشیدم و برش دادم. روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه از خلال دندون استفاده کردم . بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا آب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین . من از قهوه استفاده کردم . خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم . در مورد خامه که بارها باز توی پیج گذاشتم . اینستاگرام @masoumehrasouli 
  • شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون ، ردولوت هم استفاده کنین دیروز کلیپ کیک رو گذاشتم #کیک_اسفنجی  بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم . برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتونه . و من از گوگل طرح رو پیدا کردم و توی ورق A3 کشیدم و روی کاغذ روغنی کشیدم و برش دادم. روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه از خلال دندون استفاده کردم . بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا آب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین . من از قهوه استفاده کردم . خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم . در مورد خامه که بارها باز توی پیج گذاشتم . اینستاگرام @masoumehrasouli 

    • 2,498
    • 33
    • 1 month ago
  • @mahta_mahyar3 weeks ago
  • سلام عزیزای دلم 🙋‍♀️ سوالاتون از کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی زیاده تصمیم گرفتم این پست و براتون بزارم با تمام نکات لازم😊 یه کیک عااالی برای خامه کشی و فیلینگ آوردم براتون با بافتی سبک ، پف عااااالی کلیپش پستهای پایین تر موجوده👌 با لایکاتون بهم انرژی بدید دوستان🤩💪 مواد لازم/ آرد ۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان (۲۴۰ گرم آرد سفید ۶۰ گرم نشاسته ذرت) پودر قند ۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان تخم مرغ خنک ۶ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس وانیل نصف قاشق چ آب جوش نصف لیوان (پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی )#کیک_اسفنجی  طرز تهیه / آرد و نمک و بکینگ پودر رو مخلوط کنید زرده را از سفیده جدا کرده سفیده را با همزن بزنید دقت کنید ظرف سفیده تمیز و خشک باشه حتما 👌سفید که شد نصف پودر قند رو بهش اضافه کنید و مجدد با همزن بزنید طوری که ظرف و برمیگردونید از ظرف نریزه بزارید تو یخچال ، زرده ها و وانیل رو با بقیه پودر قند مخلوط کنید و کمی با همزن بزنید و نصف پیمانه آب جوش را در این مرحله کم کم به به زرده اضافه کنید و سریع هم بزنید تا زرده پخته نشه آنقدر هم بزنید تا زرده کِرم رنگ و کشدار بشه حواستون باشه در حین هم زدن زرده تکه های زرده اطراف و دیواره ظرف رو هم بزنید تا کیک بوی بد نگیره 👌 سفیده رو با لیسک آهسته به صورت دورانی به مواد اضافه کنید همینطور بعدش آرد رو در چند مرحله بصورت الک شده به مواد اضافه کنید و با لیسک دورانی مواد رو مخلوط کنید تا یکنواخت شه و مواد آماده رو بریزید توی قالبی که از قبل تهش کاغذ روغنی انداختید و بعد توی فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید 😊 پ.ن : من برا این کیک مواد رسپی رو نصف کردم برا قالب به قطر ۱۵ و ارتفاع ۱۰ سانت👌 نکته؛ برای تمام مواد قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۱۰ مناسبه👌 مهتاب نوشت؛هر سوالی دارید زیر همین پست بپرسید پاسخ میدم😊
  • سلام عزیزای دلم 🙋‍♀️ سوالاتون از کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی زیاده تصمیم گرفتم این پست و براتون بزارم با تمام نکات لازم😊 یه کیک عااالی برای خامه کشی و فیلینگ آوردم براتون با بافتی سبک ، پف عااااالی کلیپش پستهای پایین تر موجوده👌 با لایکاتون بهم انرژی بدید دوستان🤩💪 مواد لازم/ آرد ۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان (۲۴۰ گرم آرد سفید ۶۰ گرم نشاسته ذرت) پودر قند ۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان تخم مرغ خنک ۶ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس وانیل نصف قاشق چ آب جوش نصف لیوان (پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی )#کیک_اسفنجی  طرز تهیه / آرد و نمک و بکینگ پودر رو مخلوط کنید زرده را از سفیده جدا کرده سفیده را با همزن بزنید دقت کنید ظرف سفیده تمیز و خشک باشه حتما 👌سفید که شد نصف پودر قند رو بهش اضافه کنید و مجدد با همزن بزنید طوری که ظرف و برمیگردونید از ظرف نریزه بزارید تو یخچال ، زرده ها و وانیل رو با بقیه پودر قند مخلوط کنید و کمی با همزن بزنید و نصف پیمانه آب جوش را در این مرحله کم کم به به زرده اضافه کنید و سریع هم بزنید تا زرده پخته نشه آنقدر هم بزنید تا زرده کِرم رنگ و کشدار بشه حواستون باشه در حین هم زدن زرده تکه های زرده اطراف و دیواره ظرف رو هم بزنید تا کیک بوی بد نگیره 👌 سفیده رو با لیسک آهسته به صورت دورانی به مواد اضافه کنید همینطور بعدش آرد رو در چند مرحله بصورت الک شده به مواد اضافه کنید و با لیسک دورانی مواد رو مخلوط کنید تا یکنواخت شه و مواد آماده رو بریزید توی قالبی که از قبل تهش کاغذ روغنی انداختید و بعد توی فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید 😊 پ.ن : من برا این کیک مواد رسپی رو نصف کردم برا قالب به قطر ۱۵ و ارتفاع ۱۰ سانت👌 نکته؛ برای تمام مواد قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۱۰ مناسبه👌 مهتاب نوشت؛هر سوالی دارید زیر همین پست بپرسید پاسخ میدم😊

    • 4,951
    • 150
    • 3 weeks ago
  • @kh0shmazeh1 week ago
  • @kh0shmazeh  کاش بودن ها را قدر بدانیم!!!! به خدااااااا قسم نبودنها همین نزدیکی هاست.............!!!!!!!!!!!!!!! ظهرتون بخیر و شادی🙋😘 گفتم کلیپشو واستون میذارم شکلات خورا دستاشون بالا🙌🙌🙌🙌🙌 یه روش خیلی خیلی ساده وعالی واسه تابستونا که کار کردن با خامه خیلی سخته(البته توی تابستون حتمااا باتر کریم هم بهتون اموزش میدم) ......... البته من ایندفعه کیکمو ساده گذاشتم واسه فیلینگ هیچی نزدم فقط یه #کیک_اسفنجی  رژیمی و خوشمزه با ظاهری دلفریب🙈😊😋#خامه_شکلاتی #گاناش_فرم_گرفته_یاس  مواد لازم: 200 گرم خامه صبحانه 250 گرم شکلات تخته ای 25گرم کره طرز تهیه ش: مثه همیشه 👈خامه رو توی ظرفی بذارید روی گاز هم بزنید یه کم که گرم شد از کناره هاشروع به جوشیدن کردن 👈شکلاتای خرد شده رو بهش اضافه کنید و زیر گازو خاموش کنید وکره به دمای محیط رسیده رو بریزید وهم بزنی تا کاملا حل بشه............. 👈حالا یکساعت توی یخچال بذارید 👈وبعد حدودا ده دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره اگه خواستید میشه زیرش یه ظرف یخ گذاشت اما من نذاشتم.... یا اینکه اگه فرم نگرفت دوباره چند دقیقه بذارید یخچال و دوباره بزنید بعد واسه لابلای #کیک  و کاور کردن کیکتون استفاده کنید مقاومتش از خامه خیلی بیشتره 👈 البته بدون هیچ گونه کاردک یا وسیله خاصی.. فقط با قاشق ویه کارت بانکی تمیز وشسته شده گاناش رو روی کیک صاف کردم😊😊(واسه اونایی که میگن وسایلشو نداریم) میخواستم بگم بدون ابزار هم میشه کار کرد🙋 👈 حتما شکلات خوب استفاده کنید، واسه من مارک کارات بود میتونید ماسوره هم بزنید@Ashpazi_yas 
  • @kh0shmazeh  کاش بودن ها را قدر بدانیم!!!! به خدااااااا قسم نبودنها همین نزدیکی هاست.............!!!!!!!!!!!!!!! ظهرتون بخیر و شادی🙋😘 گفتم کلیپشو واستون میذارم شکلات خورا دستاشون بالا🙌🙌🙌🙌🙌 یه روش خیلی خیلی ساده وعالی واسه تابستونا که کار کردن با خامه خیلی سخته(البته توی تابستون حتمااا باتر کریم هم بهتون اموزش میدم) ......... البته من ایندفعه کیکمو ساده گذاشتم واسه فیلینگ هیچی نزدم فقط یه #کیک_اسفنجی  رژیمی و خوشمزه با ظاهری دلفریب🙈😊😋#خامه_شکلاتی #گاناش_فرم_گرفته_یاس  مواد لازم: 200 گرم خامه صبحانه 250 گرم شکلات تخته ای 25گرم کره طرز تهیه ش: مثه همیشه 👈خامه رو توی ظرفی بذارید روی گاز هم بزنید یه کم که گرم شد از کناره هاشروع به جوشیدن کردن 👈شکلاتای خرد شده رو بهش اضافه کنید و زیر گازو خاموش کنید وکره به دمای محیط رسیده رو بریزید وهم بزنی تا کاملا حل بشه............. 👈حالا یکساعت توی یخچال بذارید 👈وبعد حدودا ده دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره اگه خواستید میشه زیرش یه ظرف یخ گذاشت اما من نذاشتم.... یا اینکه اگه فرم نگرفت دوباره چند دقیقه بذارید یخچال و دوباره بزنید بعد واسه لابلای #کیک  و کاور کردن کیکتون استفاده کنید مقاومتش از خامه خیلی بیشتره 👈 البته بدون هیچ گونه کاردک یا وسیله خاصی.. فقط با قاشق ویه کارت بانکی تمیز وشسته شده گاناش رو روی کیک صاف کردم😊😊(واسه اونایی که میگن وسایلشو نداریم) میخواستم بگم بدون ابزار هم میشه کار کرد🙋 👈 حتما شکلات خوب استفاده کنید، واسه من مارک کارات بود میتونید ماسوره هم بزنید@Ashpazi_yas 

    • 1,789
    • 34
    • 1 week ago
  • @cake_tazein3 days ago
  • سلام سلام با ۱آموزش زنبوری‌دیگه اومدم البته اینبار خونشونه😅خلاصه که کلید کردم رو این زنبوراا راستی زیر این پست بهم بگین از چه تمی خوشتون میاد تا پستش کنم😊 توضیحات کیک👇 کاور کیک گاناش و فوندانت تزیینات کیک(ورق طلا.گل های طبیعی) .@cake_tazein @rosiesdessertspot #کیک  #فوندانت  #کیک_تولد  #کیک_یخچالی  #کیک_مدرن  #کوکی  #پودر_طلایی  #شیرینی  #تکنیک  #کیک_اسفنجی  #بیسکوییت_اورئو  #کیک_شکلاتی  #کیک_لاکچری #کیک_خاص  #استنسیل  #ماسوره  #فوت_فن  #کیک_دوطبقه  #گیپور_خوراکی  #تزیین_کیک  #کیک_عروسی  #ترفند  #کاپ_کیک  #تولد  #کیک_نقاشی  #نقاشی_مدرن  #گیپور  #بنماری  #کیک_فوندانت  #شکلات 
  • سلام سلام با ۱آموزش زنبوری‌دیگه اومدم البته اینبار خونشونه😅خلاصه که کلید کردم رو این زنبوراا راستی زیر این پست بهم بگین از چه تمی خوشتون میاد تا پستش کنم😊 توضیحات کیک👇 کاور کیک گاناش و فوندانت تزیینات کیک(ورق طلا.گل های طبیعی) .@cake_tazein @rosiesdessertspot #کیک  #فوندانت  #کیک_تولد  #کیک_یخچالی  #کیک_مدرن  #کوکی  #پودر_طلایی  #شیرینی  #تکنیک  #کیک_اسفنجی  #بیسکوییت_اورئو  #کیک_شکلاتی  #کیک_لاکچری #کیک_خاص  #استنسیل  #ماسوره  #فوت_فن  #کیک_دوطبقه  #گیپور_خوراکی  #تزیین_کیک  #کیک_عروسی  #ترفند  #کاپ_کیک  #تولد  #کیک_نقاشی  #نقاشی_مدرن  #گیپور  #بنماری  #کیک_فوندانت  #شکلات 

    • 1,418
    • 38
    • 3 days ago
  • @ashpazii.ba.mahnaz3 weeks ago
  • Tehran, Iran
  • #کیک_اسفنجی_مهنازپز #کیک_اسفنجی @ashpazii.ba.mahnaz  برای شروع کار اول حتما موادلازم اماده کرده .ارد وبیکینگ پودرراباهم ۳بار الک میکنیم .ته قالب کاغدروغنی انداخته .فر روشن میکنیم .بعد میریم سراغ درست کردن کیک برای کیک اسفنجی تخم مرغ ارد شکر ووانیل وبیکینگ پودر درست میشه.تخم غها برای اینکه سفیده خوب فرم بگیره حتما باید سردباشه .همانطور که تو کیکهای اسفنجی قبلا توضیح دادم .به ازای هر تخم مرغ 25 گرم آرد و 25گرم شکر لازم داریم پس فقط باید بدونزد چند تا تخم مرغ برای چه قالبی نیاز داریم .برای قالب 30×40به این مقدار مواد نیاز داریم .برای هر نفر 100تا120گرم کیک در نظر میگیرن .کیک اسفنجی حساسترین کیک هست اگر باترازو اتدازه بگیرید کیک عالی خواهی داشت مواد لازم 👇 تخم مرغ 9عدد آرد سفید 225گرم شکر 225گرم بیکینگ پودر1و1/2ق م وانیل 1ق م آب جوش 4تا5ق غ . زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم نبلید هیپ زرده داخل سفیده بره واینکه همزنتون نباید چرب باشه وگرنه سفیده خوب فرم نمیگیره سفیده رو کمی میزنیم درحالی که میزنیم نصف شکر اصافه کرده انقدر میزنیم تا فرم بگیره بعد زرده روبابقیه شکر و وانیل با همزن می زنیم درحالی که هم میزنیم اب جوش راافزوده وبا دورتند میزنیم تا کرم وکشدار بشه آرد و بیکینگ پودر رو قبلا الک کردیم روی زرده چند مرحله الک میکنیم وبا لیسک هم میزنیم زرده دردومرحله به سفیده اضافه کرده وبالیسک بصورت دورانی فولد میکنیم باحوصله این کار انجام بدید ت پف کیک نخوابه وقتز صاف ویکدست شدوبالیسک و صاف کردم زمین میکوبیم .تا هوای داخل مواد خارج بشه داخل فر 180درجه که ازقبل گرم شده طبقه وسط میزاربم30تا 45 .مدت زمانش بسته به حراراتت فرها امکان داره کم یا زیاد بشه تا ۲۰دقیقه اول درفررابازنکنید چون پف کیک میخوابه .حتما با خلال دندون چک کنیید اگر تمیز بود کیک اماده است . کیک را بعد از۵دقیقه خنک شدن روی توری برگردندم‌تا خنک بشه وکاغذروغنی پشتش را ارام برمیداریم .نوش جان . خُدایا جُورِی دَسـتَم را بِگیر وَ بُـلَندَم ڪُن ڪہ هَمہ اَطرافیانَم یادِشـاڹ بِـمانَد مـَڹ هَـم خُدایے دارَم....!!! یادِشـاڹ بِـمانَد ژِسـٺِ خـدایے بَـرازَنده بَـنده ے خُـدا نِیست...!!! یادِشـاڹ بِـمانَد حَـرفهایِشان تـــا هَمیشـہ دَر خــاطِرم خواهَد مـاند....!!! حٺـے اَگـر بہ رُویــِشان لَبخـند بـِزَنم وَ هـِیچ نـــَگویم...!!! یادِشــــاڹ بِـمانَد هَـمانُگونہ ڪـِہ دِلمَ را شِــڪَستند با حَــــرف هایِشــــاڹ.....!!! تــو آن بالا همــہ را شِـنیده اے....!!
  • #کیک_اسفنجی_مهنازپز #کیک_اسفنجی @ashpazii.ba.mahnaz  برای شروع کار اول حتما موادلازم اماده کرده .ارد وبیکینگ پودرراباهم ۳بار الک میکنیم .ته قالب کاغدروغنی انداخته .فر روشن میکنیم .بعد میریم سراغ درست کردن کیک برای کیک اسفنجی تخم مرغ ارد شکر ووانیل وبیکینگ پودر درست میشه.تخم غها برای اینکه سفیده خوب فرم بگیره حتما باید سردباشه .همانطور که تو کیکهای اسفنجی قبلا توضیح دادم .به ازای هر تخم مرغ 25 گرم آرد و 25گرم شکر لازم داریم پس فقط باید بدونزد چند تا تخم مرغ برای چه قالبی نیاز داریم .برای قالب 30×40به این مقدار مواد نیاز داریم .برای هر نفر 100تا120گرم کیک در نظر میگیرن .کیک اسفنجی حساسترین کیک هست اگر باترازو اتدازه بگیرید کیک عالی خواهی داشت مواد لازم 👇 تخم مرغ 9عدد آرد سفید 225گرم شکر 225گرم بیکینگ پودر1و1/2ق م وانیل 1ق م آب جوش 4تا5ق غ . زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم نبلید هیپ زرده داخل سفیده بره واینکه همزنتون نباید چرب باشه وگرنه سفیده خوب فرم نمیگیره سفیده رو کمی میزنیم درحالی که میزنیم نصف شکر اصافه کرده انقدر میزنیم تا فرم بگیره بعد زرده روبابقیه شکر و وانیل با همزن می زنیم درحالی که هم میزنیم اب جوش راافزوده وبا دورتند میزنیم تا کرم وکشدار بشه آرد و بیکینگ پودر رو قبلا الک کردیم روی زرده چند مرحله الک میکنیم وبا لیسک هم میزنیم زرده دردومرحله به سفیده اضافه کرده وبالیسک بصورت دورانی فولد میکنیم باحوصله این کار انجام بدید ت پف کیک نخوابه وقتز صاف ویکدست شدوبالیسک و صاف کردم زمین میکوبیم .تا هوای داخل مواد خارج بشه داخل فر 180درجه که ازقبل گرم شده طبقه وسط میزاربم30تا 45 .مدت زمانش بسته به حراراتت فرها امکان داره کم یا زیاد بشه تا ۲۰دقیقه اول درفررابازنکنید چون پف کیک میخوابه .حتما با خلال دندون چک کنیید اگر تمیز بود کیک اماده است . کیک را بعد از۵دقیقه خنک شدن روی توری برگردندم‌تا خنک بشه وکاغذروغنی پشتش را ارام برمیداریم .نوش جان . خُدایا جُورِی دَسـتَم را بِگیر وَ بُـلَندَم ڪُن ڪہ هَمہ اَطرافیانَم یادِشـاڹ بِـمانَد مـَڹ هَـم خُدایے دارَم....!!! یادِشـاڹ بِـمانَد ژِسـٺِ خـدایے بَـرازَنده بَـنده ے خُـدا نِیست...!!! یادِشـاڹ بِـمانَد حَـرفهایِشان تـــا هَمیشـہ دَر خــاطِرم خواهَد مـاند....!!! حٺـے اَگـر بہ رُویــِشان لَبخـند بـِزَنم وَ هـِیچ نـــَگویم...!!! یادِشــــاڹ بِـمانَد هَـمانُگونہ ڪـِہ دِلمَ را شِــڪَستند با حَــــرف هایِشــــاڹ.....!!! تــو آن بالا همــہ را شِـنیده اے....!!

