Top Instagram Posts

  • @ashpazi_yas1 month ago
  • اومدم با خوشمزه ترین کیک خیسی که تا الان خوردم با یه بافت فوق العاده لطیف🙋😋 آخه کیک براونی واینهمه دلبر، آقا تقصیر من نیست که هرجا میرم عاشق #کیک_شکلاتی  ن🤔😇 یه کیک نود درصد #شکلاتی 😊😊😂😂 الان ببینید منو که تو مهمونی نشستم کلیپ این خوشمزه رو واستون ادیت کردم🙈😂 بهترین #کیک_کافی_شاپی #کیک_خیس_ترکیه #کیک_براونی  مواد لازم شکر یک ونیم لیوان آرد دو لیوان+یه ق نشاسته ذرت شیر یک ونیم لیوان روغن یک لیوان وانیل نصف ق چایخوری بکینگ پودر یک ونیم ق مرباخوری سرخالی جوش شیرین نصف ق چایخوری(میتونید حذفش کنید همونقدر بکینگ پودر بریزید) تخم مرغ سه عدد متوسط پودر کاکائو 4 تا5 ق غذاخوری شکلات تخته ای رنده شده سه چهارم لیوان طرز تهیه: ابتدا شکر وشیر وپودر کاکائو، وانیل وروغن رو باهم با میکسر هم زدم تا شکر کاملا حل بشه بعد یه لیوان پر از این سس رو گذاشتم کنار تا بعد روی کیک بریزم.. 👈من نصف استکان هم شیر داغ کردم وشکلات تخته ای رو که رنده کرده بودم به شیر داغ اضافه کردم وهم زدم تا کاملا حل بشه بعد با اون یه لیوان سس که در ابتدای کار برداشته بودم مخلوط کردم که سس کیکم زیاد وغلیظ وخوشمزه بشه👉 بعد بقیه مواد که رو باقیمانده سه تا تخم مرغ بهش اضافه کردم وخوب با همزن همش زدم و در آخر هم آرد وبکینگ پودر ویه پنس نمک، که باهم الک کرده بودم بهش اضافه کردم ودر حد مخلوط شدن هم زدم وتوی فر داغ با دمای 180 درجه گذاشتم واسه من 40 دقیقه زمان برد ولی شما بعد از نیم ساعت چکش کنید تا اینجاش که کاری نداشت از اینجا به بعدو کلیپ درست کردم... وقتی کیکو از فر درآوردم همونجور که داغه با خلال دندون سوراخ سوراخش کردم و برشش دادم ونصف سس رو بهش اضافه کردم بعد از یه ربع دوباره بقیه سس رو روی تمام کیک ریختم تا کاملا بخورد کیک بره( کلا توی سه مرحله سس رو روی کیک ریختم) این کیک معمولا توی همون قالب سرو میشه پس سعی کنید از ظروف پیرکس استفاده کنید که زیاد ارتفاع نداره که تمام کیک آغشته به سس بشه و بعدش با #گاناش_فرم_گرفته_یاس  تزئینش کردم 👈👈حتما این کیک پر از سس شکلاتی رو درست کنید😋 👈یچیزی بگم هر کسی که تا الان کیک خیس نخورده فکر میکنه بافتش خمیریه و معده رو اذیت میکنه من تضمینش میکنم بخورید😊@Ashpazi_yas #کلیپ_آشپزی #کیک #کیک_عصرانه #فیلم_تزئین_کیک #کیک_خونگی #کیک_خیس #دسر_مدرن #کیک_گاتوشا #کیک_بلک_فارست #گاناش_شکلاتی #آلبوم_کیک_خونگی_یاس #ashpazi_khob # #ashpazi_shoma #ashpaziemaman #google #ashpazi_melal #ashpazi_modern #lezzat_ashpazi #ashpazi_khanegi #shirini_ba_asatid #matbakhe_khatoon 
  • اومدم با خوشمزه ترین کیک خیسی که تا الان خوردم با یه بافت فوق العاده لطیف🙋😋 آخه کیک براونی واینهمه دلبر، آقا تقصیر من نیست که هرجا میرم عاشق #کیک_شکلاتی  ن🤔😇 یه کیک نود درصد #شکلاتی 😊😊😂😂 الان ببینید منو که تو مهمونی نشستم کلیپ این خوشمزه رو واستون ادیت کردم🙈😂 بهترین #کیک_کافی_شاپی #کیک_خیس_ترکیه #کیک_براونی  مواد لازم شکر یک ونیم لیوان آرد دو لیوان+یه ق نشاسته ذرت شیر یک ونیم لیوان روغن یک لیوان وانیل نصف ق چایخوری بکینگ پودر یک ونیم ق مرباخوری سرخالی جوش شیرین نصف ق چایخوری(میتونید حذفش کنید همونقدر بکینگ پودر بریزید) تخم مرغ سه عدد متوسط پودر کاکائو 4 تا5 ق غذاخوری شکلات تخته ای رنده شده سه چهارم لیوان طرز تهیه: ابتدا شکر وشیر وپودر کاکائو، وانیل وروغن رو باهم با میکسر هم زدم تا شکر کاملا حل بشه بعد یه لیوان پر از این سس رو گذاشتم کنار تا بعد روی کیک بریزم.. 👈من نصف استکان هم شیر داغ کردم وشکلات تخته ای رو که رنده کرده بودم به شیر داغ اضافه کردم وهم زدم تا کاملا حل بشه بعد با اون یه لیوان سس که در ابتدای کار برداشته بودم مخلوط کردم که سس کیکم زیاد وغلیظ وخوشمزه بشه👉 بعد بقیه مواد که رو باقیمانده سه تا تخم مرغ بهش اضافه کردم وخوب با همزن همش زدم و در آخر هم آرد وبکینگ پودر ویه پنس نمک، که باهم الک کرده بودم بهش اضافه کردم ودر حد مخلوط شدن هم زدم وتوی فر داغ با دمای 180 درجه گذاشتم واسه من 40 دقیقه زمان برد ولی شما بعد از نیم ساعت چکش کنید تا اینجاش که کاری نداشت از اینجا به بعدو کلیپ درست کردم... وقتی کیکو از فر درآوردم همونجور که داغه با خلال دندون سوراخ سوراخش کردم و برشش دادم ونصف سس رو بهش اضافه کردم بعد از یه ربع دوباره بقیه سس رو روی تمام کیک ریختم تا کاملا بخورد کیک بره( کلا توی سه مرحله سس رو روی کیک ریختم) این کیک معمولا توی همون قالب سرو میشه پس سعی کنید از ظروف پیرکس استفاده کنید که زیاد ارتفاع نداره که تمام کیک آغشته به سس بشه و بعدش با #گاناش_فرم_گرفته_یاس  تزئینش کردم 👈👈حتما این کیک پر از سس شکلاتی رو درست کنید😋 👈یچیزی بگم هر کسی که تا الان کیک خیس نخورده فکر میکنه بافتش خمیریه و معده رو اذیت میکنه من تضمینش میکنم بخورید😊@Ashpazi_yas #کلیپ_آشپزی #کیک #کیک_عصرانه #فیلم_تزئین_کیک #کیک_خونگی #کیک_خیس #دسر_مدرن #کیک_گاتوشا #کیک_بلک_فارست #گاناش_شکلاتی #آلبوم_کیک_خونگی_یاس #ashpazi_khob # #ashpazi_shoma #ashpaziemaman #google #ashpazi_melal #ashpazi_modern #lezzat_ashpazi #ashpazi_khanegi #shirini_ba_asatid #matbakhe_khatoon 

