#کیک_بی_بی

1,256 Instagram Posts


Top Instagram Posts

  • @elaheh__azizi1 month ago
  • . ❌توضیحات در کپشن❌ . بعضی‌وقت‌ها با خودم فکر می‌کنم اگر در سال جدید از هر کس فقط یک چیز خوب یاد بگیرم، آخر سال به تعداد آدم‌هایی که دیده‌ام، عادت خوب به رفتارهایم اضافه شده. بالاخره توی هر آدمی یک نکته‌ی مثبت پیدا می‌شود دیگر. نه؟ مثلا همین پسره‌ی میز بغلی. عادت‌های کم‌وبیش بد زیاد داشت، اما یک اخلاقش را خیلی دوست داشتم. هروقت، هرجا، هرکس شروع به حرف‌زدن پشت سر شخص دیگری می‌کرد، گوشی‌اش را برمی‌داشت و به بهانه‌ی تلفن از اتاق بیرون می‌رفت. نه حرف‌های دیگران را تایید می‌کرد، نه رد می‌کرد، نه حتی نسبت به حرف‌زدن پشت سر آدم‌ها اعتراضی داشت؛ فقط تلفنش را برمی‌داشت و می‌رفت. به همین سادگی، به همین دلنشینی! .#نیلوفر_نیک_بنیاد  . 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞 .#کیک_بی_بی_شکلاتی  . این کیک تقریبا آسونه و بافت و مزه خیلی خوبی داره . . موادلازم؛آرد سفید قنادی ۲ پیمانه،پودرشکر ۱/۵ پیمانه،شیر یک پیمانه،روغن مایع نصف پیمانه،پودر کاکائو نصف پیمانه، آب جوش نصف پیمانه ، تخم مرغ ۲ عدد،بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری،پودر نسکافه یک قاشق چای خوری،جوش شیرین نصف قاشق چای خوری، وانیل نصف قاشق چای خوری،نمک ۱/۴قاشق چای خوری اول آرد و پودر کاکائو را الک میکنیم بعد همه مواد خشک(آرد،پودر شکر،پودر کاکائو،بیکینگ پودر،جوش شیرین،نمک،پودر نسکافه،وانیل)را با هم مخلوط میکنیم وسط مواد را گود میکنیم بعد تخم مرغ و شیر و روغن را اضافه کرده و دو سه دقیقه با همزن میرنیم تا مخلوط بشه کاملا بعد نصف پیمانه آبجوش را کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم اگر مواد شل بود نگران نباشید.موادر را داخل قالب چرب شده میریزیم و در فر۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه. . برای خامه؛یک پیمانه سرخالی شیر رو با چهار قاشق شکر و هفت قاشق پودر خامه و‌نصف قاشق چای خوری وانیل به مدت ده الی پانزده دقیقه هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره و وقتی ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه.بعد یک بسته کافی میکس یا یک قاشق پودر کاکائو اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنیم به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم بعد استفاده میکنیم . نکته:برای پودرشکر شکر رو آسیاب کنید حتما-تخم مرغا اگر کوچیک بودن سه تا و اگر درشت بودن دوتا استفاده کنید-خودمم اولین بار بود با شیر خامه قنادی درست میکردم کیفیتش متوسط بود پودر خامه رو به صورت باز از لوازم قنادی خریدم.از پودر خامه های کارخونه ای تا به حال استفاده نکردم -از ماسوره شماره 2d استفاده کردم-از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید . نوش جان❤️ . .#کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #خامه_قنادی  #خامه_فرم_گرفته 
  • . ❌توضیحات در کپشن❌ . بعضی‌وقت‌ها با خودم فکر می‌کنم اگر در سال جدید از هر کس فقط یک چیز خوب یاد بگیرم، آخر سال به تعداد آدم‌هایی که دیده‌ام، عادت خوب به رفتارهایم اضافه شده. بالاخره توی هر آدمی یک نکته‌ی مثبت پیدا می‌شود دیگر. نه؟ مثلا همین پسره‌ی میز بغلی. عادت‌های کم‌وبیش بد زیاد داشت، اما یک اخلاقش را خیلی دوست داشتم. هروقت، هرجا، هرکس شروع به حرف‌زدن پشت سر شخص دیگری می‌کرد، گوشی‌اش را برمی‌داشت و به بهانه‌ی تلفن از اتاق بیرون می‌رفت. نه حرف‌های دیگران را تایید می‌کرد، نه رد می‌کرد، نه حتی نسبت به حرف‌زدن پشت سر آدم‌ها اعتراضی داشت؛ فقط تلفنش را برمی‌داشت و می‌رفت. به همین سادگی، به همین دلنشینی! .#نیلوفر_نیک_بنیاد  . 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞 .#کیک_بی_بی_شکلاتی  . این کیک تقریبا آسونه و بافت و مزه خیلی خوبی داره . . موادلازم؛آرد سفید قنادی ۲ پیمانه،پودرشکر ۱/۵ پیمانه،شیر یک پیمانه،روغن مایع نصف پیمانه،پودر کاکائو نصف پیمانه، آب جوش نصف پیمانه ، تخم مرغ ۲ عدد،بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری،پودر نسکافه یک قاشق چای خوری،جوش شیرین نصف قاشق چای خوری، وانیل نصف قاشق چای خوری،نمک ۱/۴قاشق چای خوری اول آرد و پودر کاکائو را الک میکنیم بعد همه مواد خشک(آرد،پودر شکر،پودر کاکائو،بیکینگ پودر،جوش شیرین،نمک،پودر نسکافه،وانیل)را با هم مخلوط میکنیم وسط مواد را گود میکنیم بعد تخم مرغ و شیر و روغن را اضافه کرده و دو سه دقیقه با همزن میرنیم تا مخلوط بشه کاملا بعد نصف پیمانه آبجوش را کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم اگر مواد شل بود نگران نباشید.موادر را داخل قالب چرب شده میریزیم و در فر۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه. . برای خامه؛یک پیمانه سرخالی شیر رو با چهار قاشق شکر و هفت قاشق پودر خامه و‌نصف قاشق چای خوری وانیل به مدت ده الی پانزده دقیقه هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره و وقتی ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه.بعد یک بسته کافی میکس یا یک قاشق پودر کاکائو اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنیم به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم بعد استفاده میکنیم . نکته:برای پودرشکر شکر رو آسیاب کنید حتما-تخم مرغا اگر کوچیک بودن سه تا و اگر درشت بودن دوتا استفاده کنید-خودمم اولین بار بود با شیر خامه قنادی درست میکردم کیفیتش متوسط بود پودر خامه رو به صورت باز از لوازم قنادی خریدم.از پودر خامه های کارخونه ای تا به حال استفاده نکردم -از ماسوره شماره 2d استفاده کردم-از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید . نوش جان❤️ . .#کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #خامه_قنادی  #خامه_فرم_گرفته 

    • 2,498
    • 149
    • 1 month ago
  • @elaheh__azizi1 month ago
  • . ‌ برای خودت یک دایره اعتماد درست کن! آنهایی که مهم هستند را بگذار درون دایره؛ کم اهمیت ترها را روی خط و باقی را بیرون از این دایره فرضی تصور کن... هر وقت کسی حرفی به تو زد که خاطرت رنجید ببین کجای دایره ات هستند؟ جزو افراد مهمند یا نه فقط هستند! آیا براستی ارزش دارد از کسانی که برایمان اهمیتی ندارند برنجیم !؟ چرا بگذاریم آدمهای کم اهمیت زندگیمان ، ما را ناراحت کنند حتی برای ثانیه ای! یادمان باشد وقتی دیگران بدانند که نمیتوانند ناراحتتان کنند دیگر تلاشی هم برای ناراحت کردن شما نمی کنند. عشق درون دیگران نیست بلکه درون خود ماست. ما آن احساس را بیدار می‌کنیم دنیا تنها زمانی برای ما معنا دارد که بتوانیم کسی را برای شرکت دادن در شادی هایمان بیابیم... . . 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 . سلااااااااام😍خوبین؟ . اقا خیلی وقت بودا کیک شکلاتی درست نکرده بودم🙆🏻‍♀️🍫 .#کیک_بی_بی_شکلاتی  . . فردا دستورشو به صورت ویدیو براتون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد😊 .#کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #خامه_فرم_گرفته  #شکلات 
  • . ‌ برای خودت یک دایره اعتماد درست کن! آنهایی که مهم هستند را بگذار درون دایره؛ کم اهمیت ترها را روی خط و باقی را بیرون از این دایره فرضی تصور کن... هر وقت کسی حرفی به تو زد که خاطرت رنجید ببین کجای دایره ات هستند؟ جزو افراد مهمند یا نه فقط هستند! آیا براستی ارزش دارد از کسانی که برایمان اهمیتی ندارند برنجیم !؟ چرا بگذاریم آدمهای کم اهمیت زندگیمان ، ما را ناراحت کنند حتی برای ثانیه ای! یادمان باشد وقتی دیگران بدانند که نمیتوانند ناراحتتان کنند دیگر تلاشی هم برای ناراحت کردن شما نمی کنند. عشق درون دیگران نیست بلکه درون خود ماست. ما آن احساس را بیدار می‌کنیم دنیا تنها زمانی برای ما معنا دارد که بتوانیم کسی را برای شرکت دادن در شادی هایمان بیابیم... . . 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 . سلااااااااام😍خوبین؟ . اقا خیلی وقت بودا کیک شکلاتی درست نکرده بودم🙆🏻‍♀️🍫 .#کیک_بی_بی_شکلاتی  . . فردا دستورشو به صورت ویدیو براتون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد😊 .#کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #خامه_فرم_گرفته  #شکلات 

    • 3,446
    • 240
    • 1 month ago
  • @khoshmaze961 year ago
  • سلام ، سلام ، من اومدم با کلیپ جان بی بی جان😁😁😁😋😋😋😍😍😍😍 اونایی که دایرکتو ترکوندید دستور دستور، بفرمایید اینم دستور و کلیپ، درست کنید عکسشم بفرستید برام ببینم چقدر هنرمندیداااااا😘😍😘😍😍😍#کیک_بی_بی  مواد لازم آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر نسکافه یک قاشق چای خوری پودر شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه روش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک 22 سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه. من داخل کپسول کیک تکنفره ریختم. حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود 30 تا 35 دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک پخته شده بعد از خنک شده از قالب در اورده، به دلخواه، فیلینگ کنید با گاناش یا کرم شکلاتی ، خامه ، باتر کریم تزیین و نوش جان کنید، من فیلینگ نکردم و فقط روش باتر کریم زدم. نوش جاااااانتون 😍😍😍😍😍😍 درست کنیدو لذت ببرید نکته ۱ :من نسکافه نداشتم نزدم، ولی حتما بزنید، مزه اشو عالی میکنه نکته ۲: برای فیلینگ کردن حتما لایه ها رو با شیر کاکائو یا نسکافه مرطوب کنید نکته۳:من دستورو ۱/۵برابر کردم#کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #باترکریم 
  • سلام ، سلام ، من اومدم با کلیپ جان بی بی جان😁😁😁😋😋😋😍😍😍😍 اونایی که دایرکتو ترکوندید دستور دستور، بفرمایید اینم دستور و کلیپ، درست کنید عکسشم بفرستید برام ببینم چقدر هنرمندیداااااا😘😍😘😍😍😍#کیک_بی_بی  مواد لازم آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر نسکافه یک قاشق چای خوری پودر شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه روش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک 22 سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه. من داخل کپسول کیک تکنفره ریختم. حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود 30 تا 35 دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک پخته شده بعد از خنک شده از قالب در اورده، به دلخواه، فیلینگ کنید با گاناش یا کرم شکلاتی ، خامه ، باتر کریم تزیین و نوش جان کنید، من فیلینگ نکردم و فقط روش باتر کریم زدم. نوش جاااااانتون 😍😍😍😍😍😍 درست کنیدو لذت ببرید نکته ۱ :من نسکافه نداشتم نزدم، ولی حتما بزنید، مزه اشو عالی میکنه نکته ۲: برای فیلینگ کردن حتما لایه ها رو با شیر کاکائو یا نسکافه مرطوب کنید نکته۳:من دستورو ۱/۵برابر کردم#کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #باترکریم 

    • 565
    • 26
    • 1 year ago
  • @elhambabaee.7010 months ago
  • چیز کیک نوتلا سلام دوستای گل طبق نظر سنجی که قبلا گذاشته بودم بین چیز کیک نوتلا و نسکافه و یا کیک بستنی بیشتر به چیز کیک رای داده بودین برای همین دیروز که مهمان داشتم چیز کیک نوتلا براشون درست کردم این چیز کیک نوتلا با پایه کیک شکلاتی بی بی هست مزش عالیه اونم برای دوست داران شکلات و کاکائو .چیز کیک نسکافه رو هم چند روز پیش درست کرده بودم که هنوز عکسشو نزاشتم و بعدا براتون میزارم. پایه کیک همون طور گفتم‌کیک شکلاتی بی بی هست برای دیدن دستورش برین به این هشتگ #کیک_بیبی_الهام  دستور مایه پنیری : پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه قنادی یا صبحانه ۲۰۰ گرم ژلاتین دو قاشق غ نوتلا ۱۰۰ گرم (میتونین از شکلات صبحانه دیگه ای به جای نوتلا هم استفاده کنین) پودر کاکایو ۲ قاشق غ شکر در صورت تمایل ۲ تا ۳ قاشق غ طرز تهیه: ژلاتین رو با پنج قاشق اب مخلوط کنین کنار بزارین تا روش کف کنه بعد بزارین روی بخار کتری در حال جوش هم بزنین تا یک دست بشه کناری بزارین تا سرد بشه. پنیر رو با همزن بزنین تا باز بشه بعد خامه رو بهش اضافه کنین و هم بزنین ‌. پودر کاکایو و نوتلا و شکر و ژلاتین سرد شده رو به مواد اضافه کنین و دوباره هم بزنین تا یک دست بشه. کیک رو از قبل اماده کنین و بزارین کامل سرد بشه من کیک بی بی رو تو قالب کمربندی ۲۵ درست کردم و بعد اماده شدن از وسط برش دادم و نصفشو استفاده کردم (شما میتونین نصف دستور رو درست کنین) . کیکو داخل قالب کمربندی ۲۵ گذاشتم و مایه پنیری رو ریختم روش . من نصف مابقی کیکی که برام مونده بود رو کمی پودر کردم و روی مایه پنیری ریختم‌شما میتونین چیزی نریزین بعد گذاشتم یخچال چند ساعت بمونه تا خوب سفت بشه. 🔴 اگه قالبتون معمولیه و کمربندی نیست قالب رو پلاستیک یا سلفون بکشین . 🔴اگه از خامه قنادی که مطمینین سفت هست و خوب فرم گرفته استفاده میکنین میتونین فقط یک قاشق ژلاتین بریزین. 🔴میتونین به جای کیک از بیسکوییت و کره برای پایه چیز کیک استفاده کنین. 🔴 با خامه فرم گرفته بافت مایه پنیری خیلی پفکی تر و بهتر میشه تا جایی که کاملا مایه پنیری سفت میشه و میتونین ژلاتینو حذف کنین ولی برای محض اطمینان یک قاشق ژلاتین بریزین بهتره من خودم فقط یک قاشق ریختم. ولی اگه دوست دارین مایه پنیریتون سفتتر باشه دو قاشق ژلاتین بریزین. 🔴 اگه دوست دارین میتونین مقدار نوتلا و یا پودر کاکایو رو بیشتر و یا کمتر هم بریزین.#ashpazi_shoma  #چیز_کیک  #چیز_کیک_شکلاتی  #چیز_کیک_نوتلا  #کیک_بی_بی 
  • چیز کیک نوتلا سلام دوستای گل طبق نظر سنجی که قبلا گذاشته بودم بین چیز کیک نوتلا و نسکافه و یا کیک بستنی بیشتر به چیز کیک رای داده بودین برای همین دیروز که مهمان داشتم چیز کیک نوتلا براشون درست کردم این چیز کیک نوتلا با پایه کیک شکلاتی بی بی هست مزش عالیه اونم برای دوست داران شکلات و کاکائو .چیز کیک نسکافه رو هم چند روز پیش درست کرده بودم که هنوز عکسشو نزاشتم و بعدا براتون میزارم. پایه کیک همون طور گفتم‌کیک شکلاتی بی بی هست برای دیدن دستورش برین به این هشتگ #کیک_بیبی_الهام  دستور مایه پنیری : پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه قنادی یا صبحانه ۲۰۰ گرم ژلاتین دو قاشق غ نوتلا ۱۰۰ گرم (میتونین از شکلات صبحانه دیگه ای به جای نوتلا هم استفاده کنین) پودر کاکایو ۲ قاشق غ شکر در صورت تمایل ۲ تا ۳ قاشق غ طرز تهیه: ژلاتین رو با پنج قاشق اب مخلوط کنین کنار بزارین تا روش کف کنه بعد بزارین روی بخار کتری در حال جوش هم بزنین تا یک دست بشه کناری بزارین تا سرد بشه. پنیر رو با همزن بزنین تا باز بشه بعد خامه رو بهش اضافه کنین و هم بزنین ‌. پودر کاکایو و نوتلا و شکر و ژلاتین سرد شده رو به مواد اضافه کنین و دوباره هم بزنین تا یک دست بشه. کیک رو از قبل اماده کنین و بزارین کامل سرد بشه من کیک بی بی رو تو قالب کمربندی ۲۵ درست کردم و بعد اماده شدن از وسط برش دادم و نصفشو استفاده کردم (شما میتونین نصف دستور رو درست کنین) . کیکو داخل قالب کمربندی ۲۵ گذاشتم و مایه پنیری رو ریختم روش . من نصف مابقی کیکی که برام مونده بود رو کمی پودر کردم و روی مایه پنیری ریختم‌شما میتونین چیزی نریزین بعد گذاشتم یخچال چند ساعت بمونه تا خوب سفت بشه. 🔴 اگه قالبتون معمولیه و کمربندی نیست قالب رو پلاستیک یا سلفون بکشین . 🔴اگه از خامه قنادی که مطمینین سفت هست و خوب فرم گرفته استفاده میکنین میتونین فقط یک قاشق ژلاتین بریزین. 🔴میتونین به جای کیک از بیسکوییت و کره برای پایه چیز کیک استفاده کنین. 🔴 با خامه فرم گرفته بافت مایه پنیری خیلی پفکی تر و بهتر میشه تا جایی که کاملا مایه پنیری سفت میشه و میتونین ژلاتینو حذف کنین ولی برای محض اطمینان یک قاشق ژلاتین بریزین بهتره من خودم فقط یک قاشق ریختم. ولی اگه دوست دارین مایه پنیریتون سفتتر باشه دو قاشق ژلاتین بریزین. 🔴 اگه دوست دارین میتونین مقدار نوتلا و یا پودر کاکایو رو بیشتر و یا کمتر هم بریزین.#ashpazi_shoma  #چیز_کیک  #چیز_کیک_شکلاتی  #چیز_کیک_نوتلا  #کیک_بی_بی 