    • 1,083
    • 23
    • 3 weeks ago
  • @nrs_adeli3 weeks ago
  • Tehran, Iran
  • . سلاااااام عزیزای دوست داشتنیم😍 اگه یه کیک پایه بلد باشید دیگه تو هر مراسم و مهمونی و تولد میتونید یه ذره خامه یا شکلات بزنید تنگش و دل یه ملت رو شاد کنید و نوش جان کنید🤩 این کیک اسفنجی وانیلی هم از اون کیکاس که اگه نکاتش رو رعایت کنید و قلقش دستتون بیاد دیگه از همه چی براتون راحتتره. بچه ها حتما حتما نکته هایی که میگم رو رعایت کنید👇 تخم مرغ ۶عدد شکر ۱۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری آب جوش کمتر از نصف لیوان آرد ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چایخوری . 📌برای جدا کردن زرده و سفیده دقت کنید ذره ای از زرده نباید وارد سفیده بشه وگرنه سفیده پف نمیکنه و پفکی نمیشه. 📌اگه یه ذره از سفیده وارد زرده بشه ایرادی نداره و میتونید ادامه بدید ولی اگه زرده تو سفیده بره باید نیمروش کنید😄 📌تخم مرغ و شکر و وانیل رو حدود ۵ دقیقه ای مخلوط کنید تا رنگش روشن و حبابی شه. 📌ظرف سفیده باید کاملا تمیز و خشک باشه. سفیده هم حدود ۷ دقیقه ای باید مخلوط کنید تا وقتی ظرف رو برمی‌گردونید ازش نریزه. 📌شکرتون باید دونه ریز باشه ولی پودر قند نمی‌تونید استفاده کنید. 📌آب حتما در حال جوشیدن باشه و ذره ذره به زرده تخم مرغ اضافه کنید که زرده نبنده. 📌سرعت عمل تو این کیک مهمه. 📌آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کنید. 📌تو همه ی مراحل مخلوط کردن حواستون باشه که فولد کنید یعنی قاشق رو ببرید زیر مواد و بیارید بالا و انگار دارید مواد رو تا میکنید، این کار برای اینه که پف زرده و سفیده نخوابه. 📌برای دوستایی که میپرسن چیکار کردی که کیکت گنبدی نشده و صاف شده باید بگم که مهترین چیز تراز بودن فر و دمای اون هست پس قبل از هر چیزی از تنظیمات فرتون مطمعن باشید. 📌مواد آماده شده رو آروم بریزید تو قالب و سریع بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه. 📌سطح کیک اسفنجی کمی چسبندس نگران نباشید. 📌وقتی از فر درمیارید لیوان یا کاسه رو عمودی بزارید و کیک رو دمرو روش بزارید یکی دو ساعت تا خنک شه. 📌قالب کیک اسفنجی اصلا نباید چرب شه فقط کاغذ روغنی بزارید. . آهنگش رو هم از دست ندید🤓 راستی بچه ها حجم سوالاتون تو پستای قبل خیلی زیاده من اگه جواب ندادم قطعا ندیدم وگرنه یکی از خصوصیات بارز اینجانب اینه که نباید سوال کسی بی جواب بمونه😄لطفا تو کامنتای پست آخر همیشه ازم بپرسید که ببینم حتما😊 آخر هفتتون آروم و همراه با عشق💗 .#کیک_اسفنجی  ‌#کیک_اسفنجی_نارسیس 
  • . سلاااااام عزیزای دوست داشتنیم😍 اگه یه کیک پایه بلد باشید دیگه تو هر مراسم و مهمونی و تولد میتونید یه ذره خامه یا شکلات بزنید تنگش و دل یه ملت رو شاد کنید و نوش جان کنید🤩 این کیک اسفنجی وانیلی هم از اون کیکاس که اگه نکاتش رو رعایت کنید و قلقش دستتون بیاد دیگه از همه چی براتون راحتتره. بچه ها حتما حتما نکته هایی که میگم رو رعایت کنید👇 تخم مرغ ۶عدد شکر ۱۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری آب جوش کمتر از نصف لیوان آرد ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چایخوری . 📌برای جدا کردن زرده و سفیده دقت کنید ذره ای از زرده نباید وارد سفیده بشه وگرنه سفیده پف نمیکنه و پفکی نمیشه. 📌اگه یه ذره از سفیده وارد زرده بشه ایرادی نداره و میتونید ادامه بدید ولی اگه زرده تو سفیده بره باید نیمروش کنید😄 📌تخم مرغ و شکر و وانیل رو حدود ۵ دقیقه ای مخلوط کنید تا رنگش روشن و حبابی شه. 📌ظرف سفیده باید کاملا تمیز و خشک باشه. سفیده هم حدود ۷ دقیقه ای باید مخلوط کنید تا وقتی ظرف رو برمی‌گردونید ازش نریزه. 📌شکرتون باید دونه ریز باشه ولی پودر قند نمی‌تونید استفاده کنید. 📌آب حتما در حال جوشیدن باشه و ذره ذره به زرده تخم مرغ اضافه کنید که زرده نبنده. 📌سرعت عمل تو این کیک مهمه. 📌آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کنید. 📌تو همه ی مراحل مخلوط کردن حواستون باشه که فولد کنید یعنی قاشق رو ببرید زیر مواد و بیارید بالا و انگار دارید مواد رو تا میکنید، این کار برای اینه که پف زرده و سفیده نخوابه. 📌برای دوستایی که میپرسن چیکار کردی که کیکت گنبدی نشده و صاف شده باید بگم که مهترین چیز تراز بودن فر و دمای اون هست پس قبل از هر چیزی از تنظیمات فرتون مطمعن باشید. 📌مواد آماده شده رو آروم بریزید تو قالب و سریع بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه. 📌سطح کیک اسفنجی کمی چسبندس نگران نباشید. 📌وقتی از فر درمیارید لیوان یا کاسه رو عمودی بزارید و کیک رو دمرو روش بزارید یکی دو ساعت تا خنک شه. 📌قالب کیک اسفنجی اصلا نباید چرب شه فقط کاغذ روغنی بزارید. . آهنگش رو هم از دست ندید🤓 راستی بچه ها حجم سوالاتون تو پستای قبل خیلی زیاده من اگه جواب ندادم قطعا ندیدم وگرنه یکی از خصوصیات بارز اینجانب اینه که نباید سوال کسی بی جواب بمونه😄لطفا تو کامنتای پست آخر همیشه ازم بپرسید که ببینم حتما😊 آخر هفتتون آروم و همراه با عشق💗 .#کیک_اسفنجی  ‌#کیک_اسفنجی_نارسیس 

    • 4,138
    • 158
    • 3 weeks ago

    Recent Instagram Posts

  • @parisa_zhele_shiraz7 minutes ago
  • سلام دوستای گلم آخرین شنبه تابستونیتون بخیر😍وای که چقدر با کامنت های پست قبل انرژی گرفتم کلی خاطره برام زنده شد با اسم آهنگهایی که گفتید😍. قبل از هر چیز بگم‌که من در مورد درست کردن کیک هیچ ادعایی ندارم چون هیچ کلاس و دوره ای در زمینه کیک خامه ای ندیدم واگه براتون به اشتراک میزارم تجربیات شخصی چندساله ام هست مدرک تخصصی واصلی من دسر و ژله هست 😍😍. امیدوارم مورد استفاده اتون قرار بگیره . قبلا هم گفتم که دستور کیک های اسفنجی که من باهاش همیشه کیک های خامه ایم رو درست میکنم همینه .که در ازای هر تخم مرغ ۲۵ گرم آرد و ۲۵ گرم شکر نیاز داریم . اینجا با قالب ۲۰ در۳۰ من کیک ۶ تخم مرغی درست کردم و البته با طعم نسکافه شما میتونین وانیلی .کاکایویی رو هم با همین دستور درست کنید .#کیک_اسفنجی_نسکافه  تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱۵۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم آب جوش دو قاشق غذاخوری نسکافه دوقاشق مرباخوری وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری زرده وسفیده رو جدا میکنیم سفیده رو با نوک کارد نمک میزنیم تا از ظرف برنگرده زرده و شکر و وانیل رو میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.نسکافه رو با اب جوش حل میکنیم اضافه میکنیم.ارد رو با بکینگ پودر۳ بار الک میکنیم .حالا در ۳ مرحله ارد و سفیده رو کم کم اضافه میکنیم و فولد میکنیم از یک جهت.توی قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه میزاریم. ❌پرینت خوراکی به این صورت هست که عکس مورد نطرتون رو میدین لوازم قنادی هایی که دستگاه دارن براتون میزنن رو ورق خوراکی و وقتی روی خامه بزارین بعد از چند دقیقه جذب خامه میشه❌ ❌برای خامه کاکایویی من مقداری پودرکاکائو تلخ به خامه اضافه کردم❌ ❌اگه خواستید کیک اسفنجی کاکائوئی باشه مثلا ۲۰ یا ۳۰ گرم از آرد کم کنید وجاش پودرکاکائو بریزید❌. .#کیک_خامه_ای  #کیک_خانگی  #کیک_تولد  #کیک  #کیک_نوستالژی  #کیک_نوار_کاست  #دهه_شصت  #نوستالژی_کودکی  #نوستالژی  #دهه_شصتیا  #ابی  #شیراز  #خوشمزه  #دسر  #ژله  #cake  #کیک_اسفنجی 
  • سلام دوستای گلم آخرین شنبه تابستونیتون بخیر😍وای که چقدر با کامنت های پست قبل انرژی گرفتم کلی خاطره برام زنده شد با اسم آهنگهایی که گفتید😍. قبل از هر چیز بگم‌که من در مورد درست کردن کیک هیچ ادعایی ندارم چون هیچ کلاس و دوره ای در زمینه کیک خامه ای ندیدم واگه براتون به اشتراک میزارم تجربیات شخصی چندساله ام هست مدرک تخصصی واصلی من دسر و ژله هست 😍😍. امیدوارم مورد استفاده اتون قرار بگیره . قبلا هم گفتم که دستور کیک های اسفنجی که من باهاش همیشه کیک های خامه ایم رو درست میکنم همینه .که در ازای هر تخم مرغ ۲۵ گرم آرد و ۲۵ گرم شکر نیاز داریم . اینجا با قالب ۲۰ در۳۰ من کیک ۶ تخم مرغی درست کردم و البته با طعم نسکافه شما میتونین وانیلی .کاکایویی رو هم با همین دستور درست کنید .#کیک_اسفنجی_نسکافه  تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱۵۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم آب جوش دو قاشق غذاخوری نسکافه دوقاشق مرباخوری وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری زرده وسفیده رو جدا میکنیم سفیده رو با نوک کارد نمک میزنیم تا از ظرف برنگرده زرده و شکر و وانیل رو میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.نسکافه رو با اب جوش حل میکنیم اضافه میکنیم.ارد رو با بکینگ پودر۳ بار الک میکنیم .حالا در ۳ مرحله ارد و سفیده رو کم کم اضافه میکنیم و فولد میکنیم از یک جهت.توی قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه میزاریم. ❌پرینت خوراکی به این صورت هست که عکس مورد نطرتون رو میدین لوازم قنادی هایی که دستگاه دارن براتون میزنن رو ورق خوراکی و وقتی روی خامه بزارین بعد از چند دقیقه جذب خامه میشه❌ ❌برای خامه کاکایویی من مقداری پودرکاکائو تلخ به خامه اضافه کردم❌ ❌اگه خواستید کیک اسفنجی کاکائوئی باشه مثلا ۲۰ یا ۳۰ گرم از آرد کم کنید وجاش پودرکاکائو بریزید❌. .#کیک_خامه_ای  #کیک_خانگی  #کیک_تولد  #کیک  #کیک_نوستالژی  #کیک_نوار_کاست  #دهه_شصت  #نوستالژی_کودکی  #نوستالژی  #دهه_شصتیا  #ابی  #شیراز  #خوشمزه  #دسر  #ژله  #cake  #کیک_اسفنجی 

    • 119
    • 16
    • 7 minutes ago
  • @ironi_cookery16 minutes ago
  • .#نان_پای_سیب  : برای 1 لوف زمان آماده سازی : 30 دقیقه زمان پخت : 60 دقیقه مواد لازم : کره نرم نصف فنجان شکر نصف فنجان شکر قهوه ای روشن نصف فنجان دوغ کره یا شیر یک چهارم فنجان بکینگ پودر 2 ق چ تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 و نیم ق چ آرد 2 فنجان ادویه پای سیب 2 ق چ نمک نصف ق چ سیب پوست کنده و خرد شده 2 عدد بزگ یا 4 عدد متوسط بادام خرد شده سه چهارم فنجان کرن بری خشک نصف فنجان در صورت تمایل مواد لازم برای روی نان : شکر قهوه ای روشن یک چهارم فنجان آرد 3 ق غ ادویه پای سیب یک چهارم ق چ کره 2 ق غ بادام خرد شده یک سوم فنجان ادویه پای سیب : 1 ق غ پودر دارچین + 1 و نیم ق چ جوز هندی + نصف ق چ فلفل شیرین + 1 ق چ زنجبیل + 1 و نیم ق چ هل طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک قالب لوف حدودا 22 * 12 سانتی را چرب کرده آردپاشی کنید یا اسپری جدا کننده بزنید . کره را به مدت 30 ثانیه با سرعت متوسط همزن بزنید . شکر را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند . دوغ کره و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود . تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده مخلوط کنید . مخلوط آرد ، ادویه پای سیب و نمک را به آرامی اضافه کرده و مخلوط نمایید تا یکدست شود . سیب ، بادام و کرن بری را با خمیر نان مخلوط نمایید و داخل قالب ریخته رویش را با قاشق صاف کنید . مواد رویه نان را با هم مخلوط نمایید تا به شکل خرده نان در آید و روی خمیر داخل قالب بریزید و به آرامی کمی داخل خمیر فشار دهید که بچسبند . نان پای سیب را به مدت حدود 1 ساعت در فر بگذارید تا بپزد و اگر خمیر دندان وسط نان زدید و تمیز بیرون آمد میتوانید نا را از فر خارج کرده 10 دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی منتقل کنید و بگذارید کاملا خنک شود .#شیرینی_پزی   #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان #تولد  #دونات  #کیک #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی #ironi_cookery  @ironi_cookery 
  • .#نان_پای_سیب  : برای 1 لوف زمان آماده سازی : 30 دقیقه زمان پخت : 60 دقیقه مواد لازم : کره نرم نصف فنجان شکر نصف فنجان شکر قهوه ای روشن نصف فنجان دوغ کره یا شیر یک چهارم فنجان بکینگ پودر 2 ق چ تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 و نیم ق چ آرد 2 فنجان ادویه پای سیب 2 ق چ نمک نصف ق چ سیب پوست کنده و خرد شده 2 عدد بزگ یا 4 عدد متوسط بادام خرد شده سه چهارم فنجان کرن بری خشک نصف فنجان در صورت تمایل مواد لازم برای روی نان : شکر قهوه ای روشن یک چهارم فنجان آرد 3 ق غ ادویه پای سیب یک چهارم ق چ کره 2 ق غ بادام خرد شده یک سوم فنجان ادویه پای سیب : 1 ق غ پودر دارچین + 1 و نیم ق چ جوز هندی + نصف ق چ فلفل شیرین + 1 ق چ زنجبیل + 1 و نیم ق چ هل طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک قالب لوف حدودا 22 * 12 سانتی را چرب کرده آردپاشی کنید یا اسپری جدا کننده بزنید . کره را به مدت 30 ثانیه با سرعت متوسط همزن بزنید . شکر را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند . دوغ کره و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود . تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده مخلوط کنید . مخلوط آرد ، ادویه پای سیب و نمک را به آرامی اضافه کرده و مخلوط نمایید تا یکدست شود . سیب ، بادام و کرن بری را با خمیر نان مخلوط نمایید و داخل قالب ریخته رویش را با قاشق صاف کنید . مواد رویه نان را با هم مخلوط نمایید تا به شکل خرده نان در آید و روی خمیر داخل قالب بریزید و به آرامی کمی داخل خمیر فشار دهید که بچسبند . نان پای سیب را به مدت حدود 1 ساعت در فر بگذارید تا بپزد و اگر خمیر دندان وسط نان زدید و تمیز بیرون آمد میتوانید نا را از فر خارج کرده 10 دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی منتقل کنید و بگذارید کاملا خنک شود .#شیرینی_پزی   #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان #تولد  #دونات  #کیک #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی #ironi_cookery  @ironi_cookery 

    • 1
    • 0
    • 16 minutes ago
  • @ashpazi.fariba54 minutes ago
  • امیدوارم امروز شروع یه هفته خوب،و این هفته پایان شیرین و پرخاطره تابستان، و آغاز پاییزی زیبا و بسیاردل انگیز واستون باشه❤ #کیک_روسی  #کیک_رزماری_انبه #خامه_کشی_کیک  #کاسه_ایزومالتی  #کاسه_آبنباتی  #کاسه_خوراکی  #رزماری_انبه  #کیک_تولد  #تزئین_کیک  #تزئین_ساده  #خامه  #خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #تزئین  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_خانگی  #تزئین_کیک  #خامه_کشی  #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_پایه 
    • 24
    • 0
    • 54 minutes ago
  • @tazeiin.modern1 hour ago
  • فوندانت رو داخل مالد حاشیه قرار بدید و با وردنه سطحش رو صاف کنید،قسمتهای اضافی فوندانت رو برش بدید و طرح حاشیه رو از مالد خارج کنید.مقداری رنگ پودری طلایی رو با الکل خوراکی یا آبلیمو مخلوط کنید و فوندانت رو رنگ کنید.سوالی داشتید درخدمتم. . . .#کیک_تولد  #تزئین_کیک  #تزئین_ساده  #خامه  #خامه_کشی  #ماسوره  #خامه_فرم_گرفته  #تزئین  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_خانگی  #تزئین_کیک_با_فوندانت  #تزئین_کیک_باماسوره  #تزئین_کیک_ساده  #خامه_کشی  #کیک_ساده  #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_پایه  #کیک_پایه  #فوندانت  #مالد  #مالدمولد  #رنگ_پودری  #رنگ_کردن_فوندانت  #حاشیه_کیک 
  • فوندانت رو داخل مالد حاشیه قرار بدید و با وردنه سطحش رو صاف کنید،قسمتهای اضافی فوندانت رو برش بدید و طرح حاشیه رو از مالد خارج کنید.مقداری رنگ پودری طلایی رو با الکل خوراکی یا آبلیمو مخلوط کنید و فوندانت رو رنگ کنید.سوالی داشتید درخدمتم. . . .#کیک_تولد  #تزئین_کیک  #تزئین_ساده  #خامه  #خامه_کشی  #ماسوره  #خامه_فرم_گرفته  #تزئین  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_خانگی  #تزئین_کیک_با_فوندانت  #تزئین_کیک_باماسوره  #تزئین_کیک_ساده  #خامه_کشی  #کیک_ساده  #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_پایه  #کیک_پایه  #فوندانت  #مالد  #مالدمولد  #رنگ_پودری  #رنگ_کردن_فوندانت  #حاشیه_کیک 