    • 2,124
    • 140
    • 1 month ago
  • @nillcakebakery3 months ago
  • این 📽ویدئو هیجان انگیز نحوه لایه گذاری و فیلینگ زنی و مرحله مهم گاناش کشیِ خامه ای که استفاده کردم خامه آماده ترکار بهاران هست که خیلی خیلیی خوشمزه و سبک هست و خیلی سریع و راحت فرم میگیره. شکلاتی هم که استفاده میکنم شکلات تلخ کارات و مقداری کم شکلات شیرین کارات هست که نسبت به قیمت و کیفیتش برای این کار خیلی مناسب هست. سوژه این ویدئو نحوه گاناش کشی هست که کاملش رو می تونین تو آی جی تی وی ببینین که بهتر متوجه بشین.😊 اگه سوالی دارین میتونین زیر همین پست بپرسین تا جواب بدم. پ.ن: به ازای هر ۸۰۰ گرم شکلات(۴۰۰ گرم تلخ، ۲۰۰ گرم شیری) ۲۰۰ گرم خامه بزنین. این دستور فقط برای شکلات کارات هست. برای شکلات های دیگه فرق داره. . . . . . . . .#شکلات  #شکلات_تلخ  #شکلات_شیرین  #شکلات_کارات  #خامه  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کشی  #گاناش_كيك  #ویدئو #ویدئو_کیک  #ویدئو_آموزشی  #ویدئو_آموزش_کیک_شیرینی  #igtv  #igtvchannel  #instagram  #instagram_video  #cakes_ideas_videos  #cakes_videos_ideas  #کیک  #رقص_روی_شیشه  #برادر_جان  #برادرجان  #علی_نصیریان  #کیک_ساده  #کیک_مرغ  #کیکشکلاتی  #کیک 🎂 #هیولا  #مهران_مدیری 
  • این 📽ویدئو هیجان انگیز نحوه لایه گذاری و فیلینگ زنی و مرحله مهم گاناش کشیِ خامه ای که استفاده کردم خامه آماده ترکار بهاران هست که خیلی خیلیی خوشمزه و سبک هست و خیلی سریع و راحت فرم میگیره. شکلاتی هم که استفاده میکنم شکلات تلخ کارات و مقداری کم شکلات شیرین کارات هست که نسبت به قیمت و کیفیتش برای این کار خیلی مناسب هست. سوژه این ویدئو نحوه گاناش کشی هست که کاملش رو می تونین تو آی جی تی وی ببینین که بهتر متوجه بشین.😊 اگه سوالی دارین میتونین زیر همین پست بپرسین تا جواب بدم. پ.ن: به ازای هر ۸۰۰ گرم شکلات(۴۰۰ گرم تلخ، ۲۰۰ گرم شیری) ۲۰۰ گرم خامه بزنین. این دستور فقط برای شکلات کارات هست. برای شکلات های دیگه فرق داره. . . . . . . . .#شکلات  #شکلات_تلخ  #شکلات_شیرین  #شکلات_کارات  #خامه  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کشی  #گاناش_كيك  #ویدئو #ویدئو_کیک  #ویدئو_آموزشی  #ویدئو_آموزش_کیک_شیرینی  #igtv  #igtvchannel  #instagram  #instagram_video  #cakes_ideas_videos  #cakes_videos_ideas  #کیک  #رقص_روی_شیشه  #برادر_جان  #برادرجان  #علی_نصیریان  #کیک_ساده  #کیک_مرغ  #کیکشکلاتی  #کیک 🎂 #هیولا  #مهران_مدیری 

    • 1,060
    • 37
    • 3 months ago
  • @ashpazbashi.681 month ago
  • سلام عزیزان. لایک فراموش نشه.😍🌹ورق بزنید. اینم از کلیپ و عکسای یه دسر یخچالی خوشمزه و ساده. که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.😋 طرز تهیه #کیک_یخچالی  کاراملی: بیسکوییت پتی بور 3 بسته. شیر یک لیتر. زرده تخم مرغ 3 عدد. شکر یک لیوان. نشاسته 4 ق غ سر پر. وانیل کمی. کره 30 گرم. برای #گاناش  یک بسته 200 گرمی خامه و 160 گرم #شکلات_تخته  ای. و یک ق غ روغن. ابتدا شکر رو در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا آروم تبدیل به کارامل بشه. هم نزنید. نهایتا فقط خود قابلمه رو تکان بدهید. در این حین زرده ها و شیر و نشاسته و وانیل رو با هم زن دستی مخلوط کرده. وقتی #کارامل  آماده شد، مخلوط شیری رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حالت فرنی پیدا کنه. و شعله رو خاموش کنید. در یک ظرف مستطیلی ابتدا بیسکوییت یک ردیف بچینید.و بعد از #محلبی  کاراملی(فرنی نشاسته) روی بیسکوییت ها بریزید. این مراحل رو تا حدود سه یا چهار بار تکرار کنید. و ظرفتون رو در یخچال قرار بدید. برای گاناش هم که ابتدا خامه رو در قابلمه بریزید و هم بزنید کمی که شروع به قل زدن کرد کاکائوتون رو خرد کردید به خامه بیافزایید تا حل بشه. شعله رو خاموش کنید و یک ق غ روغن بریزید تا گاناشتون براق بشه. و کمی که از حرارت افتاد روی کیکتون بریزید. و اجازه بدید حداقل 8 ساعت کیکتون در یخچال بمونه تا منسجم بشه. بقیه ی مراحلش هم که در کلیپش موجوده.😊 نکته مهمش اینه که برای برش زدن چاقوتون رو هر سری خیس کنید و تمیز کنید تا قشنگ تر بریده بشه. نوش جانتون. عصرتون خوش😍🌹 پ.ن. حرارت برای تهیه کارامل ملایم باشه تا شکرتون نسوزه. همین طور در خامه گاناش.☺ پ.ن. از جمله دسرها و کیک های خوش قیافه و راحت و همه پسنده.😋 پ.ن مهم:دستور این کیک خوشمزه از پیج@turkyemekler  هست.😊#کیک_خانگی  #آشپزی  #اشپزی  #اینستافود  #آشپزی_با_عشق  #آشپزی_آسان  #شیرینی_بدون_فر  #شیرینی_خانگی  #خامه_فرم_گرفته  #گاناش_شکلاتی  #خوشمزه 😋 #خوشمزه_ها  #کارامل  #ترکیه  #کیکخونگی #دسر_ترکی  #v20  #LG 
  • سلام عزیزان. لایک فراموش نشه.😍🌹ورق بزنید. اینم از کلیپ و عکسای یه دسر یخچالی خوشمزه و ساده. که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.😋 طرز تهیه #کیک_یخچالی  کاراملی: بیسکوییت پتی بور 3 بسته. شیر یک لیتر. زرده تخم مرغ 3 عدد. شکر یک لیوان. نشاسته 4 ق غ سر پر. وانیل کمی. کره 30 گرم. برای #گاناش  یک بسته 200 گرمی خامه و 160 گرم #شکلات_تخته  ای. و یک ق غ روغن. ابتدا شکر رو در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا آروم تبدیل به کارامل بشه. هم نزنید. نهایتا فقط خود قابلمه رو تکان بدهید. در این حین زرده ها و شیر و نشاسته و وانیل رو با هم زن دستی مخلوط کرده. وقتی #کارامل  آماده شد، مخلوط شیری رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حالت فرنی پیدا کنه. و شعله رو خاموش کنید. در یک ظرف مستطیلی ابتدا بیسکوییت یک ردیف بچینید.و بعد از #محلبی  کاراملی(فرنی نشاسته) روی بیسکوییت ها بریزید. این مراحل رو تا حدود سه یا چهار بار تکرار کنید. و ظرفتون رو در یخچال قرار بدید. برای گاناش هم که ابتدا خامه رو در قابلمه بریزید و هم بزنید کمی که شروع به قل زدن کرد کاکائوتون رو خرد کردید به خامه بیافزایید تا حل بشه. شعله رو خاموش کنید و یک ق غ روغن بریزید تا گاناشتون براق بشه. و کمی که از حرارت افتاد روی کیکتون بریزید. و اجازه بدید حداقل 8 ساعت کیکتون در یخچال بمونه تا منسجم بشه. بقیه ی مراحلش هم که در کلیپش موجوده.😊 نکته مهمش اینه که برای برش زدن چاقوتون رو هر سری خیس کنید و تمیز کنید تا قشنگ تر بریده بشه. نوش جانتون. عصرتون خوش😍🌹 پ.ن. حرارت برای تهیه کارامل ملایم باشه تا شکرتون نسوزه. همین طور در خامه گاناش.☺ پ.ن. از جمله دسرها و کیک های خوش قیافه و راحت و همه پسنده.😋 پ.ن مهم:دستور این کیک خوشمزه از پیج@turkyemekler  هست.😊#کیک_خانگی  #آشپزی  #اشپزی  #اینستافود  #آشپزی_با_عشق  #آشپزی_آسان  #شیرینی_بدون_فر  #شیرینی_خانگی  #خامه_فرم_گرفته  #گاناش_شکلاتی  #خوشمزه 😋 #خوشمزه_ها  #کارامل  #ترکیه  #کیکخونگی #دسر_ترکی  #v20  #LG 

    • 1,239
    • 43
    • 1 month ago
  • @food_somaye1 month ago
  • Saqqez, Kordestan, Iran
  • سللااام چطورید امیدوارم ک حال دلتون خوب باشه اول هفته خوب و خوشی رو شرو کرده باشید طبق قولم #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی  تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی  ۲۰۰ گ خامه صبحانه ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید مراحلشم فیلم گرفتم میزارم حتما 🌺
  • سللااام چطورید امیدوارم ک حال دلتون خوب باشه اول هفته خوب و خوشی رو شرو کرده باشید طبق قولم #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی  تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی  ۲۰۰ گ خامه صبحانه ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید مراحلشم فیلم گرفتم میزارم حتما 🌺