    • 2,763
    • 145
    • 10 months ago
  • @step.by.step.cooking1 month ago
  • کیک بی بی . «بی بی» اسم یک شیرینی فروشی در تهرانه و کیک شکلاتیش خیلی معروفه و مطمئنم اگر شکلات دوست داشته باشید عاشقش میشید.دستوری که براتون مینویسم بینظیره👌🏼لطفا دستورو دقیق با نکات بخونید،جایگزینی نداره و همه موارد ذکر شده. . مواد لازم: آرد شیرینی پزی صد و بیست و پنج گرم(یک پیمانه استاندارد شیرینی پزی)،کره صد و بیست و پنج گرم،تخم مرغ درشت سه عدد،شیر پنج ق غ سر خالی،شکر صد و بیست و پنج گرم(حدود دو سوم پیمانه)،پودر کاکائو چهار ق غ،وانیل پودری خالص نصف ق چ،بیکینگ پودر دو ق چ مواد خامه شکلاتی: خامه قنادی که شیرین شدست نیم کیلو(حتما از خامه قنادی استفاده کنید چون چربیش مناسبه و خوب فرم میگیره.لوازم قنادیها دارن)،شکلات تلخ یک بسته صد گرمی(لوازم قنادیها دارن ولی من از مارکهای خارجی استفاده میکنم چون مزه #شکلات  در این کیک مهمه و بهتره مرغوب باشه)،پودر کاکائو یک ق غ سر پر طرز تهیه:فر رو با صد و هشتاد درجه روشن کنید(فر برقی صد و هفتاد).قالب رو با کره چرب کنید(قالب هجده تا بیست سانتی،کف و دیواره ها کمی پودر کاکائو بپاشید،آرد هم میشه یا کلا کاغذ روغنی بندازید). آرد+بیکینگ پودر+پودر کاکائو رو مخلوط و الک کنید و کنار بذارید. در یک کاسه،کره که در دمای محیط نرم شده+شکر رو پنج دقیقه با همزن بزنید تا پفکی و رنگش روشن بشه.بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدوم یک دقیقه هم بزنید،وانیل رو با آخرین تخم مرغ اضافه کنید.شیر رو اضافه و مخلوط کنید،حالا ترکیب آرد رو اضافه کنید و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید،در این مرحله «اصلاااا» نباید کیکها رو زیاد هم زد.مواد رو در قالب بریزید و طبقه وسط فر حدود سی تا چهل دقیقه بپزید.کیک رو بعد از نیم ساعت چک کنید و اگر خلال دندون ازش تمیز بیرون اومد پخت کافیه،بیش از حد در فر بمونه بافت کیک بی بی رو نخواهید داشت.از فر بیرون بیارید و بعد از ده دقیقه از قالب خارج کنید و روی توری بذارید تا خنک بشه.بهتره بعدش با مشما یا سلفون خوب بپوشونیدش و بذارید یخچال تا خوب سرد بشه.حالا با چاقوی اره ای اول دور تا دور و روی کیک رو خیلی کم برش بزنید تا اصلا بافت سفتی دور کیک نباشه(اینارو نگه دارید لازمشون داریم)،بعد کیک رو از ارتفاع به دو یا سه قسمت برش بزنید(میتونید کیک دو یا سه لایه داشته باشید). خامه شکلاتی:شکلات رو خرد کنید رو روی بخار کتری ذوب کنید و بذارید از داغی بیفته(میتونید کلا از نوتلا استفاده کنید که ذوب کردن هم لازم نداره).خامه رو طبق دستور روی بسته بندیش فرم بدید، بقیه دستور در کامنت اول👇🏽
  • کیک بی بی . «بی بی» اسم یک شیرینی فروشی در تهرانه و کیک شکلاتیش خیلی معروفه و مطمئنم اگر شکلات دوست داشته باشید عاشقش میشید.دستوری که براتون مینویسم بینظیره👌🏼لطفا دستورو دقیق با نکات بخونید،جایگزینی نداره و همه موارد ذکر شده. . مواد لازم: آرد شیرینی پزی صد و بیست و پنج گرم(یک پیمانه استاندارد شیرینی پزی)،کره صد و بیست و پنج گرم،تخم مرغ درشت سه عدد،شیر پنج ق غ سر خالی،شکر صد و بیست و پنج گرم(حدود دو سوم پیمانه)،پودر کاکائو چهار ق غ،وانیل پودری خالص نصف ق چ،بیکینگ پودر دو ق چ مواد خامه شکلاتی: خامه قنادی که شیرین شدست نیم کیلو(حتما از خامه قنادی استفاده کنید چون چربیش مناسبه و خوب فرم میگیره.لوازم قنادیها دارن)،شکلات تلخ یک بسته صد گرمی(لوازم قنادیها دارن ولی من از مارکهای خارجی استفاده میکنم چون مزه #شکلات  در این کیک مهمه و بهتره مرغوب باشه)،پودر کاکائو یک ق غ سر پر طرز تهیه:فر رو با صد و هشتاد درجه روشن کنید(فر برقی صد و هفتاد).قالب رو با کره چرب کنید(قالب هجده تا بیست سانتی،کف و دیواره ها کمی پودر کاکائو بپاشید،آرد هم میشه یا کلا کاغذ روغنی بندازید). آرد+بیکینگ پودر+پودر کاکائو رو مخلوط و الک کنید و کنار بذارید. در یک کاسه،کره که در دمای محیط نرم شده+شکر رو پنج دقیقه با همزن بزنید تا پفکی و رنگش روشن بشه.بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدوم یک دقیقه هم بزنید،وانیل رو با آخرین تخم مرغ اضافه کنید.شیر رو اضافه و مخلوط کنید،حالا ترکیب آرد رو اضافه کنید و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید،در این مرحله «اصلاااا» نباید کیکها رو زیاد هم زد.مواد رو در قالب بریزید و طبقه وسط فر حدود سی تا چهل دقیقه بپزید.کیک رو بعد از نیم ساعت چک کنید و اگر خلال دندون ازش تمیز بیرون اومد پخت کافیه،بیش از حد در فر بمونه بافت کیک بی بی رو نخواهید داشت.از فر بیرون بیارید و بعد از ده دقیقه از قالب خارج کنید و روی توری بذارید تا خنک بشه.بهتره بعدش با مشما یا سلفون خوب بپوشونیدش و بذارید یخچال تا خوب سرد بشه.حالا با چاقوی اره ای اول دور تا دور و روی کیک رو خیلی کم برش بزنید تا اصلا بافت سفتی دور کیک نباشه(اینارو نگه دارید لازمشون داریم)،بعد کیک رو از ارتفاع به دو یا سه قسمت برش بزنید(میتونید کیک دو یا سه لایه داشته باشید). خامه شکلاتی:شکلات رو خرد کنید رو روی بخار کتری ذوب کنید و بذارید از داغی بیفته(میتونید کلا از نوتلا استفاده کنید که ذوب کردن هم لازم نداره).خامه رو طبق دستور روی بسته بندیش فرم بدید، بقیه دستور در کامنت اول👇🏽

    • 9,387
    • 152
    • 1 month ago
  • @mahbube.gheibollahi2 years ago
  • 👌کیک بی بی درود✌#کیک_خامه_ای  #کیک_بی_بی #خوشمزه_ها  #تزیین  #ایده  #آشپزی_خاص  #شیرینی_پزی  #کیک_ساز  #تر_ساز  #بانوی_ایرانی  #لذت_زندگی  2 پیمانه آرد رو با دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یه پنس نمک، نصف پیمانه پودر کاکائو، 1 پیمانه و نیم شکر، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، 1 قاشق غذاخوری پیمانه پودر نسکافه و نصف قاشق چایخوری وانیل، همه رو مخلوط کنید( آرد حتمااا سه بار الک شده باشه)وسط مواد رو گود کنید و 1 پیمانه شیر، نصف پیمانه روغن و نصف پیمانه آب داغ رو اضافه کنید، و دوتا تخم مرغ رو با چنگال بزنید و به مواد اضافه کنید به صورت دروانی و آروم هم بزنید و قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 30 تا 35 دقیقه،بعد از پخت و سرد شدن، کیک رو از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و خامه کشی( داخل خامه بعد از فرم گرفتن 3 قاشق غذاخوری پودر نسکافه اضافه میکنیم) و به اندازه دلخواه برش بزنید،روی کیک رو گاناش بریزید و با کاکائو رنده شده تزیین کنید،نوش جان گاناش: به نسبت مساوی شکلات تخته ای تلخ بن ماری شده با خامه صبحانه، نوش جان نکته 1 : این کیک بسیار راحت، خوشمزه، سریع، بدون نیاز به همزن، نوش جان نکته 2 : آدینه خوش😊 نکته 3 : لطفا دوستان رو داخل استوری فالو و حمایت کنید، سپاس ✌😍 😎😎نکااااااااات مهم در مورد پخت کیک در کانال 😎😎
  • 👌کیک بی بی درود✌#کیک_خامه_ای  #کیک_بی_بی #خوشمزه_ها  #تزیین  #ایده  #آشپزی_خاص  #شیرینی_پزی  #کیک_ساز  #تر_ساز  #بانوی_ایرانی  #لذت_زندگی  2 پیمانه آرد رو با دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یه پنس نمک، نصف پیمانه پودر کاکائو، 1 پیمانه و نیم شکر، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، 1 قاشق غذاخوری پیمانه پودر نسکافه و نصف قاشق چایخوری وانیل، همه رو مخلوط کنید( آرد حتمااا سه بار الک شده باشه)وسط مواد رو گود کنید و 1 پیمانه شیر، نصف پیمانه روغن و نصف پیمانه آب داغ رو اضافه کنید، و دوتا تخم مرغ رو با چنگال بزنید و به مواد اضافه کنید به صورت دروانی و آروم هم بزنید و قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 30 تا 35 دقیقه،بعد از پخت و سرد شدن، کیک رو از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و خامه کشی( داخل خامه بعد از فرم گرفتن 3 قاشق غذاخوری پودر نسکافه اضافه میکنیم) و به اندازه دلخواه برش بزنید،روی کیک رو گاناش بریزید و با کاکائو رنده شده تزیین کنید،نوش جان گاناش: به نسبت مساوی شکلات تخته ای تلخ بن ماری شده با خامه صبحانه، نوش جان نکته 1 : این کیک بسیار راحت، خوشمزه، سریع، بدون نیاز به همزن، نوش جان نکته 2 : آدینه خوش😊 نکته 3 : لطفا دوستان رو داخل استوری فالو و حمایت کنید، سپاس ✌😍 😎😎نکااااااااات مهم در مورد پخت کیک در کانال 😎😎

    • 5,312
    • 257
    • 2 years ago
  • @cake_bibi2 months ago
  • کیک شکلاتی #کیک_بی_بی 
  • کیک شکلاتی #کیک_بی_بی 

    • 563
    • 5
    • 2 months ago
  • @chiman33936 months ago
  • #کیک_بی_بی #شکلاتی #گاناش #خانگی #خوشمزە #چیمن_پز #کوردستان #بوکان  اگە اطرفدار کیکهای شکلاتی هستین شک نکنید که با یکبار امتخان کردن این کیک عاشق و طرفدار دایمیش میشین و درست کردنش هم خیلییی راحته و اما دستور تهیه آرد 2پیمانه پودر شکر 1/5پیمانه تخم مرغ 2عدد پودر کاکایو نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر یک پیمانه ابجوش نصف پیمانه بگینگ پودر 2ق.چایخوری جوش شیرین نصف ق.چایخوری پودر قهوه یا نسکافه یک ق.چایخوری وانیل 1/8 ق.چ اول همه مواد خشک غیر از شکر رو با هم قاطی میکنیم(ارد پودر کاکایو بکینگ پودر جوش شیرین پودر قهوه )و سه بار الک میکنیم بعد پودر شکر رو هم اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوطش میکنیم و وسطش رو گود میکنیم و تخم مرغ و شیر و روغن و وانیل رو میریزیم و با دور کند همزن هم میزنیم و د همین حین کم کم ابجوش رو همزمان اضافه میکنیم تا مواد کامل مخلوط و یکدست بشه این مخلوط کمی آبکی میباشد ولی نگران نباشید قالب مورد نظرتون رو از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی بیاندازید و مایه کیک رو داخلش بریزید خیلییی اروم سه بار روی زمین بکوبید تا هواگیری بشه و بعد داخل فر 180درجه که از یه ربع قبل روشن کردیم به مدت 35تا40دقیقه قرار میدیم بعد با سیخ چوبی تست میکنیم اگه چیزی بهش نچسپید کیک امادست از فر خارج میکنیم میگذاریم سرد بشه میتونید برش بزنید و بینش خامه بزارید یا شکلات و یا میتونید دو تا قالب گرد به قطر20سانت کاغذ روغنی بیندازیم مایه کیک رو به صورت مساوی داخلشون بریزیم و بعد پخت دو لایه رو روی هم بزاریم من چون نمیخواستم برش بدم و خامه استفاده کنم دوست داشتم کیکم ارتفاعش کم باشه پس از قالب مربع 25:)استفاده کردم و بعد پخت و سرد شدن از سس گاناش روش کشیدم برای گاناش هم نصف بسته خامه صبحانه رو داخل ظرف استیل روی حرارت خیلی کم گذاشتم تا از کناره ها حباب زد نباید بجوشه و 80گرم شکلات تخته ای خرد شده رو داخلش ریختم و از رو حرارت برداشتم گذاشتم دو دقیقه موند و بعد با قاشق همزدم تا یکدست و روان شد وقتی خنک شد روی کیک کشیدم نوش جان
  • #کیک_بی_بی #شکلاتی #گاناش #خانگی #خوشمزە #چیمن_پز #کوردستان #بوکان  اگە اطرفدار کیکهای شکلاتی هستین شک نکنید که با یکبار امتخان کردن این کیک عاشق و طرفدار دایمیش میشین و درست کردنش هم خیلییی راحته و اما دستور تهیه آرد 2پیمانه پودر شکر 1/5پیمانه تخم مرغ 2عدد پودر کاکایو نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر یک پیمانه ابجوش نصف پیمانه بگینگ پودر 2ق.چایخوری جوش شیرین نصف ق.چایخوری پودر قهوه یا نسکافه یک ق.چایخوری وانیل 1/8 ق.چ اول همه مواد خشک غیر از شکر رو با هم قاطی میکنیم(ارد پودر کاکایو بکینگ پودر جوش شیرین پودر قهوه )و سه بار الک میکنیم بعد پودر شکر رو هم اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوطش میکنیم و وسطش رو گود میکنیم و تخم مرغ و شیر و روغن و وانیل رو میریزیم و با دور کند همزن هم میزنیم و د همین حین کم کم ابجوش رو همزمان اضافه میکنیم تا مواد کامل مخلوط و یکدست بشه این مخلوط کمی آبکی میباشد ولی نگران نباشید قالب مورد نظرتون رو از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی بیاندازید و مایه کیک رو داخلش بریزید خیلییی اروم سه بار روی زمین بکوبید تا هواگیری بشه و بعد داخل فر 180درجه که از یه ربع قبل روشن کردیم به مدت 35تا40دقیقه قرار میدیم بعد با سیخ چوبی تست میکنیم اگه چیزی بهش نچسپید کیک امادست از فر خارج میکنیم میگذاریم سرد بشه میتونید برش بزنید و بینش خامه بزارید یا شکلات و یا میتونید دو تا قالب گرد به قطر20سانت کاغذ روغنی بیندازیم مایه کیک رو به صورت مساوی داخلشون بریزیم و بعد پخت دو لایه رو روی هم بزاریم من چون نمیخواستم برش بدم و خامه استفاده کنم دوست داشتم کیکم ارتفاعش کم باشه پس از قالب مربع 25:)استفاده کردم و بعد پخت و سرد شدن از سس گاناش روش کشیدم برای گاناش هم نصف بسته خامه صبحانه رو داخل ظرف استیل روی حرارت خیلی کم گذاشتم تا از کناره ها حباب زد نباید بجوشه و 80گرم شکلات تخته ای خرد شده رو داخلش ریختم و از رو حرارت برداشتم گذاشتم دو دقیقه موند و بعد با قاشق همزدم تا یکدست و روان شد وقتی خنک شد روی کیک کشیدم نوش جان

    • 158
    • 8
    • 6 months ago

    Recent Instagram Posts

  • @shiro_asal4 hours ago
  • #دسر_زعفرونی  مواد لازم:یک لیوان کمتر شکر.چهار لیوان شیر.یک بسته خامه صبحانه دویست گرمی.پودر ژلاتین چهار قاشق غذاخوری.وانیل کمی.گلاب سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم . طرز تهیه:پودر ژلاتین رو با کمی اب به روش بن ماری حل میکنیم(روی بخار کتری میذاریم تا شفاف بشه).بعد شیر و خامه و شکر رو میریزیم تو قابلمه و میزاریم رو حرارت تا بجوشه وقتی جوشید و خامه و شیر یکدست شد ژلاتین حل شده و وانیل و گلاب و زعفرون رو بهش اضافه میکنیم و از روی حرارت برداشته و میذاریم تا کمی خنک بشه و قالبمون رو با کمی روغن مایع چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم میزاریم داخل یخچال تا ببنده تقریبا پنج ساعت وقت میبره تا خوب ببنده.نوووش جان#کیک_دخترونه  #کار_با_شابلون  #کار_با_ماسوره  #خاگینه_نارگیلی  #خاگینه_هویج  #خاگینه  #دسر_فوری  #کیک_تخته_ای  #کیک_اسفنجی_قهوه  #کیک_تک_نفره  #کیک_شیرازی  #دسر_ترکیه_ای  #کیک_شعریه  #باقلوا_ترکی  #بنانا_کرم_مدرن  #محلبی_کادایف  #سوتلو_محلبی  #کازان_دیبی_ترکیه  #کازان_دیبی  #کیک_بی_بی  #کیک_پنبه_ای  #کیک_کرمدار_آلمانی 
  • #دسر_زعفرونی  مواد لازم:یک لیوان کمتر شکر.چهار لیوان شیر.یک بسته خامه صبحانه دویست گرمی.پودر ژلاتین چهار قاشق غذاخوری.وانیل کمی.گلاب سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم . طرز تهیه:پودر ژلاتین رو با کمی اب به روش بن ماری حل میکنیم(روی بخار کتری میذاریم تا شفاف بشه).بعد شیر و خامه و شکر رو میریزیم تو قابلمه و میزاریم رو حرارت تا بجوشه وقتی جوشید و خامه و شیر یکدست شد ژلاتین حل شده و وانیل و گلاب و زعفرون رو بهش اضافه میکنیم و از روی حرارت برداشته و میذاریم تا کمی خنک بشه و قالبمون رو با کمی روغن مایع چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم میزاریم داخل یخچال تا ببنده تقریبا پنج ساعت وقت میبره تا خوب ببنده.نوووش جان#کیک_دخترونه  #کار_با_شابلون  #کار_با_ماسوره  #خاگینه_نارگیلی  #خاگینه_هویج  #خاگینه  #دسر_فوری  #کیک_تخته_ای  #کیک_اسفنجی_قهوه  #کیک_تک_نفره  #کیک_شیرازی  #دسر_ترکیه_ای  #کیک_شعریه  #باقلوا_ترکی  #بنانا_کرم_مدرن  #محلبی_کادایف  #سوتلو_محلبی  #کازان_دیبی_ترکیه  #کازان_دیبی  #کیک_بی_بی  #کیک_پنبه_ای  #کیک_کرمدار_آلمانی 