    • 2
    • 0
    • 1 hour ago
  • @tazeiin.modern1 hour ago
  • با یه کیک قلبی چطورید؟ اول کیک گرد ساده درست کنید و خامه کشی کنید،قسمتی از کیک رو مثل فیلم برش بدید و به شکل قلب تزئین کنید❤ برای درش هم شکلات رو روی بخار کتری به روش بنماری ذوب کنید بریزید داخل قیف و روی یه کاغذ روغنی بشکل نصف قلب پایپ کنید و ۱۵ دقیقه داخل یخچال بزارید تا شکلات سفت بشه و درآخر روی کیک قرار بدید. . .#کیک_تولد  #تزئین_کیک  #تزئین_ساده  #خامه  #خامه_کشی  #ماسوره  #خامه_فرم_گرفته  #تزئین  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_خانگی  #تزئین_کیک_با_فوندانت  #تزئین_کیک_باماسوره  #تزئین_کیک_ساده  #خامه_کشی  #کیک_ساده  #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_پایه  #کیک_پایه  #فوندانت  #کیک_قلبی  #آموزش_کیک  #کیک_قلب 
  • با یه کیک قلبی چطورید؟ اول کیک گرد ساده درست کنید و خامه کشی کنید،قسمتی از کیک رو مثل فیلم برش بدید و به شکل قلب تزئین کنید❤ برای درش هم شکلات رو روی بخار کتری به روش بنماری ذوب کنید بریزید داخل قیف و روی یه کاغذ روغنی بشکل نصف قلب پایپ کنید و ۱۵ دقیقه داخل یخچال بزارید تا شکلات سفت بشه و درآخر روی کیک قرار بدید. . .#کیک_تولد  #تزئین_کیک  #تزئین_ساده  #خامه  #خامه_کشی  #ماسوره  #خامه_فرم_گرفته  #تزئین  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_تولد  #تزئین_کیک_خانگی  #تزئین_کیک_با_فوندانت  #تزئین_کیک_باماسوره  #تزئین_کیک_ساده  #خامه_کشی  #کیک_ساده  #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_پایه  #کیک_پایه  #فوندانت  #کیک_قلبی  #آموزش_کیک  #کیک_قلب 

    • 1
    • 0
    • 1 hour ago
  • @elhamcakes2 hours ago
  • صبح است ؛ در می زند کَسی ، بیدار شو ! زندگی پشتِ دَر است...! . صبح آخرین شنبه تابستون پر از آرامش و شادی باشه برای هممون💜💐 . کاپ کیک های شکلاتی پرطرفدار نصف شب پز😂😂 .#کیک_خیس #کیک_تولد  #کیکشکلاتی  #کیک_خونگی  #کاپ_کیک # #کیک_تولد #کیک_نامزدی #کیک_خانگی #کیک_اسفنجی #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی #کاپ_کیک_شکلاتی_کاپ_کیک #chocolatecake #birthdaycake #  #Happybirthday #pasta #cake #مغزدار  #وایقان  #شبستر  #cupcakes  #ıslakkek  #chocolate_cake  #elhamcakes  #vayghan  #shabestar  #ağlayan_pasta 
  • صبح است ؛ در می زند کَسی ، بیدار شو ! زندگی پشتِ دَر است...! . صبح آخرین شنبه تابستون پر از آرامش و شادی باشه برای هممون💜💐 . کاپ کیک های شکلاتی پرطرفدار نصف شب پز😂😂 .#کیک_خیس #کیک_تولد  #کیکشکلاتی  #کیک_خونگی  #کاپ_کیک # #کیک_تولد #کیک_نامزدی #کیک_خانگی #کیک_اسفنجی #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی #کاپ_کیک_شکلاتی_کاپ_کیک #chocolatecake #birthdaycake #  #Happybirthday #pasta #cake #مغزدار  #وایقان  #شبستر  #cupcakes  #ıslakkek  #chocolate_cake  #elhamcakes  #vayghan  #shabestar  #ağlayan_pasta 

    • 84
    • 3
    • 2 hours ago
  • @ironi_cookery3 hours ago
  • #حلوا #حلوا_بوتیکی  مواد لازم: یک پیمانه آرد سبوسدار پودر قند یک قاشق غذاخوری پر  روغن و کره دو قاشق غذاخوری از هر کدوم  نوتلا یه قاشق غذا خوری  شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غذا خوری دستور تهیه: آرد رو تف می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تف می دهیم .بعد شعله رو خانوش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تف داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم. این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه یا با شکلات تنها#شیرینی_پزی   #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان #تولد  #دونات  #کیک #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی #ironi_cookery  @ironi_cookery 
  • #حلوا #حلوا_بوتیکی  مواد لازم: یک پیمانه آرد سبوسدار پودر قند یک قاشق غذاخوری پر  روغن و کره دو قاشق غذاخوری از هر کدوم  نوتلا یه قاشق غذا خوری  شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غذا خوری دستور تهیه: آرد رو تف می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تف می دهیم .بعد شعله رو خانوش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تف داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم. این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه یا با شکلات تنها#شیرینی_پزی   #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان #تولد  #دونات  #کیک #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی #ironi_cookery  @ironi_cookery 

    • 36
    • 0
    • 3 hours ago
  • @deser_ghaza_footofan4 hours ago
  • ببینید چه ایده زیبایی براتون آوردم😍😍 . . . برای درست کردن این دسر زیبا ابتدا یک بسته ژله آلوورا آماده کنید و اجازه بدین ببنده، دقت کنید خیلی سفت نشه که موقع تزریق پاره نشه، بعد از این که تزریقتون و انجام دادین باابزار داخل قسمتهایی که میخواین طرح شاخه بیفته و در بیارید و داخلش و با شکلات مایع پر کنید و مجدد بزارید ببنده برای طرح زیرش هم می تونید از پاناکوتای وانیلی و شکلاتی استفاده کنید، لایه آخر هم موس شکلاتی هست که دستورش و براتون میزارم.دوستان گلم توی پستهای قبلی در مورد نکات ریز ژله تزریقی توضیح دادم بازهم هر سوال دیگه ای داشتین کامنت بزارید در خدمتم. .@tazeen_art @tazeen_art  . . . موس شکلاتی 👌 شیر 1/2 لیوان سفیده تخم مرغ 3 عدد شکلات تلخ 250 گرم خامه قنادی 250 گرم پودر ژلاتین 2 ق غ طرز تهیه : سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا پفکی بشه و از ظرف نریزه بعد میذاریم یخچال خامه قنادی رو فرم میدیم بعد اونم میذاریم یخچال . شکلاتو خورد میکنیم و روی بخار کتری بنماری میکنیم حالا پودر ژلاتین رو روی چند ق غ آب میریزیم بعد که اسفنجی شد بنماری میکنیم و کنار میذاریم‌ شیر رو توی یه ظرف مناسب میریزیم و میذاریم تا جوش بیاد . شکلات بنماری رو به شیر اضافه میکنیم و از رو حرارت برمیداریم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه . بعد ژلاتین رو هم میریزیم ومخلوط میکنیم .خامه رو طی چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم . حالا نوبت اضافه کردن‌سفیده س . اینجا میتونیم از همزن برقی استفاده کنیم تا مایه موس یکدست بشه . حالا این موس خوشمزه شکلاتی رو داخل قالب و روی کیکمون میریزیم و 3 الی 4 ساعت زمان میدیم تا کاملا سفت بشه و خودشو بگیره. . رسپی موس شکلاتی از@fatima_moeni  .#کیک  #فوندانت  #کیک_تولد  #کیک_یخچالی  #کیک_مدرن  #کوکی  #خوشمزه  #کیک_اسفنجی  #کیک_موکا  #کیک_شکلاتی  #استنسیل  #کیک_کافی_شاپ  #گیپور_خوراکی  #کاپ_کیک  #تولد #ژله  #ژله_شیک  #ژله_تزریقی  #ژله_جدید #ژله_دسر #دسرخورها #دسرها  #دسر_مجلسی  #دسر_جدید  #موس_شکلاتی 
  • ببینید چه ایده زیبایی براتون آوردم😍😍 . . . برای درست کردن این دسر زیبا ابتدا یک بسته ژله آلوورا آماده کنید و اجازه بدین ببنده، دقت کنید خیلی سفت نشه که موقع تزریق پاره نشه، بعد از این که تزریقتون و انجام دادین باابزار داخل قسمتهایی که میخواین طرح شاخه بیفته و در بیارید و داخلش و با شکلات مایع پر کنید و مجدد بزارید ببنده برای طرح زیرش هم می تونید از پاناکوتای وانیلی و شکلاتی استفاده کنید، لایه آخر هم موس شکلاتی هست که دستورش و براتون میزارم.دوستان گلم توی پستهای قبلی در مورد نکات ریز ژله تزریقی توضیح دادم بازهم هر سوال دیگه ای داشتین کامنت بزارید در خدمتم. .@tazeen_art @tazeen_art  . . . موس شکلاتی 👌 شیر 1/2 لیوان سفیده تخم مرغ 3 عدد شکلات تلخ 250 گرم خامه قنادی 250 گرم پودر ژلاتین 2 ق غ طرز تهیه : سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا پفکی بشه و از ظرف نریزه بعد میذاریم یخچال خامه قنادی رو فرم میدیم بعد اونم میذاریم یخچال . شکلاتو خورد میکنیم و روی بخار کتری بنماری میکنیم حالا پودر ژلاتین رو روی چند ق غ آب میریزیم بعد که اسفنجی شد بنماری میکنیم و کنار میذاریم‌ شیر رو توی یه ظرف مناسب میریزیم و میذاریم تا جوش بیاد . شکلات بنماری رو به شیر اضافه میکنیم و از رو حرارت برمیداریم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه . بعد ژلاتین رو هم میریزیم ومخلوط میکنیم .خامه رو طی چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم . حالا نوبت اضافه کردن‌سفیده س . اینجا میتونیم از همزن برقی استفاده کنیم تا مایه موس یکدست بشه . حالا این موس خوشمزه شکلاتی رو داخل قالب و روی کیکمون میریزیم و 3 الی 4 ساعت زمان میدیم تا کاملا سفت بشه و خودشو بگیره. . رسپی موس شکلاتی از@fatima_moeni  .#کیک  #فوندانت  #کیک_تولد  #کیک_یخچالی  #کیک_مدرن  #کوکی  #خوشمزه  #کیک_اسفنجی  #کیک_موکا  #کیک_شکلاتی  #استنسیل  #کیک_کافی_شاپ  #گیپور_خوراکی  #کاپ_کیک  #تولد #ژله  #ژله_شیک  #ژله_تزریقی  #ژله_جدید #ژله_دسر #دسرخورها #دسرها  #دسر_مجلسی  #دسر_جدید  #موس_شکلاتی 

    • 68
    • 1
    • 4 hours ago
  • @cakevideo__s4 hours ago
  • .#ایده_تزیین_کیک  کیک دخترانه #کیتی  وسط کیک رو خالی میکنه و اسمارتیز میذاره. و در آخر میشه کیک سوپرایز کیتی😍 . . . اموزشهایی ک دوست دارید بزارم کامنت کنین لطفا😍 . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه #کیک_عصرانه #کیک_شکلاتی #فوندانت_کشی #مالد_فوندانت #برش_کیک #فیلینگ_کیک #آستر_کشی 
  • @cakevideo__s4 hours ago
  • .#ایده_تزیین_با_شکلات  تزئین کیک با شکلات های دست ساز با استفاده از تمپر کردن شکلات در مرحله آخر شکلات سفید رو به روش بن ماری ذوب کنید . برای شکلات های رنگی یا شکلات رنگی بخرید یا شکلات سفید رو با رنگهای مخصوص شکلات رنگ کنید . ایده خیلی قشنگیه👍😍 به زودی روش تمپر کردن شکلات رو پست میکنم... . . . اموزشهایی ک دوست دارید بزارم کامنت کنین لطفا😍 . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه #کیک_عصرانه #کیک_شکلاتی #فوندانت_کشی #مالد_فوندانت #برش_کیک #فیلینگ_کیک #آستر_کشی 
  • .#ایده_تزیین_با_شکلات  تزئین کیک با شکلات های دست ساز با استفاده از تمپر کردن شکلات در مرحله آخر شکلات سفید رو به روش بن ماری ذوب کنید . برای شکلات های رنگی یا شکلات رنگی بخرید یا شکلات سفید رو با رنگهای مخصوص شکلات رنگ کنید . ایده خیلی قشنگیه👍😍 به زودی روش تمپر کردن شکلات رو پست میکنم... . . . اموزشهایی ک دوست دارید بزارم کامنت کنین لطفا😍 . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه #کیک_عصرانه #کیک_شکلاتی #فوندانت_کشی #مالد_فوندانت #برش_کیک #فیلینگ_کیک #آستر_کشی 

    • 8
    • 0
    • 4 hours ago
  • @cakevideo__s5 hours ago
  • . کیک کاپوچینو مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شیر 1 پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه آرد سفید 2 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری وانیل یک دوم قاشق چای خوری پودر کاپوچینو 2 بسته نکته: کاسه همزن برای زدن سفیده همیشه باید خشک و عاری از چربی باشد مدت زمان پخت در دمای 180 درجه سانتیگراد بین 40 تا 50 دقیقه میباشد... . . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه #کیک_عصرانه #کیک_کاپوچینو 
  • . کیک کاپوچینو مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شیر 1 پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه آرد سفید 2 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری وانیل یک دوم قاشق چای خوری پودر کاپوچینو 2 بسته نکته: کاسه همزن برای زدن سفیده همیشه باید خشک و عاری از چربی باشد مدت زمان پخت در دمای 180 درجه سانتیگراد بین 40 تا 50 دقیقه میباشد... . . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه #کیک_عصرانه #کیک_کاپوچینو 

    • 5
    • 0
    • 5 hours ago
  • @cakevideo__s5 hours ago
  • . #کیک_اسفنجی  مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر دانه ریز 100 گرم (تقریبا ½ پیمانه) آرد 100 گرم (تقریبا ¾ پیمانه) آب جوش ¼ پیمانه بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری وانیل ¼ قاشق چای خوری ابتدا آرد رو همراه بیکینگ پودر سه بار الک کنید. خیلی مهمه که آرد خوب هوادهی شده باشه. فر را روی 175 درجه سانتی گراد یا هر درجه ای که همیشه کیک میپزید روشن کنید تا گرم بشه. قالب که هر قالبی میتونه باشه رو چرب و آرد پاشی کنید یا کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید و چربش کنید. دقت کنید نباید دیواره های قالب رو چرب کنید. اگه دونه های شکرتون خیلی درشته چند ثانیه تو آسیاب بریزید تا دونه هاش ریز بشه . اگه دونه های شکرتون خیلی درشت باشه به خوبی توی مواد کیک حل نمیشه. سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید . دقت کنید ظرفی که سفیده رو توش میریزید کاملا تمیز و خشک باشه و حتی یه ذره هم زرده تخم مرغ وارد سفیده نشه. سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی بزنید تا فرم بگیره و وقتی ظرف رو برمیگردونید از ظرف نریزه. حالا زرده تخم مرغ رو کمی بزنید و شکر رو بهش اضافه کرده انقدر بزنید تا رنگش روشن بشه و حجمش زیاد بشه. آب جوش رو کم کم به زرده اضافه کنید و بزنید. وانیل رو هم به زرده اضافه کنید. حالا همزن رو کناب بزارید و ارد رو قاشق قاشق به زرده اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید. در آخر سفیده زده شده را به مواد اضافه کرده با لیسک به خوردمواد دهید. خیلی خیلی مهمه که مواد رو به صورت دورانی هم بزنید که پف سفیده نخوابه. پف این کیک به خاطر حباب های هوای ایجاد شده در سفیده تخم مرغه پس زیاد مواد رو هم نزنید. مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فر از قبل گرم شده بپزید. زمان پخت بستگی به فر و قالب داره تا 20 دقیقه اول اصلا در فر رو باز نکنید و بعد از 30 دقیقه چک کنید ببنید پخته یا نه. نکته: اگه تازه کار هستید و سرعت عمل کافی ندارید اول زرده تخم مرغ رو بزنید بعد پره های همزن رو خوب بشورید و خشک کنید و برید سراغ زدن سفیده. چون سفیده زده شده اگه زیاد بمونه آب میندازه. با رعایت همه نکات کیک اسفنجی خوبی خواهید داشت. کیک اسفنجی کیکی بدون روغن هست به همین دلیل بیشتر همراه خامه یا هر کرم دیگه ای سرو میشه. ❤️💛💚💙💜💙💚💛❤️ . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه 
  • . #کیک_اسفنجی  مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر دانه ریز 100 گرم (تقریبا ½ پیمانه) آرد 100 گرم (تقریبا ¾ پیمانه) آب جوش ¼ پیمانه بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری وانیل ¼ قاشق چای خوری ابتدا آرد رو همراه بیکینگ پودر سه بار الک کنید. خیلی مهمه که آرد خوب هوادهی شده باشه. فر را روی 175 درجه سانتی گراد یا هر درجه ای که همیشه کیک میپزید روشن کنید تا گرم بشه. قالب که هر قالبی میتونه باشه رو چرب و آرد پاشی کنید یا کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید و چربش کنید. دقت کنید نباید دیواره های قالب رو چرب کنید. اگه دونه های شکرتون خیلی درشته چند ثانیه تو آسیاب بریزید تا دونه هاش ریز بشه . اگه دونه های شکرتون خیلی درشت باشه به خوبی توی مواد کیک حل نمیشه. سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید . دقت کنید ظرفی که سفیده رو توش میریزید کاملا تمیز و خشک باشه و حتی یه ذره هم زرده تخم مرغ وارد سفیده نشه. سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی بزنید تا فرم بگیره و وقتی ظرف رو برمیگردونید از ظرف نریزه. حالا زرده تخم مرغ رو کمی بزنید و شکر رو بهش اضافه کرده انقدر بزنید تا رنگش روشن بشه و حجمش زیاد بشه. آب جوش رو کم کم به زرده اضافه کنید و بزنید. وانیل رو هم به زرده اضافه کنید. حالا همزن رو کناب بزارید و ارد رو قاشق قاشق به زرده اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید. در آخر سفیده زده شده را به مواد اضافه کرده با لیسک به خوردمواد دهید. خیلی خیلی مهمه که مواد رو به صورت دورانی هم بزنید که پف سفیده نخوابه. پف این کیک به خاطر حباب های هوای ایجاد شده در سفیده تخم مرغه پس زیاد مواد رو هم نزنید. مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فر از قبل گرم شده بپزید. زمان پخت بستگی به فر و قالب داره تا 20 دقیقه اول اصلا در فر رو باز نکنید و بعد از 30 دقیقه چک کنید ببنید پخته یا نه. نکته: اگه تازه کار هستید و سرعت عمل کافی ندارید اول زرده تخم مرغ رو بزنید بعد پره های همزن رو خوب بشورید و خشک کنید و برید سراغ زدن سفیده. چون سفیده زده شده اگه زیاد بمونه آب میندازه. با رعایت همه نکات کیک اسفنجی خوبی خواهید داشت. کیک اسفنجی کیکی بدون روغن هست به همین دلیل بیشتر همراه خامه یا هر کرم دیگه ای سرو میشه. ❤️💛💚💙💜💙💚💛❤️ . . ‍#کیک #آموزش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_پزی #کیک_فوندانت #کیکتولد  #کیک_تولد_پسرانه #ماسوره_خامه_کشی  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_کشی #خامه_کشی_اصولی #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_شکلاتی  #کیک_پایه 