    • 7,482
    • 155
    • 1 month ago
  • @shaghayegh.cookery5 months ago
  • #گاناش_شقایق  ⛔️کپی ممنوع سلام دوستان 🌷پست امروز درباره گاناش هست،سعی کردم انواع گاناش و نکاتش رو توی یه کلیپ جا بدم امیدوارم مورد استفاده باشه❤️ گاناش یه کرم شکلاتیه که از ترکیب خامه معمولی صبحانه و شکلات ۶٠ تا ٧٠ درصد درست میشه ♦️هر چی شکلات گاناش نسبت به خامه بیشتر باشه گاناش غلیظ تر و بعد از خنک شدن سفت تره ♦️هر چی در صد شکلات بیشتر باشه و شکلات تلخ تر باشه گاناش سریعتر و بیشتر سفت میشه ♦️طرز تهیه:اول خامه رو روی حرارت کم گرم کنید و وقتی اولین قل رو زد اون رو روی شکلات خرد شده بریزید طوری که همه شکلات غرق در خامه بشه و بعد پنج دقیقه به آرومی و در یک جهت هم بزنید ♦️اگه میخواید گاناش کمی براق تر باشه حدود ١ ق غ کره به خامه اضافه کنید ♦️اگه گاناش یکدست نبود یا روی بخار آب گمی گرم کنید و یا با گوشتکوب برقی کمی بزنید تا صاف و یکدست بشه ♦️گاناش فرم گرفته ١- گاناش رقیق به دمای محیط رسیده رو سه ساعت در یخچال بزارید و بعد٢ الی ٣ دقیقه با دور تند همزن بزنید ٢-گاناش غلیظ به دمای محیط رسیده رو ٢ الی ٣ دقیقه با دور تند بزنید تا فرم بگیره ♦️گاناش رنگی رنگ رو به گاناش سفید اضافه کنید و یا از شکلات رنگی استفاده کنید ♦️انواع گاناش 1️⃣دستور ١:شکلات دو برابر خامه غلظت خیلی بالایی داره و بعد از خنک شدن کاملا سفت میشه و میتونیم قیف بزنیم و یا برای روکش کیک استفاده کنیم 2️⃣دستور٢:نسبت برابر خامه و شکلات بعد از خنک شدن هنوز کمی رقیقه و کاملا سفت نیست و برای فیلینگ (مواد میانی) و فراستینگ(روکش)کیک استفاده میشه 3️⃣دستور ٣:خامه دو برابر شکلات بسیار رقیقه و بعد از خنک شدن یه لایه نازک شکلاتی ایجاد میکنه مثل بستنی کیم و برای ایجاد رویه شکلاتی نازک مناسبه 4️⃣دستور ۴:گاناش سفید(شکلات سفید سه برابر خامه) خامه و شکلات سفید رو با هم حرارت میدیم و هم میزنیم
  • #گاناش_شقایق  ⛔️کپی ممنوع سلام دوستان 🌷پست امروز درباره گاناش هست،سعی کردم انواع گاناش و نکاتش رو توی یه کلیپ جا بدم امیدوارم مورد استفاده باشه❤️ گاناش یه کرم شکلاتیه که از ترکیب خامه معمولی صبحانه و شکلات ۶٠ تا ٧٠ درصد درست میشه ♦️هر چی شکلات گاناش نسبت به خامه بیشتر باشه گاناش غلیظ تر و بعد از خنک شدن سفت تره ♦️هر چی در صد شکلات بیشتر باشه و شکلات تلخ تر باشه گاناش سریعتر و بیشتر سفت میشه ♦️طرز تهیه:اول خامه رو روی حرارت کم گرم کنید و وقتی اولین قل رو زد اون رو روی شکلات خرد شده بریزید طوری که همه شکلات غرق در خامه بشه و بعد پنج دقیقه به آرومی و در یک جهت هم بزنید ♦️اگه میخواید گاناش کمی براق تر باشه حدود ١ ق غ کره به خامه اضافه کنید ♦️اگه گاناش یکدست نبود یا روی بخار آب گمی گرم کنید و یا با گوشتکوب برقی کمی بزنید تا صاف و یکدست بشه ♦️گاناش فرم گرفته ١- گاناش رقیق به دمای محیط رسیده رو سه ساعت در یخچال بزارید و بعد٢ الی ٣ دقیقه با دور تند همزن بزنید ٢-گاناش غلیظ به دمای محیط رسیده رو ٢ الی ٣ دقیقه با دور تند بزنید تا فرم بگیره ♦️گاناش رنگی رنگ رو به گاناش سفید اضافه کنید و یا از شکلات رنگی استفاده کنید ♦️انواع گاناش 1️⃣دستور ١:شکلات دو برابر خامه غلظت خیلی بالایی داره و بعد از خنک شدن کاملا سفت میشه و میتونیم قیف بزنیم و یا برای روکش کیک استفاده کنیم 2️⃣دستور٢:نسبت برابر خامه و شکلات بعد از خنک شدن هنوز کمی رقیقه و کاملا سفت نیست و برای فیلینگ (مواد میانی) و فراستینگ(روکش)کیک استفاده میشه 3️⃣دستور ٣:خامه دو برابر شکلات بسیار رقیقه و بعد از خنک شدن یه لایه نازک شکلاتی ایجاد میکنه مثل بستنی کیم و برای ایجاد رویه شکلاتی نازک مناسبه 4️⃣دستور ۴:گاناش سفید(شکلات سفید سه برابر خامه) خامه و شکلات سفید رو با هم حرارت میدیم و هم میزنیم

    • 3,265
    • 124
    • 5 months ago
  • @gambalooo__1 month ago
  • طبق قولم #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی  تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی  ۲۰۰ گ خامه صبحانه ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید .@food_somaye 
  • طبق قولم #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی  تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی  ۲۰۰ گ خامه صبحانه ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید .@food_somaye 

    • 1,384
    • 65
    • 1 month ago
  • @helen_colorful_world4 months ago
  • سفارش خانوم قدسی عزیز 👌 کشک بادمجون ، رولت الویه ، بورک، کیک مرغ ، شات سالاد اندونزی، سالاد ماکارونی😋😍 راستی تیپ جدید کرم نوتلامونو دیدید؟😍😊 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #مجلس  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #سینی_مزه  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • سفارش خانوم قدسی عزیز 👌 کشک بادمجون ، رولت الویه ، بورک، کیک مرغ ، شات سالاد اندونزی، سالاد ماکارونی😋😍 راستی تیپ جدید کرم نوتلامونو دیدید؟😍😊 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #مجلس  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #سینی_مزه  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 8,154
    • 180
    • 4 months ago
  • @helen_colorful_world3 months ago
  • شات های تکنفره😍😍 توی این چند وقته خیلی جاها عکس های کپی شده از پیجم و دیدم یا خیلی ها بهم اطلاع دادن که فلان پیج عکسات رو به اسم خودش پست کرده😒 البته که دیدن و شنیدنش برام خیلی سخته چون تمام زحمات آدم میره زیر سوال😯 حالا از شما یه سوال دارم شما متوجه عکس های فیک توی پیج های دیگه میشید؟؟ عکس العملتون چیه؟؟ نسبت به اون پیج چه برداشتی دارید؟؟ با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #مجلس  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #یلدا  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • شات های تکنفره😍😍 توی این چند وقته خیلی جاها عکس های کپی شده از پیجم و دیدم یا خیلی ها بهم اطلاع دادن که فلان پیج عکسات رو به اسم خودش پست کرده😒 البته که دیدن و شنیدنش برام خیلی سخته چون تمام زحمات آدم میره زیر سوال😯 حالا از شما یه سوال دارم شما متوجه عکس های فیک توی پیج های دیگه میشید؟؟ عکس العملتون چیه؟؟ نسبت به اون پیج چه برداشتی دارید؟؟ با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #مجلس  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #یلدا  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 8,956
    • 232
    • 3 months ago