    • 38
    • 1
    • 4 hours ago
  • @cake.mehromah.sirjan1 day ago
  • سلام دوستان گلم🌹🌹 روزهای آخر شهریور رو به خوشی سپری کنید 😄 از همه عزيزاني که نتونستم سفارشهاشون رو قبول کنم عذر ميخوام ديگه اثاث کشی و خستگیهاش 😣 پ ن: مهرسا دنبال خوراکی توی یخچال گفت دلم يه کیک کاکائویی ميخواد که خیلی خیلی بخورم منم ديگه تنبلی گذاشتم کنار و با دخترا کیک پختیم هموني که مهرسا ميخواست بسی خوش گذروندیم😊😉#کیک_بی_بی #خوشگذرونی 
  • سلام دوستان گلم🌹🌹 روزهای آخر شهریور رو به خوشی سپری کنید 😄 از همه عزيزاني که نتونستم سفارشهاشون رو قبول کنم عذر ميخوام ديگه اثاث کشی و خستگیهاش 😣 پ ن: مهرسا دنبال خوراکی توی یخچال گفت دلم يه کیک کاکائویی ميخواد که خیلی خیلی بخورم منم ديگه تنبلی گذاشتم کنار و با دخترا کیک پختیم هموني که مهرسا ميخواست بسی خوش گذروندیم😊😉#کیک_بی_بی #خوشگذرونی 

    • 62
    • 5
    • 1 day ago
  • @shiro_asal6 days ago
  • #فاج_شکلات_سفید_و_پسته  مواد لازم: شكلات سفيد. ٣٠٠گرم شير عسل. ٢٠٠گرم(صنعتی که تو قوطی فلزیه مارک ولفجر) نمك. يك چهارم قاشق مرباخوري پسته بو داده. ١٠٠گرم كرنبري یا کشمش. ١٠٠گرم طرز تهیه: نصف یک قابلمه متوسط رو آب بریزید و بزارید جوش بیاد شكلاتها رو خرد كنين و توي يه قابلمه كوچيك بريزين.و داخل قابلمه بزرگتر قرار بدید مواظب باشید اب داخل شکلات نره بعد از اینکه شکلات ذوب شد شير عسل و نمك رو اضافه كنين و روي حرارت كم قرار بدين تا مواد ذوب شن و مخلوط غليظي بدست بياد. از روي حرارت بردارين و پسته و كرنبري رو اضافه كنين و هم بزنين تا قاطي شن با مواد. مواد رو توي قالب مورد نظرتون بريزين و روش رو صاف كنين. فاج رو به مدت يك ساعت يا تا زماني كه سفت بشه توي فريزر قرار بدين. از فريزر خارج كرده و به اندازه دلخواه برش بزنين. . نكات: برای بو دادن پسته اول فر رو ۱۵ دقیقه قبل با درجه ۱۸۰ گرم کنید و پستها رو داخل سینی بریزد و به مدت ۸ دقیقه تو فر قرار بدید کافیه بیشتر نزارید که بسوزه میتونید به جای کرنبری از کشمش و به جای پسته هر مغز دلخواه دیگه ای استفاده کنید ولی این ترکیب رنگی عالیه ميتونين فاج رو بيش از يك هفته در يخچال نگهداري كنين. فاج به مدت ٢ماه در فريزر قابل نگهداريه. مهمه كه نمك رو حذف نكنين چون مزه ها رو متعادل ميكنه.@rahelehsafari #فاج_شکلات_سفید_و_پسته  #فاج  #فاج_شکلات  #فاج_پسته  #فرنی  #آشپزی  #آشپزی_ایرانی  #غذای_فوری  #فاج_شکلات_بادام_زمینی  #فاج_ارده  #فاج_فندق  #اسلایس  #نان  #شکلات  #کیک_بی_بی  #شکلات_مغزدار  #کیک_خیس  #کیک_برشی  #دسر_ترکیه 
  • #فاج_شکلات_سفید_و_پسته  مواد لازم: شكلات سفيد. ٣٠٠گرم شير عسل. ٢٠٠گرم(صنعتی که تو قوطی فلزیه مارک ولفجر) نمك. يك چهارم قاشق مرباخوري پسته بو داده. ١٠٠گرم كرنبري یا کشمش. ١٠٠گرم طرز تهیه: نصف یک قابلمه متوسط رو آب بریزید و بزارید جوش بیاد شكلاتها رو خرد كنين و توي يه قابلمه كوچيك بريزين.و داخل قابلمه بزرگتر قرار بدید مواظب باشید اب داخل شکلات نره بعد از اینکه شکلات ذوب شد شير عسل و نمك رو اضافه كنين و روي حرارت كم قرار بدين تا مواد ذوب شن و مخلوط غليظي بدست بياد. از روي حرارت بردارين و پسته و كرنبري رو اضافه كنين و هم بزنين تا قاطي شن با مواد. مواد رو توي قالب مورد نظرتون بريزين و روش رو صاف كنين. فاج رو به مدت يك ساعت يا تا زماني كه سفت بشه توي فريزر قرار بدين. از فريزر خارج كرده و به اندازه دلخواه برش بزنين. . نكات: برای بو دادن پسته اول فر رو ۱۵ دقیقه قبل با درجه ۱۸۰ گرم کنید و پستها رو داخل سینی بریزد و به مدت ۸ دقیقه تو فر قرار بدید کافیه بیشتر نزارید که بسوزه میتونید به جای کرنبری از کشمش و به جای پسته هر مغز دلخواه دیگه ای استفاده کنید ولی این ترکیب رنگی عالیه ميتونين فاج رو بيش از يك هفته در يخچال نگهداري كنين. فاج به مدت ٢ماه در فريزر قابل نگهداريه. مهمه كه نمك رو حذف نكنين چون مزه ها رو متعادل ميكنه.@rahelehsafari #فاج_شکلات_سفید_و_پسته  #فاج  #فاج_شکلات  #فاج_پسته  #فرنی  #آشپزی  #آشپزی_ایرانی  #غذای_فوری  #فاج_شکلات_بادام_زمینی  #فاج_ارده  #فاج_فندق  #اسلایس  #نان  #شکلات  #کیک_بی_بی  #شکلات_مغزدار  #کیک_خیس  #کیک_برشی  #دسر_ترکیه 

    • 81
    • 3
    • 6 days ago
  • @shiro_asal6 days ago
  • ‍ ‍ سلام سلام به روی ماهتون😍 روز جمعتون بخیرو خوشی کیک یزدی آوردم با یه حلوای لذیذ #کیک_یزدی_با_تر_حلوای_زعفرانی  برای12 نفر برای کیک یزدی: تخم مرغ 2 عدد شکر 90 گرم روغن مایع 100 میلی لیتر گلاب 2 قاشق سوپخوری هل آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری برای تهیه ترحلوا: آرد 150 گرم روغن مایع 100 میلی لیتر کره 50 گرم آرد برنج 150 گرم برای #شربت_زعفرانی  : آب 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شکر 250 گرم زعفران حل کرده 3 قاشق سوپخوری گلاب 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) عسل 2 قاشق سوپخوری هل آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری تخم‌مرغ‌ها و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا شکر حل شود. آن‌گاه روغن مایع، گلاب و هل را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ‌پودر را افزوده و هم بزنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود.اکنون مایه فراهم کرده را درون قالب‌های مینی مافین دارای کپسول کاغذی بریزید. به‌گونه‌ایکه دو سوم از حجم قالب‌ها از مایه کیک پر شود. سپس قالب‌ را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید و مافین‌ها را به مدت تقریبی 20-25 دقیقه بپزید.همینکه مافین‌ها خنک شدند، رویشان را با حلوا بیارائید. در صورت دلخواه، می‌توانید از ماسوره شماره 104 بهره بگیرید و حلوا را به شکل گل رز بیارائید. برای شربت آب و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود و قدری بجوشد. آن‌گاه زعفران، گلاب، عسل و هل را بیفزائید و بعد از چند جوش از روی حرارت بردارید. برای تر‌حلوا آرد را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق تفت دهید. آن‌گاه روغن و کره را بیفزائید و هم بزنید. حالا آرد برنج را افزوده و تفت دهید. اکنون شربت ولرم را درون حلوا بریزید و پیوسته هم بزنید تا شربت به خورد آرد برود و حلوا جمع شود#تر_حلوا  #حلوا_بادامی  #حلوا_تیتابی  #حلوا  #کیک_رطب_و_پسته  #کیک_شیرازی  #کیک_بی_بی  #کیک_تخته_ای  #کیک_شکلاتی  #کیک_پنبه_ای  #دسر_ترکیه  #کازان_دیبی  #سوتولاچ  #محلبی  #تر_حلوای_زعفرانی  #شربت_زعفرانی  #کیک_یزدی  #نوشیدنی  #شربت 
  • ‍ ‍ سلام سلام به روی ماهتون😍 روز جمعتون بخیرو خوشی کیک یزدی آوردم با یه حلوای لذیذ #کیک_یزدی_با_تر_حلوای_زعفرانی  برای12 نفر برای کیک یزدی: تخم مرغ 2 عدد شکر 90 گرم روغن مایع 100 میلی لیتر گلاب 2 قاشق سوپخوری هل آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری برای تهیه ترحلوا: آرد 150 گرم روغن مایع 100 میلی لیتر کره 50 گرم آرد برنج 150 گرم برای #شربت_زعفرانی  : آب 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شکر 250 گرم زعفران حل کرده 3 قاشق سوپخوری گلاب 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) عسل 2 قاشق سوپخوری هل آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری تخم‌مرغ‌ها و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا شکر حل شود. آن‌گاه روغن مایع، گلاب و هل را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ‌پودر را افزوده و هم بزنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود.اکنون مایه فراهم کرده را درون قالب‌های مینی مافین دارای کپسول کاغذی بریزید. به‌گونه‌ایکه دو سوم از حجم قالب‌ها از مایه کیک پر شود. سپس قالب‌ را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید و مافین‌ها را به مدت تقریبی 20-25 دقیقه بپزید.همینکه مافین‌ها خنک شدند، رویشان را با حلوا بیارائید. در صورت دلخواه، می‌توانید از ماسوره شماره 104 بهره بگیرید و حلوا را به شکل گل رز بیارائید. برای شربت آب و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود و قدری بجوشد. آن‌گاه زعفران، گلاب، عسل و هل را بیفزائید و بعد از چند جوش از روی حرارت بردارید. برای تر‌حلوا آرد را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق تفت دهید. آن‌گاه روغن و کره را بیفزائید و هم بزنید. حالا آرد برنج را افزوده و تفت دهید. اکنون شربت ولرم را درون حلوا بریزید و پیوسته هم بزنید تا شربت به خورد آرد برود و حلوا جمع شود#تر_حلوا  #حلوا_بادامی  #حلوا_تیتابی  #حلوا  #کیک_رطب_و_پسته  #کیک_شیرازی  #کیک_بی_بی  #کیک_تخته_ای  #کیک_شکلاتی  #کیک_پنبه_ای  #دسر_ترکیه  #کازان_دیبی  #سوتولاچ  #محلبی  #تر_حلوای_زعفرانی  #شربت_زعفرانی  #کیک_یزدی  #نوشیدنی  #شربت 

    • 66
    • 1
    • 6 days ago
  • @shiro_asal1 week ago
  • ‌ خب دوستای گلم یه #غذا  با #بادمجون  درخواست داده بودید داشته باشید دستور رو 👇#کباب_بادمجان  🍴🍴🍴‌ ‌ موادلازم:👇 فلفل سبز یا هالوپینو گوجه بادمجان گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و ادویه پیاز سیر و فلفل دلمه (درصورت تمایل)‌ ‌ طرز تهیه:👇‌ برای گرفتن تندی فلفل ها میتونید اونارو درظرف آب نمک قرار بدید.‌ مواد گوشتی رو آماده کنید.درظرفی پیاز رو رنده کنید.اگردوست داشتید یک یادوحبه سیر،فلفل دلمه رنده ریز کنید.گوشت چرخکرده رو اضافه کنید.نمک و فلفل و ادویه رو اضافه کنید و ورز بدید. مثل تصویر بادمجانهارو گرد گرد ببرید. درظرفی یک گلوله از مواد گوشتی رو بردارید و یک درمیان بادمجان و گوشت رو قرار بدید.لابلاش هم فلفل و گوجه خردشده قرار بدید. کف ظرف رو روغن و بعد رب یاسس گوجه بمالید. ظرف رو داخل فر روی درجه ۲۵۰ به مدت ۴۵ دقیقه بذارید. تاقبل از زمان ۴۵ دقیقه درفر رو باز نکنید#کباب  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_خیس_شکلاتی  #کیک_اسفنجی  #شیرینی  #شیرینی_تر  #دسر  #محلبی  #غذا  #ناهار  #شام  #غذای_فوری  #خوشمز_ها 
  • ‌ خب دوستای گلم یه #غذا  با #بادمجون  درخواست داده بودید داشته باشید دستور رو 👇#کباب_بادمجان  🍴🍴🍴‌ ‌ موادلازم:👇 فلفل سبز یا هالوپینو گوجه بادمجان گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و ادویه پیاز سیر و فلفل دلمه (درصورت تمایل)‌ ‌ طرز تهیه:👇‌ برای گرفتن تندی فلفل ها میتونید اونارو درظرف آب نمک قرار بدید.‌ مواد گوشتی رو آماده کنید.درظرفی پیاز رو رنده کنید.اگردوست داشتید یک یادوحبه سیر،فلفل دلمه رنده ریز کنید.گوشت چرخکرده رو اضافه کنید.نمک و فلفل و ادویه رو اضافه کنید و ورز بدید. مثل تصویر بادمجانهارو گرد گرد ببرید. درظرفی یک گلوله از مواد گوشتی رو بردارید و یک درمیان بادمجان و گوشت رو قرار بدید.لابلاش هم فلفل و گوجه خردشده قرار بدید. کف ظرف رو روغن و بعد رب یاسس گوجه بمالید. ظرف رو داخل فر روی درجه ۲۵۰ به مدت ۴۵ دقیقه بذارید. تاقبل از زمان ۴۵ دقیقه درفر رو باز نکنید#کباب  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_خیس_شکلاتی  #کیک_اسفنجی  #شیرینی  #شیرینی_تر  #دسر  #محلبی  #غذا  #ناهار  #شام  #غذای_فوری  #خوشمز_ها 

    • 40
    • 0
    • 1 week ago
  • @shiro_asal1 week ago
  • #كوكوی_چند_لايه  لطفا صفحه رو ورق بزنید لایه اول سيب زميني متوسط دو عدد آب پز تخم مرغ سه تاچهار عدد پياز داغ نگيني يك فنجان زعفران كمي نمك كمي سيب زميني رو رنده كنيد وبا تخم مرغ و پياز داغ ونمك وكمي زعفران و مخلوط كنيد و در سيني پهن كه زيرش كاغذ روغني انداختين پهن كنيد تو فر بذاريد بمدت بيست با درجه صدو هشتاد تا پخت دربياريد لایه دوم سبزي كوكو نيم كيلو تخم مرغ سه تا چهار عدد گردو آسياب شده كمي نمك كمي همرو خوب مخلوط ميكنيد و باز تو سيني فر بذاريدبمدت يكربع با همون دما مثل بالا تا تخم مرغ پخت برداريد لایه سوم لوبيا سفيد صدو پنجاه گرم تخم مرغ سه تا چهار عدد نمك كمي خامه پنجاه گرم لوبيا سفيد رو خوب بپزيد و ميكس كنيد با خامه و تخم مرغ و نمك خوب بزنيد و مثل بالا تو فر بپزيد لایه چهارم ژامبون قرمز رنگ دويست گرم تخم مرغ سه تا چهار عدد جوز هندي نصف چايخوري نمك كمي ژامبون رو به مربع هاي كوچك ببريد و با مواد بالا مخلوط كنيد و مثل بالا تو سيني فر بپزيد حالا مابين چهار كوكو پنير پيتزا ورقه اي بذاريد و كو كوي ژامبون رو رو قرار بدهيد و ده دقيقه تو فر بذاريد تا پنير آب بشه دورشو ببريد و به برش هاي دلخواه ببريد و تزيين كنيد #کوکو  #غذا  #شام  #ناهار  #خوشمزه  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #گاناش  #خامه  #کیک  تزیین_کیک #تزیین_میوه 
  • #كوكوی_چند_لايه  لطفا صفحه رو ورق بزنید لایه اول سيب زميني متوسط دو عدد آب پز تخم مرغ سه تاچهار عدد پياز داغ نگيني يك فنجان زعفران كمي نمك كمي سيب زميني رو رنده كنيد وبا تخم مرغ و پياز داغ ونمك وكمي زعفران و مخلوط كنيد و در سيني پهن كه زيرش كاغذ روغني انداختين پهن كنيد تو فر بذاريد بمدت بيست با درجه صدو هشتاد تا پخت دربياريد لایه دوم سبزي كوكو نيم كيلو تخم مرغ سه تا چهار عدد گردو آسياب شده كمي نمك كمي همرو خوب مخلوط ميكنيد و باز تو سيني فر بذاريدبمدت يكربع با همون دما مثل بالا تا تخم مرغ پخت برداريد لایه سوم لوبيا سفيد صدو پنجاه گرم تخم مرغ سه تا چهار عدد نمك كمي خامه پنجاه گرم لوبيا سفيد رو خوب بپزيد و ميكس كنيد با خامه و تخم مرغ و نمك خوب بزنيد و مثل بالا تو فر بپزيد لایه چهارم ژامبون قرمز رنگ دويست گرم تخم مرغ سه تا چهار عدد جوز هندي نصف چايخوري نمك كمي ژامبون رو به مربع هاي كوچك ببريد و با مواد بالا مخلوط كنيد و مثل بالا تو سيني فر بپزيد حالا مابين چهار كوكو پنير پيتزا ورقه اي بذاريد و كو كوي ژامبون رو رو قرار بدهيد و ده دقيقه تو فر بذاريد تا پنير آب بشه دورشو ببريد و به برش هاي دلخواه ببريد و تزيين كنيد #کوکو  #غذا  #شام  #ناهار  #خوشمزه  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #گاناش  #خامه  #کیک  تزیین_کیک #تزیین_میوه 