    • 6
    • 0
    • 5 hours ago
  • @ironi_cookery9 hours ago
  • #کیک_ساده  تخم مرغ ۳ عدد آرد سفید قنادی ۲ لیوان شکر یک لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل مقداری همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه. تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه. اندازه قالبم قطرش ۲۱ و ارتفاعش ۸ بود.#شیرینی_پزی  #نوتلا  #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان #تولد  #دونات  #کیک #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی #ironi_cookery 
  • #کیک_ساده  تخم مرغ ۳ عدد آرد سفید قنادی ۲ لیوان شکر یک لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل مقداری همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه. تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه. اندازه قالبم قطرش ۲۱ و ارتفاعش ۸ بود.#شیرینی_پزی  #نوتلا  #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان #تولد  #دونات  #کیک #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی #ironi_cookery 

    • 37
    • 0
    • 9 hours ago
  • @m.b_cake10 hours ago
  • HBD. ALI#cakes 🎂#bowlcake  #کیک_خیس  #کیک 🎂 #کیک_یزدی  #کیک_بدون_فر  #کیکشکلاتی  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #کیکتولد  #کیک_خاص  #کیک_پزی  #کیک_یخچالی  #کیک_شکلاتی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خامه  #کیک_بوکسینگ  #کیک_اسفنجی  #کیکبوکسینگ  #کیک_بوکس  #کیک_ساده  #کیکخانگی  #کیکپزی  #کیک_باقلوا  #کیکعروسی  #کیک_حلوا  #کیک_مدرن #bowlcake  #کیک_خیس  #کیک 🎂 #کیک_یزدی  #کیک_بدون_فر  #کیکشکلاتی  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #کیکتولد  #کیک_خاص  #کیک_پزی  #کیک_یخچالی  #کیک_شکلاتی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خامه  #کیک_بوکسینگ  #کیک_اسفنجی  #کیکبوکسینگ  #کیک_بوکس  #کیک_ساده  #کیکخانگی  #کیکپزی  #کیک_باقلوا  #کیکعروسی  #کیک_حلوا  #کیک_مدرن 
  • @chococakeland10 hours ago
  • . یاشای نازم... پسر دلبرم... زیباترین هدیه خدا توی سخت ترین روزهای من... تولدت مبارک مامانم، نفسم، عشقم، خوشگلم... تو رو که دارم، هیچ روز بدی ندارم.... (ضمنا بزودی همه اینا رو باید بیای برام به فارسی بخونی بلند بلند.... گفته باشم🙃) .#شیرینی_پزی  #نوتلا  #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان  #تولد  #دونات  #  #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه  #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه  #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران  #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی  #پذیرایی  #باقلوا 
  • . یاشای نازم... پسر دلبرم... زیباترین هدیه خدا توی سخت ترین روزهای من... تولدت مبارک مامانم، نفسم، عشقم، خوشگلم... تو رو که دارم، هیچ روز بدی ندارم.... (ضمنا بزودی همه اینا رو باید بیای برام به فارسی بخونی بلند بلند.... گفته باشم🙃) .#شیرینی_پزی  #نوتلا  #شکلاتی  #خامه  #رسپی  #مهمان  #تولد  #دونات  #  #شیرینی  #شکلات  #دستورپخت  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_نوتلا  #پاپ_کیک  #ترکیه  #کیک_دورنگ  #کیک_ژاپنی  #فینگرفود  #شیرینی_لطیفه  #کیک  #کیک_خیس  #سفارش  #کیک_اسفنجی  #تهران  #چیز_کیک  #خوشمزه  #بستنی  #پذیرایی  #باقلوا 

    • 1,209
    • 101
    • 10 hours ago
  • @ftme.cake11 hours ago
  • #پست_آموزشی 🌷 #کیک_اسفنجی  تخم مرغ :۴عدد آرد سفید قنادی:۱۰۰گرم بکینگ پودر:یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل :ب مقدار لازم شکر:۱۰۰گرم عسل:دوقاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا میکنیم ،سفیده رو با اخرین درجه همزن میزنیم یکم ک فرم گرف نم نم شکر رو اضافه میکنیم ک سفت شه و ظرف روکه برمیگردونیم نریزه بعدش میزاریم یخچال ،زرده رو با وانیل و عسل مخلوط میکنیم سفیده رو از یخچال در میاریم تا حدی ک زرده مخلوط شه هم میزنیم و لی زیاد هم نزنید آرد و بکینگ پودر رو ک سه بار الکی کردید تو سه مرحله ب این مخلوط اضافه میکنید،بعدش قالب رو چرب میکنیم و میریزیم داخل قالب و میزاریم تو فر ازقبل گرم شده ،درجه فر ۱۵۰درجه طبقه وسط فر#نکته  هرچی سفیده سرد تر باشه بهتره ،و اندازها باید دقیق باشه مث همون رسپی این کیک رو بعد ک خامه کشی کردید داخل فیریزر تا یک ماه قابل نگه داریه 🤗 میتونید مث من رو کاغذ روغنی هرشکلی دوسداشتید برش بدید و خامه کشی کنید. نوش جان 😍😍
  • #پست_آموزشی 🌷 #کیک_اسفنجی  تخم مرغ :۴عدد آرد سفید قنادی:۱۰۰گرم بکینگ پودر:یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل :ب مقدار لازم شکر:۱۰۰گرم عسل:دوقاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا میکنیم ،سفیده رو با اخرین درجه همزن میزنیم یکم ک فرم گرف نم نم شکر رو اضافه میکنیم ک سفت شه و ظرف روکه برمیگردونیم نریزه بعدش میزاریم یخچال ،زرده رو با وانیل و عسل مخلوط میکنیم سفیده رو از یخچال در میاریم تا حدی ک زرده مخلوط شه هم میزنیم و لی زیاد هم نزنید آرد و بکینگ پودر رو ک سه بار الکی کردید تو سه مرحله ب این مخلوط اضافه میکنید،بعدش قالب رو چرب میکنیم و میریزیم داخل قالب و میزاریم تو فر ازقبل گرم شده ،درجه فر ۱۵۰درجه طبقه وسط فر#نکته  هرچی سفیده سرد تر باشه بهتره ،و اندازها باید دقیق باشه مث همون رسپی این کیک رو بعد ک خامه کشی کردید داخل فیریزر تا یک ماه قابل نگه داریه 🤗 میتونید مث من رو کاغذ روغنی هرشکلی دوسداشتید برش بدید و خامه کشی کنید. نوش جان 😍😍

    • 42
    • 3
    • 11 hours ago
  • @roya.sweetland.ahvz12 hours ago
  • Ahvaz
  • اخرین کیک ورکشاپ دیروزمون 🥰کیک زیبای خرگوش دوست داشتنیمون🥰. . . 💞همراه با لایک وکامنتای زیباتون مارو همراهی کنید💞 . . جهت سفارشات و آموزش با شماره ی زیر در ارتباط باشین. 09905150874#کیک_مدرن_خاص  #کیک_خامه_ایی  #کیک_فوندانت #تاپر_کیک  #کیک_اسفنجی  #اهواز  _کیک#سفارشات #آموزش 
  • اخرین کیک ورکشاپ دیروزمون 🥰کیک زیبای خرگوش دوست داشتنیمون🥰. . . 💞همراه با لایک وکامنتای زیباتون مارو همراهی کنید💞 . . جهت سفارشات و آموزش با شماره ی زیر در ارتباط باشین. 09905150874#کیک_مدرن_خاص  #کیک_خامه_ایی  #کیک_فوندانت #تاپر_کیک  #کیک_اسفنجی  #اهواز  _کیک#سفارشات #آموزش 

    • 107
    • 9
    • 12 hours ago
  • @mah.food_12 hours ago
  • #کیک_شیفون  مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد روغن مایع ۱/۳ لیوان پکینگ پودر ۲/۵ ق چ وانیل ۱ ق چ شیر ولرم 1لیوان آرد قنادی 2 و نیم لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان +۴ ق س طرز تهیه:ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا میکنیم؛سفیده و نصف وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا کاملا فرم بگیره حین زدن 3 ق س شکر رو کم کم اضافه میکنیم وقتی سفیده کاملا سفت شد و از کاسه نریخت داخل یخچال میزاریم؛زرده و نصف دیگه وانیل رو به همراه 1 لیوان شکر خوب میزنیم تا کرمرنگ و کشدار بشه روغن رو اضافه کرده کمی میزنیم شیر ولرم رو هم میریزیم و در حد مخلوط شدن میزنیم؛ارد و پکینگ رو 2 بار الک کرده و به مخلوط زرده اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط 10 ثانیه در حدی که مواد مخلوط بشن میزنیم؛سفیده رو به مواد اضافه و با لیسک به صورت دورانی و به ارومی هم می زنیم تا سفیده به خورد خمیر بره؛قالب 20 س با ارتفاع 10 برای این کیک مناسبه کف قالب رو چرب و کاعذ روغنی میندازیم و مایه رو توی قالب ریخته در فر از قبل گرم شده با دمای 170 به مدت 60 تا 70 دقیقه قرار میدیم بعد از گذشت 50 دقیقه پخت کیک رو با خلال چک میکنیم اگه چیزی نچسبید کیک امادس؛کیک رو تا وقتی به دمای محیط برسه از قالب و از فر خارج نکنین؛وقتی کاملا خنک شد کیک رو توی ظرف برگردونده کاغذ رو جدا کنین و توی نایلون بزارین یخچال برای روز بعد که خامه کشی و تزئینش کنین؛پف این کیک تو قالب 20 حدود 8 تا ۱۰ سانت میشه و بافت عالی داره#کیک #cake #شیرینی #آشپزی #کیک_اسفنجی #کیک_تولد #کیک_مخصوص_خامه_کشی 
  • #کیک_شیفون  مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد روغن مایع ۱/۳ لیوان پکینگ پودر ۲/۵ ق چ وانیل ۱ ق چ شیر ولرم 1لیوان آرد قنادی 2 و نیم لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان +۴ ق س طرز تهیه:ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا میکنیم؛سفیده و نصف وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا کاملا فرم بگیره حین زدن 3 ق س شکر رو کم کم اضافه میکنیم وقتی سفیده کاملا سفت شد و از کاسه نریخت داخل یخچال میزاریم؛زرده و نصف دیگه وانیل رو به همراه 1 لیوان شکر خوب میزنیم تا کرمرنگ و کشدار بشه روغن رو اضافه کرده کمی میزنیم شیر ولرم رو هم میریزیم و در حد مخلوط شدن میزنیم؛ارد و پکینگ رو 2 بار الک کرده و به مخلوط زرده اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط 10 ثانیه در حدی که مواد مخلوط بشن میزنیم؛سفیده رو به مواد اضافه و با لیسک به صورت دورانی و به ارومی هم می زنیم تا سفیده به خورد خمیر بره؛قالب 20 س با ارتفاع 10 برای این کیک مناسبه کف قالب رو چرب و کاعذ روغنی میندازیم و مایه رو توی قالب ریخته در فر از قبل گرم شده با دمای 170 به مدت 60 تا 70 دقیقه قرار میدیم بعد از گذشت 50 دقیقه پخت کیک رو با خلال چک میکنیم اگه چیزی نچسبید کیک امادس؛کیک رو تا وقتی به دمای محیط برسه از قالب و از فر خارج نکنین؛وقتی کاملا خنک شد کیک رو توی ظرف برگردونده کاغذ رو جدا کنین و توی نایلون بزارین یخچال برای روز بعد که خامه کشی و تزئینش کنین؛پف این کیک تو قالب 20 حدود 8 تا ۱۰ سانت میشه و بافت عالی داره#کیک #cake #شیرینی #آشپزی #کیک_اسفنجی #کیک_تولد #کیک_مخصوص_خامه_کشی 

    • 56
    • 2
    • 12 hours ago
  • @cookery_by_love12 hours ago
  • 😍مدتی باران و تاریکی را گوش کردم. چه لذتی دارد از فردای نیامده نترسیدن، گوش به باران دادن،چای درست کردن،(پادشاه وقت خود بودن)#شاهرخ_مسکوب 
  • 😍مدتی باران و تاریکی را گوش کردم. چه لذتی دارد از فردای نیامده نترسیدن، گوش به باران دادن،چای درست کردن،(پادشاه وقت خود بودن)#شاهرخ_مسکوب 

    • 1,434
    • 52
    • 12 hours ago
  • @diary_h09012 hours ago
  • Tabriz, Iran
  • بیست و هشت سالگی تمام.تولدم مبارک 😌😍 . حرف زیادی واسه نوشتن ندارم 😊 . روزهای سختی رو تو این چند مدت گذروندم و در حالِ گذروندن هستم ولی خب این روزا هم حتماً خواهد گذشت و مطمئنم باز نور امید تو دلم روشن خواهد شد و چشام قراره باز مثل قبلنا از ته دل بخنده ولی فعلاً به صبر نیاز دارم ☺️😌 . کیک تولدم رو خودم پختم و واسه اش چندین خوشمزه مختلف درست کردم😋 . اول از همه خود کیک رو دو رنگی درست کردم 😍😍 . فیلینگش شاملِ خامه،خلال پسته تازه،آناناس،هلو،کرمفیل هلو هس 😋😌 . واسه کاورشم همون خامه و سس خامه ای درست کردم 😍 . و امّا واسه تزیینشم کرم کره ای درست کردم و با ماسوره گل زدم 😊😍 . . .#تبریز_ولیعصر  #تبریزمن  #هاله_پز  #تولدم_مبارک  #تولدمه  #شهریوریم  #خامه_کشی  #کیکتولد  #کیک_اسفنجی  #کیک_رنگی  #کرم_کره_ای  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_گلرود  #سس_خامه  #کرمفیل  #کرمفیل_خونگی  #cakery  #cake_art_lookbook  #birthdaygirl  #mybirthdaytoday 
  • بیست و هشت سالگی تمام.تولدم مبارک 😌😍 . حرف زیادی واسه نوشتن ندارم 😊 . روزهای سختی رو تو این چند مدت گذروندم و در حالِ گذروندن هستم ولی خب این روزا هم حتماً خواهد گذشت و مطمئنم باز نور امید تو دلم روشن خواهد شد و چشام قراره باز مثل قبلنا از ته دل بخنده ولی فعلاً به صبر نیاز دارم ☺️😌 . کیک تولدم رو خودم پختم و واسه اش چندین خوشمزه مختلف درست کردم😋 . اول از همه خود کیک رو دو رنگی درست کردم 😍😍 . فیلینگش شاملِ خامه،خلال پسته تازه،آناناس،هلو،کرمفیل هلو هس 😋😌 . واسه کاورشم همون خامه و سس خامه ای درست کردم 😍 . و امّا واسه تزیینشم کرم کره ای درست کردم و با ماسوره گل زدم 😊😍 . . .#تبریز_ولیعصر  #تبریزمن  #هاله_پز  #تولدم_مبارک  #تولدمه  #شهریوریم  #خامه_کشی  #کیکتولد  #کیک_اسفنجی  #کیک_رنگی  #کرم_کره_ای  #خامه_فرم_گرفته  #خامه_گلرود  #سس_خامه  #کرمفیل  #کرمفیل_خونگی  #cakery  #cake_art_lookbook  #birthdaygirl  #mybirthdaytoday 