    Recent Instagram Posts

  • @deser.online12 hours ago
  • #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی  تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی  ۲۰۰ گ خامه صبحانه ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید مراحلشم فیلم گرفتم میزارم حتما 🌺 . . . .#کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_خونگی  #دسر  #ژله  #اشپزی  #آشپزی  #آشپزباشی  #سالاد  #دسرها  #اشپزباشی  #دسر_شکلاتی  #دستپخت 
  • #کیک  با #گاناش_شکلاتی  رو براتون اوردم😚#کیک_شکلاتی  تخم:مرغ ۵ عدد شکر: ۱ لیوان(منظور لیوان دسته دار فرانسویه،شیرینتر دوست دارید یک و نیم ل بریزید) آرد شیرینی پزی : ۳ لیوان روغن مایع: ۱ ل شیر گرم : ۱و۱/۴ ل وانیل نوک کارد بکینگ پودر: ۲ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق.غ شکلات تلخ ۱۵۰ گ آرد+بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو ۸ تا ۱۰دقیقه با دور متوسط (با دور تند بزنید،کیکتون بوی تخم مرغ میگیره ) رو ب بالا هم بزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه، روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، شیر گرم و پودر کاکائو و شکلات تلخ رو با هم مخلوط ،ب مایه اضافه میکنم، ارد رو ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده با لیسک یا همزن دستی، ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه، قالب رو فقط با کره یا روغن جامد چرب کنید آرد پاشی، مایه رو توی قالب گرد با قطر ۲۵ سانت ریختم کامل ک خنک شد برش میزنیم ی لایه کیک ی لایه گاناش ی لایه دیگه کیک و کمی گاناش روشم ۱۰۰ گ شکلات رو با یک قاشق روغن مایع بن ماری کردم ریختم روش گزاشتم یخچال ی شب بمونه بعد با چاقوی ک تو اب گرم گزاشتید برش بزنید ،میتونید کیک رو قبلش کمی مرطوب کنید با آب میوه یا قهوه یا نسکافه برای #گاناش_شکلاتی  ۲۰۰ گ خامه صبحانه ۱۵۰ گ شکلات خرد شده خامه رو روی حرارت ملایم میزاریم تا رون شه، ی جوش ک زد شکلات رو اضافه و زیرشو خاموش میکنیم میزاریم کمی بمونه تا شکلات نرم شه بعد هم میزنیم تا گاناش یکدست شه، من نیم ساعت گزاشتم یخچال بعد بیرون اوردم با همزن زدم تا فرم بگیره هرچه مقدار شکلات بیشتر باشه #گاناش  شما سفت تر میشه و هرچه خامه بیشتر باشه گاناش روان تر و براق تر میشه دقت کنید بعد از اضافه کردن شکلات به خامه دیگه نباید گاناش رو حرارت بدید فقط اجازه بدید شکلات به آرامی با حرارت خامه ذوب بشه . خامه رو هم فقط تا حدی گرم کنید که جوش نیاد. مقدار مساوی خامه و شکلات=گاناش براق و روان برای تزئین کیک و کاپ کیک نسبت شکلات دو برابر خامه =گاناش غلیظ و سفت برای کاور کیک و کار با قیف و ماسوره گاناش هرچه سردتر بشه سفت تر میشه نکته مهم اینکه سعی کنید از بهترین نوع شکلات استفاده کنید. میتونید مراحلشم فیلم گرفتم میزارم حتما 🌺 . . . .#کیک  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_خونگی  #دسر  #ژله  #اشپزی  #آشپزی  #آشپزباشی  #سالاد  #دسرها  #اشپزباشی  #دسر_شکلاتی  #دستپخت 

    • 95
    • 1
    • 12 hours ago
  • @lollipop.bu12 hours ago
  • • بیست سال بعد شما از کارهایی که انجام نداده اید ناراحت می شوید نه کارهایی که انجام داده اید، پس طناب قایق تان را از ساحل باز کنید و از ساحل امن خود به سوی آبهای آزاد برانید و خطر کنید. جستجو کنید، رویا بسازید و کشف کنید.#کیک #گل #تزیین #فوندانت #گاناش_شکلاتی 
  • • بیست سال بعد شما از کارهایی که انجام نداده اید ناراحت می شوید نه کارهایی که انجام داده اید، پس طناب قایق تان را از ساحل باز کنید و از ساحل امن خود به سوی آبهای آزاد برانید و خطر کنید. جستجو کنید، رویا بسازید و کشف کنید.#کیک #گل #تزیین #فوندانت #گاناش_شکلاتی 

    • 10
    • 0
    • 12 hours ago
  • @afsaneilbiygi16 hours ago
  • اینم سفارش امروز کیک فوق شکلاتی با فلینگ موزوگردو وگاناش پنیری شکلاتی روسی سفارش یه خانم عزیز برای تولد همسرشون که دوستدار شکلاتن #کیکمشهد  #کیک_سفارشی  #سفارش_کیک_مشهد  #کیکتصویری  #کیک_تولد  #کیک_خانگی  #کیک_خاص  #شکلاتی_گردویی  #کیک_شکلاتی  #کیک_خامه_ای_مشهد  #کیکمدرن  #گاناش_كيك  #گاناش_شکلاتی  #کیک  #کیک_مدرن  #کیکخامه_ای  #کیک_روسی  #کیک_های_روسی  #کیک_سالگرد_عقد  #کیک_خامه_ای_تزیین_فوندانت  #کیک_سالگرد_ازدواج 
    • 89
    • 4
    • 16 hours ago
  • @miss.cake.nina17 hours ago
  • كيك وانيلى با فيلينگ موز و گردو و شكلات و كرمفيل شيرى#كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design #cake_decoration  #cake_design #كيك_دكور  براى سفارش از ٤ روز قبل هماهنگ كنيد🙏🏻
  • @miss.cake.nina17 hours ago
  • #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design #cake_decoration  #cake_design #كيك_دكور 
  • @cookie_house_cookie19 hours ago
  • تو مثل راز پاییزی و من رنگ زمستانم چگونه دل اسیرت شد سوگند به شب نمیدانم تو فکر خواب گل‌هایي که یک شب باد ویران کرد و من خواب تو را میبینم و لبخند پنهانم تو مثل لحظه‌اي هستی که باران تازه می گیرد و من مرغی که از عشقت فقط بی‌تاب و حیرانم تمام آرزوهایم زمانی سبز می گردد که تو یک شب بگویی دوستم داری تو، میدانم 🍁🍁🍁🍁🍁 کیک اپرا ❤#کیک_اپرا  #کیک_اپرا_خاص_شیک_خوشمزه  #کیک_خاص  #کیک_خانگی_تهران  #گاناش_شکلاتی  #باترکریم  #باتر_کریم_فرانسوی  #کرم_فرانسوی 
  • تو مثل راز پاییزی و من رنگ زمستانم چگونه دل اسیرت شد سوگند به شب نمیدانم تو فکر خواب گل‌هایي که یک شب باد ویران کرد و من خواب تو را میبینم و لبخند پنهانم تو مثل لحظه‌اي هستی که باران تازه می گیرد و من مرغی که از عشقت فقط بی‌تاب و حیرانم تمام آرزوهایم زمانی سبز می گردد که تو یک شب بگویی دوستم داری تو، میدانم 🍁🍁🍁🍁🍁 کیک اپرا ❤#کیک_اپرا  #کیک_اپرا_خاص_شیک_خوشمزه  #کیک_خاص  #کیک_خانگی_تهران  #گاناش_شکلاتی  #باترکریم  #باتر_کریم_فرانسوی  #کرم_فرانسوی 

    • 118
    • 15
    • 19 hours ago
  • @amme_keiki20 hours ago
  • کیک عروسکی,فوندانت,فیلینگ گاناش کیلویی۶۰۰۰۰تومان#کیکپزی_باعشق  #کیک_خاص  #کیکتولد  #کیکشکلاتی  #فوندانت  #  عروسک -خرس#گاناش_شکلاتی #هنردست #کودک #سفارش #اموزش # 
  • کیک عروسکی,فوندانت,فیلینگ گاناش کیلویی۶۰۰۰۰تومان#کیکپزی_باعشق  #کیک_خاص  #کیکتولد  #کیکشکلاتی  #فوندانت  #  عروسک -خرس#گاناش_شکلاتی #هنردست #کودک #سفارش #اموزش # 

    • 18
    • 0
    • 20 hours ago
  • @helen_colorful_world21 hours ago
  • " الهی انقدر شاد باشی که ندونی داری این شادی رو زندگی میکنی یا رؤیاشو میبینی " سلااااام و صبح بخیر😍 ژله رنگین کمان قلبی و کرم شکلات نوتلا 👌🏻 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #صبح  #تولد  #مهمونی  #ژله_  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #شات_دسر  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #سینی_مزه  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • " الهی انقدر شاد باشی که ندونی داری این شادی رو زندگی میکنی یا رؤیاشو میبینی " سلااااام و صبح بخیر😍 ژله رنگین کمان قلبی و کرم شکلات نوتلا 👌🏻 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #صبح  #تولد  #مهمونی  #ژله_  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #شات_دسر  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #سینی_مزه  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 1,781
    • 42
    • 21 hours ago
  • @elham_ahmadi_7023 hours ago
  • کیک سفارشی مشتری خوبم با روکش شکلات و فیلینگ موز وگردو ونسکافه😋😍 تولدشون مبارک😘🎉🎊💐 . . .@elham_ahmadi_70  . . .#کیک_سفارشی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_خاص  #کیک_خانگی  #کیک 🎂 #کیک_خامه  #گاناش_کیک  #گاناش_شکلاتی 
  • کیک سفارشی مشتری خوبم با روکش شکلات و فیلینگ موز وگردو ونسکافه😋😍 تولدشون مبارک😘🎉🎊💐 . . .@elham_ahmadi_70  . . .#کیک_سفارشی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_خاص  #کیک_خانگی  #کیک 🎂 #کیک_خامه  #گاناش_کیک  #گاناش_شکلاتی 