    • 106
    • 1
    • 1 week ago
  • @sody.bano1 week ago
  • #کیک_بی_بی  تو از زمان تولد درون من بودی وگرنه عشق که اینقدر اتفاقی نیست! چقدر خوب شد که بدنیا اومدی شدی همه دنیایی من. تو با فطرت ترین بزرگ منش ترین مردی هستی که دیدم و خواهم دید. تولدت هزار بار مبارک حضرت یار. سایه نشود از سرماکم😘😘😘😘 ممنون ازتک تک دوستانی که تولدهمسرجان تبریک گفتند. اینم دستور کیک::. ارد٢٥٠گرم شكر٢٥٠گرم تخم مرغ٦عدد بكينگ پودر٢ق چ سرخالي وانيل١ق چ سرپر كره حيواني٢٤٠گرم شير١/٤پ پودركاكايو٤ق س همزمان ازسه قالب سايز٢٠استفاده بشه.ياسخته براتون يه قالب١٠سانتي سايز٢٠ شكروكره هم دمامحيط باهمزن بادورتند ٥دقيقه ميزنيم تخم مرغهارا دونه دونه اضافه ميكنيم وانيل را ريخته اونقدر هم ميزنيم تاكاملا كش دار بشه. موادخشك سه بارالك كرده به تناوب باشيرباموادتخم مرغي مون اضافه ميكنيم باليسك هم ميزنيم. كف قالب كاغذ روغني انداخته مواد توش ميريزيم.دما١٨٠زمان٣٠-٤٠ حالا مواد فيلينگ: خامه قنادي٥٠٠گرم پودر كاكايو٢ق س شير٣ق س شكلات١٥٠گرم براي خامه شكلاتي شيرشكلات بن ماري ميكنيم ياتوي ماكروفراب ميكنيم پودركاكايو بهش اضافه ميكنيم هم ميزنيم تاصاف بشه اگرصاف نبودازصافي ردميكنيم. خامه بادورتندميزنيم دورهمزن راكم كرده شكلات اب شده راكم كم اضافه ميكنيم حالاخامه با غلظت متوسط داريم كه براي فیلینگ عاليه .لايه هر كيك رو خامه شكلاتي به قطر١سانت مي ماليم .گردو و موز لای هر طبقه میزاریم روي كيك هم كمي باپالت خامه شكلاتي زده.دیواره ها شکلات سفید هستش.اون وسط هم پودر قندكه روي شابلون ريختم.مناسب براي تولد وعصرانه نووش جان insta:sody bano https://t.me/matbakhekochakeman
  • #کیک_بی_بی  تو از زمان تولد درون من بودی وگرنه عشق که اینقدر اتفاقی نیست! چقدر خوب شد که بدنیا اومدی شدی همه دنیایی من. تو با فطرت ترین بزرگ منش ترین مردی هستی که دیدم و خواهم دید. تولدت هزار بار مبارک حضرت یار. سایه نشود از سرماکم😘😘😘😘 ممنون ازتک تک دوستانی که تولدهمسرجان تبریک گفتند. اینم دستور کیک::. ارد٢٥٠گرم شكر٢٥٠گرم تخم مرغ٦عدد بكينگ پودر٢ق چ سرخالي وانيل١ق چ سرپر كره حيواني٢٤٠گرم شير١/٤پ پودركاكايو٤ق س همزمان ازسه قالب سايز٢٠استفاده بشه.ياسخته براتون يه قالب١٠سانتي سايز٢٠ شكروكره هم دمامحيط باهمزن بادورتند ٥دقيقه ميزنيم تخم مرغهارا دونه دونه اضافه ميكنيم وانيل را ريخته اونقدر هم ميزنيم تاكاملا كش دار بشه. موادخشك سه بارالك كرده به تناوب باشيرباموادتخم مرغي مون اضافه ميكنيم باليسك هم ميزنيم. كف قالب كاغذ روغني انداخته مواد توش ميريزيم.دما١٨٠زمان٣٠-٤٠ حالا مواد فيلينگ: خامه قنادي٥٠٠گرم پودر كاكايو٢ق س شير٣ق س شكلات١٥٠گرم براي خامه شكلاتي شيرشكلات بن ماري ميكنيم ياتوي ماكروفراب ميكنيم پودركاكايو بهش اضافه ميكنيم هم ميزنيم تاصاف بشه اگرصاف نبودازصافي ردميكنيم. خامه بادورتندميزنيم دورهمزن راكم كرده شكلات اب شده راكم كم اضافه ميكنيم حالاخامه با غلظت متوسط داريم كه براي فیلینگ عاليه .لايه هر كيك رو خامه شكلاتي به قطر١سانت مي ماليم .گردو و موز لای هر طبقه میزاریم روي كيك هم كمي باپالت خامه شكلاتي زده.دیواره ها شکلات سفید هستش.اون وسط هم پودر قندكه روي شابلون ريختم.مناسب براي تولد وعصرانه نووش جان insta:sody bano https://t.me/matbakhekochakeman

    • 264
    • 0
    • 1 week ago
  • @shiro_asal1 week ago
  • سلام همراهان و دوستای گلم یه #تزیین_کیک  متفاوت آوردم براتون که کاغذ روغنی رو به شکلای مختلف برش میدید و میچسبونید رو کیک و بعد با #خامه_رنگی  یا #باتر_کریم  روش میکشید. مراحل داخل کلیپ مشخصه#تزیین_کیک_با_کاغذ_روغنی  #تزیین_کیک  #تزیین_میوه  #تزیین  #خامه  #گاناش  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک  #کیک_اسفنجی  #کاغذ_روغنی 
  • سلام همراهان و دوستای گلم یه #تزیین_کیک  متفاوت آوردم براتون که کاغذ روغنی رو به شکلای مختلف برش میدید و میچسبونید رو کیک و بعد با #خامه_رنگی  یا #باتر_کریم  روش میکشید. مراحل داخل کلیپ مشخصه#تزیین_کیک_با_کاغذ_روغنی  #تزیین_کیک  #تزیین_میوه  #تزیین  #خامه  #گاناش  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک  #کیک_اسفنجی  #کاغذ_روغنی 

    • 233
    • 2
    • 1 week ago
  • @shiro_asal1 week ago
  • #مافین_رنگی  🔴مواد لازم🔻🥚 ▫️3عدد تخم مرغ ▫️1لیوان شکر ▫️1لیوان آب ▫️نصف لیوان روغن مایع ▫️2لیوان آرد ▫️3قاشق غذاخوری پودر کاکائو ▫️1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) ▫️1پاکت بگینک پودر(2/5قاشق چایخوری یا 10 گرم) 🔴طرز تهیه🔻🥧 🔸تخم مرغها و شکر را با همزن برقی 3تا4 دقیقه بزنید. آب و روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنید و سپس مواد خشک را الک کرده و به مواد مایع اضافه کنید و به صورت دورانی و آرام هم بزنید بدون اینکه پف کیک بخوابد.مایه کیک را در کپسولهای کیک(یا قالب مافین چرب شده ) که در سینی کیک چیده اید بریزید. 🔸 (تا2/3کپسولها) و در فر از قبل گرم شده با دمای 175درجه بپزید .(تست کیک را با خلال دندان انجام دهید و حدود 20دقیقه)بعد از اینکه کیکها سرد شدند 80 گرم شکلات سفید را آب کنید و کیک ها را به شکلات آغشته کرده و بعد در شکلاتهای تزیینی  و یا پودر  پسته زده و تزیین کنید.@lzzeti_ask #کاپ_کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_مثلثی  #کیک_عاشقانه 
  • #مافین_رنگی  🔴مواد لازم🔻🥚 ▫️3عدد تخم مرغ ▫️1لیوان شکر ▫️1لیوان آب ▫️نصف لیوان روغن مایع ▫️2لیوان آرد ▫️3قاشق غذاخوری پودر کاکائو ▫️1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) ▫️1پاکت بگینک پودر(2/5قاشق چایخوری یا 10 گرم) 🔴طرز تهیه🔻🥧 🔸تخم مرغها و شکر را با همزن برقی 3تا4 دقیقه بزنید. آب و روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنید و سپس مواد خشک را الک کرده و به مواد مایع اضافه کنید و به صورت دورانی و آرام هم بزنید بدون اینکه پف کیک بخوابد.مایه کیک را در کپسولهای کیک(یا قالب مافین چرب شده ) که در سینی کیک چیده اید بریزید. 🔸 (تا2/3کپسولها) و در فر از قبل گرم شده با دمای 175درجه بپزید .(تست کیک را با خلال دندان انجام دهید و حدود 20دقیقه)بعد از اینکه کیکها سرد شدند 80 گرم شکلات سفید را آب کنید و کیک ها را به شکلات آغشته کرده و بعد در شکلاتهای تزیینی  و یا پودر  پسته زده و تزیین کنید.@lzzeti_ask #کاپ_کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_مثلثی  #کیک_عاشقانه 

    • 43
    • 1
    • 1 week ago
  • @vanilla.karaj1 week ago
  • کیک نوتلا و میکس بری #وانیلا_کرج  #کیکتولد  #کیک  #کیک_بی_بی  #cake  #لاکچری  @vanilla.karaj 
    • 13
    • 0
    • 1 week ago
  • @supernova_moments1 week ago
  • . تولدتون مبارررك نازي جون😘💖🥰 مرسي كه سحرجونو براي ما به دنيا آوردين تا عروس خوشگل ما بشه و كلي غذاهاي خوشمزه برامون درست كنه و منو تپلي كنه! و سهيلو باشگاه بفرسته و خوشتيپش كنه!😍 و با آهنگ مهستي "سحر دختر نازم" برامون برقصه!🤩 *#تولد  #کیک_تولد  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #کیک_خونگی #cake  #birthdaycake  #bibicake  #bakingisfun  #bakingacake  #bakingfun  #bakinglove  #bakingday  #birthday  #birthdaymom  #mom  #mommy  #love  #family 
  • . تولدتون مبارررك نازي جون😘💖🥰 مرسي كه سحرجونو براي ما به دنيا آوردين تا عروس خوشگل ما بشه و كلي غذاهاي خوشمزه برامون درست كنه و منو تپلي كنه! و سهيلو باشگاه بفرسته و خوشتيپش كنه!😍 و با آهنگ مهستي "سحر دختر نازم" برامون برقصه!🤩 *#تولد  #کیک_تولد  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #کیک_خونگی #cake  #birthdaycake  #bibicake  #bakingisfun  #bakingacake  #bakingfun  #bakinglove  #bakingday  #birthday  #birthdaymom  #mom  #mommy  #love  #family 

    • 293
    • 15
    • 1 week ago
  • @lomiabakery1 week ago
  • . لطفا ورق بزنید . خب اینم یکی از خوشمزه ترین هاس😍. . ایشون کیک شکلاتی ان که معروف به کیک شکلاتی بی بی هستن . بین لایه ها فقط کرم مخصوص شکلاتی بدون هیچ میوه و یا شکلاتی و یا چیز دیگه ای قرار میگیره. . از #آیتم_های_آموزشی_کیک_های_کافی_شاپی  هست . قابل سفارش با وزن حدود یک کیلو میباشد😍😍 . _________________#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_بی_بی #کیک_کافه #کیک_کافی_شاپ #کافی_شاپ #سفارش_کیک_شکلاتی 
  • . لطفا ورق بزنید . خب اینم یکی از خوشمزه ترین هاس😍. . ایشون کیک شکلاتی ان که معروف به کیک شکلاتی بی بی هستن . بین لایه ها فقط کرم مخصوص شکلاتی بدون هیچ میوه و یا شکلاتی و یا چیز دیگه ای قرار میگیره. . از #آیتم_های_آموزشی_کیک_های_کافی_شاپی  هست . قابل سفارش با وزن حدود یک کیلو میباشد😍😍 . _________________#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_بی_بی #کیک_کافه #کیک_کافی_شاپ #کافی_شاپ #سفارش_کیک_شکلاتی 

    • 474
    • 7
    • 1 week ago
  • @monaacake2 weeks ago
  • صادقیه
  • دستور این خوشمزه جان، کیک بی بی رو خیلی هاتقاضا کرده بودن که بزارم چقدر من خوبم 😂 بفرمایید لذتش رو ببرید❤😍🤗 ................................... #کیک_شکلاتی_قنادی_بی_بی  کیک شکلاتی بی نهایت خوشمزه میخوام دستور بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان رو براتون آموزش بدم. این دستور توسط چندین هزار نفر از زبده ترین آشپزها تست شده و همشون به شدت تاییدش کردن. البته خوشمزگیش به میزان دقت و حوصله ای که در تهیه اش به خرج میدید و کیفیت مواد اولیه به خصوص پودر کاکائو بستگی داره. مواد لازم آرد قنادی دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بیکینگ پودر دو ونیم ق چ جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم ق چ پودر نسکافه یک قاشق چ خوری پودر شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه روش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک 22 سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه. حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود 30 تا 35 دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. یادتون باشه قبل از 20 دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک ها پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. بین دولایه می تونید از خامه یا کرم گاناش یا نوتلا استفاده کنید و روی کیک رو هم می تونید باز با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنید و برای تولد یا هر مناسبت یا بی مناسبتی دیگه ای نوش جان ........#کیک_شکلاتی #شکموها #کیک_خوری #کیک_بی_بی  #کیک_خاص #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی #کیک_خونگی #کیک_خانگی  #cake #cakes #کیک #mona_hoseini62 
  • دستور این خوشمزه جان، کیک بی بی رو خیلی هاتقاضا کرده بودن که بزارم چقدر من خوبم 😂 بفرمایید لذتش رو ببرید❤😍🤗 ................................... #کیک_شکلاتی_قنادی_بی_بی  کیک شکلاتی بی نهایت خوشمزه میخوام دستور بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان رو براتون آموزش بدم. این دستور توسط چندین هزار نفر از زبده ترین آشپزها تست شده و همشون به شدت تاییدش کردن. البته خوشمزگیش به میزان دقت و حوصله ای که در تهیه اش به خرج میدید و کیفیت مواد اولیه به خصوص پودر کاکائو بستگی داره. مواد لازم آرد قنادی دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بیکینگ پودر دو ونیم ق چ جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم ق چ پودر نسکافه یک قاشق چ خوری پودر شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه روش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک 22 سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه. حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود 30 تا 35 دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. یادتون باشه قبل از 20 دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک ها پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. بین دولایه می تونید از خامه یا کرم گاناش یا نوتلا استفاده کنید و روی کیک رو هم می تونید باز با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنید و برای تولد یا هر مناسبت یا بی مناسبتی دیگه ای نوش جان ........#کیک_شکلاتی #شکموها #کیک_خوری #کیک_بی_بی  #کیک_خاص #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی #کیک_خونگی #کیک_خانگی  #cake #cakes #کیک #mona_hoseini62 

    • 401
    • 15
    • 2 weeks ago
  • @hamide.mohebmohamadi2 weeks ago
  • Esfahan, Iran
  • حالم خوب است هنوز خواب میبینم ابری می آید و مرا تا سرآغاز روییدن بدرقه می کند#سید_علی_صالحی  _____________________________________ ماکت کیک زیبا با طرحی جدید وشیک👼👼 سفارش سپیده جان که قبلا هم کوکی های جشن بی بی شاور رو براشون درست کرده بودم.و اینبار افتخار درست کردن کیک جشن به دنیا آمدن گل پسرشون.خدا حفظشون کنه براتون. و ممنون برای اعتماد دوباره تون عزیزم💋❤ #کیک_پسرانه #کیک_بی_بی_شاور #کیک_سیسمونی #کیک_نی_نی #کیک_بی_بی #کیک_فوندانت_دکوراتیو #کیک_فوندانت_اصفهان #کیک_تولد_اصفهان #کیک_اصفهان #اصفهان #ماهک_کیک #maahak_cake #cakebakeoffng #cakedecorator #babycakes 
  • حالم خوب است هنوز خواب میبینم ابری می آید و مرا تا سرآغاز روییدن بدرقه می کند#سید_علی_صالحی  _____________________________________ ماکت کیک زیبا با طرحی جدید وشیک👼👼 سفارش سپیده جان که قبلا هم کوکی های جشن بی بی شاور رو براشون درست کرده بودم.و اینبار افتخار درست کردن کیک جشن به دنیا آمدن گل پسرشون.خدا حفظشون کنه براتون. و ممنون برای اعتماد دوباره تون عزیزم💋❤ #کیک_پسرانه #کیک_بی_بی_شاور #کیک_سیسمونی #کیک_نی_نی #کیک_بی_بی #کیک_فوندانت_دکوراتیو #کیک_فوندانت_اصفهان #کیک_تولد_اصفهان #کیک_اصفهان #اصفهان #ماهک_کیک #maahak_cake #cakebakeoffng #cakedecorator #babycakes 

    • 295
    • 42
    • 2 weeks ago
  • @samaneh.h38942 weeks ago
  • کیک شکلاتی بی بی یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا 😋😋 #کیک_شکلاتی #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_بی_بی #کیک #کیک_خانگی #کیک_خامه_ای_مدرن #کیک_فوندانت #شیرینی_خانگی #قند_تزئینی #کیک_سابله #بیسکو_کیک #کیک_شربتی #کیک_تولد #حلوای_مجلسی #دسر_خانگی #سفارش_کیک_شیرینی_خانگی_تهران  کیک شکلاتی بی بی مواد لازم آرد قنادی ۲ پیمانه پودر کاکائو مرغوب ۱/۲ پیمانه پودر شکر 1.5 پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر 2.5 قاشق چای خوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری روغن ۱/۲ پیمانه آب جوش ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری پودر نسکافه ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه ۱- اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک هست باهم توی یک کاسه بزرگ دوبار الک کرده و به همراه شکرمخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. ۲- فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. ۳- وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. ۴- هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیق هستش نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. ۵- حالا مواد رو داخل قالب چرب کرده یا کاغذ روغنی گذاشته میریزیم و به مدت ۴۵ دقیقه وقت برای پختنش میزاریم،البته بعد نیم ساعت بایه خلال دندون تمیز وسط کیک فرو میکنیم اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. ۶- یادتون باشه قبل از ۳۰ دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. ۷- روی کیک رو می تونید با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنیدو نوش جان کنید. سایر نکات ⭐شکر بهتره پودری باشه. شکر های دانه درشت کامل توی مایع حل نمیشن و موقع پخت بوی سوختگی شکر به مشام میاد که اصلا جالب نیست. مقدار شکر رو هم می تونید کم کنید اما دقت کنید که ممکنه کیک تلخ بشه چون کاکائوی زیادی داره. حتما پودر کاکائو باید مرغوب باشه،چون تاثیر مستقیم در عطر و طعم کیک داره. من خودم از مارک فرمند استفاده میکنم که خیلی معطر و خوشرنگه. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.
  • کیک شکلاتی بی بی یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا 😋😋 #کیک_شکلاتی #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_بی_بی #کیک #کیک_خانگی #کیک_خامه_ای_مدرن #کیک_فوندانت #شیرینی_خانگی #قند_تزئینی #کیک_سابله #بیسکو_کیک #کیک_شربتی #کیک_تولد #حلوای_مجلسی #دسر_خانگی #سفارش_کیک_شیرینی_خانگی_تهران  کیک شکلاتی بی بی مواد لازم آرد قنادی ۲ پیمانه پودر کاکائو مرغوب ۱/۲ پیمانه پودر شکر 1.5 پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر 2.5 قاشق چای خوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری روغن ۱/۲ پیمانه آب جوش ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری پودر نسکافه ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه ۱- اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک هست باهم توی یک کاسه بزرگ دوبار الک کرده و به همراه شکرمخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. ۲- فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. ۳- وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. ۴- هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیق هستش نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. ۵- حالا مواد رو داخل قالب چرب کرده یا کاغذ روغنی گذاشته میریزیم و به مدت ۴۵ دقیقه وقت برای پختنش میزاریم،البته بعد نیم ساعت بایه خلال دندون تمیز وسط کیک فرو میکنیم اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. ۶- یادتون باشه قبل از ۳۰ دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. ۷- روی کیک رو می تونید با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنیدو نوش جان کنید. سایر نکات ⭐شکر بهتره پودری باشه. شکر های دانه درشت کامل توی مایع حل نمیشن و موقع پخت بوی سوختگی شکر به مشام میاد که اصلا جالب نیست. مقدار شکر رو هم می تونید کم کنید اما دقت کنید که ممکنه کیک تلخ بشه چون کاکائوی زیادی داره. حتما پودر کاکائو باید مرغوب باشه،چون تاثیر مستقیم در عطر و طعم کیک داره. من خودم از مارک فرمند استفاده میکنم که خیلی معطر و خوشرنگه. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.