    • 91
    • 16
    • 12 hours ago
  • @delice.land13 hours ago
  • ايران. تهران
  • پاپ کیک با تم Paw Patrol سفارش در طرح های متفاوت مطابق سلیقه شما❤️ برای اطلاعات بیشتر لطفا دایرکت بدید 🙏@delice.land #کیک  #کیکهای_کافی_شاپی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خامه_ای_مدرن  #کیک_فوندانت  #کیک_فوندانتی  #کیک_مدرن  #کیک_سفارشی  #کیک_دلیسلند  #کیک_اسفنجی  #کیک_روسی  #کیک-فرانسوی  #کیک_شیفون  #کیک_ردولوت  #کیک_دلیسلند #کوکی  #کوکی_آیسینگ  #خوشمزه  #شیرینی  #کوکی_دکوری  #کوکی_کره_ای  #کوکی_آرت  #کوکیز_آیسینگ  #کوکی_فوندانت  #کوکی_گیفت  #کوکی_رویال_آیسینگ  #کوکی_سفارشی  #دلیس_لند  #کوکی_دلیسلند 
  • @delice.land13 hours ago
  • ايران. تهران
  • کیک با تم Paw Patrol کیک شکلاتی و به وزن حداقل 3.5 کیلو گرم سفارش در طرح های متفاوت مطابق سلیقه شما❤️ برای اطلاعات بیشتر لطفا دایرکت بدید 🙏@delice.land #کیک  #کیکهای_کافی_شاپی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خامه_ای_مدرن  #کیک_فوندانت  #کیک_فوندانتی  #کیک_مدرن  #کیک_سفارشی  #کیک_دلیسلند  #کیک_اسفنجی  #کیک_روسی  #کیک-فرانسوی  #کیک_شیفون  #کیک_ردولوت  #کیک_دلیسلند #کوکی  #کوکی_آیسینگ  #خوشمزه  #شیرینی  #کوکی_دکوری  #کوکی_کره_ای  #کوکی_آرت  #کوکیز_آیسینگ  #کوکی_فوندانت  #کوکی_گیفت  #کوکی_رویال_آیسینگ  #کوکی_سفارشی  #دلیس_لند  #کوکی_دلیسلند 
  • @queenofcake._14 hours ago
  • Tehran Province
  • پاپیس کیک قابل سفارش توی هر مدلی که بخواید@queenofcake._  @queenofcake._  @queenofcake._  @queenofcake._  . .#کیک  #کیک_تولد  #کیک_بدون_فر  #کیکشکلاتی  #کیک_نسکافه  #کیک_نسکافه_شکلاتی  #کیک_نسکافه_گردویی  #کیک_نسکافه_گردو  #کیک_فوندانت  #کیک_خانگی  #کیک_خاص  #کیک_خیس  #کیک_خامه  #سفارش  ‏#_queen_of_cake_  #cake  #handmade  #brithdaycake  #cakes #کیک  #کیکتولد  #کیک_تولد  #کیک_یخچالی  #کیک_یزدی  #کیک_ساده  #کیک_اسفنجی  #کیک_خیس  #کیک_خانگی  #فوندانت_كيك  #کاپکیک_شکلاتی  #دسر_مجلسی  ‏#cakedecorating  #cake  #cakes  #dessert  #_queen_of_cake_  #hand_made_cake 
  • @shiro_asal14 hours ago
  • #کیک_لحاف  لایک فراموش نشه لطفا ورق بزنید مواد لازم جهت مایه ی پنیری : پنیر ماسکار پونه یا پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد پودر قند ۴ ق غ خوری پودر نشاسته ذرت ۲ ق غ خوری وانیل نصف ق چ خوری همه ی موادو باهم مخلوط و با همزن دستی میزنین تا یکدست شن میریزین تو قیف میذارین کنار ✔✔مواد لازم جهت کیک: تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ و نیم پیمانه پودر کاکائو ۳ ق غ خوری شکر یک پیمانه آب ولرم ۳/۴ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق م خوری وانیل نصف ق چ خوری و نمک یک پنس طبق معمول تخم مرغ و وانیل و شکر رو بادور تند هم بزنین تا کرم رنگ شه دور همزنو کمتر کنین و آب ولرم رو اضافه کنین .. مخلوط ک شد روغن رو بریزین و همزنو خاموش کنین . مواد خشکتون رو ک از قبل سه بار الک کردین کم کم اضافه و با لیسک‌ مخلوط کنین تا یکدست شه . قالبتون رو کاغد روغنی بندازین و چربش کنین .. مایه رو داخلش بریزین و از مایه ی پنیری روی مایه ی کیک ب هر طرحی ک مایل بودین قرار بدین و بذارین داخل فر از قبل گرم شده . برای من ۳۵ دیقه ای آماده بود . با دمای ۱۵۰ درجه ✔ 🔴🔵 فقط ی نکته اینکه 👈 اگه حالت پنیریشو زیاد دوس ندارین میتونین سر قیفتون رو ریزتر برش بزنین تا نوارهای پنیریتون ظریفتر باشن 👌@nilofar.b3652 #کیک_کاراملی_کرمدار_ترکیه  #کیک_موز_وارونه  #کیک_مثلثی  #کیک_کرمدار_آلمانی  #کیک_تخته_ای  #کیک_اسفنجی  #کیک_رطب_و_پسته  #دسر_ترکیه  #محلبی_کادایف  #سوتلو_محلبی  #سوتلاچ  #باقلوا_ترکی  #بیسگوییت_لیدی_فینگر 
  • #کیک_لحاف  لایک فراموش نشه لطفا ورق بزنید مواد لازم جهت مایه ی پنیری : پنیر ماسکار پونه یا پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد پودر قند ۴ ق غ خوری پودر نشاسته ذرت ۲ ق غ خوری وانیل نصف ق چ خوری همه ی موادو باهم مخلوط و با همزن دستی میزنین تا یکدست شن میریزین تو قیف میذارین کنار ✔✔مواد لازم جهت کیک: تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ و نیم پیمانه پودر کاکائو ۳ ق غ خوری شکر یک پیمانه آب ولرم ۳/۴ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق م خوری وانیل نصف ق چ خوری و نمک یک پنس طبق معمول تخم مرغ و وانیل و شکر رو بادور تند هم بزنین تا کرم رنگ شه دور همزنو کمتر کنین و آب ولرم رو اضافه کنین .. مخلوط ک شد روغن رو بریزین و همزنو خاموش کنین . مواد خشکتون رو ک از قبل سه بار الک کردین کم کم اضافه و با لیسک‌ مخلوط کنین تا یکدست شه . قالبتون رو کاغد روغنی بندازین و چربش کنین .. مایه رو داخلش بریزین و از مایه ی پنیری روی مایه ی کیک ب هر طرحی ک مایل بودین قرار بدین و بذارین داخل فر از قبل گرم شده . برای من ۳۵ دیقه ای آماده بود . با دمای ۱۵۰ درجه ✔ 🔴🔵 فقط ی نکته اینکه 👈 اگه حالت پنیریشو زیاد دوس ندارین میتونین سر قیفتون رو ریزتر برش بزنین تا نوارهای پنیریتون ظریفتر باشن 👌@nilofar.b3652 #کیک_کاراملی_کرمدار_ترکیه  #کیک_موز_وارونه  #کیک_مثلثی  #کیک_کرمدار_آلمانی  #کیک_تخته_ای  #کیک_اسفنجی  #کیک_رطب_و_پسته  #دسر_ترکیه  #محلبی_کادایف  #سوتلو_محلبی  #سوتلاچ  #باقلوا_ترکی  #بیسگوییت_لیدی_فینگر 

    • 131
    • 1
    • 14 hours ago
  • @avahomemadecake14 hours ago
  • کیک خامه ای دخترونه سفارش مشتری عزیز ❎ کیک های تولد جهت سفارش ❎ 😎 از امروز میتونین واسه جشن هاتون بهمون کیک سفارش بدید 😎 شماره تماس جهت هماهنگی : 09301383036#کیک_دخترونه  #کیک_صورتی  #کیک_خانگی_آوا  #کیک_خونگی  #کیک_تولد_دخترانه  #کیک_اسفنجی  #cakepops  #cakesofig  #cake_russia  #cook  #cookingram 
  • کیک خامه ای دخترونه سفارش مشتری عزیز ❎ کیک های تولد جهت سفارش ❎ 😎 از امروز میتونین واسه جشن هاتون بهمون کیک سفارش بدید 😎 شماره تماس جهت هماهنگی : 09301383036#کیک_دخترونه  #کیک_صورتی  #کیک_خانگی_آوا  #کیک_خونگی  #کیک_تولد_دخترانه  #کیک_اسفنجی  #cakepops  #cakesofig  #cake_russia  #cook  #cookingram 

    • 17
    • 0
    • 14 hours ago
  • @shiro_asal14 hours ago
  • #نان_خامه_ای_قارچی  #نان_خامه_ای  یا #چوکابال  رسپی و اجرا از استاد مصطفی ابراهیم زاده ♦️به این نوع #نان_خامه_ای_قارچی  هم میگن♦️ مواد لازم: 🔹آب. ۵۰۰ گرم 🔹کره. ۲۰۰ گرم 🔹نمک. ۵ گرم 🔹شکر ۱۰ گرم یاشربت قنادی ۱۵ گرم 🔹آرد. ۳۰۰ گرم 🔹تخم مرغ. ۵۰۰ گرم 📌طرز تهیه #چوکابال  یا #نان_خامه_ای  اب-کره-شکر-نمک- رومیزارید روی گاز تا بجوشه وقتی قشنگ جوشید شعله گاز روکم کنید وآرد رو اضافه کنید ۵ دقیقه هم بپزنید تا قشنگ خمیر صاف ویک دست بشه یکجا جمع بشه بعد بزارید کمی سرد بشه بعد بریزین داخل همزن و تخم مرغ را یکی یکی اضافه و در هربار اضافه کردن تخم مرغها با همزن هم بزنید و دوباره تخم مرغ اضافه کنید داخل قیف بریزید با ماسوره ساده قیف بزنید(وخمیره خشک #چوکوبال  که آماده کردین رو پهن کنید روی با قالب گرد قالب بزنید و روی خامه ای قرار بدین.میتونید خمیرخشک رو رنگی یاکاکائویی هم بکنید) درجه فر۱۹۰ مدت داخل فر۳۰تا۳۵دقیقه #خمیر_خشک_چوکابال  مواد لازم برای روی چوکوبال یا نان خامه ای قارچی ️#خمیر_خشک_چوکابال 👇 📌مواد لازم: 🔹روغن. ۱۴۰گرم 🔹آرد. ۳۰۰گرم 🔹شیر. ۴۰گرم 🔹پودرشکر. ۶۰گرم 🔹نصف استکان عسل یاشربت قنادی 🔹تخم مرغ. ۲عددباشه 🔹مارسیبان کم شیرین. ۱۰۰گرم 📌طرز تهیه خمیرخشک چوکابال: همه مواد باهم قاطی شود ومیکس شود ده برابر این دستور واسه کارگاهی میباشد بعداز پختن وخنک شدن داخل نون ها را خامه پرکنین نوش جان#نان_کره_ای  #نان_کره_ایی ِ_لایه_ایی #نان_خامه_ای  #نان_خامه  #دسر_فوری  #کیک_اسفنجی  #شیک_پینات_باتر  #شیرینی_تر  #کیک_شیرازی  #خاگینه_تبریزی  #شارلوت_انبه  #شکلات_کاری_فنری  #شیرینی_رشته_خشکار  #شربت  #شکلات  #شکلات_چروک  #شیرینی_دنیش  #نان_کره_ای  #نان  #دسر_خامه_ای 
  • #نان_خامه_ای_قارچی  #نان_خامه_ای  یا #چوکابال  رسپی و اجرا از استاد مصطفی ابراهیم زاده ♦️به این نوع #نان_خامه_ای_قارچی  هم میگن♦️ مواد لازم: 🔹آب. ۵۰۰ گرم 🔹کره. ۲۰۰ گرم 🔹نمک. ۵ گرم 🔹شکر ۱۰ گرم یاشربت قنادی ۱۵ گرم 🔹آرد. ۳۰۰ گرم 🔹تخم مرغ. ۵۰۰ گرم 📌طرز تهیه #چوکابال  یا #نان_خامه_ای  اب-کره-شکر-نمک- رومیزارید روی گاز تا بجوشه وقتی قشنگ جوشید شعله گاز روکم کنید وآرد رو اضافه کنید ۵ دقیقه هم بپزنید تا قشنگ خمیر صاف ویک دست بشه یکجا جمع بشه بعد بزارید کمی سرد بشه بعد بریزین داخل همزن و تخم مرغ را یکی یکی اضافه و در هربار اضافه کردن تخم مرغها با همزن هم بزنید و دوباره تخم مرغ اضافه کنید داخل قیف بریزید با ماسوره ساده قیف بزنید(وخمیره خشک #چوکوبال  که آماده کردین رو پهن کنید روی با قالب گرد قالب بزنید و روی خامه ای قرار بدین.میتونید خمیرخشک رو رنگی یاکاکائویی هم بکنید) درجه فر۱۹۰ مدت داخل فر۳۰تا۳۵دقیقه #خمیر_خشک_چوکابال  مواد لازم برای روی چوکوبال یا نان خامه ای قارچی ️#خمیر_خشک_چوکابال 👇 📌مواد لازم: 🔹روغن. ۱۴۰گرم 🔹آرد. ۳۰۰گرم 🔹شیر. ۴۰گرم 🔹پودرشکر. ۶۰گرم 🔹نصف استکان عسل یاشربت قنادی 🔹تخم مرغ. ۲عددباشه 🔹مارسیبان کم شیرین. ۱۰۰گرم 📌طرز تهیه خمیرخشک چوکابال: همه مواد باهم قاطی شود ومیکس شود ده برابر این دستور واسه کارگاهی میباشد بعداز پختن وخنک شدن داخل نون ها را خامه پرکنین نوش جان#نان_کره_ای  #نان_کره_ایی ِ_لایه_ایی #نان_خامه_ای  #نان_خامه  #دسر_فوری  #کیک_اسفنجی  #شیک_پینات_باتر  #شیرینی_تر  #کیک_شیرازی  #خاگینه_تبریزی  #شارلوت_انبه  #شکلات_کاری_فنری  #شیرینی_رشته_خشکار  #شربت  #شکلات  #شکلات_چروک  #شیرینی_دنیش  #نان_کره_ای  #نان  #دسر_خامه_ای 

    • 55
    • 2
    • 14 hours ago
  • @cake.aligorashi15 hours ago
  • کیکپزی #کیک_خیس  #کیک_خامه_ای  #کیک_شکلاتی  خونگی #کیک_سابله  #کیک_دورنگ  #کیک_اسفنجی  #کیک_ساده  #کیک_خاص  #کیک_بدون_فر  #کیک  #کیک_شربتی  #کیک_موکا  #کیک_خانگی  #کیک_پزی  #کیک 🎂 #کیکتولد  @anonymous_solo  #cake  #cakes  #cakedesigner  #cakedecorator  #cakery  #cakedecorating  #cakeporm  #cakeda #mcake1986  در برابر انتقادات: اگر نادرست بود، بی اعتنا باشید اگر غیر منصفانه بود، عصبانی نشوید اگر از روی نادانی بود، لبخند بزنید اگر عادلانه بود، از آن درس بگیرید.✍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
  • کیکپزی #کیک_خیس  #کیک_خامه_ای  #کیک_شکلاتی  خونگی #کیک_سابله  #کیک_دورنگ  #کیک_اسفنجی  #کیک_ساده  #کیک_خاص  #کیک_بدون_فر  #کیک  #کیک_شربتی  #کیک_موکا  #کیک_خانگی  #کیک_پزی  #کیک 🎂 #کیکتولد  @anonymous_solo  #cake  #cakes  #cakedesigner  #cakedecorator  #cakery  #cakedecorating  #cakeporm  #cakeda #mcake1986  در برابر انتقادات: اگر نادرست بود، بی اعتنا باشید اگر غیر منصفانه بود، عصبانی نشوید اگر از روی نادانی بود، لبخند بزنید اگر عادلانه بود، از آن درس بگیرید.✍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • 226
    • 0
    • 15 hours ago
  • @cooking_samiraa15 hours ago
  • Iran_Tabriz
  • سفارش امروز 98/6/29 کیک شکلاتی طرح S وزن کیک 2 کیلو 750 گرم سفارش مشتری عزیزم @s.m.055116  این چندمین بار که ازشون سفارش میگیرم،ممنون که اعتماد میکنید😘😘#کیک #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #خامه_شکلاتی #کیک_حروف #کیک_s #تم_تولد #مرنگ #نبات_رنگی #کیک_اسفنجی #کیک_خامه_ای #کیک_حرف_s #کیک_مدرن #کیک_روز #کیک_رقم #خامه #آشپزی #دسر #انواع_کیک #تبریز #سفارش_در_تبریز #سفارش_کیک 
  • سفارش امروز 98/6/29 کیک شکلاتی طرح S وزن کیک 2 کیلو 750 گرم سفارش مشتری عزیزم @s.m.055116  این چندمین بار که ازشون سفارش میگیرم،ممنون که اعتماد میکنید😘😘#کیک #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #خامه_شکلاتی #کیک_حروف #کیک_s #تم_تولد #مرنگ #نبات_رنگی #کیک_اسفنجی #کیک_خامه_ای #کیک_حرف_s #کیک_مدرن #کیک_روز #کیک_رقم #خامه #آشپزی #دسر #انواع_کیک #تبریز #سفارش_در_تبریز #سفارش_کیک 

    • 52
    • 4
    • 15 hours ago
  • @sara_molaniia16 hours ago
  • فرق نمیکنه که کجا متولد شده باشی مهم این است که آمده ای تا قصه‌ی نا سروده ای را بسرایی در ناکجا آباد این کویر بی نشان مهم این است که خودت باشی قصه‌ات را شبیه خودت شبیه زیباترین غزل جهان بنویس#کیک_تولد  خودم با فیلینگ #دلی_کاراملی  و #سس_دلچه  و گردو وبادوم#سارا_مولانیا  #کیک_خانگی  #کیک_تولد  #کیک_خامه_ای  #کیک_خونگی  #کیک_اسفنجی  #کیک_عسلی  #تولدت_مبارک_من ☺
  • فرق نمیکنه که کجا متولد شده باشی مهم این است که آمده ای تا قصه‌ی نا سروده ای را بسرایی در ناکجا آباد این کویر بی نشان مهم این است که خودت باشی قصه‌ات را شبیه خودت شبیه زیباترین غزل جهان بنویس#کیک_تولد  خودم با فیلینگ #دلی_کاراملی  و #سس_دلچه  و گردو وبادوم#سارا_مولانیا  #کیک_خانگی  #کیک_تولد  #کیک_خامه_ای  #کیک_خونگی  #کیک_اسفنجی  #کیک_عسلی  #تولدت_مبارک_من ☺

    • 86
    • 20
    • 16 hours ago
  • @pinkcakekiana16 hours ago
  • #کیک_شکلاتی_عالی  عصرتون بخیر🙋 کیک شکلاتی داغ با چای، غروب جمعه واقعاً میچسبه.مخصوصاً که تیم محبوب شهرت (قائم شهر) هم مسابقه فوتبال داشته باشه.پس ترجیح دادم عکس کیک رو زودتر به اشتراک بذارم و با خیال راحت منتظر فوتبال#نساجی_کبیر  باشم.به امید پیروزی امروز تیم فوتبال شهرم.🙏🙏❤ ✔لایک یادتون نره ✔لطفا ورق بزنید اگه دوست داشتید دستور این کیک خوشمزه و کافی شاپی رو داشته باشید کامنت بذارید حتماً رسپی اضافه میشه👌#نساجی  #قائمشهر  #قائمشهری  #قائمشهریا  #قائمشهری_ها  #خودمپز  #شکلاتی  #کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_اسفنجی  #اسفنجی  #خوشمزه  #شیرینی  #فوتبال  #فوتبالی  #فوتبال_نساجی  #cake  #chocolate  #chocolate_cake  #chocolatecake  #sweet  #pinkcake 
  • #کیک_شکلاتی_عالی  عصرتون بخیر🙋 کیک شکلاتی داغ با چای، غروب جمعه واقعاً میچسبه.مخصوصاً که تیم محبوب شهرت (قائم شهر) هم مسابقه فوتبال داشته باشه.پس ترجیح دادم عکس کیک رو زودتر به اشتراک بذارم و با خیال راحت منتظر فوتبال#نساجی_کبیر  باشم.به امید پیروزی امروز تیم فوتبال شهرم.🙏🙏❤ ✔لایک یادتون نره ✔لطفا ورق بزنید اگه دوست داشتید دستور این کیک خوشمزه و کافی شاپی رو داشته باشید کامنت بذارید حتماً رسپی اضافه میشه👌#نساجی  #قائمشهر  #قائمشهری  #قائمشهریا  #قائمشهری_ها  #خودمپز  #شکلاتی  #کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_اسفنجی  #اسفنجی  #خوشمزه  #شیرینی  #فوتبال  #فوتبالی  #فوتبال_نساجی  #cake  #chocolate  #chocolate_cake  #chocolatecake  #sweet  #pinkcake 