    • 87
    • 16
    • 23 hours ago
  • @cake_khonegi_1 day ago
  • . 💎برای خودت همه چیز باش💎 . . . من خودم عاشق عکس چهارمم 😍😍 . بوی پاییز میاد🍃🍁🍂😍 . کیک دولایه وانیلی با فیلینگ موز ومغز دیزاین فوندانت.سفارش خانم رنجبر عزیز😘🌹 . .#کیک_پسرونه #کیک_ورزشی #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_سیب #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 
    • 267
    • 10
    • 1 day ago
  • @keykekhoone_kerman1 day ago
  • کیک فوندانت همراه با کوکی تم مردونه سفارش مشتری همیشگی و نازنینم برای تولد همسرشون 😍😍 پذیرش سفارش مطابق با خواست و سلیقه شما عزیزان در کیکِ خونه😊🎂 #کیک_تولد #کیک_فوندانت #کیک_مردونه #کوکی_خانگی #کوکی_تم_مردونه #کرمان #کرمان_کیک_سفارش #کرمانیها #گاناش_شکلاتی #سورپرایز #همسرانه #عشقولانه #تولد #کیک_خونه #kerman #kerman_cake #design_cake #fondantcake #dr_fondant #keykekhoone_kerman #iran #love #design_cake_ganash 
  • کیک فوندانت همراه با کوکی تم مردونه سفارش مشتری همیشگی و نازنینم برای تولد همسرشون 😍😍 پذیرش سفارش مطابق با خواست و سلیقه شما عزیزان در کیکِ خونه😊🎂 #کیک_تولد #کیک_فوندانت #کیک_مردونه #کوکی_خانگی #کوکی_تم_مردونه #کرمان #کرمان_کیک_سفارش #کرمانیها #گاناش_شکلاتی #سورپرایز #همسرانه #عشقولانه #تولد #کیک_خونه #kerman #kerman_cake #design_cake #fondantcake #dr_fondant #keykekhoone_kerman #iran #love #design_cake_ganash 

    • 254
    • 15
    • 1 day ago
  • @shaghayegh_chef2 days ago
  • Abadan, Iran
  • همراه با #كيك_كاكائويي  #گاناش_شکلاتی  ميريم مهموني 🥰🥰🥰 #شقايق_ساز  #آخرين_جمعه_تابستون  تابستان خود را چگونه گذرانديد ؟🤓
  • همراه با #كيك_كاكائويي  #گاناش_شکلاتی  ميريم مهموني 🥰🥰🥰 #شقايق_ساز  #آخرين_جمعه_تابستون  تابستان خود را چگونه گذرانديد ؟🤓

    • 201
    • 22
    • 2 days ago
  • @eshq_e_shokolat2 days ago
  • . شما شکلات شیری رو بیشتر دوست دارین یا شکلات سفید؟ من خودم خیلی طرفدار شکلات سفید نیستم#عشق_شکلات  #شکلاتی  #شکلات  #دسرشکلاتی  #دسر_شکلاتی  #شیرینی_شکلاتی  #موز_شکلاتی  #کیک_شکلاتی  #گاناش_شکلاتی  #توت_فرنگی_شکلاتی  #چیزکیک  #چیز_کیک 
  • . شما شکلات شیری رو بیشتر دوست دارین یا شکلات سفید؟ من خودم خیلی طرفدار شکلات سفید نیستم#عشق_شکلات  #شکلاتی  #شکلات  #دسرشکلاتی  #دسر_شکلاتی  #شیرینی_شکلاتی  #موز_شکلاتی  #کیک_شکلاتی  #گاناش_شکلاتی  #توت_فرنگی_شکلاتی  #چیزکیک  #چیز_کیک 

    • 100
    • 2
    • 2 days ago
  • @shad_cake_2 days ago
  • .#کیک_کاپوچینو  مواد لازم: شیر1لیوان قهوه فوری(نسکافه) :۲ ق غ یک بسته پودر کاپوچینو آماده شکر یک لیوان(البته با یک لیوان شکر کیک خیلی شیرین نمیشه و طعم کاپوچینو کاملا پیداست اگر دوست دارید شیرین تر باشد دو قاشق غذاخوری شکر نیز اضافه کنید) تخم مرغ3عدد ارد قنادی دو لیوان روغن مایع1/3لیوان وانیل یک قاشق چای خوری بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای180درجه روشن میکنیم (توستر160درجه). همه ی مواد باید هم دمای محیط باشند. تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن، انقدر هم میزنیم تا حجیم و کرم رنگ شود. دور همزن را کند میکنیم و روغن را اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم. در ظرفی جداگانه شیر را کمی گرم کرده پودر نسکافه و کاپوچینو را با شیر مخلوط میکنیم و در این مرحله مایع کاپوچینو و ارد و بکینگ پودر سه بار الک شده را به تناوب به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم(یعنی ابتدا کمی ارد میریزیم همزده و بعد نصف کاپوچینو را ریخته دوباره هم میزنیم بعد ارد و دوباره کاپوچینو دراخر نیز ارد را اضافه میکنیم. باارد شروع میشود و با ارد تمام میشود). مواد رابه ارامی هم میزنیم جوری که پف کیک اصلا نخوابد. و مایع اماده شده را درون قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداخته ایم میریزیم و درفر به مدت 40دقیقه قرار میدهیم. من از قالب میان تهی سایز بزرگ‌استفاده کردم.زمانی که کیک پخته شد و کاملا خنک شد در ظرف سرو میگذاریم و روی آن گاناش میریزیم.برای درست کردن گاناش هم باید به اندازه ی مساوی خامه ی صبحانه و شکلات تلخ مخلوط کنیم به این صورت که خامه را روی شعله ی ملایم قرار میدهیم تا ذوب شود و همین که از اطراف ظرف شروع کرد به حباب زدن شعله را خاموش کرده و شکلات را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شود بعد که از دما افتاد روی کیک خنک میریزیم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌸😊#کیک_کاپوچینو  #کیک  #عصرونه_خوشمزه  #دورهمی ♥ #خوشمزه  #نسکافه  #شکلاتی  #شکلات_تلخ  #گاناش_شکلاتی  #بهبهانی 
  • .#کیک_کاپوچینو  مواد لازم: شیر1لیوان قهوه فوری(نسکافه) :۲ ق غ یک بسته پودر کاپوچینو آماده شکر یک لیوان(البته با یک لیوان شکر کیک خیلی شیرین نمیشه و طعم کاپوچینو کاملا پیداست اگر دوست دارید شیرین تر باشد دو قاشق غذاخوری شکر نیز اضافه کنید) تخم مرغ3عدد ارد قنادی دو لیوان روغن مایع1/3لیوان وانیل یک قاشق چای خوری بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای180درجه روشن میکنیم (توستر160درجه). همه ی مواد باید هم دمای محیط باشند. تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن، انقدر هم میزنیم تا حجیم و کرم رنگ شود. دور همزن را کند میکنیم و روغن را اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم. در ظرفی جداگانه شیر را کمی گرم کرده پودر نسکافه و کاپوچینو را با شیر مخلوط میکنیم و در این مرحله مایع کاپوچینو و ارد و بکینگ پودر سه بار الک شده را به تناوب به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم(یعنی ابتدا کمی ارد میریزیم همزده و بعد نصف کاپوچینو را ریخته دوباره هم میزنیم بعد ارد و دوباره کاپوچینو دراخر نیز ارد را اضافه میکنیم. باارد شروع میشود و با ارد تمام میشود). مواد رابه ارامی هم میزنیم جوری که پف کیک اصلا نخوابد. و مایع اماده شده را درون قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداخته ایم میریزیم و درفر به مدت 40دقیقه قرار میدهیم. من از قالب میان تهی سایز بزرگ‌استفاده کردم.زمانی که کیک پخته شد و کاملا خنک شد در ظرف سرو میگذاریم و روی آن گاناش میریزیم.برای درست کردن گاناش هم باید به اندازه ی مساوی خامه ی صبحانه و شکلات تلخ مخلوط کنیم به این صورت که خامه را روی شعله ی ملایم قرار میدهیم تا ذوب شود و همین که از اطراف ظرف شروع کرد به حباب زدن شعله را خاموش کرده و شکلات را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شود بعد که از دما افتاد روی کیک خنک میریزیم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌸😊#کیک_کاپوچینو  #کیک  #عصرونه_خوشمزه  #دورهمی ♥ #خوشمزه  #نسکافه  #شکلاتی  #شکلات_تلخ  #گاناش_شکلاتی  #بهبهانی 