    • 197
    • 7
    • 2 weeks ago
  • @deser_ahvaz2 weeks ago
  • Ahvaz
  • سفارش امروز😍❤🙏 کیک عصرانه شکلاتی(کیک بی بی)❤😍🙏 کیکی با بافت نرم و شکلاتی واسه اونایی که عاشق شکلات هستن 😍❤ کیک#شکلاتی #کیک_بی_بی  #تولد #عصرانه #اهواز #سفارشی #ahvaz # 
  • سفارش امروز😍❤🙏 کیک عصرانه شکلاتی(کیک بی بی)❤😍🙏 کیکی با بافت نرم و شکلاتی واسه اونایی که عاشق شکلات هستن 😍❤ کیک#شکلاتی #کیک_بی_بی  #تولد #عصرانه #اهواز #سفارشی #ahvaz # 

    • 86
    • 2
    • 2 weeks ago
  • @cake_baham2 weeks ago
  • Shahr-E Babak, Kerman, Iran
  • کیک شکلاتی به سفارش فهمیه جان❤️❤️ یعنی هر کس تا حالا این کیک و امتحان نکرده عمرش به فنا رفته🤪😅 برای ثبت سفارش با ما تماس بگیرید ❤️❤️ #کیک_باهم #کیک_خانگی  #شهربابک #پوراسماعیلیان #غفوری #کیک_تولد_خانگی #کیک_تولد  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_بدون_فیلینگ  #کیک_گل_خامه_ای  #کیک_خیس_شکلاتی  #کیک_گاناش  #کیک_گاناش_شکلاتی 
  • کیک شکلاتی به سفارش فهمیه جان❤️❤️ یعنی هر کس تا حالا این کیک و امتحان نکرده عمرش به فنا رفته🤪😅 برای ثبت سفارش با ما تماس بگیرید ❤️❤️ #کیک_باهم #کیک_خانگی  #شهربابک #پوراسماعیلیان #غفوری #کیک_تولد_خانگی #کیک_تولد  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_بدون_فیلینگ  #کیک_گل_خامه_ای  #کیک_خیس_شکلاتی  #کیک_گاناش  #کیک_گاناش_شکلاتی 

    • 230
    • 5
    • 2 weeks ago
  • @chef_mommy12 weeks ago
  • #کیک_بی_بی #کیک  بی بی کیک بی بی یهویی به سفارش دوست عزیزم ❤️ مریم جون این کیک رو درست مثل #کیک_اسفنجی  درست کردم با این تفاوت که به موادش 70کرم پودر کاکائو و 150گرم روغن مایع و همینطور 1چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه کردم .پودر کاکائو الک شده و روغن مایع رو باهم مخلوط کرده و وقتی شربت بار و آب رو به مواد اضافه کردیم کاکایو و روغن مایع رو هم اضافه کرده کمی میزنیم و سپس ادامه ی کار... یه نکته رو یادآوری کنم،من میزان شکر رو اضافه نکردم چون تلخیش با خامه همراه میشد و این‌جوری دوست داشتم شما میتونید تقریبا 50گرم به مقدار شکر تو مواد اولیه اضافه کنید.
  • #کیک_بی_بی #کیک  بی بی کیک بی بی یهویی به سفارش دوست عزیزم ❤️ مریم جون این کیک رو درست مثل #کیک_اسفنجی  درست کردم با این تفاوت که به موادش 70کرم پودر کاکائو و 150گرم روغن مایع و همینطور 1چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه کردم .پودر کاکائو الک شده و روغن مایع رو باهم مخلوط کرده و وقتی شربت بار و آب رو به مواد اضافه کردیم کاکایو و روغن مایع رو هم اضافه کرده کمی میزنیم و سپس ادامه ی کار... یه نکته رو یادآوری کنم،من میزان شکر رو اضافه نکردم چون تلخیش با خامه همراه میشد و این‌جوری دوست داشتم شما میتونید تقریبا 50گرم به مقدار شکر تو مواد اولیه اضافه کنید.

    • 81
    • 6
    • 2 weeks ago
  • @aftabgardoon.gift2 weeks ago
  • London, United Kingdom
  • ازمون خواستید که عکس کیک🎂 و گل💐 رو با هم بزاریم ~~~~~~~~~~~~~~ با آفتابگردون #مهربونی  هدیه کنین 💓 💓 دریافت سفارش 🛒💐 سبدگل از هر کجای دنیا 🌍 و تحویل در هر کجای ايران 💌 ‏ http://www.instagram.com/aftabgardoon.gift 💐 ‏‎‏Whatsapp +98 9104452070 💐#تولد  #تولدبازی  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #خواهرانه  #ایرانیان_خارج_کشور  #ایرانیان_منچستر  #ایرانیان_بیرمنگهام  #ایرانیان_لیدز  #ایرانیان_دبی  #ایرانیان_آلمان  #سفارشگل  #سفارش_گل  #سفارش_گل 🌵 #سفارش_کیک  #کیکتولد  #مناسبت  #شهریوریها  #شهریوری_جان  #شهریور  #روزخاص  #حسخوب  #خواهرم 
  • ازمون خواستید که عکس کیک🎂 و گل💐 رو با هم بزاریم ~~~~~~~~~~~~~~ با آفتابگردون #مهربونی  هدیه کنین 💓 💓 دریافت سفارش 🛒💐 سبدگل از هر کجای دنیا 🌍 و تحویل در هر کجای ايران 💌 ‏ http://www.instagram.com/aftabgardoon.gift 💐 ‏‎‏Whatsapp +98 9104452070 💐#تولد  #تولدبازی  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #خواهرانه  #ایرانیان_خارج_کشور  #ایرانیان_منچستر  #ایرانیان_بیرمنگهام  #ایرانیان_لیدز  #ایرانیان_دبی  #ایرانیان_آلمان  #سفارشگل  #سفارش_گل  #سفارش_گل 🌵 #سفارش_کیک  #کیکتولد  #مناسبت  #شهریوریها  #شهریوری_جان  #شهریور  #روزخاص  #حسخوب  #خواهرم 

    • 82
    • 5
    • 2 weeks ago
  • @aftabgardoon.gift2 weeks ago
  • جنت آباد
  • 💓 اگر عشق نبود به کدامین بهانه می گریستیم و می خندیدیم؟ کدام لحظه ی نایاب را اندیشه می کردیم؟ و چگونه عبور روزهای دوری را تاب می آوردیم؟ آری بی گمان پیش از اینها مرده بودیم… اگر کینه نبود قلبها تمامی حجم خود را در اختیار عشق می گذاشتند اگر خداوند یک روز آرزوی انسان را برآورده می کرد من بی گمان دوباره دیدن تو را آرزو می کردم... ~~~~~~~~~~~~ پ ن: مژگان خانم عزیز از انگلیس به تهران و برای تولد خواهرشون این باکس گل را انتخاب و سفارش دادند البته با یک کیک شکلاتی بی بی ~~~~~~~~~#flowerdelivery  #flowerboxes  #pinkflowerbox  #birthdayflowers  #bibiconfectionary  #قنادی_بی_بی  #کیک_بی_بی  #تابستون  #شهریوریها  #شهریور_ماهی  #خواهر  #ایرانیان_انگلیس  #ایرانیان_انگلستان  #ایرانیان_منچستر  #ایرانیان_لیورپول  #ایرانیان_لندن  #ایرانیهای_ساکن_اروپا  #ایرانیهای_مقیم_انگلستان  #ایرانیهای_مقیم_شفیلد  #بریتانیا  #ایرانیان_مقیم_انگلیس  #ایرانیان_مقیم_لندن  #ایرانیان_مقیم_استرالیا  #ایرانیان_مقیم_اتریش  #ایرانیان_مقیم_ژاپن 
  • 💓 اگر عشق نبود به کدامین بهانه می گریستیم و می خندیدیم؟ کدام لحظه ی نایاب را اندیشه می کردیم؟ و چگونه عبور روزهای دوری را تاب می آوردیم؟ آری بی گمان پیش از اینها مرده بودیم… اگر کینه نبود قلبها تمامی حجم خود را در اختیار عشق می گذاشتند اگر خداوند یک روز آرزوی انسان را برآورده می کرد من بی گمان دوباره دیدن تو را آرزو می کردم... ~~~~~~~~~~~~ پ ن: مژگان خانم عزیز از انگلیس به تهران و برای تولد خواهرشون این باکس گل را انتخاب و سفارش دادند البته با یک کیک شکلاتی بی بی ~~~~~~~~~#flowerdelivery  #flowerboxes  #pinkflowerbox  #birthdayflowers  #bibiconfectionary  #قنادی_بی_بی  #کیک_بی_بی  #تابستون  #شهریوریها  #شهریور_ماهی  #خواهر  #ایرانیان_انگلیس  #ایرانیان_انگلستان  #ایرانیان_منچستر  #ایرانیان_لیورپول  #ایرانیان_لندن  #ایرانیهای_ساکن_اروپا  #ایرانیهای_مقیم_انگلستان  #ایرانیهای_مقیم_شفیلد  #بریتانیا  #ایرانیان_مقیم_انگلیس  #ایرانیان_مقیم_لندن  #ایرانیان_مقیم_استرالیا  #ایرانیان_مقیم_اتریش  #ایرانیان_مقیم_ژاپن 

    • 74
    • 13
    • 2 weeks ago
  • @tt.sweett2 weeks ago
  • برای سفارش کیک هاتون با تی تی سوییت تماس بگیرید تا طعم و هنر رو در کنار هم تجربه کنیدکیکتولد #کیک  #کیک_فوندانت  #کوکی  #کوکی_فوندانت  #کیک_خانگ  #کیک_سالگرد_ازدواج  #کیک_دندونی  #کیک_بی_بی  #کیک_ولنتاین #کیک 🎂
  • برای سفارش کیک هاتون با تی تی سوییت تماس بگیرید تا طعم و هنر رو در کنار هم تجربه کنیدکیکتولد #کیک  #کیک_فوندانت  #کوکی  #کوکی_فوندانت  #کیک_خانگ  #کیک_سالگرد_ازدواج  #کیک_دندونی  #کیک_بی_بی  #کیک_ولنتاین #کیک 🎂

    • 26
    • 2
    • 2 weeks ago
  • @tt.sweett2 weeks ago
  • گاهی وقتها قراره یه نفر بهت تلنگر بزنه و تو دوباره تو مسیر درستت قرار بگیری برای سفارش کیک و شیرینی هاتون با تی تی سوییت تماس بگیرید تا لذت طعم و هنر رو درکنارهم تجربه کنید#کیکتولد  #کیک  #کیک_فوندانت  #کوکی  #کوکی_فوندانت  #کیک_خانگ  #کیک_سالگرد_ازدواج  #کیک_دندونی  #کیک_بی_بی  #کیک_ولنتاین #کیک 🎂
  • گاهی وقتها قراره یه نفر بهت تلنگر بزنه و تو دوباره تو مسیر درستت قرار بگیری برای سفارش کیک و شیرینی هاتون با تی تی سوییت تماس بگیرید تا لذت طعم و هنر رو درکنارهم تجربه کنید#کیکتولد  #کیک  #کیک_فوندانت  #کوکی  #کوکی_فوندانت  #کیک_خانگ  #کیک_سالگرد_ازدواج  #کیک_دندونی  #کیک_بی_بی  #کیک_ولنتاین #کیک 🎂

    • 24
    • 0
    • 2 weeks ago
  • @samaneh.sanai3 weeks ago
  • 🍫🌹🍰 . Chocolate Cake with Classic Buttercream . پ.ن: [ اوّلین تجربه کار با ماسوره سه بعدی ]
  • 🍫🌹🍰 . Chocolate Cake with Classic Buttercream . پ.ن: [ اوّلین تجربه کار با ماسوره سه بعدی ]

    • 155
    • 10
    • 3 weeks ago
  • @cake_baham3 weeks ago
  • Shahr-E Babak, Kerman, Iran
  • کیک شکلاتی تولد مهرنوش جونم🥰😘😘 برای ثبت سفارش با ما تماس بگیرید ❤️❤️ #کیک_باهم #کیک_خانگی  #شهربابک #پوراسماعیلیان #غفوری #کیک_تولد_خانگی #کیک_تولد  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_بدون_فیلینگ 
  • کیک شکلاتی تولد مهرنوش جونم🥰😘😘 برای ثبت سفارش با ما تماس بگیرید ❤️❤️ #کیک_باهم #کیک_خانگی  #شهربابک #پوراسماعیلیان #غفوری #کیک_تولد_خانگی #کیک_تولد  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_بدون_فیلینگ 

    • 211
    • 6
    • 3 weeks ago
  • @_zhila_cake3 weeks ago
  • سفارش خانم نیکبخت عزیز،برای جشن نوزادی خواهرزاده ی عزیزشون پرنیا جون.تبریک میگم خانم نیکبخت عزیز،قدم نورسیده مبارک. 98/6/3 09374962795 برای ثبت سفارش با شماره ی(تلگرام)👆تماس بگیرید.#کیک_تولد #کیک_نوزاد  #کیک_نوزادی  #کیک_بی_بی  #کیک_خاص  #کیک_دخترانه  #کیک_شیک  #کیک_نورسیده  #کیک_خانگی  #تزیین_کیک  #تزیین_کیک_تولد  #تزیین_کیک_فوندانت  #دیزاین_کیک  #دیزاین_کیک_فوندانت  #مشگین_شهر  #مشگین  #خیاو_چایی  #خیاو  #پارساباد  #پارساباد_مغان  #اردبیل  #ارس  #sweetcake  #sweetcakes  #sweetcakes_co  #cake  #سفارشی 
  • سفارش خانم نیکبخت عزیز،برای جشن نوزادی خواهرزاده ی عزیزشون پرنیا جون.تبریک میگم خانم نیکبخت عزیز،قدم نورسیده مبارک. 98/6/3 09374962795 برای ثبت سفارش با شماره ی(تلگرام)👆تماس بگیرید.#کیک_تولد #کیک_نوزاد  #کیک_نوزادی  #کیک_بی_بی  #کیک_خاص  #کیک_دخترانه  #کیک_شیک  #کیک_نورسیده  #کیک_خانگی  #تزیین_کیک  #تزیین_کیک_تولد  #تزیین_کیک_فوندانت  #دیزاین_کیک  #دیزاین_کیک_فوندانت  #مشگین_شهر  #مشگین  #خیاو_چایی  #خیاو  #پارساباد  #پارساباد_مغان  #اردبیل  #ارس  #sweetcake  #sweetcakes  #sweetcakes_co  #cake  #سفارشی 

    • 175
    • 2
    • 3 weeks ago
  • @cake_bibi3 weeks ago
  • Bushehr
  • #کیک_بی_بی  برای ثبت سفارشات خود به دایرکت پیام بده یا با شماره های زیر تماس بگیر ☎33538338 ☎33538852#کیک_بی_بی  یکی از دوستاتو تگ کن
  • #کیک_بی_بی  برای ثبت سفارشات خود به دایرکت پیام بده یا با شماره های زیر تماس بگیر ☎33538338 ☎33538852#کیک_بی_بی  یکی از دوستاتو تگ کن

    • 203
    • 12
    • 3 weeks ago
  • @roya_chef3 weeks ago
  • 🍰کیک شکلاتی بی بی🍰 مواد لازم: آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱/۵ قاشق چایخوری نمک ۱چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳چهارم پیمانه تخم مرغ درشت ۲ عدد روغن مایع نصف پیمانه شیر ۱ پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه وانیل ۱ قاشق چایخوری آب جوش ۱ پیمانه •همه مواد به دمای محیط برسد. •از قالب گرد ۲۵ سانت یا میان تهی ۲۷ تا ۳۰ سانت یا مستطیل ۲۰در۳۰ استفاده کنید. طرز تهیه: ●ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید. ●آرد+پودر کاکائو+نمک+بکینگ پودر+جوش شیرین را مخلوط و سه بار الک کنید. ●در ظرفی تخم مرغ ها شکر و وانیل را ریخته و ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود. سپس روغن مایع را اضافه کرده و یک دقیقه با دور متوسط بزنید بعد شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید. ●حالا آرد را طی سه مرحله اضافه و به آرامی به وسیله لیسک مخلوط کنید. ●در نهایت آب جوش را به آرامی اضافه و با کندترین دور همزن ۲۰ ثانیه بزنید. بعد از یکدست شدن زیاد هم نزنید کیکتون سفت میشه. ۵۰ تا ۶۰ دقیقه توی فر بذارید تا زمانی که خلال تمیز بیرون بیاد. اگر از قالب گرد ساده استفاده میکنید ممکن است زمان پخت طولانی تر شود. وقتی که کیک آماده شد ۵ دقیقه صبر کنید بعد از قالب خارج کنید. ■برای فیلینگ: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه را در شیرجوش روی حرارت ملایم قرار دهید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کرد ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده را به آن اضافه کنید و بلافاصله ظرف را از روی حرارت بردارید ۵ دقیقه اجازه بدید تا شکلات ذوب بشه سپس با قاشق هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. وقتی کاملا یکدست شد آم را به ظرف دیگری انتقال داده و بدون اینکه سرش را بگذاریم ۲ تا ۳ ساعت توی یخچال قرار میدیم تا خودش را بگیرد و آماده فرم دادن شود بعد از این زمان ۳ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد.@souzan_shariat #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_بی_بی  #بی_بی_کیک  #بی_بی_ترک  #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_شکلاتی_گاناش  #کیک_شکلاتی_بدون_فر  #کیک_شکلانی_ویژه  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #chocolate  #chocolate_cak 
  • 🍰کیک شکلاتی بی بی🍰 مواد لازم: آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱/۵ قاشق چایخوری نمک ۱چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳چهارم پیمانه تخم مرغ درشت ۲ عدد روغن مایع نصف پیمانه شیر ۱ پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه وانیل ۱ قاشق چایخوری آب جوش ۱ پیمانه •همه مواد به دمای محیط برسد. •از قالب گرد ۲۵ سانت یا میان تهی ۲۷ تا ۳۰ سانت یا مستطیل ۲۰در۳۰ استفاده کنید. طرز تهیه: ●ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید. ●آرد+پودر کاکائو+نمک+بکینگ پودر+جوش شیرین را مخلوط و سه بار الک کنید. ●در ظرفی تخم مرغ ها شکر و وانیل را ریخته و ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود. سپس روغن مایع را اضافه کرده و یک دقیقه با دور متوسط بزنید بعد شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید. ●حالا آرد را طی سه مرحله اضافه و به آرامی به وسیله لیسک مخلوط کنید. ●در نهایت آب جوش را به آرامی اضافه و با کندترین دور همزن ۲۰ ثانیه بزنید. بعد از یکدست شدن زیاد هم نزنید کیکتون سفت میشه. ۵۰ تا ۶۰ دقیقه توی فر بذارید تا زمانی که خلال تمیز بیرون بیاد. اگر از قالب گرد ساده استفاده میکنید ممکن است زمان پخت طولانی تر شود. وقتی که کیک آماده شد ۵ دقیقه صبر کنید بعد از قالب خارج کنید. ■برای فیلینگ: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه را در شیرجوش روی حرارت ملایم قرار دهید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کرد ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده را به آن اضافه کنید و بلافاصله ظرف را از روی حرارت بردارید ۵ دقیقه اجازه بدید تا شکلات ذوب بشه سپس با قاشق هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. وقتی کاملا یکدست شد آم را به ظرف دیگری انتقال داده و بدون اینکه سرش را بگذاریم ۲ تا ۳ ساعت توی یخچال قرار میدیم تا خودش را بگیرد و آماده فرم دادن شود بعد از این زمان ۳ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد.@souzan_shariat #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_بی_بی  #بی_بی_کیک  #بی_بی_ترک  #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_شکلاتی_گاناش  #کیک_شکلاتی_بدون_فر  #کیک_شکلانی_ویژه  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #chocolate  #chocolate_cak 