    • 64
    • 5
    • 16 hours ago
  • @darnyan18 hours ago
  • 🎂 نام کیک : #کیک_گل_بهاری  . 🍍 کد : 1030 . 🍓زمان دادن سفارش: 1 روز قبل . 🎂پخت کاملا تازه و روزانه . . 🍌مواد میانی کیک : مغز گردو و موز . 🍦امکان سفارشی سازی وجود دارد . 🌹تزیین : خامه . 🍯درجه کار : متوسط . 🍑کمترین وزن : 1.5 کیلو گرم . 🍊مناسب برای 9 نفر . . 🍎 👌👏 دارنیان (🏆بهترین شیرینیجات و غذای خانگی و تشریفات(لوازم جشن و تم تولد و بادکنک ارایی) شهریزد) 🍨جهت ثبت سفارش با شماره: 🌸️ 09162524770 ☎ شماره بالا دارای 💜تلگرام💜 ، 💚واتس اپ💚 و 💛ایتا 💛 یا به 👣👣❤دایرکت ❤. مراجعه فرمایید. 🍕کانال تلگرام: 🍭🍨t.me/darnianir . . . 👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  . . . . . . #دارنیان  #کیک_تولد_یزد  #کیک_تولد  #شیرینی  #cake  #کیک  #قنادی  #سفارش_کیک_تولد  #سابله_شیرینی  #کیک_سابله  #کیک_تولد_خونگی  #کیک  #کیک_تولد_خانگی  #کیک_اسفنجی  #کیک_تولد_دخترانه  #راهنمای_خرید_کیک_تولد  #خرید_کیک_تولد  #کیک_تولد_سفارشی  #کیک_تولد_خونگی  #کیک_فوندانت  #خامه  #کیک_یزدی  #کیک_خامه  #darnian  #فوندانت  #دسر  #شیرینی_خانگی  #کیک_یزد  #کیک_شکلاتی  #کیک_ساده 
  • 🎂 نام کیک : #کیک_گل_بهاری  . 🍍 کد : 1030 . 🍓زمان دادن سفارش: 1 روز قبل . 🎂پخت کاملا تازه و روزانه . . 🍌مواد میانی کیک : مغز گردو و موز . 🍦امکان سفارشی سازی وجود دارد . 🌹تزیین : خامه . 🍯درجه کار : متوسط . 🍑کمترین وزن : 1.5 کیلو گرم . 🍊مناسب برای 9 نفر . . 🍎 👌👏 دارنیان (🏆بهترین شیرینیجات و غذای خانگی و تشریفات(لوازم جشن و تم تولد و بادکنک ارایی) شهریزد) 🍨جهت ثبت سفارش با شماره: 🌸️ 09162524770 ☎ شماره بالا دارای 💜تلگرام💜 ، 💚واتس اپ💚 و 💛ایتا 💛 یا به 👣👣❤دایرکت ❤. مراجعه فرمایید. 🍕کانال تلگرام: 🍭🍨t.me/darnianir . . . 👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  . . . . . . #دارنیان  #کیک_تولد_یزد  #کیک_تولد  #شیرینی  #cake  #کیک  #قنادی  #سفارش_کیک_تولد  #سابله_شیرینی  #کیک_سابله  #کیک_تولد_خونگی  #کیک  #کیک_تولد_خانگی  #کیک_اسفنجی  #کیک_تولد_دخترانه  #راهنمای_خرید_کیک_تولد  #خرید_کیک_تولد  #کیک_تولد_سفارشی  #کیک_تولد_خونگی  #کیک_فوندانت  #خامه  #کیک_یزدی  #کیک_خامه  #darnian  #فوندانت  #دسر  #شیرینی_خانگی  #کیک_یزد  #کیک_شکلاتی  #کیک_ساده 

    • 81
    • 2
    • 18 hours ago
  • @del_pokht18 hours ago
  • #کیک_اسفنجی  #کیک_تمام_فوندانت  #کیک_پایان_دوره #imaths  به وزن ۲/۲۰۰ با فیلینگ موز و شکلات ***این هم از کیک پایان دوره imaths*** ...معید جانم شاهد موفقیتت باشم همیشه پسر نازم... پشت تمام آرزوهای تو خدا ایستاده است کافی است به حکمتش ایمان داشته باشی تا قسمتت سر راهت قرار بگیرد او را بخوانید تا اجابت کند شما را....#کیک  #کیک_خونگی  #سفارشی  #فوندانت  #کیک_فوندانت  #کیک 🎂 #کیک_شکلاتی  #کیک_خانگی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خاص  #کیک_تولد  #سفارش_کیک  #کیک_بادکنک  #بادکنک  #کیک_پزی  #دل_پخت  #  کیک #کیک_خونگی  #سفارشی  #فوندانت  #کیک_فوندانت  #کیک 🎂 #کیک_شکلاتی  #کیک_خانگی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خاص  #کیک_تولد  #سفارش_کیک  #کیک_پزی  #دل_پخت 
  • #کیک_اسفنجی  #کیک_تمام_فوندانت  #کیک_پایان_دوره #imaths  به وزن ۲/۲۰۰ با فیلینگ موز و شکلات ***این هم از کیک پایان دوره imaths*** ...معید جانم شاهد موفقیتت باشم همیشه پسر نازم... پشت تمام آرزوهای تو خدا ایستاده است کافی است به حکمتش ایمان داشته باشی تا قسمتت سر راهت قرار بگیرد او را بخوانید تا اجابت کند شما را....#کیک  #کیک_خونگی  #سفارشی  #فوندانت  #کیک_فوندانت  #کیک 🎂 #کیک_شکلاتی  #کیک_خانگی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خاص  #کیک_تولد  #سفارش_کیک  #کیک_بادکنک  #بادکنک  #کیک_پزی  #دل_پخت  #  کیک #کیک_خونگی  #سفارشی  #فوندانت  #کیک_فوندانت  #کیک 🎂 #کیک_شکلاتی  #کیک_خانگی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خاص  #کیک_تولد  #سفارش_کیک  #کیک_پزی  #دل_پخت 

    • 311
    • 6
    • 18 hours ago
  • @food.dessert1118 hours ago
  • اگر بار دیگر به دنیا بیایم و بپرسند چه میخواهی؟ نمیدانم دیگران چه خواهند گفت! اما من باز هم میخواهم‌ فرزند همین مادر باشم 😍❤ مادرم تولدت مبارک بهترینم ،الهی همیشه تنت سالم و لبت خندون باشه تاج سرم🌹 بماند به یادگار ۱۳۹۸/۶/۲۹ پ ن: دوستان دیشب تولد مادرم بود ،کیک خودم درست کردم ،پایه کیک اسفنجی ،تزئین با ماسوره M1 🔴رسپی کیک اسفنجی تو‌هشتگ زیر👇#کیک_fooddessert11  خامه فرم گرفته در هشتگ زیر👇#خامه_فرم_گرفتهfooddessert11  🔴معرفی انواع ماسوره ها و کاربردشون در هایلایت «قیف و ماسوره» میتونید ببینید.#کیک_تولد #کیک_اسفنجی #مادرم  @food.dessert11 
  • اگر بار دیگر به دنیا بیایم و بپرسند چه میخواهی؟ نمیدانم دیگران چه خواهند گفت! اما من باز هم میخواهم‌ فرزند همین مادر باشم 😍❤ مادرم تولدت مبارک بهترینم ،الهی همیشه تنت سالم و لبت خندون باشه تاج سرم🌹 بماند به یادگار ۱۳۹۸/۶/۲۹ پ ن: دوستان دیشب تولد مادرم بود ،کیک خودم درست کردم ،پایه کیک اسفنجی ،تزئین با ماسوره M1 🔴رسپی کیک اسفنجی تو‌هشتگ زیر👇#کیک_fooddessert11  خامه فرم گرفته در هشتگ زیر👇#خامه_فرم_گرفتهfooddessert11  🔴معرفی انواع ماسوره ها و کاربردشون در هایلایت «قیف و ماسوره» میتونید ببینید.#کیک_تولد #کیک_اسفنجی #مادرم  @food.dessert11 

    • 74
    • 6
    • 18 hours ago
  • @cake_shirini_as18 hours ago
  • Qal`Eh-Ye Hasan Khan, Tehran, Iran
  • #کیک_فوندانت  #کیک_تولد  #کیک_اسفنجی #گاناش #فوندانت #دخترانه  فلینگ موز و گردو وزن ۳کیلو سفارش مشتری عزیزم❣#کیک_خانگی  #شیرینی_خانگی  جهت سفارش به آیدی زیر یا دایرکت مراجعه شود. 🍃🌸 t.me /AS6627 کیک وشیرینی خانگی As 🎋
  • #کیک_فوندانت  #کیک_تولد  #کیک_اسفنجی #گاناش #فوندانت #دخترانه  فلینگ موز و گردو وزن ۳کیلو سفارش مشتری عزیزم❣#کیک_خانگی  #شیرینی_خانگی  جهت سفارش به آیدی زیر یا دایرکت مراجعه شود. 🍃🌸 t.me /AS6627 کیک وشیرینی خانگی As 🎋

    • 65
    • 1
    • 18 hours ago
  • @samaneh.h389418 hours ago
  • سلام سلام خوبین امروز تولد دوست جونم مرجان گلی هست و این کیک عریان و از راه دور بهش تقدیم میکنم ببخش عزیزم نشد بیام دیدنت 😅😅😅 خیلی خوش شانسم که دوستی مث تو دارم آرزو می کنم روز تولدت هم مثل خودت خاص باشه و همه آرزوهات برآورده بشه تولدت مبارک!👏👏👏👏😍😍😍😍😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎈🎈🎈🎈🎈🎈⚘⚘⚘⚘⚘⚘💃💃💃💃💃@marjan_cake_dessert  #کیک_عریان_خامه #کیک_اسفنجی #فیلینگ_گردو_مارمالاد_توت_فرنگی #تزیین_گل_طبیعی #کیک #کیک_خانگی #کیک_خامه_ای_مدرن #کیک_فوندانت #شیرینی_خانگی #قند_تزئینی #کیک_سابله #بیسکو_کیک #کیک_شربتی #کیک_تولد #حلوای_مجلسی #دسر_خانگی #سفارش_کیک_شیرینی_خانگی_تهران 
  • سلام سلام خوبین امروز تولد دوست جونم مرجان گلی هست و این کیک عریان و از راه دور بهش تقدیم میکنم ببخش عزیزم نشد بیام دیدنت 😅😅😅 خیلی خوش شانسم که دوستی مث تو دارم آرزو می کنم روز تولدت هم مثل خودت خاص باشه و همه آرزوهات برآورده بشه تولدت مبارک!👏👏👏👏😍😍😍😍😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎈🎈🎈🎈🎈🎈⚘⚘⚘⚘⚘⚘💃💃💃💃💃@marjan_cake_dessert  #کیک_عریان_خامه #کیک_اسفنجی #فیلینگ_گردو_مارمالاد_توت_فرنگی #تزیین_گل_طبیعی #کیک #کیک_خانگی #کیک_خامه_ای_مدرن #کیک_فوندانت #شیرینی_خانگی #قند_تزئینی #کیک_سابله #بیسکو_کیک #کیک_شربتی #کیک_تولد #حلوای_مجلسی #دسر_خانگی #سفارش_کیک_شیرینی_خانگی_تهران 

    • 303
    • 19
    • 18 hours ago
  • @every_week_a_winner19 hours ago
  • #کیک_کدو_حلوایی  تقدیم به شما همراهان و دوستان خوبم ...🍁🍁🍁 پاییزتون پیشاپیش مبارکککک🍁🍁🍁 . .#کیک #طرز_تهیه_کیک #کیک_اسفنجی #پاییز #ماه_مهر #فوندانت #خامه #خوشمزه #کیک_خانگی #لذیذ #عصرانه #صبحانه #cake #طرز_تهیه #آشپزی_آسان #آموزش_شیرینی_پزی  #food #persian #rezept 
    • 170
    • 12
    • 19 hours ago
  • @ashpazi_sepideh.9519 hours ago
  • سلام همراهات عزیزم..باز اول بزنین روی اون قلب قرمز بشه لطفا☺یه غذای انگلیسی خوشمزه و راحت 😊🌹. بهش پای چوپان هم میگن 😉#شپردزپای_سپیدبانو #شپردزپای  موادلازم: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده نخود فرنگی و ذرت و هویج پخته...به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی 1قاشق نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر آویشن و پودر پاپریکا...به میزان لازم پنیر پیتزا مقداری سیب زمینی ۳ تا ۴عدد متوسط کره ۵۰ گرم شیر نصف لیوان . پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو اضافه و تفت دادم و فلفل دلمه خرد شده و بعد هویج و نخود فرنگی و ذرت پخته شده رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم و بهش نمک، فلفل، پودر آویشن و پودر پاپریکا و رب اضافه کردم وقتی کاملا پخت از حرارت برداشتم . برای پوره سیب زمینی ، سیب زمینی ها رو آبپز کردم و بعد پوستش رو کندم و ریز رنده کردم . بعد کره و نمک و فلفل را اضافه کردم روی حرارت قرار دادم تا گرم بشه و شیر رو هم به تدریج اضافه کردم تا پوره نرم بشه . از مقداری زعفران برای خوشرنگ شدن پوره سیب زمینی هم می تونین استفاده کنین . مواد گوشتی را در ظرف ریختم ، روی مواد گوشتی رو پنیر ریختم و روی پنیر را هم با سیب زمینی پوشوندم . پوره رو داخل قیف ریختم و با ماسوره روش شکوفه زدم . ظرف رو به مدت نیم ساعت یا تا زمانی که روی پوره طلایی بشه در فر گرم با حرارت 180درجه قرار دادم . #شیرینی #غذای_مدرن_سپیدبانو #آشپزی_سپیدبانو #کیک #شام #ناهار #کیک_خانگی #کیک_شکلاتی #کیک_وانیلی #کیک_ساده #شیرینی_خانگی #شیرینی_شکلاتی #حلوا #حلوا_خانگی #شیرینی_زعفرانی #مهمونی #عصرونه #غذای_نونی #دسر #پیش_غذا #دسر_شیک #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #ژله #کیک_تولد #کیک_شیفون #کیک_اسفنجی @ashpazi_sepideh.95 
  • سلام همراهات عزیزم..باز اول بزنین روی اون قلب قرمز بشه لطفا☺یه غذای انگلیسی خوشمزه و راحت 😊🌹. بهش پای چوپان هم میگن 😉#شپردزپای_سپیدبانو #شپردزپای  موادلازم: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده نخود فرنگی و ذرت و هویج پخته...به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی 1قاشق نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر آویشن و پودر پاپریکا...به میزان لازم پنیر پیتزا مقداری سیب زمینی ۳ تا ۴عدد متوسط کره ۵۰ گرم شیر نصف لیوان . پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو اضافه و تفت دادم و فلفل دلمه خرد شده و بعد هویج و نخود فرنگی و ذرت پخته شده رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم و بهش نمک، فلفل، پودر آویشن و پودر پاپریکا و رب اضافه کردم وقتی کاملا پخت از حرارت برداشتم . برای پوره سیب زمینی ، سیب زمینی ها رو آبپز کردم و بعد پوستش رو کندم و ریز رنده کردم . بعد کره و نمک و فلفل را اضافه کردم روی حرارت قرار دادم تا گرم بشه و شیر رو هم به تدریج اضافه کردم تا پوره نرم بشه . از مقداری زعفران برای خوشرنگ شدن پوره سیب زمینی هم می تونین استفاده کنین . مواد گوشتی را در ظرف ریختم ، روی مواد گوشتی رو پنیر ریختم و روی پنیر را هم با سیب زمینی پوشوندم . پوره رو داخل قیف ریختم و با ماسوره روش شکوفه زدم . ظرف رو به مدت نیم ساعت یا تا زمانی که روی پوره طلایی بشه در فر گرم با حرارت 180درجه قرار دادم . #شیرینی #غذای_مدرن_سپیدبانو #آشپزی_سپیدبانو #کیک #شام #ناهار #کیک_خانگی #کیک_شکلاتی #کیک_وانیلی #کیک_ساده #شیرینی_خانگی #شیرینی_شکلاتی #حلوا #حلوا_خانگی #شیرینی_زعفرانی #مهمونی #عصرونه #غذای_نونی #دسر #پیش_غذا #دسر_شیک #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #ژله #کیک_تولد #کیک_شیفون #کیک_اسفنجی @ashpazi_sepideh.95 

    • 61
    • 5
    • 19 hours ago
  • @cookfood.eli19 hours ago
  • #کیک  دارچین و گردو_الی یکی از کیک های خوش عطر و طعم خانگیه که برای پذیرایی عصرانه بسیار مناسبه، خصوصا در کنار یک نوشیدنی گرم دلچسب. با این کیک مقوی و خوشمزه از خواص گردو و دارچین بهره مند می شین.  تخم مرغ 4 عدد وانیل یک قاشق مرباخوری شکر 1/5 لیوان آرد 2 لیوان دارچین 3 قاشق بکینگ پودر یک قاشق شیر ولرم یک لیوان روغ مایع یک لیوان سرخالی گردو خرد شده  ۴ عدد تخم مرغ و یک قاشق مرباخوری وانیل را با د۱/۵ لیوان شکر به مدت ۵ دقیقه خوب هم می زنیم. بعد دو لیوان آرد و سه قاشق دارچین و یک قاشق بکینگ پودر سه بار الک شده را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم سپس یک لیوان شیر ولرم و یک لیوان سرخالی روغن مایع را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم. در پایان گردوی خرد شده را با آرد مخلوط کرد و به مواد اضافه می کنیم. بعد مواد کیک دارچین و گردو را داخل قالب چرب شده ریخته و ب مدت ۴٠ الی ۴۵ دقیقه داخل فر با دمای ١٨٠ درجه قرار میدید.#کوک_فود_الی #کیک  #آشپزی  #شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک_خونگی  #کیک  خامه ای#آشپزخونه  #مادر  #دختر  #تارت  #وافل  #چیزکیک  #نون  #نان  #دسر  #ژله  #اسپرسو  #کاپوچینو #شکلاتی #میوه_شکری #کافی_شاپ #لذیذترین #خوشمزه #گاتوشا #کیک_خامه_ای #کیک_میوه  ای#کیک_سیب #کیک_اسفناج #کیک_اسفنجی #کوکی 
  • #کیک  دارچین و گردو_الی یکی از کیک های خوش عطر و طعم خانگیه که برای پذیرایی عصرانه بسیار مناسبه، خصوصا در کنار یک نوشیدنی گرم دلچسب. با این کیک مقوی و خوشمزه از خواص گردو و دارچین بهره مند می شین.  تخم مرغ 4 عدد وانیل یک قاشق مرباخوری شکر 1/5 لیوان آرد 2 لیوان دارچین 3 قاشق بکینگ پودر یک قاشق شیر ولرم یک لیوان روغ مایع یک لیوان سرخالی گردو خرد شده  ۴ عدد تخم مرغ و یک قاشق مرباخوری وانیل را با د۱/۵ لیوان شکر به مدت ۵ دقیقه خوب هم می زنیم. بعد دو لیوان آرد و سه قاشق دارچین و یک قاشق بکینگ پودر سه بار الک شده را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم سپس یک لیوان شیر ولرم و یک لیوان سرخالی روغن مایع را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم. در پایان گردوی خرد شده را با آرد مخلوط کرد و به مواد اضافه می کنیم. بعد مواد کیک دارچین و گردو را داخل قالب چرب شده ریخته و ب مدت ۴٠ الی ۴۵ دقیقه داخل فر با دمای ١٨٠ درجه قرار میدید.#کوک_فود_الی #کیک  #آشپزی  #شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک_خونگی  #کیک  خامه ای#آشپزخونه  #مادر  #دختر  #تارت  #وافل  #چیزکیک  #نون  #نان  #دسر  #ژله  #اسپرسو  #کاپوچینو #شکلاتی #میوه_شکری #کافی_شاپ #لذیذترین #خوشمزه #گاتوشا #کیک_خامه_ای #کیک_میوه  ای#کیک_سیب #کیک_اسفناج #کیک_اسفنجی #کوکی 