    • 141
    • 3
    • 2 days ago
  • @miss.cake.nina2 days ago
  • كيك وانيلى با فيلينگ موز و گردو و شكلات وزن ١/٣٠٠ گرم#كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design #cake_decoration  #cake_design #كيك_دكور 
  • @lovely_cake.house2 days ago
  • کیک خامه ای با تزیین گاناش و گل شکری دستساز وزن 2 کیلو#کیک_خامه_ای #گل_شکری #گاناش_شکلاتی #کیکتولد 
  • کیک خامه ای با تزیین گاناش و گل شکری دستساز وزن 2 کیلو#کیک_خامه_ای #گل_شکری #گاناش_شکلاتی #کیکتولد 

    • 43
    • 0
    • 2 days ago
  • @raha_cake_fowman2 days ago
  • #رها_کیک_فومن  #کیک_خونگی #کیک_شکلاتی #گاناش_شکلاتی  جذاب شکلاتیه امروز 😋🍫
    • 300
    • 8
    • 2 days ago
  • @sahar.ashpazi692 days ago
  • کیک تمام گاناش شکلاتی تهیه انواع کیک وکاپ کیک خونگی#خونگی  #کیک_خونگی  #کاپکیک_شکلاتی  #پذیرایی  #گاناش_شکلاتی 
  • کیک تمام گاناش شکلاتی تهیه انواع کیک وکاپ کیک خونگی#خونگی  #کیک_خونگی  #کاپکیک_شکلاتی  #پذیرایی  #گاناش_شکلاتی 

    • 49
    • 1
    • 2 days ago
  • @helen_colorful_world2 days ago
  • " برای هیچ چیز عجله نکنید در زمان مناسب خودش اتفاق می افتد " معرفی میکنم این شما و این پاناکوتا زنبوری 😍😍 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #ژله_خرده_شیشه  #یخچال_عروس  #سفارش  #ژله_مجلسی  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #ژله_مجلسی  #مجلس  #ژله_خرد_شیشه  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #سینی_مزه  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • " برای هیچ چیز عجله نکنید در زمان مناسب خودش اتفاق می افتد " معرفی میکنم این شما و این پاناکوتا زنبوری 😍😍 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #ژله_خرده_شیشه  #یخچال_عروس  #سفارش  #ژله_مجلسی  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #ژله_مجلسی  #مجلس  #ژله_خرد_شیشه  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #سینی_مزه  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 2,617
    • 53
    • 2 days ago
  • @deser_bahare3 days ago
  • مشهد حرم امام الرضا ع
  • داریم کم کم به فصل هزار رنگ نزدیک میشیم 😍😍😍 🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁 گوش کن.... صدای نفس های پاییز را میشنوی ؟ و این زیباترین فصل خدا می آید ... غم و اندوهت را به برگ درختان آویزان کن ... چند روز دیگر می ریزند ... #کیک_هل_گلاب  مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱/۵پیمانه شیر نصف لیوان گلاب نصف لیوان وانیل مقداری آرد ۳ لیوان سرخالی بکینگ پودر ۲ ق چ روغن نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ طرز تهیه : تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن ۷ دقیقه بزنید تا شکر حل بشه و مایعتون سفید و کشدار بشه سپس شیر و روغن و گلاب و هل را اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن بزنید آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و کم کم به مایعتون اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید تا یکدست بشه قالبتون رو چرب و کاغذ روغنی بندازید و مایعتون رو در قالب ریخته ودر فر گرم شده از قبل با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بزارید تا بپزه . این کیک راحت و خیلی عالی و خوشمزهه دستور از پیج @rozet_cake_deserr  #کیک_ساده #کیک_خوشمزه  #کیک_عصرانه  #کیک_هل_و_گلاب #گلاب  #گاناش_شکلاتی  #خامه_فرم_گرفته  #شکلات_تلخ  #کیکتولد  #مهمونی  #عصرانه  #کیک_خانگی  #وانیل  #ژله_مجلسی  #فنجون  #چای 
  • داریم کم کم به فصل هزار رنگ نزدیک میشیم 😍😍😍 🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁 گوش کن.... صدای نفس های پاییز را میشنوی ؟ و این زیباترین فصل خدا می آید ... غم و اندوهت را به برگ درختان آویزان کن ... چند روز دیگر می ریزند ... #کیک_هل_گلاب  مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱/۵پیمانه شیر نصف لیوان گلاب نصف لیوان وانیل مقداری آرد ۳ لیوان سرخالی بکینگ پودر ۲ ق چ روغن نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ طرز تهیه : تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن ۷ دقیقه بزنید تا شکر حل بشه و مایعتون سفید و کشدار بشه سپس شیر و روغن و گلاب و هل را اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن بزنید آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و کم کم به مایعتون اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید تا یکدست بشه قالبتون رو چرب و کاغذ روغنی بندازید و مایعتون رو در قالب ریخته ودر فر گرم شده از قبل با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بزارید تا بپزه . این کیک راحت و خیلی عالی و خوشمزهه دستور از پیج @rozet_cake_deserr  #کیک_ساده #کیک_خوشمزه  #کیک_عصرانه  #کیک_هل_و_گلاب #گلاب  #گاناش_شکلاتی  #خامه_فرم_گرفته  #شکلات_تلخ  #کیکتولد  #مهمونی  #عصرانه  #کیک_خانگی  #وانیل  #ژله_مجلسی  #فنجون  #چای 

    • 51
    • 1
    • 3 days ago
  • @sareh_talaee3 days ago
  • #کیک_شکلاتی  با #گاناش_شکلاتی  ساره پز 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 یاد پدر افتادم که میگفت:” نه با کسی بحث کن. نه از کسی انتقاد کن. هر کی هر چی گفت بگو حق با شماست و خودت را خلاص کن. آدم ها عقیده ات را که می پرسند، نظرت را نمی خواهند. می خواهند با عقیده خودشان موافقت کنی. بحث کردن با آدم ها بی فایده است.” چراغ ها را من خاموش میکنم#زویا_پیرزاد  💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
  • #کیک_شکلاتی  با #گاناش_شکلاتی  ساره پز 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 یاد پدر افتادم که میگفت:” نه با کسی بحث کن. نه از کسی انتقاد کن. هر کی هر چی گفت بگو حق با شماست و خودت را خلاص کن. آدم ها عقیده ات را که می پرسند، نظرت را نمی خواهند. می خواهند با عقیده خودشان موافقت کنی. بحث کردن با آدم ها بی فایده است.” چراغ ها را من خاموش میکنم#زویا_پیرزاد  💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

    • 321
    • 155
    • 3 days ago
  • @miss.cake.nina3 days ago
  • #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @miss.cake.nina3 days ago
  • #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @cake_khonegi_4 days ago
  • . . علت حال خوب هم باشیم😊🌱💐 . . کیک پرسپولیسی ،وانیلی با فیلینگ موز و مغز سفارش مشتری عزیزم برای تولد پسر گلشون🌹💖 . . یه کیک پرسپولیسی دیگه هم در راه است😜😉. . . پ.ن:سفارش چند روز قبله😊سفارشهای امروز رو استوری میکنم😜 . .#کیک_پرسپولیسی #پرسپولیس #کیک_پسرانه #کیک_قرمز #پرسپولیس #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_سیب #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 
  • . . علت حال خوب هم باشیم😊🌱💐 . . کیک پرسپولیسی ،وانیلی با فیلینگ موز و مغز سفارش مشتری عزیزم برای تولد پسر گلشون🌹💖 . . یه کیک پرسپولیسی دیگه هم در راه است😜😉. . . پ.ن:سفارش چند روز قبله😊سفارشهای امروز رو استوری میکنم😜 . .#کیک_پرسپولیسی #پرسپولیس #کیک_پسرانه #کیک_قرمز #پرسپولیس #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_سیب #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 