    • 100
    • 2
    • 3 weeks ago
  • @shiro_asal3 weeks ago
  • رویا میر حیدری:#کیک_شکلاتی_بی_بی  کسی رو نمیشناسم که کیک شکلاتی دوست نداشته باشه… بنابراین میخوام دستور بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان رو براتون آموزش بدم. این دستور توسط چندین هزار نفر از زبده ترین آشپزها تست شده و همشون به شدت تاییدش کردن. البته خوشمزگیش به میزان دقت و حوصله ای که در تهیه اش به خرج میدید و کیفیت مواد اولیه به خصوص پودر کاکائو بستگی داره. حالا بریم سراغ دستور مواد لازم: آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر نسکافه یک قاشق چای خوری پودر شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه طرز تهیه : اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای ۱۷۰ درجه یا ۳۵۰ فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک ۲۲ سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه. حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. یادتون باشه قبل از ۲۰ دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک ها پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. بین دولایه می تونید از خامه یا کرم گاناش یا نوتلا استفاده کنید و روی کیک رو هم می تونید باز با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنید و برای تولد یا هر مناسبت یا بی مناسبت نوش جان کنید.#کیک_اسفنجی  #دسر  #شیرینی_تر 
  • رویا میر حیدری:#کیک_شکلاتی_بی_بی  کسی رو نمیشناسم که کیک شکلاتی دوست نداشته باشه… بنابراین میخوام دستور بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان رو براتون آموزش بدم. این دستور توسط چندین هزار نفر از زبده ترین آشپزها تست شده و همشون به شدت تاییدش کردن. البته خوشمزگیش به میزان دقت و حوصله ای که در تهیه اش به خرج میدید و کیفیت مواد اولیه به خصوص پودر کاکائو بستگی داره. حالا بریم سراغ دستور مواد لازم: آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر نسکافه یک قاشق چای خوری پودر شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه طرز تهیه : اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای ۱۷۰ درجه یا ۳۵۰ فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک ۲۲ سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه. حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. یادتون باشه قبل از ۲۰ دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک ها پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. بین دولایه می تونید از خامه یا کرم گاناش یا نوتلا استفاده کنید و روی کیک رو هم می تونید باز با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنید و برای تولد یا هر مناسبت یا بی مناسبت نوش جان کنید.#کیک_اسفنجی  #دسر  #شیرینی_تر 

    • 82
    • 1
    • 3 weeks ago
  • @shiro_asal3 weeks ago
  • سلام دوستان گلم #موس_کیک  آوردم براتون دستور از Narges:#موس_کیک  یه #کیک_شکلاتی  درست میکنیم که من کیک بی بی درست کردم بعد از سرد شدن کیک اون رو داخل رینگ گذاشتم (از طلق هم میشه استفاده کرد) سطح کیک رو با مقداری شیر قهوه یا شیر کاکائو مرطوب کردم. حالا برای #موس  200گرم شکلات تخته ای 200گرم خامه صبحانه سفیده تخم‌مرغ 1عدد پودر قند 1قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2قاشق مرباخوری نسکافه 1قاشق آب جوش 2قاشق پودر ژلاتین رو کمی آب سرد روش ریختم گذاشتم روی بخار کتری تا شفاف بشه توی این فاصله خامه رو داخل ظرف گذاشتم روی شعله تا شروع به حباب زدن از کناره ها کرد شکلات تخته ای که خرد شده رو به خامه اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد از روی شعله برداشتم ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کردم،پودر نسکافه رو هم با آب جوش دستور مخلوط کردم و به مایه خامه و شکلات اضافه کردم. سفیده تخم مرغ رو با پودر قند زدم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه بعد با مایه شکلاتی که کمی ولرم شده مخلوط کردم و دورانی هم زدم. با قلمو مقداری از موس رو روی سطح کیک کشیدم به اصطلاح درز گیری کردم بعد کیک رو برای پنج دقیقه گذاشتم داخل یخچال بعد که از یخچال درآوردیم اگر نیاز بود باز این کار رو انجام میدیم این کار برای این هست که مایه موس داخل کیک فرو نره مایه رو روی کیک ریختم و برای پنج تا ده ساعت گذاشتم یخچال.#موس_کیک  #موس  #موس_لیمو  #موس_آلبالو  #موس_انار  #موس_کاپوچینو  #موس_شکلات  #کیک_اسفنجی  #کیک  #شیرینی_تر  #دسر  #دسر_فوری  #دسر_خامه_ای  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی 
  • سلام دوستان گلم #موس_کیک  آوردم براتون دستور از Narges:#موس_کیک  یه #کیک_شکلاتی  درست میکنیم که من کیک بی بی درست کردم بعد از سرد شدن کیک اون رو داخل رینگ گذاشتم (از طلق هم میشه استفاده کرد) سطح کیک رو با مقداری شیر قهوه یا شیر کاکائو مرطوب کردم. حالا برای #موس  200گرم شکلات تخته ای 200گرم خامه صبحانه سفیده تخم‌مرغ 1عدد پودر قند 1قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2قاشق مرباخوری نسکافه 1قاشق آب جوش 2قاشق پودر ژلاتین رو کمی آب سرد روش ریختم گذاشتم روی بخار کتری تا شفاف بشه توی این فاصله خامه رو داخل ظرف گذاشتم روی شعله تا شروع به حباب زدن از کناره ها کرد شکلات تخته ای که خرد شده رو به خامه اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد از روی شعله برداشتم ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کردم،پودر نسکافه رو هم با آب جوش دستور مخلوط کردم و به مایه خامه و شکلات اضافه کردم. سفیده تخم مرغ رو با پودر قند زدم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه بعد با مایه شکلاتی که کمی ولرم شده مخلوط کردم و دورانی هم زدم. با قلمو مقداری از موس رو روی سطح کیک کشیدم به اصطلاح درز گیری کردم بعد کیک رو برای پنج دقیقه گذاشتم داخل یخچال بعد که از یخچال درآوردیم اگر نیاز بود باز این کار رو انجام میدیم این کار برای این هست که مایه موس داخل کیک فرو نره مایه رو روی کیک ریختم و برای پنج تا ده ساعت گذاشتم یخچال.#موس_کیک  #موس  #موس_لیمو  #موس_آلبالو  #موس_انار  #موس_کاپوچینو  #موس_شکلات  #کیک_اسفنجی  #کیک  #شیرینی_تر  #دسر  #دسر_فوری  #دسر_خامه_ای  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی 

    • 108
    • 0
    • 3 weeks ago
  • @honar__cooky3 weeks ago
  • 🔅نه ژاپنی ها نابغه اند و نه ما كُند ذهنيم تنها تفاوت ما و آنها در اين است كه آنها فرد شكست خورده را تشويق ميكنند تا موفق شود ولی ما با فرد موفق ميجنگيم تا شكستش دهیم! سلااااااااام صبح جمعتون بخیر این کیک بی بی با خامه دستساز بی بی بیشترین لذت خوردن کیک رو به هر کسی میده . کیکی که هیچ وقت از خوردنش سیر نمیشی کلاس کافی شاپ این هفته ما اختصاص داشت به درست کردن ابن خوشمره💝 جای دوستانی که دلشون تو کلاس بودوخودشون جای دیگه خاااااااااالی #کیک #کیک_خوشمزه #بی_بی #کیک_بی_بی #تهران #سفارش #آموزش #کیکخانگی #کافی_شاپ #خامه #دستساز #عصرانه #عصرونه #کیک_عصرونه #کیک_تولد #تولد #تولد 🎂
  • 🔅نه ژاپنی ها نابغه اند و نه ما كُند ذهنيم تنها تفاوت ما و آنها در اين است كه آنها فرد شكست خورده را تشويق ميكنند تا موفق شود ولی ما با فرد موفق ميجنگيم تا شكستش دهیم! سلااااااااام صبح جمعتون بخیر این کیک بی بی با خامه دستساز بی بی بیشترین لذت خوردن کیک رو به هر کسی میده . کیکی که هیچ وقت از خوردنش سیر نمیشی کلاس کافی شاپ این هفته ما اختصاص داشت به درست کردن ابن خوشمره💝 جای دوستانی که دلشون تو کلاس بودوخودشون جای دیگه خاااااااااالی #کیک #کیک_خوشمزه #بی_بی #کیک_بی_بی #تهران #سفارش #آموزش #کیکخانگی #کافی_شاپ #خامه #دستساز #عصرانه #عصرونه #کیک_عصرونه #کیک_تولد #تولد #تولد 🎂

    • 54
    • 4
    • 3 weeks ago
  • @ferdows_blvd_tehran3 weeks ago
  • @crown_cakee  فرصتی استثنایی برای کسب درآمد شیرین در منزل ویژه ی بانوان آموزش کیک فوندانت کیک خامه ای کیکهای کافی شاپی شکلاتسازی وانواع شیرینی های تر و خشک تمامی آموزش ها به شیوه ی قنادی تدریس میشود . و انواع سفارشات نیز پذیرفته میشود . @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee #بلوارفردوس  #بلوار_فردوس  #غرب_تهران  #صادقیه  #آریاشهر  #ستارخان  #شهرزیبا  #اکباتان  #هایپر_استار  #مرزداران  #تخفیف  #طرشت  #ستاری  #مگامال  #کیک  #کیک_تولد  #کیک_خیس  #کیک_شکلاتی  #کیک_ردولوت  #کیک_باقلوا  #کیک_لاکچری  #کیک_بی_بی  #شیرینی  #کیک_نامزدی 
  • @crown_cakee  فرصتی استثنایی برای کسب درآمد شیرین در منزل ویژه ی بانوان آموزش کیک فوندانت کیک خامه ای کیکهای کافی شاپی شکلاتسازی وانواع شیرینی های تر و خشک تمامی آموزش ها به شیوه ی قنادی تدریس میشود . و انواع سفارشات نیز پذیرفته میشود . @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee #بلوارفردوس  #بلوار_فردوس  #غرب_تهران  #صادقیه  #آریاشهر  #ستارخان  #شهرزیبا  #اکباتان  #هایپر_استار  #مرزداران  #تخفیف  #طرشت  #ستاری  #مگامال  #کیک  #کیک_تولد  #کیک_خیس  #کیک_شکلاتی  #کیک_ردولوت  #کیک_باقلوا  #کیک_لاکچری  #کیک_بی_بی  #شیرینی  #کیک_نامزدی 

    • 372
    • 0
    • 3 weeks ago
  • @monaacake3 weeks ago
  • #کیک_کارامل_عسل_گردو  #کیک_بی_بی  #کیک_ارده_و_کنجد  ..................... ❤❤❤❤❤ ..................... اگه قراره از زندگی لذت ببریم الان وقتشه نه فردا،نه ماه دیگه،نه سال دیگه زندگی همین لحظه است .... ....................#کیک_کارامل_عسل_گردو  موادلازم 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 1 بسته خامه صبحانه (200میلی لیتر) پکینگ پودر 2 ق چ وانیل1 ق چ آرد 1.5 پیمانه برای روی کیک کره 50 گرم 4 تا 5 ق غ عسل 1 پیمانه گردو خرد شده درشت طرز تهیه تخم‌مرغ و شکر رو خوب با هم میزنیم بعد خامه رو اضافه میکنیم و هم ميزنيم سپس مواد خشک رو اضافه كرده هم میزنیم ( پکینگ پودر وانیل آرد ) کف قالب کاغذ روغنی انداختیم وخوب روغن میزنیم ومواد توی قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 30 دقیقه کره رو ذوب کرده وبهش عسل رو اضافه میکنیم وگردو رو اضافه كرده وهم میزنیم وکنار میگذاریم بعد از نیم ساعت کیک رو از فر خارج کردین روش با سيخ چوبی چند تا سوراخ مکنیم بعد مایه عسل روش میریزیم ودوباره توی فر میزارم به مدت٢٠دقيقه تا نیم ساعت توجه کنید اگر وقتی موادرویه را روی کیک میریزیم باید کیک روش بسته باشه اگر شل بود نريزيد چون گردوها ته نشین ميشه. این کیک واسه کسانی که طعم گردو و عسل را دوست دارن عاااالیه البته نا گفته نماند یک پیمانه گردو را حتما بریزید چون خوشمزه گی این کیک به همینه ........................ . .#کیک_شکلاتی #شکموها #کیک_خوری  #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی  #ماکت_کیک  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_تولد  #نمونه_کیک_تولد  #کیک  #سفارش_کیک  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #cake  #cakes #mona_hoseini62  ....................
  • #کیک_کارامل_عسل_گردو  #کیک_بی_بی  #کیک_ارده_و_کنجد  ..................... ❤❤❤❤❤ ..................... اگه قراره از زندگی لذت ببریم الان وقتشه نه فردا،نه ماه دیگه،نه سال دیگه زندگی همین لحظه است .... ....................#کیک_کارامل_عسل_گردو  موادلازم 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 1 بسته خامه صبحانه (200میلی لیتر) پکینگ پودر 2 ق چ وانیل1 ق چ آرد 1.5 پیمانه برای روی کیک کره 50 گرم 4 تا 5 ق غ عسل 1 پیمانه گردو خرد شده درشت طرز تهیه تخم‌مرغ و شکر رو خوب با هم میزنیم بعد خامه رو اضافه میکنیم و هم ميزنيم سپس مواد خشک رو اضافه كرده هم میزنیم ( پکینگ پودر وانیل آرد ) کف قالب کاغذ روغنی انداختیم وخوب روغن میزنیم ومواد توی قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 30 دقیقه کره رو ذوب کرده وبهش عسل رو اضافه میکنیم وگردو رو اضافه كرده وهم میزنیم وکنار میگذاریم بعد از نیم ساعت کیک رو از فر خارج کردین روش با سيخ چوبی چند تا سوراخ مکنیم بعد مایه عسل روش میریزیم ودوباره توی فر میزارم به مدت٢٠دقيقه تا نیم ساعت توجه کنید اگر وقتی موادرویه را روی کیک میریزیم باید کیک روش بسته باشه اگر شل بود نريزيد چون گردوها ته نشین ميشه. این کیک واسه کسانی که طعم گردو و عسل را دوست دارن عاااالیه البته نا گفته نماند یک پیمانه گردو را حتما بریزید چون خوشمزه گی این کیک به همینه ........................ . .#کیک_شکلاتی #شکموها #کیک_خوری  #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی  #ماکت_کیک  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_تولد  #نمونه_کیک_تولد  #کیک  #سفارش_کیک  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #cake  #cakes #mona_hoseini62  ....................

    • 610
    • 16
    • 3 weeks ago
  • @cofekalej4 weeks ago
  • #کیک_بی_بی  برای اولین بار در منطقه اضافه شدن منوی کیک بی‌بی تازه شکلاتی کارامل در #کافه_کالج  ... یک بار امتحان کردنش=مشتری دائمی شدنش@cofekalej  @cofekalej 
  • #کیک_بی_بی  برای اولین بار در منطقه اضافه شدن منوی کیک بی‌بی تازه شکلاتی کارامل در #کافه_کالج  ... یک بار امتحان کردنش=مشتری دائمی شدنش@cofekalej  @cofekalej 

    • 248
    • 6
    • 4 weeks ago
  • @homecakelogy4 weeks ago
  • برشی از کیک شکلاتی با فیلینگ آلبالو.شکلات و موز #کیک 🎂 #کیک_مدرن  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_خامه  #کیکخانگی  #کیک_عیدغدیر  #کیک_خاص 
  • برشی از کیک شکلاتی با فیلینگ آلبالو.شکلات و موز #کیک 🎂 #کیک_مدرن  #کیک_شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_خامه  #کیکخانگی  #کیک_عیدغدیر  #کیک_خاص 

    • 44
    • 0
    • 4 weeks ago
  • @cake_bibi4 weeks ago
  • بندر بوشهر / Bandar Bushehr
  • کیک سوپرایز #کیک_بی_بی #کیک  سوپراز رو هدیه بده به عزیزانت 🎂🎂🎂🎂😜😜😜😜😜
  • کیک سوپرایز #کیک_بی_بی #کیک  سوپراز رو هدیه بده به عزیزانت 🎂🎂🎂🎂😜😜😜😜😜

    • 263
    • 9
    • 4 weeks ago
  • @cake_roshana4 weeks ago
  • عیدتون مبارک عزیزان ❤❤❤❤ کیک روز عید باید شکلاتی باشم اونم با توت فرنگی و موز و گردو 😉 سفارشی مشتری عزیزم #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_شکلاتی  #کیک #سفارش_کیک_روشنا  #سفارش_کیک_مشهد  #cake_chocolate  #کیک_بی_بی 
  • عیدتون مبارک عزیزان ❤❤❤❤ کیک روز عید باید شکلاتی باشم اونم با توت فرنگی و موز و گردو 😉 سفارشی مشتری عزیزم #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_شکلاتی  #کیک #سفارش_کیک_روشنا  #سفارش_کیک_مشهد  #cake_chocolate  #کیک_بی_بی 

    • 79
    • 5
    • 4 weeks ago
  • @faz.cake4 weeks ago
  • اگر به آنچه که می خواستی نرسیدی،از آنچه هستی نگران نباش.حضرت علی(ع)👌🏻 همراهان عزیز عیدتون خیلی خیلی مبارک🌺🌺🌺 کیک داریم اونم چه کیکی، شکلاتی👌🏻😋دستور در هشتک #کیک_بی_بی_فازکیک  امیدوارم درست کنید و لذت ببرید👌🌺😊 جهت ثبت سفارش و اطلاع از قیمت لطفا به دایرکت یا آدرس تلگرام موجود در بیو پیام دهید🙏🏻.#کیک #فوندانت_كيك  #خامه  #شکلاتی  #کاپکیک  #کوکی  #سفارش_کیک  #ولنتاین  #عشق #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #مناسبت  #فازکیک  #تولد  #کیک_تولد  #سفارش  #خامه_شکلاتی #کوکی_ولنتاین  #کیک_شیک  #پک_ولنتاین #سبدگل  #cake  #cupcakes  #cookies  #cooking  #fondantcake  #chocolate 
  • اگر به آنچه که می خواستی نرسیدی،از آنچه هستی نگران نباش.حضرت علی(ع)👌🏻 همراهان عزیز عیدتون خیلی خیلی مبارک🌺🌺🌺 کیک داریم اونم چه کیکی، شکلاتی👌🏻😋دستور در هشتک #کیک_بی_بی_فازکیک  امیدوارم درست کنید و لذت ببرید👌🌺😊 جهت ثبت سفارش و اطلاع از قیمت لطفا به دایرکت یا آدرس تلگرام موجود در بیو پیام دهید🙏🏻.#کیک #فوندانت_كيك  #خامه  #شکلاتی  #کاپکیک  #کوکی  #سفارش_کیک  #ولنتاین  #عشق #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #مناسبت  #فازکیک  #تولد  #کیک_تولد  #سفارش  #خامه_شکلاتی #کوکی_ولنتاین  #کیک_شیک  #پک_ولنتاین #سبدگل  #cake  #cupcakes  #cookies  #cooking  #fondantcake  #chocolate 

    • 120
    • 2
    • 4 weeks ago
  • @aqua.kitchen1 month ago
  • جان میدهم از حسرت دیدار تو چون صبح باشد که چو خورشید درخشان بدر آیی💐 نرکیب #کیک_موکا  و #گاناش  معرکه است👌😍 #کیک_موکا #تزیین_ساده_کیک #تزیین_ساده_کیک_خونگی  #کیک_عصرانه #کیک_بی_بی  #آشپزخانه_فیروزه  #lacosinacian #aquakitchen 
  • جان میدهم از حسرت دیدار تو چون صبح باشد که چو خورشید درخشان بدر آیی💐 نرکیب #کیک_موکا  و #گاناش  معرکه است👌😍 #کیک_موکا #تزیین_ساده_کیک #تزیین_ساده_کیک_خونگی  #کیک_عصرانه #کیک_بی_بی  #آشپزخانه_فیروزه  #lacosinacian #aquakitchen 