    • 65
    • 6
    • 19 hours ago
  • @ashpazi_ba_maryam7319 hours ago
  • سلاممممم مهربونا سلام دوست جونا🙋‍♀️ خوبین؟ عصر جمعتون بخیر 💐 ی سلام ویژه و ی خوش امدگویی ویژه هم خدمت دوستایی که تازه به جمع ما پیوستن 🙋‍♀️ به قول مشهدی ها قدمتمون سر چشممممم🥰💐 اگه بگم کیک دبل چاکلت از اون دسته کیکهایی که اگر درست کنیدش بدجور عاشقش میشین اغراق نکردم، اصلا یه بافتی داره یه طعمی داره که هر کی بخوره ازتون رسپی میگیره ☺️ خب منم رسپی رو میزارم که درست کنید و لذت ببرید 😋 . . عکس قالب رو هم البومی میزارم چون میدونم براتون سوال میشه اسم این قالبهای کاغذی قالب شیفون کاغذی لوازم قنادی ها دارن اما یکم زمینش کمه باید بگردین😉 . .#کيک_دبل_چاکلت  🍫🎂 🌹مواد لازم : روغن جامد يا کره ـ ـ ـ صد گرم شکر ـ ـ ـ نصف پیمانه آرد ـ ـ ـ یک پیمانه شکلات شیرى ـ ـ ـ 70 گرم تخم مرغ ـ ـ ـ 3 عدد وانیل ـ ـ ـ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر ـ ـ ـ 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو ـ ـ ـ 2 قاشق غذاخوری سر پر شیر ـ ـ ـ یک چهارم پیمانه 🌹طرز تهیه :  اول از همه شکلات شیری رو بن ماری مایع کنید. آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن یا کره هر کدوم رو که میخواهید با وانيل کمی با هم بزنید. یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر کدوم 3 دقیقه. شکلات خنک شده رو به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد رو در 3 مرحله اضافه و مخلوط کنید ـ قالب 20 سانتی رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید ـ در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بذارید بپزه ـ جاتون سبز☘ . ‌. دوستان پست های قبلی رو از دست ندین👇💖👇@ashpazi_ba_maryam73 @ashpazi_ba_maryam73 @ashpazi_ba_maryam73 @ashpazi_ba_maryam73  هنر @ashpazi.mojallal #دسر #کیک #آموزش_آشپزی #کیک_شکلاتی #کیک_خیس #تزیین_کیک #خامه_کشی_کیک #کیکتولد #کیک_خانه_ای #رولت #کیک_یخچالی #کیک_بدون_فر #کیک_دورنگ #کیک۲رنگ #رولت #رولت_خامه_ای #نون_خامه_ای #کیک_یزدی #دبل_چاکلت #بستنی #دسرمدرن #دسرجدید #دسرسنتی #کیک_یخچالی #کیک_وانیلی #کیک_اسفنجی 
  • سلاممممم مهربونا سلام دوست جونا🙋‍♀️ خوبین؟ عصر جمعتون بخیر 💐 ی سلام ویژه و ی خوش امدگویی ویژه هم خدمت دوستایی که تازه به جمع ما پیوستن 🙋‍♀️ به قول مشهدی ها قدمتمون سر چشممممم🥰💐 اگه بگم کیک دبل چاکلت از اون دسته کیکهایی که اگر درست کنیدش بدجور عاشقش میشین اغراق نکردم، اصلا یه بافتی داره یه طعمی داره که هر کی بخوره ازتون رسپی میگیره ☺️ خب منم رسپی رو میزارم که درست کنید و لذت ببرید 😋 . . عکس قالب رو هم البومی میزارم چون میدونم براتون سوال میشه اسم این قالبهای کاغذی قالب شیفون کاغذی لوازم قنادی ها دارن اما یکم زمینش کمه باید بگردین😉 . .#کيک_دبل_چاکلت  🍫🎂 🌹مواد لازم : روغن جامد يا کره ـ ـ ـ صد گرم شکر ـ ـ ـ نصف پیمانه آرد ـ ـ ـ یک پیمانه شکلات شیرى ـ ـ ـ 70 گرم تخم مرغ ـ ـ ـ 3 عدد وانیل ـ ـ ـ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر ـ ـ ـ 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو ـ ـ ـ 2 قاشق غذاخوری سر پر شیر ـ ـ ـ یک چهارم پیمانه 🌹طرز تهیه :  اول از همه شکلات شیری رو بن ماری مایع کنید. آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن یا کره هر کدوم رو که میخواهید با وانيل کمی با هم بزنید. یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر کدوم 3 دقیقه. شکلات خنک شده رو به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد رو در 3 مرحله اضافه و مخلوط کنید ـ قالب 20 سانتی رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید ـ در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بذارید بپزه ـ جاتون سبز☘ . ‌. دوستان پست های قبلی رو از دست ندین👇💖👇@ashpazi_ba_maryam73 @ashpazi_ba_maryam73 @ashpazi_ba_maryam73 @ashpazi_ba_maryam73  هنر @ashpazi.mojallal #دسر #کیک #آموزش_آشپزی #کیک_شکلاتی #کیک_خیس #تزیین_کیک #خامه_کشی_کیک #کیکتولد #کیک_خانه_ای #رولت #کیک_یخچالی #کیک_بدون_فر #کیک_دورنگ #کیک۲رنگ #رولت #رولت_خامه_ای #نون_خامه_ای #کیک_یزدی #دبل_چاکلت #بستنی #دسرمدرن #دسرجدید #دسرسنتی #کیک_یخچالی #کیک_وانیلی #کیک_اسفنجی 

    • 945
    • 11
    • 19 hours ago
  • @roya.sweetland.ahvz19 hours ago
  • Ahvaz
  • دومین کار هنرجوی عزیزم... . در دوره های ورکشاپ ،هنرجوهای گل،تمام کار کیک و تزیینات رو بعد از آموزش ما همراه با تلاش خودشون انجام میدن و در نهایت به سلیقه ی خودشون به دیزایین کیک می پردازن . . جهت سفارشات و آموزش با شماره ی زیر در ارتباط باشین. 09905150874#کیک_مدرن_خاص  #کیک_خامه_ایی  #کیک_فوندانت #تاپر_کیک  #کیک_اسفنجی  #اهواز  _کیک#سفارشات #آموزش 
  • دومین کار هنرجوی عزیزم... . در دوره های ورکشاپ ،هنرجوهای گل،تمام کار کیک و تزیینات رو بعد از آموزش ما همراه با تلاش خودشون انجام میدن و در نهایت به سلیقه ی خودشون به دیزایین کیک می پردازن . . جهت سفارشات و آموزش با شماره ی زیر در ارتباط باشین. 09905150874#کیک_مدرن_خاص  #کیک_خامه_ایی  #کیک_فوندانت #تاپر_کیک  #کیک_اسفنجی  #اهواز  _کیک#سفارشات #آموزش 

    • 103
    • 8
    • 19 hours ago
  • @cookfood.eli20 hours ago
  • سلام سلام آخرین جمعه تابستونی تون بخیر دوستان 😊 خب کم کم به اول مهر نزدیک میشیم و پارک و تفریح و سفر جاشو میده به درس و مشق بچه هاو البته میوه های قشنگ پاییزی🍋🍐🍊 هم جای میوه های تابستونی 🥭🍉🍓 میگیرن🤗 منم نهایت استفاده از این چند روز باقی مونده کردم و نتیجه ش، شد این #چیزکیک  _توت فرنگی دلبر🍓🍓🍰 دستوری هم که ماشالا همگی استادین☺فقط با توجه به میوه ای که قرار استفاده کنیم پودر ژله هم جایگزین میشه. #کوک_فود_الی  #کیک  #آشپزی  #شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک_خونگی  #کیک  خامه ای#آشپزخونه  #مادر  #دختر  #تارت  #وافل  #چیزکیک  #نون  #نان  #دسر  #ژله  #اسپرسو  #کاپوچینو #شکلاتی #میوه_شکری #کافی_شاپ #لذیذترین #خوشمزه #گاتوشا #کیک_خامه_ای #کیک_میوه  ای#کیک_سیب #کیک_اسفناج #کیک_اسفنجی #کوکی 
  • سلام سلام آخرین جمعه تابستونی تون بخیر دوستان 😊 خب کم کم به اول مهر نزدیک میشیم و پارک و تفریح و سفر جاشو میده به درس و مشق بچه هاو البته میوه های قشنگ پاییزی🍋🍐🍊 هم جای میوه های تابستونی 🥭🍉🍓 میگیرن🤗 منم نهایت استفاده از این چند روز باقی مونده کردم و نتیجه ش، شد این #چیزکیک  _توت فرنگی دلبر🍓🍓🍰 دستوری هم که ماشالا همگی استادین☺فقط با توجه به میوه ای که قرار استفاده کنیم پودر ژله هم جایگزین میشه. #کوک_فود_الی  #کیک  #آشپزی  #شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک_خونگی  #کیک  خامه ای#آشپزخونه  #مادر  #دختر  #تارت  #وافل  #چیزکیک  #نون  #نان  #دسر  #ژله  #اسپرسو  #کاپوچینو #شکلاتی #میوه_شکری #کافی_شاپ #لذیذترین #خوشمزه #گاتوشا #کیک_خامه_ای #کیک_میوه  ای#کیک_سیب #کیک_اسفناج #کیک_اسفنجی #کوکی 

    • 68
    • 9
    • 20 hours ago
  • @roya.sweetland.ahvz20 hours ago
  • 🥰نمونه کار هنرجوهای عزیزم در ورکشاپ نیمه خصوصیمون 🥰 . . جهت سفارشات و آموزش با شماره ی زیر در ارتباط باشین. 09905150874#کیک_مدرن_خاص  #کیک_خامه_ایی  #کیک_فوندانت #تاپر_کیک  #کیک_اسفنجی  #اهواز  _کیک#سفارشات #آموزش 
  • 🥰نمونه کار هنرجوهای عزیزم در ورکشاپ نیمه خصوصیمون 🥰 . . جهت سفارشات و آموزش با شماره ی زیر در ارتباط باشین. 09905150874#کیک_مدرن_خاص  #کیک_خامه_ایی  #کیک_فوندانت #تاپر_کیک  #کیک_اسفنجی  #اهواز  _کیک#سفارشات #آموزش 

    • 118
    • 7
    • 20 hours ago
  • @shirini_ashpazi_asalbano201920 hours ago
  • کیک تولد سفارشی 🌼🌸 #کیک_اسفنجی #فیلینگ_خامه_موز_گردو 🏵🏵
  • کیک تولد سفارشی 🌼🌸 #کیک_اسفنجی #فیلینگ_خامه_موز_گردو 🏵🏵

    • 28
    • 10
    • 20 hours ago
  • @videocake221 hours ago
  • #کیک_اسفنجی_با_ژله_فلوکسی @videocake2 #ورق_بزنید  لایک یادتون نشه❤ کپشن مطالعه شود#مواد_لازم  🍶 ✅تخم مرغ : 4 عدد ✅شکر: 130 گرم ✅آرد: 140گرم ✅ژله فلوکسی:یک قاشق مرباخوری سر صاف ✅بکین پودر: یک قاشق مرباخوری ✅وانیل:سرقاشق مرباخوری ✅شربت بار یا عسل:یک قاشق غذاخوری ✅آب :یک چهارم لیوان(حدود6قاشق) ✅قالب گرد سایز 20@videocake2 #طرز_تهیه  👨‍🍳#مرحله_اول  1⃣ 🔺اول فر یا توسترتون رو روشن کنید ابتدا تمام مواد رو به جز آب میریزیم تو کاسه همزن و با دور کند ۳۰ثانیه میزنیم و بعد آب رو اضافه و میزنیم دور تند همزن و 5 دقیقه مواد رو میزنیم عزیزانی که قدرت همزنشون کمتره 7دقیقه بزنن بعد این تایم مایه کیک آمادس در قالب سایز 20 میریزیم @videocake2 #مرحله_دوم  2⃣ ⏲دمای فر:160تا170 ⏲دمای توستر:140تا150 ⏰تایم پخت:حدود۴۵ تا ۵۵ دقیقه 🔷حتما بعد تایم ۵۰ دقیقه در فر بازکنید و با خلال تست کنید اگه کیک به خلال نچسبید و دست بزنید به آرامی روی سطح کیک اگه پایین نرفت پخته وگرنه پایین رفت بذارین بمونه جا داره 🔶دوستان عزیزم دمای فرها و توسترها باهم متفاوت طبق تجربه خودتون پخت کنید@videocake2  بعد پخت بذارین کاملا خنک شه و اگه قراره فردا کیک استفاده شه داخل پلاستیک کنین و در یخچال نگهداری کنید#نکات  این روش کیک اسفنجی با ژله فلوکسی و کاربردش اینه که ژله فلوکسی در کیک و رولت باعث پوک شدن بافت و وزن کیک و اگه درست نگهداری شه ماندگاری بالا و اصلی ترین نکته سرعت عمل در درست کردن کیک رو داره و جدا از این موارد طعم خوبی هم داره ژله فلوکسی رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید شاد باشید و موفق در پناه خدا💐@videocake2 #videocake2 #ویدئو_کیک  #کیک_اسفنجی  #کیک  #اسفنجی  #کیک_بدون_فر  #کیکتولد  #کیک_خاص  #کیک_خونگی  #کیک_زدی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خیس  #دسر  #ژله  #شکلات  #کیک_شکلاتی  #کیک_خانگی  #شیرینی  #آشپزی  #کیک_فوندانت  #فوندانت  #سس  #کیک_فلوکسی 
  • #کیک_اسفنجی_با_ژله_فلوکسی @videocake2 #ورق_بزنید  لایک یادتون نشه❤ کپشن مطالعه شود#مواد_لازم  🍶 ✅تخم مرغ : 4 عدد ✅شکر: 130 گرم ✅آرد: 140گرم ✅ژله فلوکسی:یک قاشق مرباخوری سر صاف ✅بکین پودر: یک قاشق مرباخوری ✅وانیل:سرقاشق مرباخوری ✅شربت بار یا عسل:یک قاشق غذاخوری ✅آب :یک چهارم لیوان(حدود6قاشق) ✅قالب گرد سایز 20@videocake2 #طرز_تهیه  👨‍🍳#مرحله_اول  1⃣ 🔺اول فر یا توسترتون رو روشن کنید ابتدا تمام مواد رو به جز آب میریزیم تو کاسه همزن و با دور کند ۳۰ثانیه میزنیم و بعد آب رو اضافه و میزنیم دور تند همزن و 5 دقیقه مواد رو میزنیم عزیزانی که قدرت همزنشون کمتره 7دقیقه بزنن بعد این تایم مایه کیک آمادس در قالب سایز 20 میریزیم @videocake2 #مرحله_دوم  2⃣ ⏲دمای فر:160تا170 ⏲دمای توستر:140تا150 ⏰تایم پخت:حدود۴۵ تا ۵۵ دقیقه 🔷حتما بعد تایم ۵۰ دقیقه در فر بازکنید و با خلال تست کنید اگه کیک به خلال نچسبید و دست بزنید به آرامی روی سطح کیک اگه پایین نرفت پخته وگرنه پایین رفت بذارین بمونه جا داره 🔶دوستان عزیزم دمای فرها و توسترها باهم متفاوت طبق تجربه خودتون پخت کنید@videocake2  بعد پخت بذارین کاملا خنک شه و اگه قراره فردا کیک استفاده شه داخل پلاستیک کنین و در یخچال نگهداری کنید#نکات  این روش کیک اسفنجی با ژله فلوکسی و کاربردش اینه که ژله فلوکسی در کیک و رولت باعث پوک شدن بافت و وزن کیک و اگه درست نگهداری شه ماندگاری بالا و اصلی ترین نکته سرعت عمل در درست کردن کیک رو داره و جدا از این موارد طعم خوبی هم داره ژله فلوکسی رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید شاد باشید و موفق در پناه خدا💐@videocake2 #videocake2 #ویدئو_کیک  #کیک_اسفنجی  #کیک  #اسفنجی  #کیک_بدون_فر  #کیکتولد  #کیک_خاص  #کیک_خونگی  #کیک_زدی  #کیک_خامه_ای  #کیک_خیس  #دسر  #ژله  #شکلات  #کیک_شکلاتی  #کیک_خانگی  #شیرینی  #آشپزی  #کیک_فوندانت  #فوندانت  #سس  #کیک_فلوکسی 

    • 596
    • 33
    • 21 hours ago
  • @_sweet.island_21 hours ago
  • Dezful
  • 🎂 سلام سلام.. آدینتون بخیر... من اومدم با یه کیک تولد🥰 سفارش یه خانم خوش قلب و مهربون واسه سورپرایز کردن دوست عزیزشون...🤗 🎂 وزن کیک: ۱کیلو و ۴۰۰ گرم فیلینگ: موز و گردو و چیپس شکلات😋 🎂 و در آخر خوشحالی یعنی لحظه ی تحویل کیک ذوق و خوشحالیِ مشتری رو توی چشماش ببینی...😚🥰😍🤗 🎂 ❤مرسی که جزیره ی شیرینی رو انتخاب میکنید...❤ 🎂#کیک_تولد  #کیک_خامه  #کیک_خامه_ای  #کیک_شیفون_شکلاتی  #کیک_شیفون_ساده  #کیک_شیفون  #کیک_اسفنجی  #کیکشکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_عریان  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_گردویی  #کیک_خانگی  #کیک_عصرونه  #کیک_عصرونه_خونگی  #کیک_عصرانه  #دزفول  #کیک_تولد  #کیک  #کیک_با_گاناش #کیک_بدون_فر  #کیک_خیس  #کیک_شیفون_شکلاتی  #جزیره_ی_شیرینی  #sweet_island  #کیک_خامه_فوندانت  #کیک_فوندانت  #کیک_ساده  #کیک_تولد_خونگی  #کیک_تولد_ساده  #گل_فوندانتی  #کیک_فوندانتی 
  • 🎂 سلام سلام.. آدینتون بخیر... من اومدم با یه کیک تولد🥰 سفارش یه خانم خوش قلب و مهربون واسه سورپرایز کردن دوست عزیزشون...🤗 🎂 وزن کیک: ۱کیلو و ۴۰۰ گرم فیلینگ: موز و گردو و چیپس شکلات😋 🎂 و در آخر خوشحالی یعنی لحظه ی تحویل کیک ذوق و خوشحالیِ مشتری رو توی چشماش ببینی...😚🥰😍🤗 🎂 ❤مرسی که جزیره ی شیرینی رو انتخاب میکنید...❤ 🎂#کیک_تولد  #کیک_خامه  #کیک_خامه_ای  #کیک_شیفون_شکلاتی  #کیک_شیفون_ساده  #کیک_شیفون  #کیک_اسفنجی  #کیکشکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_عریان  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_گردویی  #کیک_خانگی  #کیک_عصرونه  #کیک_عصرونه_خونگی  #کیک_عصرانه  #دزفول  #کیک_تولد  #کیک  #کیک_با_گاناش #کیک_بدون_فر  #کیک_خیس  #کیک_شیفون_شکلاتی  #جزیره_ی_شیرینی  #sweet_island  #کیک_خامه_فوندانت  #کیک_فوندانت  #کیک_ساده  #کیک_تولد_خونگی  #کیک_تولد_ساده  #گل_فوندانتی  #کیک_فوندانتی 