    • 371
    • 13
    • 4 days ago
  • @helen_colorful_world4 days ago
  • سلام عشقولکاااا 😍😍 چیکار میکنید با روزای آخر تابستون😎 امیدوارم خوش باشید 🌹 برنامه شادی برای آخر هفته تون داشته باشید ✔️🔜 این رنگین کمان خوشگلمون چندتا لایک داره ؟؟؟ لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #مجلس  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #یلدا  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • سلام عشقولکاااا 😍😍 چیکار میکنید با روزای آخر تابستون😎 امیدوارم خوش باشید 🌹 برنامه شادی برای آخر هفته تون داشته باشید ✔️🔜 این رنگین کمان خوشگلمون چندتا لایک داره ؟؟؟ لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #جهيزيه_عروس  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #مجلس  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #یلدا  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 1,906
    • 55
    • 4 days ago
  • @elham_ahmadi_705 days ago
  • کیک شکلاتی به سفارش مشتری خوبم با فیلینگ موز وگردو وخامه شکلاتی وشکلات چیپسی😋😋😋 . لیلا جان تولدت مبارک 🎉🎉🎊🎊 . .@elham_ahmadi_70  . .#کیک_شکلاتی  #کیک_سفارشی  #کیک_خامه  #کیک_خونگی  #کیک 🎂 #کیک_خاص  #کیک_اسفنجی  #کیک_ساده_من  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کیک 
  • کیک شکلاتی به سفارش مشتری خوبم با فیلینگ موز وگردو وخامه شکلاتی وشکلات چیپسی😋😋😋 . لیلا جان تولدت مبارک 🎉🎉🎊🎊 . .@elham_ahmadi_70  . .#کیک_شکلاتی  #کیک_سفارشی  #کیک_خامه  #کیک_خونگی  #کیک 🎂 #کیک_خاص  #کیک_اسفنجی  #کیک_ساده_من  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کیک 

    • 101
    • 6
    • 5 days ago
  • @kh_cake5 days ago
  • باور کنید دنیا خودش به اندازه کافی مهارت‌ دارد که دل آدمی‌ را بدرد بیاورد کاش علت حال خوب یکدیگر باشیم. الهی که با یک خبر یا اتفاقی حالِ دلتون خوب بشه#کیک_خونگی #گاناش_شکلاتی #کیک_تصویری  #گاناش  #کیک_تولد  #کیک_پزی  #کیک_خوشمزه  #کیک_گاناش  #کیکتولد  #کیک_خاص  #کیک_شیک  #کیک_خانگی  #کیک_خامه 
  • باور کنید دنیا خودش به اندازه کافی مهارت‌ دارد که دل آدمی‌ را بدرد بیاورد کاش علت حال خوب یکدیگر باشیم. الهی که با یک خبر یا اتفاقی حالِ دلتون خوب بشه#کیک_خونگی #گاناش_شکلاتی #کیک_تصویری  #گاناش  #کیک_تولد  #کیک_پزی  #کیک_خوشمزه  #کیک_گاناش  #کیکتولد  #کیک_خاص  #کیک_شیک  #کیک_خانگی  #کیک_خامه 

    • 73
    • 0
    • 5 days ago
  • @khanjoon_chef5 days ago
  • 🍁🍂🍁 صدای خش خش برگها🍁 بوی مهر، عطرخوشِ یار🍂 نم نم باران به زیر چتر🍁 با لبخند بی بهانه بر لبانت🍂 و بوی خوش مهربانی🍁 حس خوب پاییز نثارت🍂 سلام 🙌 بنده اومدم اونم با یک کیک عااااالی و بافت عالی تر از نوع گردویی با خامه و تزئین‌ گاناش شکلاتی😋 خودم که خیلیییی گردو دوست دارم، شما چطور؟؟ . لايك كه فراموش نميشه ايشالا؟؟؟؟#کیک_گردویی  تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری گردوی خرد شده ۱/۲ پیمانه همه ی مواد رو از قبل به دمای محیط میرسونیم. ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن ‌میزنیم تا مواد کرم رنگ و کشدار شوند. بعد شیر و روغن رو به ترتیب اضافه و مجددا کمی میزنیم. سپس آرد و بکینگ پودر رو که از قبل سه مرتبه الک کرده ایم کم کم اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم تا یکدست شود و در انتها گردوی خرد شده. کف قالب رو چرب و اندکی آردپاشی کرده و مواد رو درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ بمدت ۵۰ دقیقه میپزیم، تا زمانی که وقتی یه خلال دندون رو تو کیک زدیم چیزی بهش نچسبه. من برای وسط این کیک، از ترکیب خامه و پودر کاکائو استفاده کردم، زمانی که خامه رو فرم میدادم ۲ ق غ پودر کاکائو بهش اضافه کردم و برای لایه ی وسط کیک ازش استفاده کردم. شما میتونید خامه ساده یا بدون خامه سرو کنید. برای روی کیک و تزئین هم از گاناش شکلاتی استفاده کردم.#گاناش_شکلاتی  خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده ۱۰۰ گرم وانیل یک پنس کره به دلخواه (من استفاده نکردم، اما اگه خواستید با خامه رو حرارت بگذارید) ابتدا خامه رو در ظرف ریخته و روی حرارت کم میگذاریم، زمانی که اطراف ظرف خامه شروع به جوشیدن کرد، قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم و شکلات خرد شده و وانیل رو بهش اضافه میکنیم، بهتره حدود ۲ دقیقه بگذارید همونجوری بمونه تا شکلات با حرارت خامه آب بشه، چون اگه از همون اول شروع کنید به هم زدن‌ خامه سریع سرد میشه و شکلات آب نمیشه، بعدشم خامه و شکلات رو با هم خوب مخلوط میکنیم تا یک سس روان با غلظت مناسب پیدا کنه و سپس با کمک قاشق گاناش رو روی کیک و اطراف کیک میریزیم و با گردو. تزئین میکنیم. نوش جونتون⚘ . هنر دوست عزيز @cookie_bread.panbe #کیک #دسر #شیرینی #cake #coojie #sweet  #pastry  #shirini 
  • 🍁🍂🍁 صدای خش خش برگها🍁 بوی مهر، عطرخوشِ یار🍂 نم نم باران به زیر چتر🍁 با لبخند بی بهانه بر لبانت🍂 و بوی خوش مهربانی🍁 حس خوب پاییز نثارت🍂 سلام 🙌 بنده اومدم اونم با یک کیک عااااالی و بافت عالی تر از نوع گردویی با خامه و تزئین‌ گاناش شکلاتی😋 خودم که خیلیییی گردو دوست دارم، شما چطور؟؟ . لايك كه فراموش نميشه ايشالا؟؟؟؟#کیک_گردویی  تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری گردوی خرد شده ۱/۲ پیمانه همه ی مواد رو از قبل به دمای محیط میرسونیم. ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن ‌میزنیم تا مواد کرم رنگ و کشدار شوند. بعد شیر و روغن رو به ترتیب اضافه و مجددا کمی میزنیم. سپس آرد و بکینگ پودر رو که از قبل سه مرتبه الک کرده ایم کم کم اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم تا یکدست شود و در انتها گردوی خرد شده. کف قالب رو چرب و اندکی آردپاشی کرده و مواد رو درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ بمدت ۵۰ دقیقه میپزیم، تا زمانی که وقتی یه خلال دندون رو تو کیک زدیم چیزی بهش نچسبه. من برای وسط این کیک، از ترکیب خامه و پودر کاکائو استفاده کردم، زمانی که خامه رو فرم میدادم ۲ ق غ پودر کاکائو بهش اضافه کردم و برای لایه ی وسط کیک ازش استفاده کردم. شما میتونید خامه ساده یا بدون خامه سرو کنید. برای روی کیک و تزئین هم از گاناش شکلاتی استفاده کردم.#گاناش_شکلاتی  خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده ۱۰۰ گرم وانیل یک پنس کره به دلخواه (من استفاده نکردم، اما اگه خواستید با خامه رو حرارت بگذارید) ابتدا خامه رو در ظرف ریخته و روی حرارت کم میگذاریم، زمانی که اطراف ظرف خامه شروع به جوشیدن کرد، قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم و شکلات خرد شده و وانیل رو بهش اضافه میکنیم، بهتره حدود ۲ دقیقه بگذارید همونجوری بمونه تا شکلات با حرارت خامه آب بشه، چون اگه از همون اول شروع کنید به هم زدن‌ خامه سریع سرد میشه و شکلات آب نمیشه، بعدشم خامه و شکلات رو با هم خوب مخلوط میکنیم تا یک سس روان با غلظت مناسب پیدا کنه و سپس با کمک قاشق گاناش رو روی کیک و اطراف کیک میریزیم و با گردو. تزئین میکنیم. نوش جونتون⚘ . هنر دوست عزيز @cookie_bread.panbe #کیک #دسر #شیرینی #cake #coojie #sweet  #pastry  #shirini 