    • 29
    • 0
    • 1 month ago
  • @monaacake1 month ago
  • کد ۱۶۸ کیک بی بی به جرات میتونم بگم بسیار خوبان دیده‌ام اما تو چیز دیگری😍😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ..................................... ...................................... 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 اخ که من مردم برای این کیک ،بافت این کیک شکلات نسکافه است و انقدر لطیفه ،طعمش انقدر خوشمزه است ،که اوناییکه عاشق کاکائو و کیک شکلاتی هستن نخورن قطعا ناکام از این دنیا میرن 😂😂😂 .................................... .................................... همه اوناییکه کیک بی بی رو خوردن میدونن من چی میگم .این کیک هم انقدر خوش خوراکه اسمش کیک بی بی هست و نیاز به هیچ نوع خامه یا سسی نداره اما من یکم سس شکلاتم ریختم روش محشر شد حالا دارم روی تردمیل تایپ میکنم براتون 😂😂😂😂 ......................... ............ #کیک_شکلاتی #شکموها #کیک_خوری #کیک_بی_بی  #کیک_خاص #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی  #ماکت_کیک  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_تولد  #نمونه_کیک_تولد  #کیک  #سفارش_کیک  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #cake  #cakes #fashioninsta #  #amazingcakes #cakeinspiration #mona_hoseini62 
  • کد ۱۶۸ کیک بی بی به جرات میتونم بگم بسیار خوبان دیده‌ام اما تو چیز دیگری😍😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ..................................... ...................................... 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 اخ که من مردم برای این کیک ،بافت این کیک شکلات نسکافه است و انقدر لطیفه ،طعمش انقدر خوشمزه است ،که اوناییکه عاشق کاکائو و کیک شکلاتی هستن نخورن قطعا ناکام از این دنیا میرن 😂😂😂 .................................... .................................... همه اوناییکه کیک بی بی رو خوردن میدونن من چی میگم .این کیک هم انقدر خوش خوراکه اسمش کیک بی بی هست و نیاز به هیچ نوع خامه یا سسی نداره اما من یکم سس شکلاتم ریختم روش محشر شد حالا دارم روی تردمیل تایپ میکنم براتون 😂😂😂😂 ......................... ............ #کیک_شکلاتی #شکموها #کیک_خوری #کیک_بی_بی  #کیک_خاص #آموزش_کیک #آموزش_کیک_پزی  #ماکت_کیک  #آموزش_کیک_فوندانت  #کیک_تولد  #نمونه_کیک_تولد  #کیک  #سفارش_کیک  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #cake  #cakes #fashioninsta #  #amazingcakes #cakeinspiration #mona_hoseini62 

    • 677
    • 24
    • 1 month ago
  • @cake_bibi1 month ago
  • بندر بوشهر / Bandar Bushehr
  • چیز کیک تنوری کیک بی بی ❤❤❤🤗🤗#چیزکیک_یخچالی  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #کیک_نسکافه 
  • چیز کیک تنوری کیک بی بی ❤❤❤🤗🤗#چیزکیک_یخچالی  #کیک_بی_بی  #کیک_شکلاتی  #کیک_نسکافه 

    • 334
    • 6
    • 1 month ago
  • @ferdows_blvd_tehran1 month ago
  • @crown_cakee  فرصتی استثنایی برای کسب درآمد شیرین در منزل ویژه ی بانوان آموزش کیک فوندانت کیک خامه ای کیکهای کافی شاپی شکلاتسازی وانواع شیرینی های تر و خشک تمامی آموزش ها به شیوه ی قنادی تدریس میشود . و انواع سفارشات نیز پذیرفته میشود . @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee #بلوارفردوس  #بلوار_فردوس  #غرب_تهران  #صادقیه  #آریاشهر  #ستارخان  #شهرزیبا  #اکباتان  #هایپر_استار  #مرزداران  #تخفیف  #طرشت  #ستاری  #مگامال  #کیک  #کیک_تولد  #کیک_خیس  #کیک_شکلاتی  #کیک_ردولوت  #کیک_باقلوا  #کیک_لاکچری  #کیک_بی_بی  #شیرینی  #کیک_نامزدی 
  • @crown_cakee  فرصتی استثنایی برای کسب درآمد شیرین در منزل ویژه ی بانوان آموزش کیک فوندانت کیک خامه ای کیکهای کافی شاپی شکلاتسازی وانواع شیرینی های تر و خشک تمامی آموزش ها به شیوه ی قنادی تدریس میشود . و انواع سفارشات نیز پذیرفته میشود . @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee @crown_cakee #بلوارفردوس  #بلوار_فردوس  #غرب_تهران  #صادقیه  #آریاشهر  #ستارخان  #شهرزیبا  #اکباتان  #هایپر_استار  #مرزداران  #تخفیف  #طرشت  #ستاری  #مگامال  #کیک  #کیک_تولد  #کیک_خیس  #کیک_شکلاتی  #کیک_ردولوت  #کیک_باقلوا  #کیک_لاکچری  #کیک_بی_بی  #شیرینی  #کیک_نامزدی 

    • 466
    • 11
    • 1 month ago
  • @cafechokolat11 month ago
  • #کیک_بی_بی  مواد لازم: تخم مرغ درشت دو عدد آرد دو پیمانه شکر یک و یک دوم پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع مخصوص پخت و پز یک دوم پیمانه آبجوش یک دوم پیمانه پودر کاکائو یک دوم پیمانه پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری نمک یک پنسه مواد لازم سس: شیر یا آب نصف پیمانه نسکافه یا هات چاکلت یک بسته کوچک شکلات آب شده شیری یا نوتلا یک قاشق غذاخوری مواد لازم خامه شکلاتی: خامه فرم گرفته نیم کیلو شکلات صبحانه(نوتلا) صد گرم پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری فر را با دمای 175 درجه یا همون دمای متوسط روشن کنید و اجازه بدید گرم بشه. کف قالب مورد نظر که بهتره 20 سانتی دیواره بلند باشه را کاغذ روغنی انداخته و کنار میگذاریم. من از دو قالب 20 سانتی استفاده کردم و مواد را نصف کردم و در دو قالب ریختم که موقع تزیین هر کدوم از کیک ها رو از وسط نصف کردم. آرد ، پودر کاکائو ، وانیل ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، نمک را مخلوط کنید و دو بار الک کنید. شکر رو هم اضافه کنید به مواد خشک و مخلوط کنید تا یکدست بشه. بعد وسط مواد خشک را گود میکنیم و تخم مرغ هارو اضافه میکنیم وشیر و روغن را اضافه میکنیم. نسکافه را در آب جوش حل کرده و به مواد کیک اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. حالا مواد کیک را در قالب میریزیم و داخل فر در طبقه ی وسط قرار بدید. حدود 45 دقیقه زمان میبره تا کیک بپزه. پخت کیک را با خلال دندان چک کنید.  بعد از پخت کامل کیک اون رو از فر خارج کنید و اجازه بدید خنک بشه و داخل سلفون کاملا بپیچید و توی یخچال قرار بدید تا چند ساعت بمونه. برای تزیین خامه فرم گرفته رو با شکلات صبحانه و پودر کاکائو ی الک شده مخلوط میکنیم و برای سس داخل کیک یک بسته هات چاکلت یا نسکافه رو با نصف پیمانه آب  یا شیر و شکلات اب شده مخلوط میکنیم و برای خیس کردن بافت کیک ازش استفاده میکنیم. حالا کیک رو به صورت باریک نصف میکنیم. ما میخواییم چهار برش کیک داشته باشیم که سه لایه خامه بین هر برش استفاده کنیم.  ابتدا یک لایه کیک قرار میدیم و روش سس میریزیم. روی سس رو خامه شکلاتی که آماده کردیم میزنیم و لابه لا ادامه میدیم تا انتها.  برای روی کیک میتونید از خرده های کیک که کمی در مجاورت هوا قرار گرفته و خشک شده استفاده کنید. به این صورت که خرده های کیک را از الک رد کنید تا یکدست بشه و بعد روی کیک الک کنید. و یا از پودر بیسکوئیت یا کاکائو استفاده کنید.#کیک_بی_بی  #کیک_بی_بی_شکلاتی  #کیک_بیبی  #کیک_کافه_شکلات  #کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_خیس 
  • #کیک_بی_بی  مواد لازم: تخم مرغ درشت دو عدد آرد دو پیمانه شکر یک و یک دوم پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع مخصوص پخت و پز یک دوم پیمانه آبجوش یک دوم پیمانه پودر کاکائو یک دوم پیمانه پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری نمک یک پنسه مواد لازم سس: شیر یا آب نصف پیمانه نسکافه یا هات چاکلت یک بسته کوچک شکلات آب شده شیری یا نوتلا یک قاشق غذاخوری مواد لازم خامه شکلاتی: خامه فرم گرفته نیم کیلو شکلات صبحانه(نوتلا) صد گرم پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری فر را با دمای 175 درجه یا همون دمای متوسط روشن کنید و اجازه بدید گرم بشه. کف قالب مورد نظر که بهتره 20 سانتی دیواره بلند باشه را کاغذ روغنی انداخته و کنار میگذاریم. من از دو قالب 20 سانتی استفاده کردم و مواد را نصف کردم و در دو قالب ریختم که موقع تزیین هر کدوم از کیک ها رو از وسط نصف کردم. آرد ، پودر کاکائو ، وانیل ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، نمک را مخلوط کنید و دو بار الک کنید. شکر رو هم اضافه کنید به مواد خشک و مخلوط کنید تا یکدست بشه. بعد وسط مواد خشک را گود میکنیم و تخم مرغ هارو اضافه میکنیم وشیر و روغن را اضافه میکنیم. نسکافه را در آب جوش حل کرده و به مواد کیک اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. حالا مواد کیک را در قالب میریزیم و داخل فر در طبقه ی وسط قرار بدید. حدود 45 دقیقه زمان میبره تا کیک بپزه. پخت کیک را با خلال دندان چک کنید.  بعد از پخت کامل کیک اون رو از فر خارج کنید و اجازه بدید خنک بشه و داخل سلفون کاملا بپیچید و توی یخچال قرار بدید تا چند ساعت بمونه. برای تزیین خامه فرم گرفته رو با شکلات صبحانه و پودر کاکائو ی الک شده مخلوط میکنیم و برای سس داخل کیک یک بسته هات چاکلت یا نسکافه رو با نصف پیمانه آب  یا شیر و شکلات اب شده مخلوط میکنیم و برای خیس کردن بافت کیک ازش استفاده میکنیم. حالا کیک رو به صورت باریک نصف میکنیم. ما میخواییم چهار برش کیک داشته باشیم که سه لایه خامه بین هر برش استفاده کنیم.  ابتدا یک لایه کیک قرار میدیم و روش سس میریزیم. روی سس رو خامه شکلاتی که آماده کردیم میزنیم و لابه لا ادامه میدیم تا انتها.  برای روی کیک میتونید از خرده های کیک که کمی در مجاورت هوا قرار گرفته و خشک شده استفاده کنید. به این صورت که خرده های کیک را از الک رد کنید تا یکدست بشه و بعد روی کیک الک کنید. و یا از پودر بیسکوئیت یا کاکائو استفاده کنید.#کیک_بی_بی  #کیک_بی_بی_شکلاتی  #کیک_بیبی  #کیک_کافه_شکلات  #کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_خیس 

    • 114
    • 13
    • 1 month ago
  • @hojrak.ir1 month ago
  • Hojrak.ir
  • ‌ نوتلا سطلی ۳ کیلویی مخصوص مصرف کافی‌شاپ‌ها با پایین‌ترین قیمت و بالاترین تاریخ مصرف موجود است. 👇👇 تاریخ مصرف حداقل تا ماه مِی ۲۰۲۰ یعنی بین ده تا یک سال آینده 👌 قیمت ۳۸۰ هزار تومان 💰 صددرصد تولید ایتالیا 🇮🇹 👇👇 انجام سفارشات دیگر مواد کافی‌شاپی، قنادی و رستورانی انجام می‌شود. خرید از طریق سایت حُجرَک 🛒 www.hojrak.ir لینک ورود به سایت در بیوی پیج 🔗
  • ‌ نوتلا سطلی ۳ کیلویی مخصوص مصرف کافی‌شاپ‌ها با پایین‌ترین قیمت و بالاترین تاریخ مصرف موجود است. 👇👇 تاریخ مصرف حداقل تا ماه مِی ۲۰۲۰ یعنی بین ده تا یک سال آینده 👌 قیمت ۳۸۰ هزار تومان 💰 صددرصد تولید ایتالیا 🇮🇹 👇👇 انجام سفارشات دیگر مواد کافی‌شاپی، قنادی و رستورانی انجام می‌شود. خرید از طریق سایت حُجرَک 🛒 www.hojrak.ir لینک ورود به سایت در بیوی پیج 🔗

    • 127
    • 6
    • 1 month ago
  • @deserhome11 month ago
  • @deserhome1  #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی   تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ  شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی   ۲۰۰ گ خامه صبحانه  ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه  نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید از هنرمند@food_somaye  اموزش های بیشتر@deserhome1  #کیکشکلاتی  #کیکتولد  #کیک_تولد  #شکلاتی  #کیک  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #کیک_بی_بی  #شیرینی  #دسر  #chocolatecake  #chocolate  #luxurycakes  #pastry  #desserts  #sweets  #amazingchocolate  #amazingcake  #chocolate 🍫 #cake  #cakes 
  • @deserhome1  #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی   تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ  شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی   ۲۰۰ گ خامه صبحانه  ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه  نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید از هنرمند@food_somaye  اموزش های بیشتر@deserhome1  #کیکشکلاتی  #کیکتولد  #کیک_تولد  #شکلاتی  #کیک  #کیک_خانگی  #کیک_خونگی  #کیک_بی_بی  #شیرینی  #دسر  #chocolatecake  #chocolate  #luxurycakes  #pastry  #desserts  #sweets  #amazingchocolate  #amazingcake  #chocolate 🍫 #cake  #cakes 

    • 1,303
    • 12
    • 1 month ago
  • @sktcake1 month ago
  • Tehran, Iran
  • چه میدانی تو از جانی، که در شب های تنهایی میان بستری بی تو، برایت شعر می بافد.. #پروانه_حسیني  . .................................................................................. 🍰کیک بی بی؛با دکور رز خامه ای و ماکارون و ورق طلا وخوراکی سفارش مشتری عزیز. ذایقه ها داره برمیگرده به انتخاب کیک های خامه ای 😅 شما #کیک  فوندانتی دوست دارید یا کیک خامه ای؟ . .................................................................................. #کیک_فوندانت #دسر #خانگی #سفارشی #کیک_خامه_ای #حمایتکنیم #مشاغل_خانگی #کاپکیک #کیک_عاشقانه #سفارشی #خامه_مدرن #کیک_بی_بی #سفارشات_شما_پذیرفته_میشود #حمایت_از_مشاغل_زنان #تهران #ماکارون #ورق_طلا #طلا 
  • چه میدانی تو از جانی، که در شب های تنهایی میان بستری بی تو، برایت شعر می بافد.. #پروانه_حسیني  . .................................................................................. 🍰کیک بی بی؛با دکور رز خامه ای و ماکارون و ورق طلا وخوراکی سفارش مشتری عزیز. ذایقه ها داره برمیگرده به انتخاب کیک های خامه ای 😅 شما #کیک  فوندانتی دوست دارید یا کیک خامه ای؟ . .................................................................................. #کیک_فوندانت #دسر #خانگی #سفارشی #کیک_خامه_ای #حمایتکنیم #مشاغل_خانگی #کاپکیک #کیک_عاشقانه #سفارشی #خامه_مدرن #کیک_بی_بی #سفارشات_شما_پذیرفته_میشود #حمایت_از_مشاغل_زنان #تهران #ماکارون #ورق_طلا #طلا 

    • 115
    • 9
    • 1 month ago
  • @mahisa.cake1 month ago
  • گاهی اوقات ، باید بگذاری و بگذری و بروی ! وقتی می‌مانی و تحمل می‌کنی ، از خودت یک احمق می‌سازی ... 👤 ساموئل بکت #کیک_فوندانت #سربازی #پایان_خدمت #عشق #کیک_بی_بی  #تمام  اجزا_دست_ساز
  • گاهی اوقات ، باید بگذاری و بگذری و بروی ! وقتی می‌مانی و تحمل می‌کنی ، از خودت یک احمق می‌سازی ... 👤 ساموئل بکت #کیک_فوندانت #سربازی #پایان_خدمت #عشق #کیک_بی_بی  #تمام  اجزا_دست_ساز

    • 51
    • 2
    • 1 month ago
  • @fatemefa674561 month ago
  • @fatemefa67456  شاد بودن تنها انتقامی است که انسان می تواند از زندگی بگیرد شاد باشید … موس کیک شکلاتی#کیک_سفارشی #کیک_خانگی  #کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_بی_بی  #موس_کیک  #موس_شکلاتی  #موس_شکلات  #موس  #موس_کیک_شکلاتی  #موس_كيك  #cake 
  • @fatemefa67456  شاد بودن تنها انتقامی است که انسان می تواند از زندگی بگیرد شاد باشید … موس کیک شکلاتی#کیک_سفارشی #کیک_خانگی  #کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_بی_بی  #موس_کیک  #موس_شکلاتی  #موس_شکلات  #موس  #موس_کیک_شکلاتی  #موس_كيك  #cake 

    • 150
    • 4
    • 1 month ago
  • @barizann1 month ago
  • یه کیک شکلاتی ناب با تم صورتی و گل محمدی های نقلی 😊😍 . برای سفارش دایرکت بدید 😊 . . . -----#کیک_شکلاتی  #گل_محمدی  #خامه  #کیک_خامه_ای  #کیک  #خونگی  #صورتی  #شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_باریزان  #باریزان  #گل_گلی  #کیک_خونگی  #تزئین_کیک 
  • یه کیک شکلاتی ناب با تم صورتی و گل محمدی های نقلی 😊😍 . برای سفارش دایرکت بدید 😊 . . . -----#کیک_شکلاتی  #گل_محمدی  #خامه  #کیک_خامه_ای  #کیک  #خونگی  #صورتی  #شکلاتی  #کیک_بی_بی  #کیک_باریزان  #باریزان  #گل_گلی  #کیک_خونگی  #تزئین_کیک 

    • 8
    • 0
    • 1 month ago
  • @every_week_a_winner1 month ago
  • اینم کیک خوشگل من که امروز کدبانو شدم درستش کردم 😍دستور پختشو تو استوری گذاشتم ، بازم‌ سوالی بود در خدمتم 😍 . .#کیک_شکلاتی #کیک_خانگی #کیک #خوشمزه #گلدان #گل #شکلات #عصرونه #طرز_تهیه #طرز_تهیه_کیک #کدبانو #کیک_بی_بی #دستور_پخت_ساده #آشپزی_آسان #خلاقیت #ایده #تزیین_غذا 
  • اینم کیک خوشگل من که امروز کدبانو شدم درستش کردم 😍دستور پختشو تو استوری گذاشتم ، بازم‌ سوالی بود در خدمتم 😍 . .#کیک_شکلاتی #کیک_خانگی #کیک #خوشمزه #گلدان #گل #شکلات #عصرونه #طرز_تهیه #طرز_تهیه_کیک #کدبانو #کیک_بی_بی #دستور_پخت_ساده #آشپزی_آسان #خلاقیت #ایده #تزیین_غذا 