    • 245
    • 36
    • 21 hours ago
  • @darnian.ir22 hours ago
  • 1)برای تهیه چیز کیک تک نفره، پنیر خامه ای، خامه پر چرب و شکر را در مخلوط کن ایستاده یا میکسر بریزید. آن قدر بهم بزنید تا کاملا نرم و روان شوند. 2)آب لیمو، عصاره ی لیمو و وانیل را به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و حدودا 3 دقیقه به هم بزنید تا بافتی خامه ای و سبک به دست بیاید. 3)بیسکویت های کراکر را خرد و پودر کنید. یک لایه از بیسکویت کراکر را در انتهای لیوان پارفیت قرار دهید. بالای کراکر ها را با یک لایه از چیز کیکی که در مراحل قبل تهیه کردید، پر کنید و روی آن یک لایه میوه به دلخواه قرار دهید. برای تزیین چیز کیک تک نفره میتوانید روی دسر پارفیت را با خامه ی فرم گرفته پر کنید و سپس سرو نمایید. 📌چند نکته کلیدی📌 -برای این که در ریختن مخلوط چیز کیک روی بیسکوییت ها راحت تر باشید میتوانید از یک کیسه پلاستیکی استفاده کنید. به این صورت که گوشه کیسه پلاستیکی را برش بزنید تا به شکل یک ماسوره ی ساده دربیاید. با این روش مخلوط چیز کیک تمیز تر و راحت تر روی بیسکوییت ها قرار می گیرند. -مواد اولیه ی گفته شده برای تهیه چیز کیک تک نفره برای شش نفر است. شما به میزان لازم خود میتوانید آن را تغییر دهید. -برای تزیین چیز کیک لیوانی میتوانید از میوه هایی مانند توت فرنگی، تمشک، بلوبری و… استفاده کنید. . . . 🍎 👌👏 دارنیان 🍨جهت ثبت سفارش با شماره: 🌸️ 09162524770 ☎ شماره بالا دارای 💜تلگرام💜 ، 💚واتس اپ💚 و 💛ایتا 💛 یا به 👣👣❤دایرکت ❤. مراجعه فرمایید. 🍕کانال تلگرام: 🍭🍨t.me/darnianir . . . 👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  . . . . . . #دارنیان  #دستور_پخت  #چیز_کیک  #کیک_تولد_یزد  #کیک_تولد  #شیرینی  #cake  #کیک  #سفارش_کیک_تولد  #سابله_شیرینی  #کیک_سابله  #کیک_تولد_خونگی  #کیک  #کیک_تولد_خانگی  #کیک_اسفنجی  #کیک_تولد_دخترانه  #راهنمای_خرید_کیک_تولد  #خرید_کیک_تولد  #کیک_تولد_سفارشی  #کیک_تولد_خونگی  #کیک_فوندانت  #خامه  #کیک_یزدی  #کیک_خامه  #فوندانت  #دسر  #شیرینی_خانگی  #کیک_یزد  #کیک_شکلاتی  #کیک_ساده 
  • 1)برای تهیه چیز کیک تک نفره، پنیر خامه ای، خامه پر چرب و شکر را در مخلوط کن ایستاده یا میکسر بریزید. آن قدر بهم بزنید تا کاملا نرم و روان شوند. 2)آب لیمو، عصاره ی لیمو و وانیل را به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و حدودا 3 دقیقه به هم بزنید تا بافتی خامه ای و سبک به دست بیاید. 3)بیسکویت های کراکر را خرد و پودر کنید. یک لایه از بیسکویت کراکر را در انتهای لیوان پارفیت قرار دهید. بالای کراکر ها را با یک لایه از چیز کیکی که در مراحل قبل تهیه کردید، پر کنید و روی آن یک لایه میوه به دلخواه قرار دهید. برای تزیین چیز کیک تک نفره میتوانید روی دسر پارفیت را با خامه ی فرم گرفته پر کنید و سپس سرو نمایید. 📌چند نکته کلیدی📌 -برای این که در ریختن مخلوط چیز کیک روی بیسکوییت ها راحت تر باشید میتوانید از یک کیسه پلاستیکی استفاده کنید. به این صورت که گوشه کیسه پلاستیکی را برش بزنید تا به شکل یک ماسوره ی ساده دربیاید. با این روش مخلوط چیز کیک تمیز تر و راحت تر روی بیسکوییت ها قرار می گیرند. -مواد اولیه ی گفته شده برای تهیه چیز کیک تک نفره برای شش نفر است. شما به میزان لازم خود میتوانید آن را تغییر دهید. -برای تزیین چیز کیک لیوانی میتوانید از میوه هایی مانند توت فرنگی، تمشک، بلوبری و… استفاده کنید. . . . 🍎 👌👏 دارنیان 🍨جهت ثبت سفارش با شماره: 🌸️ 09162524770 ☎ شماره بالا دارای 💜تلگرام💜 ، 💚واتس اپ💚 و 💛ایتا 💛 یا به 👣👣❤دایرکت ❤. مراجعه فرمایید. 🍕کانال تلگرام: 🍭🍨t.me/darnianir . . . 👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  👉 @darnian.ir  . . . . . . #دارنیان  #دستور_پخت  #چیز_کیک  #کیک_تولد_یزد  #کیک_تولد  #شیرینی  #cake  #کیک  #سفارش_کیک_تولد  #سابله_شیرینی  #کیک_سابله  #کیک_تولد_خونگی  #کیک  #کیک_تولد_خانگی  #کیک_اسفنجی  #کیک_تولد_دخترانه  #راهنمای_خرید_کیک_تولد  #خرید_کیک_تولد  #کیک_تولد_سفارشی  #کیک_تولد_خونگی  #کیک_فوندانت  #خامه  #کیک_یزدی  #کیک_خامه  #فوندانت  #دسر  #شیرینی_خانگی  #کیک_یزد  #کیک_شکلاتی  #کیک_ساده 

    • 178
    • 1
    • 22 hours ago
  • @celiacpersian22 hours ago
  • Tehran, Iran
  • :: کیک باقلوا #بدون_گلوتن  😍 موادلازم برای شربت ۱ونیم پیمانه شکر ۱پیمانه مخلوط آب.گلاب وکمی زعفران موادلازم برای موادکیک تخم مرغ۴عدد ۱پیمانه شکر ۱پیمانه ماست ۱پیمانه روغن ۲پیمانه آرد وانیل کمی ب.پ.۱ق.چ.خ پودرهل کمی پودرپسته یاکنجدبرای روی موادکیک شربت رواول درست میکنم موادروباهم مخلوط میکنیم ومیزاریم روی حرارت درحدی ک شکرآب بشه وجوش بیادکافیه نمیخوادغلیظ بشه الان میریم سراغ موادکیک موادروازقبل ازیخچال بیرون میاریم ک ب دمای محیط برسه تخم مرغها،شکرووانیل روباهمزن خوب میزنیم ک موادکاملاکشداروسفیدبشه ماست وروغن رواضافه میکنم و در حدی ک مخلوط بشه هم میزنیم پودرهل.ب.پ وآردرو روی موادالک کرده وبالیسک اروم وب صورت دورانی هم میزنیم قالب روچرب کرده وموادروداخل قالب ریخته کنجدیاپودرپسته رو روی موادمیپاشیم فر رو۱۰دقیقه قبل گرم کرده وقالب رو داخل فربادمای۱۷۰درجه ب مدت۳۰تا۴۰دقیقه قرارمیدیم وقتی ک کیک پخته شدبرش میزنیم وشربت رو ب ارومی روی کیک میریزیم نکته یابایدکیک داغ باشه شربت سرد یااینکه شربت داغ باشه کیک سرد وگرنه کیکمون خمیری میشه#روزمرگی_های_یک_سلیاکی 
  • :: کیک باقلوا #بدون_گلوتن  😍 موادلازم برای شربت ۱ونیم پیمانه شکر ۱پیمانه مخلوط آب.گلاب وکمی زعفران موادلازم برای موادکیک تخم مرغ۴عدد ۱پیمانه شکر ۱پیمانه ماست ۱پیمانه روغن ۲پیمانه آرد وانیل کمی ب.پ.۱ق.چ.خ پودرهل کمی پودرپسته یاکنجدبرای روی موادکیک شربت رواول درست میکنم موادروباهم مخلوط میکنیم ومیزاریم روی حرارت درحدی ک شکرآب بشه وجوش بیادکافیه نمیخوادغلیظ بشه الان میریم سراغ موادکیک موادروازقبل ازیخچال بیرون میاریم ک ب دمای محیط برسه تخم مرغها،شکرووانیل روباهمزن خوب میزنیم ک موادکاملاکشداروسفیدبشه ماست وروغن رواضافه میکنم و در حدی ک مخلوط بشه هم میزنیم پودرهل.ب.پ وآردرو روی موادالک کرده وبالیسک اروم وب صورت دورانی هم میزنیم قالب روچرب کرده وموادروداخل قالب ریخته کنجدیاپودرپسته رو روی موادمیپاشیم فر رو۱۰دقیقه قبل گرم کرده وقالب رو داخل فربادمای۱۷۰درجه ب مدت۳۰تا۴۰دقیقه قرارمیدیم وقتی ک کیک پخته شدبرش میزنیم وشربت رو ب ارومی روی کیک میریزیم نکته یابایدکیک داغ باشه شربت سرد یااینکه شربت داغ باشه کیک سرد وگرنه کیکمون خمیری میشه#روزمرگی_های_یک_سلیاکی 

    • 99
    • 10
    • 22 hours ago
  • @zhikan.cake23 hours ago
  • کیک اسفنجی سه طبقه با خامه کشی عریان و فیلینگ کره بادوم زمینی و کیت کت وزن تقریبی ۲/۵ کیلو#کیک_تولد #کیک_اسفنجی #کیک_ژیکان 
  • کیک اسفنجی سه طبقه با خامه کشی عریان و فیلینگ کره بادوم زمینی و کیت کت وزن تقریبی ۲/۵ کیلو#کیک_تولد #کیک_اسفنجی #کیک_ژیکان 

    • 52
    • 8
    • 23 hours ago
  • @__rose.cake__23 hours ago
  • Tehran, Iran
  • دوستای عزیزم، ممنون که مارو همراهی میکتید♥️ . جهت اطلاع از قیمت ها و سفارش دایرکت پیام دهید. (با کمال میل پاسخگوی سوالات شما هستیم.) 🤗 . .#کیک_بدون_فر  #کیک_تولد  #کیک_خانگی  #کیک_ساده  #کیک_عدد  #کیک_شکلاتی  #کیک_شیفون  #کیک_اسفنجی  #شکلات  #تزیین_کیک  #یونیکورن  #دخترونه  #تهران  #دختر  #رولت_خامه_ای  #حمایت_کنیم  #دخترک  #کیک  #تولدیکسالگی  #تولد  #سفارش  #سفارشی  #سفارش_کیک  #تم_تولد  #دندونی  #تم  #قرمز  #دو_طبقه  #کیک_دو_طبقه  #کاپ_کیک 
  • دوستای عزیزم، ممنون که مارو همراهی میکتید♥️ . جهت اطلاع از قیمت ها و سفارش دایرکت پیام دهید. (با کمال میل پاسخگوی سوالات شما هستیم.) 🤗 . .#کیک_بدون_فر  #کیک_تولد  #کیک_خانگی  #کیک_ساده  #کیک_عدد  #کیک_شکلاتی  #کیک_شیفون  #کیک_اسفنجی  #شکلات  #تزیین_کیک  #یونیکورن  #دخترونه  #تهران  #دختر  #رولت_خامه_ای  #حمایت_کنیم  #دخترک  #کیک  #تولدیکسالگی  #تولد  #سفارش  #سفارشی  #سفارش_کیک  #تم_تولد  #دندونی  #تم  #قرمز  #دو_طبقه  #کیک_دو_طبقه  #کاپ_کیک 

    • 35
    • 0
    • 23 hours ago
  • @__rose.cake__23 hours ago
  • Tehran, Iran
  • کیک دخترک❤️ . وزن:3/5 کیلو فیلینگ:موز،گردو،کرمفیل . جهت اطلاع از قیمت ها و سفارش دایرکت پیام دهید. .#کیک_بدون_فر  #کیک_تولد  #تم_فرشته  #تم  #ست  #دختر  #دخترونه  #تهران  #دخترک  #کیک_تولد  #کیک_خانگی  #کیک_ساده  #دو_طبقه  #دو_رنگ  #پروانه  #سفارش_کیک  #سفارشی  #کیک_دو_طبقه  #پیرهن  #دخترم  #تم_دخترانه  #تولدت_مبارک  #حمایت_کنیم  #شکلاتی  #فیلینگ  #خامه  #رولت_خامه_ای  #ایران #کاپ_کیک #کیک_تولد  #کیک_شیفون  #کیک_اسفنجی 
  • @videocake22 days ago
  • #کیک_اسفنجی_سفیده_ای  ورق بزنید@videocake2  🔶لیوان دسته دار فرانسوی پیمانه#مواد_لازم  🍶 ✅تخم مرغ :6 عدد ✅شکر : 200 گرم(یک لیوان) ✅آرد :230 گرم(دو لیوان سرخالی) ✅شربت بار یا عسل:یک قاشق غذاخوری ✅وانیل : نوک قاشق چای خوری ✅بکین پودر: یک قاشق چای خوری ✅آب :ته لیوان(حدود چهار قاشق غ خ@videocake2 #طرز_تهیه  ابتدا قالب کیک رو کاغذ کنید و با روغن جامد یا کره دیواره داخلی قالب رو چرب کنید#مرحله_اول1 ⃣ برای فرم دادن سفیده حتما ظرف سفیده تمیز باشه و چرب و خیس نباشه وگرنه سفیده بالا نمیاد سفیده رو با دور تند همزن میزنیم مقداری که زد و سفیده در حال شکل گیری بود تمام شکر رو بصورت بارانی اضافه میکنید .شکر که تمام شد یک دقیقه بزنید بعد بزنید دور متوسط همزن و زرده+وانیل_شربت بار رو اضافه کنید مقدار آبی که داشتیم رو در لیوان زرده بریزید و بعد آب رو داخل مایه بریزید و به مدت ۳ دقیقه مایع کیک بزنه مایه کیک بعد سه دقیقه آمادس و میریم برای مرحله قاطی کردن آرد 🔷در این مرحله فر یا توسترتون رو روشن کنید@videocake2 #مرحله_دوم  2⃣ آرد+بکین پودر رو طی سه مرحله به صورت الک شده به مایع کیک اضافه کنید و با لیسک مایه رو زیر و رو کنید طبق فیلم بعد اتمام آرد مایه کیک رو در قالب ۲۲ تا ۲۵ گرد میتونید بریزید من از قالب ۲۲ استفاده کردم #مرحله_سوم3 ⃣ ⏲دمای فر:170تا180 درجه ⏲دمای توستر 150تا160درجه ⏰تایم پخت حدود45تا55 دقیقه ⏳حتما بعد تایم 50دقیقه در فر باز کنید و با خلال تست کنید و با دست به آرامی روی سطح کیک لمس کنید اگه کیک پایین نرفت و به خلال کیک نچسبید پخته وگرنه غیر این بود دمای پخت رو کمتر کنید تا کیک بصورت کامل پخت شه ❤️دوستان عزیزم دمای فرها و توسترها باهم متفاوت طبق تجربه خودتون از فر یا توسترتون پخت کنید@videocake2  بعد اینکه پخت به اتمام رسید از فر خارج کنید و نیم ساعتی در قالب بمونه بعد از قالب کیک رو جدا کنید و اگه برای فردا خواستین باهاش کیک بزنید بذارین کامل کیک سرد شه و داخل پلاستیک کنین و در یخچال نگهداری کنید#نکات_مهم  کیک با روش سفیده ای برای سرعت در کارهستش نسبت به تایم آماده شدن کیک کیفیتش هم خوبه امیدوارم از این آموزش بهره کافی رو برده باشید دوستانی که با این دستور درست میکنن حتما نتیجه کارشون رو دایرکت کنن شاد باشید و موفق در پناه خدا💐#videocake2 #cakevideo  #cakedecorating #cakelover  #cakepops  #cakebakeoffng  #cake  #cakesofinstagram  #cakevideos  #cakeartist  #cakery  #cake_cookies_chocolate #videocake2 #کیک_اسفنجی  #کیک  #شیرینی  #کیک_بدون_فر  #ویدئو_کیک 
  • #کیک_اسفنجی_سفیده_ای  ورق بزنید@videocake2  🔶لیوان دسته دار فرانسوی پیمانه#مواد_لازم  🍶 ✅تخم مرغ :6 عدد ✅شکر : 200 گرم(یک لیوان) ✅آرد :230 گرم(دو لیوان سرخالی) ✅شربت بار یا عسل:یک قاشق غذاخوری ✅وانیل : نوک قاشق چای خوری ✅بکین پودر: یک قاشق چای خوری ✅آب :ته لیوان(حدود چهار قاشق غ خ@videocake2 #طرز_تهیه  ابتدا قالب کیک رو کاغذ کنید و با روغن جامد یا کره دیواره داخلی قالب رو چرب کنید#مرحله_اول1 ⃣ برای فرم دادن سفیده حتما ظرف سفیده تمیز باشه و چرب و خیس نباشه وگرنه سفیده بالا نمیاد سفیده رو با دور تند همزن میزنیم مقداری که زد و سفیده در حال شکل گیری بود تمام شکر رو بصورت بارانی اضافه میکنید .شکر که تمام شد یک دقیقه بزنید بعد بزنید دور متوسط همزن و زرده+وانیل_شربت بار رو اضافه کنید مقدار آبی که داشتیم رو در لیوان زرده بریزید و بعد آب رو داخل مایه بریزید و به مدت ۳ دقیقه مایع کیک بزنه مایه کیک بعد سه دقیقه آمادس و میریم برای مرحله قاطی کردن آرد 🔷در این مرحله فر یا توسترتون رو روشن کنید@videocake2 #مرحله_دوم  2⃣ آرد+بکین پودر رو طی سه مرحله به صورت الک شده به مایع کیک اضافه کنید و با لیسک مایه رو زیر و رو کنید طبق فیلم بعد اتمام آرد مایه کیک رو در قالب ۲۲ تا ۲۵ گرد میتونید بریزید من از قالب ۲۲ استفاده کردم #مرحله_سوم3 ⃣ ⏲دمای فر:170تا180 درجه ⏲دمای توستر 150تا160درجه ⏰تایم پخت حدود45تا55 دقیقه ⏳حتما بعد تایم 50دقیقه در فر باز کنید و با خلال تست کنید و با دست به آرامی روی سطح کیک لمس کنید اگه کیک پایین نرفت و به خلال کیک نچسبید پخته وگرنه غیر این بود دمای پخت رو کمتر کنید تا کیک بصورت کامل پخت شه ❤️دوستان عزیزم دمای فرها و توسترها باهم متفاوت طبق تجربه خودتون از فر یا توسترتون پخت کنید@videocake2  بعد اینکه پخت به اتمام رسید از فر خارج کنید و نیم ساعتی در قالب بمونه بعد از قالب کیک رو جدا کنید و اگه برای فردا خواستین باهاش کیک بزنید بذارین کامل کیک سرد شه و داخل پلاستیک کنین و در یخچال نگهداری کنید#نکات_مهم  کیک با روش سفیده ای برای سرعت در کارهستش نسبت به تایم آماده شدن کیک کیفیتش هم خوبه امیدوارم از این آموزش بهره کافی رو برده باشید دوستانی که با این دستور درست میکنن حتما نتیجه کارشون رو دایرکت کنن شاد باشید و موفق در پناه خدا💐#videocake2 #cakevideo  #cakedecorating #cakelover  #cakepops  #cakebakeoffng  #cake  #cakesofinstagram  #cakevideos  #cakeartist  #cakery  #cake_cookies_chocolate #videocake2 #کیک_اسفنجی  #کیک  #شیرینی  #کیک_بدون_فر  #ویدئو_کیک 

    • 654
    • 64
    • 2 days ago