    • 71
    • 4
    • 1 month ago
  • @_mina.701 month ago
  • . The ninth anniversary of marriage در بیحال ترین حال ممکن کیک#سالگرد_ازدواج  مونو درست کردم یه کیک ساده و قشنگ و شیرین مثله زندگیمون😍 و یه جشن دونفره گرفتیم.... 💏💍💍👰🤵💍💍💏 که یادمون بمونه ؛ درسته راحت بهم رسیدیم اما جنگیدن ها تازه بعد از بهم رسیدن ها شروع میشه و تلاش برای محافظت از عشق ، زندگی و‌‌‌‌...گذشتن از سختی ها...و باید قوی بود و عاشق... .#anniversary #anniversarycake #chocolate #chocolatecake #food #cooking #cake #idea #yummy #yumm #cream #cream_cake #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی #قنادی #کیک_بی_بی #شکلات #کیک_سالگردازدواج #سالگردازدواج #کیک #خوشمزه #غذا #ماشالله 
  • . The ninth anniversary of marriage در بیحال ترین حال ممکن کیک#سالگرد_ازدواج  مونو درست کردم یه کیک ساده و قشنگ و شیرین مثله زندگیمون😍 و یه جشن دونفره گرفتیم.... 💏💍💍👰🤵💍💍💏 که یادمون بمونه ؛ درسته راحت بهم رسیدیم اما جنگیدن ها تازه بعد از بهم رسیدن ها شروع میشه و تلاش برای محافظت از عشق ، زندگی و‌‌‌‌...گذشتن از سختی ها...و باید قوی بود و عاشق... .#anniversary #anniversarycake #chocolate #chocolatecake #food #cooking #cake #idea #yummy #yumm #cream #cream_cake #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی #قنادی #کیک_بی_بی #شکلات #کیک_سالگردازدواج #سالگردازدواج #کیک #خوشمزه #غذا #ماشالله 

    • 43
    • 8
    • 1 month ago
  • @every_week_a_winner1 month ago
  • Tehran, Iran
  • طرز تهیه کیک شکلاتی #خوشمزه  مرحله به مرحله#کیک  های شکلاتی خیلی زیادی وجود داره که #طعم  هاشون در جزئیات باهم خیلی متفاوتند ولی اکثرا #مزه  خوبی دارن و پر طرفدارن. با تمام این تفاسیر به جرات میگم این کیک از خوشمزه ترین کیک های شکلاتی هست که من تاحالا خوردم و به نظرم طعمش حرف نداره. با این همه تعریف و تمجید بریم سراغ طرز تهیه این #کیک_شکلاتی  . 🤗قبل از هر چیز بدو برو فرتو روشن کن 🤗 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی  آرد 2 پیمانه شکر 2 پیمانه  پودر کاکائو 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری  جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چای خوری  روغن مایع 1/2 پیمانه 2 عدد تخم مرغ بزرگ وانیل 1 قاشق چای خوری شیر 1 پیمانه آب جوش 1 پیمانه پودر قهوه یک قاشق چایخوری ______________________________#مراحل_تهیه_کیک_شکلاتی  ابتدا آرد و پودر کاکائو رو الک میکنیم و در یک ظرف گود میریزیم. بعد از الک کردن باقی مواد خشک یعنی قهوه، نمک، جوش شیرین و بیکینگ پودر و وانیل رو هم روی آرد و #کاکائو  میریزیم. شکر رو هم روی مواد خشک میریزیم و با دور کند همزن یا ویسک همه مواد خشک رو با هم کاملا مخلوط میکنیم. حالا نوبت مواد تر میرسه. تخم مرغ ها رو به مواد خشک اضافه کنیم. روغن و شیر رو هم به ترتیب اضافه میکنیم و بعد با دور تند همزن به طور کامل همه رو مخلوط میکنیم تا مایع غلیظ و کشدار بشه. مهمترین مرحله ی این کیک شکلاتی اینچاست. بعد از اینکه مراحل بالا رو رفنید و همه مواد خشک و تر رو باهم مخلوط کردید و هم زدید نوبت به اضافه کردن آب جوش میرسه. همزن رو روی دور تند روشن کنید و همونطور که مایع کیک در حال هم خوردن هست، آب جوش رو کم کم اضافه میکنیم و به همون صورت با دور تند هم میزنیم تا حباب های هوا وارد مایع کیک بشه. حدود یک دقیقه مایع کیک رو با دور تند میزنیم. در نهایت باید مایع کیکی که تهیه کردید پر از حباب باشه. قالب کیکتون رو با کره یا روغن کاملا چرب کنید و از مایع کیک تا نصف قالب رو پر کنید. این کیک حدودا دو برابر پف میکنه پس قالب رو نباید بیشتر از نصف پر کنید. در فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه حدود 30-35 دقیقه کاملا میپزه. البته وقتی کیک رو از فر خارج کنید که خلال دندون تمیز خارج بشه. برای روش هم میتونید کمی شکلات و کره رو روی حرارت بن ماری ذوب کنید و روی کیک بریزید. . .#کیک_بی_بی #کیک #کیک_خانگی #خانگی #دستپخت #آشپزی #آشپزی_هنره #هنر_آشپزی #رسپی #آشپز_باشی #دستپخت_ایرانی #iran 
  • طرز تهیه کیک شکلاتی #خوشمزه  مرحله به مرحله#کیک  های شکلاتی خیلی زیادی وجود داره که #طعم  هاشون در جزئیات باهم خیلی متفاوتند ولی اکثرا #مزه  خوبی دارن و پر طرفدارن. با تمام این تفاسیر به جرات میگم این کیک از خوشمزه ترین کیک های شکلاتی هست که من تاحالا خوردم و به نظرم طعمش حرف نداره. با این همه تعریف و تمجید بریم سراغ طرز تهیه این #کیک_شکلاتی  . 🤗قبل از هر چیز بدو برو فرتو روشن کن 🤗 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی  آرد 2 پیمانه شکر 2 پیمانه  پودر کاکائو 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری  جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چای خوری  روغن مایع 1/2 پیمانه 2 عدد تخم مرغ بزرگ وانیل 1 قاشق چای خوری شیر 1 پیمانه آب جوش 1 پیمانه پودر قهوه یک قاشق چایخوری ______________________________#مراحل_تهیه_کیک_شکلاتی  ابتدا آرد و پودر کاکائو رو الک میکنیم و در یک ظرف گود میریزیم. بعد از الک کردن باقی مواد خشک یعنی قهوه، نمک، جوش شیرین و بیکینگ پودر و وانیل رو هم روی آرد و #کاکائو  میریزیم. شکر رو هم روی مواد خشک میریزیم و با دور کند همزن یا ویسک همه مواد خشک رو با هم کاملا مخلوط میکنیم. حالا نوبت مواد تر میرسه. تخم مرغ ها رو به مواد خشک اضافه کنیم. روغن و شیر رو هم به ترتیب اضافه میکنیم و بعد با دور تند همزن به طور کامل همه رو مخلوط میکنیم تا مایع غلیظ و کشدار بشه. مهمترین مرحله ی این کیک شکلاتی اینچاست. بعد از اینکه مراحل بالا رو رفنید و همه مواد خشک و تر رو باهم مخلوط کردید و هم زدید نوبت به اضافه کردن آب جوش میرسه. همزن رو روی دور تند روشن کنید و همونطور که مایع کیک در حال هم خوردن هست، آب جوش رو کم کم اضافه میکنیم و به همون صورت با دور تند هم میزنیم تا حباب های هوا وارد مایع کیک بشه. حدود یک دقیقه مایع کیک رو با دور تند میزنیم. در نهایت باید مایع کیکی که تهیه کردید پر از حباب باشه. قالب کیکتون رو با کره یا روغن کاملا چرب کنید و از مایع کیک تا نصف قالب رو پر کنید. این کیک حدودا دو برابر پف میکنه پس قالب رو نباید بیشتر از نصف پر کنید. در فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه حدود 30-35 دقیقه کاملا میپزه. البته وقتی کیک رو از فر خارج کنید که خلال دندون تمیز خارج بشه. برای روش هم میتونید کمی شکلات و کره رو روی حرارت بن ماری ذوب کنید و روی کیک بریزید. . .#کیک_بی_بی #کیک #کیک_خانگی #خانگی #دستپخت #آشپزی #آشپزی_هنره #هنر_آشپزی #رسپی #آشپز_باشی #دستپخت_ایرانی #iran 

    • 56
    • 7
    • 1 month ago
  • @hojrak.ir1 month ago
  • Hojrak.ir
  • ‌ به‌بهانه پست قبلی ورق بزنید. 🎂 برای وقت‌هایی که زمان کافی ندارید و میخواید کیکتون رو تزیین کنید، یکی از ساده‌ترین و شیک‌ترین روش‌های تزیین کیک استفاده از کیت‌کت و اِم‌ اند اِمزه. 🍫 هم تهیه و آماده‌کردن وسایلش راحته، هم مراحل این تزیین رو همه میتونن انجام بدن و هم نتیجه کار خیلی شیک میشه. 🍫 همیشه کیت‌کت و اِم اند اِمز تو خونه داشته باشین که حسابی تو خونه به کار می‌آد. 🍫 کیک‌کت و اِم‌ اند اِمز در فروشگاه اینترنتی حُجرَک 🛒 لینک ورود مستقیم به سایت جهت دیدن و خرید محصولات مختلف بهداشتی و خوراکی خارجی در بیوی پیج هست. 🔗 📲 ارسال رایگان برای خریدهای بیشتر از ۱۵۰ هزار تومان 🚚 ارسال با ۵ هزار تومان برای خریدهای کمتر از ۱۵۰ هزار تومان 🚛
  • ‌ به‌بهانه پست قبلی ورق بزنید. 🎂 برای وقت‌هایی که زمان کافی ندارید و میخواید کیکتون رو تزیین کنید، یکی از ساده‌ترین و شیک‌ترین روش‌های تزیین کیک استفاده از کیت‌کت و اِم‌ اند اِمزه. 🍫 هم تهیه و آماده‌کردن وسایلش راحته، هم مراحل این تزیین رو همه میتونن انجام بدن و هم نتیجه کار خیلی شیک میشه. 🍫 همیشه کیت‌کت و اِم اند اِمز تو خونه داشته باشین که حسابی تو خونه به کار می‌آد. 🍫 کیک‌کت و اِم‌ اند اِمز در فروشگاه اینترنتی حُجرَک 🛒 لینک ورود مستقیم به سایت جهت دیدن و خرید محصولات مختلف بهداشتی و خوراکی خارجی در بیوی پیج هست. 🔗 📲 ارسال رایگان برای خریدهای بیشتر از ۱۵۰ هزار تومان 🚚 ارسال با ۵ هزار تومان برای خریدهای کمتر از ۱۵۰ هزار تومان 🚛

    • 176
    • 2
    • 1 month ago
  • @homemadeevangel1 month ago
  • 🎂خانگی های لذیذ اوانژل🎂 Code: کیک شکلاتی با مغز آلبالو اوانژل . *کیک شکلاتی اوانژل . .#کیک_شکلاتی #میوهخشک #تزئین_کیک #کیک_بی_بی  #وگان #گاناش #کیک_سفارشی  #گیاه_خواری #کیک_خاص #فندق #تازه  و خوشمره#خانگی 🌹 #chocolate_cake  #vegancake #blueberry #chococake #vegan #cheesecake #cooking #design_cake #ganash #homemade #chocolate #delicious  ❤🍩🎂🍰🍫🍬🍯🍮🍭☕🍵🍶🍧🍪❤ لطفا ورق بزنید↖️
  • 🎂خانگی های لذیذ اوانژل🎂 Code: کیک شکلاتی با مغز آلبالو اوانژل . *کیک شکلاتی اوانژل . .#کیک_شکلاتی #میوهخشک #تزئین_کیک #کیک_بی_بی  #وگان #گاناش #کیک_سفارشی  #گیاه_خواری #کیک_خاص #فندق #تازه  و خوشمره#خانگی 🌹 #chocolate_cake  #vegancake #blueberry #chococake #vegan #cheesecake #cooking #design_cake #ganash #homemade #chocolate #delicious  ❤🍩🎂🍰🍫🍬🍯🍮🍭☕🍵🍶🍧🍪❤ لطفا ورق بزنید↖️

    • 76
    • 17
    • 1 month ago
  • @h_hamim1 month ago
  • اموزش یک کیک با بافت عالی و بسیار خوشمزه بدون نیاز به همزن 👌کیک بی بی خانواده ما که خوردن و خیلی لذت بردن امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید .#کیک_بی_بی  ارد ۲ پیمانه شکر۱.۵ پیمانه تخم مرغ دو عدد پودر کاکائو نصف پیمانه جوش شیرین نصف ق چ پودر نسکافه یک ق غ نمک یک پنس بیکینگ پودر دو ق چ وانیل نصف ق چ اب داغ نصف پیمانه شیر یک پسمانه روغن نصف پیمانه#کیک_بیبی  2 پیمانه آرد رو با دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یه پنس نمک، نصف پیمانه پودر کاکائو، 1 پیمانه و نیم شکر، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، 1 قاشق غذاخوری پودر نسکافه و نصف قاشق چایخوری وانیل، همه رو مخلوط کنید( آرد حتمااا سه بار الک شده باشه)وسط مواد رو گود کنید و 1 پیمانه شیر، نصف پیمانه روغن و نصف پیمانه آب داغ رو اضافه کنید، و دوتا تخم مرغ رو با چنگال بزنید و به مواد اضافه کنید به صورت دروانی و آروم هم بزنید و قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 30 تا 35 دقیقه،بعد از پخت و سرد شدن، کیک رو از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و خامه کشی( داخل خامه بعد از فرم گرفتن 3 قاشق غذاخوری پودر نسکافه اضافه میکنیم) و به اندازه دلخواه برش بزنید،روی کیک رو گاناش بریزید و با کاکائو رنده شده تزیین کنید،نوش جان گاناش: به نسبت مساوی شکلات تخته ای تلخ بن ماری شده با خامه صبحانه، نوش جان این کیک بسیار راحت، خوشمزه، سریع، بدون نیاز به همزن . جوش شیرینو از دستور حذف نکنید... . همینطور که دارید این کیک خوشمزرو نوش جان میکنید یه نظر بدید ببیننم دوست دارید کارایی مکروفر سولاردام بگم و باهاش کیکو اینا درست کنم و راجع بهش یکم توضیح بدم یا نه؟؟؟ . نوش جان
  • اموزش یک کیک با بافت عالی و بسیار خوشمزه بدون نیاز به همزن 👌کیک بی بی خانواده ما که خوردن و خیلی لذت بردن امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید .#کیک_بی_بی  ارد ۲ پیمانه شکر۱.۵ پیمانه تخم مرغ دو عدد پودر کاکائو نصف پیمانه جوش شیرین نصف ق چ پودر نسکافه یک ق غ نمک یک پنس بیکینگ پودر دو ق چ وانیل نصف ق چ اب داغ نصف پیمانه شیر یک پسمانه روغن نصف پیمانه#کیک_بیبی  2 پیمانه آرد رو با دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یه پنس نمک، نصف پیمانه پودر کاکائو، 1 پیمانه و نیم شکر، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، 1 قاشق غذاخوری پودر نسکافه و نصف قاشق چایخوری وانیل، همه رو مخلوط کنید( آرد حتمااا سه بار الک شده باشه)وسط مواد رو گود کنید و 1 پیمانه شیر، نصف پیمانه روغن و نصف پیمانه آب داغ رو اضافه کنید، و دوتا تخم مرغ رو با چنگال بزنید و به مواد اضافه کنید به صورت دروانی و آروم هم بزنید و قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 30 تا 35 دقیقه،بعد از پخت و سرد شدن، کیک رو از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و خامه کشی( داخل خامه بعد از فرم گرفتن 3 قاشق غذاخوری پودر نسکافه اضافه میکنیم) و به اندازه دلخواه برش بزنید،روی کیک رو گاناش بریزید و با کاکائو رنده شده تزیین کنید،نوش جان گاناش: به نسبت مساوی شکلات تخته ای تلخ بن ماری شده با خامه صبحانه، نوش جان این کیک بسیار راحت، خوشمزه، سریع، بدون نیاز به همزن . جوش شیرینو از دستور حذف نکنید... . همینطور که دارید این کیک خوشمزرو نوش جان میکنید یه نظر بدید ببیننم دوست دارید کارایی مکروفر سولاردام بگم و باهاش کیکو اینا درست کنم و راجع بهش یکم توضیح بدم یا نه؟؟؟ . نوش جان

    • 590
    • 11
    • 1 month ago
  • @chef_neda6 months ago
  • Strasbourg, France
  • . . دلبرم ..! صدايت ، آرامشي دارد كه هيچ آهنگي نداشت...! نگاهت ، جذابيتي دارد كه طلوع و غروب ندارند...! امان از دست حضورت...! كل دنيا را به نامم ميكنی انگار ، وقتی كنارمی...! . . سالگرد یکی شدنمون مبارک آرامش زندگیم... . . پ.ن:کیک هول هولی با یه دیزاین هول هولی تر ولی با یه دنیا عشق تقدیم به همسفر زندگیم ❤🌹🍻#کیک_شکلاتی_بی_بی #کیک_ندا_پزون #کیک_شکلاتی_ندا_پزون #کیک_بی_بی  #آرامش_زندگیم_بمونی_برام #schocolade_kuchen  #karlsruhe  #durlach 
  • . . دلبرم ..! صدايت ، آرامشي دارد كه هيچ آهنگي نداشت...! نگاهت ، جذابيتي دارد كه طلوع و غروب ندارند...! امان از دست حضورت...! كل دنيا را به نامم ميكنی انگار ، وقتی كنارمی...! . . سالگرد یکی شدنمون مبارک آرامش زندگیم... . . پ.ن:کیک هول هولی با یه دیزاین هول هولی تر ولی با یه دنیا عشق تقدیم به همسفر زندگیم ❤🌹🍻#کیک_شکلاتی_بی_بی #کیک_ندا_پزون #کیک_شکلاتی_ندا_پزون #کیک_بی_بی  #آرامش_زندگیم_بمونی_برام #schocolade_kuchen  #karlsruhe  #durlach 

    • 350
    • 30
    • 6 months ago
  • @pariya_hfz10 months ago
  • Falavarjan
  • . کیک شکلاتی بی بیِ پری پز 😉☺ . کیک خامه کشی نیست برای خوشمزگی شده خامه ای با فیلینگ موز و گردو و خامه با کاور برهنه😁 . پ.ن: دورهمی خونه اقاجون با تزیینات محدود قصد شکوفه زدن و ... داشتم اما نشد، حوصله نکردن که😊 کچلم کردن😁 . . .#کیک_شکلاتی_بی_بی_پری_پز #کیک_شکلاتی_بی_بی_پریا #کیک_شکلاتی_بی_بی #کیک_شکلاتی #کیک_بی_بی #کیک_پریا #پری_کدبانو #Pariya_hfz 
  • . کیک شکلاتی بی بیِ پری پز 😉☺ . کیک خامه کشی نیست برای خوشمزگی شده خامه ای با فیلینگ موز و گردو و خامه با کاور برهنه😁 . پ.ن: دورهمی خونه اقاجون با تزیینات محدود قصد شکوفه زدن و ... داشتم اما نشد، حوصله نکردن که😊 کچلم کردن😁 . . .#کیک_شکلاتی_بی_بی_پری_پز #کیک_شکلاتی_بی_بی_پریا #کیک_شکلاتی_بی_بی #کیک_شکلاتی #کیک_بی_بی #کیک_پریا #پری_کدبانو #Pariya_hfz 

    • 36
    • 9
    • 10 months ago