    • 328
    • 2
    • 5 days ago
  • @cake.angela5 days ago
  • Ahvaz
  • کیک عصرانه شکلاتی به سفارش سالن زیبایی مهنیا خانم دوری عزیز با تزیین گاناش شکلاتی انواع کاپ کیک پذیرفته میشود.#کیکعصرانه #اهواز #کاپکیک #گاناش_شکلاتی  #کیک_شكلاتي  #کیک_خامه  اي #فيلينگ_موز_گردو_اناناس  _كرمفيل #کیکتولد  #کیک  #کیکخانگی  #شیرینی  #شیرینی_عید  #کاپکیک 
  • کیک عصرانه شکلاتی به سفارش سالن زیبایی مهنیا خانم دوری عزیز با تزیین گاناش شکلاتی انواع کاپ کیک پذیرفته میشود.#کیکعصرانه #اهواز #کاپکیک #گاناش_شکلاتی  #کیک_شكلاتي  #کیک_خامه  اي #فيلينگ_موز_گردو_اناناس  _كرمفيل #کیکتولد  #کیک  #کیکخانگی  #شیرینی  #شیرینی_عید  #کاپکیک 

    • 96
    • 24
    • 5 days ago
  • @sama.cake.house5 days ago
  • #کیک_شکلاتی  6عدد تخم مرغ آرد 2ونیم پیمانه شکر 1ونیم پیمانه روغن سه چهارم پیمانه آب ولرم سه چهارم پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری وانیل به مقدار لازم ------ ابتدا فر را با حرارت 180درجه روشن کنید. و قالب 26سانت میان تهی را با روغن جامد چرب و سپس آرد پاشی کنید. . آرد را به همراه پودر کاکائو و بکینگ پودر 3بار الک کنید و سپس سفیده و زرده را از هم جدا کنید سفیده را هم بزنید وقتی از لختگی درآمد نصف پیمانه شکر را اضافه میکنیم آنقدر هم میزنیم تا سفیده از ظرف جدا نشه بعد داخل یخچال میذاریم و زرده ها و وانیل و شکر را هم 5دقیقه هم میزنیم تا حجیم بشه و سپس روغن را اضافه میکنیم کمی با همزن هم میزنیم سپس آب ولرم را اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم. حالا همزن را کنار میذاریم و ارد و سفیده را به مواد اضافه میکنیم (آرد سپس سفیده دوباره آرد سپس سفیده) به یک جهت هم میزنیم سپس در قالب ریخته به مدت 45الی50دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدیم با سیخ چوبی امتحان کنید اگر تمیز درومد ک کیک آماده شده. ------------#گاناش  100گرم خامه صبحانه را روی حرارت گاز قرار میدیم تا لبه های ظرف شروع کنن به حباب زدم سپس 100 گرم شکلات تخته ای رو اضافه میکنیم و گاز رو خاموش میکنیم ------------#کیک_شکلاتی  #کیکتولد  #گاناش_شکلاتی  #اهواز  #  آموزش
  • #کیک_شکلاتی  6عدد تخم مرغ آرد 2ونیم پیمانه شکر 1ونیم پیمانه روغن سه چهارم پیمانه آب ولرم سه چهارم پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری وانیل به مقدار لازم ------ ابتدا فر را با حرارت 180درجه روشن کنید. و قالب 26سانت میان تهی را با روغن جامد چرب و سپس آرد پاشی کنید. . آرد را به همراه پودر کاکائو و بکینگ پودر 3بار الک کنید و سپس سفیده و زرده را از هم جدا کنید سفیده را هم بزنید وقتی از لختگی درآمد نصف پیمانه شکر را اضافه میکنیم آنقدر هم میزنیم تا سفیده از ظرف جدا نشه بعد داخل یخچال میذاریم و زرده ها و وانیل و شکر را هم 5دقیقه هم میزنیم تا حجیم بشه و سپس روغن را اضافه میکنیم کمی با همزن هم میزنیم سپس آب ولرم را اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم. حالا همزن را کنار میذاریم و ارد و سفیده را به مواد اضافه میکنیم (آرد سپس سفیده دوباره آرد سپس سفیده) به یک جهت هم میزنیم سپس در قالب ریخته به مدت 45الی50دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدیم با سیخ چوبی امتحان کنید اگر تمیز درومد ک کیک آماده شده. ------------#گاناش  100گرم خامه صبحانه را روی حرارت گاز قرار میدیم تا لبه های ظرف شروع کنن به حباب زدم سپس 100 گرم شکلات تخته ای رو اضافه میکنیم و گاز رو خاموش میکنیم ------------#کیک_شکلاتی  #کیکتولد  #گاناش_شکلاتی  #اهواز  #  آموزش

    • 49
    • 3
    • 5 days ago
  • @sahar.cake55 days ago
  • سفارش کیک عصرانه وانیلی با روکش گاناش شکلاتی و دکور خامه و آلبالو جهت سفارش و استعلام قیمت👇👇 ✅ @sahar.cake5  ارسال برای همشهریان عزیز سمنانی رایگان😍#کیک_سحر  #کیک_خانگی  #کیک_عصرانه  #گاناش_شکلاتی  #سمنان 
  • سفارش کیک عصرانه وانیلی با روکش گاناش شکلاتی و دکور خامه و آلبالو جهت سفارش و استعلام قیمت👇👇 ✅ @sahar.cake5  ارسال برای همشهریان عزیز سمنانی رایگان😍#کیک_سحر  #کیک_خانگی  #کیک_عصرانه  #گاناش_شکلاتی  #سمنان 

    • 82
    • 0
    • 5 days ago
  • @miss.cake.nina5 days ago
  • #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @elham_ahmadi_705 days ago
  • کیک زیبا وساده ی امروزم به سفارش جان جانانم همسروبچه های عزیزم😍😘 . نوش جونمون😊😍😋 .@elham_ahmadi_70 @hadi89657  .#کیک_شکلاتی  #کیک_سفارشی  #کیک_خامه  #کیک_خونگی  #کیک 🎂 #کیک_خاص  #کیک_اسفنجی  #کیک_ساده_من  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کیک 
  • کیک زیبا وساده ی امروزم به سفارش جان جانانم همسروبچه های عزیزم😍😘 . نوش جونمون😊😍😋 .@elham_ahmadi_70 @hadi89657  .#کیک_شکلاتی  #کیک_سفارشی  #کیک_خامه  #کیک_خونگی  #کیک 🎂 #کیک_خاص  #کیک_اسفنجی  #کیک_ساده_من  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کیک 

    • 140
    • 26
    • 5 days ago
  • @deserkade_mrnd6 days ago
  • کیک کاکائو باتزیین گاناش🎂🍫🍩#کیک  کاکائو#گاناش_شکلاتی  #گاناش #کیک #کیک  خونگی#کیک  عصرنه#کیک  شکلاتی
  • کیک کاکائو باتزیین گاناش🎂🍫🍩#کیک  کاکائو#گاناش_شکلاتی  #گاناش #کیک #کیک  خونگی#کیک  عصرنه#کیک  شکلاتی

    • 30
    • 0
    • 6 days ago
  • @cake_khonegi_6 days ago
  • . . شهریور چه عاشقانه روزهایش را ورق میزند تا برسد به پاییز🍂🍁🍃#پاییز 🍁 در راه است... باید رنگ ها را مهمان برگها کرد🍁🍂 . . کیک دو لایه شکلاتی خیس با روکش گاناش و فیلینگ موز و گاناش😜🍫🍌سفارش خانم خانعلی پور دوست داشتنی😘🌹. .. پ.ن:سفارش چند روز قبل😊 .#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 
  • . . شهریور چه عاشقانه روزهایش را ورق میزند تا برسد به پاییز🍂🍁🍃#پاییز 🍁 در راه است... باید رنگ ها را مهمان برگها کرد🍁🍂 . . کیک دو لایه شکلاتی خیس با روکش گاناش و فیلینگ موز و گاناش😜🍫🍌سفارش خانم خانعلی پور دوست داشتنی😘🌹. .. پ.ن:سفارش چند روز قبل😊 .#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 

    • 337
    • 6
    • 6 days ago
  • @_miiss_cake_1 week ago
  • ما فقط یکبار فرصت زندگی داریم.... خوب باشیم رنگی و شاد☘️☘️ . . . رولت بیسکوییتی😋 هرچقدر از طعم و جذابیت این رولت بگم کم گفتم😁😋 . ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 🍃 🍃#کیک #کیک_خونگی #کیک_خونگی #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی #رولت #  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #بیسکوییت 
  • ما فقط یکبار فرصت زندگی داریم.... خوب باشیم رنگی و شاد☘️☘️ . . . رولت بیسکوییتی😋 هرچقدر از طعم و جذابیت این رولت بگم کم گفتم😁😋 . ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 🍃 🍃#کیک #کیک_خونگی #کیک_خونگی #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی #رولت #  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #بیسکوییت 

    • 83
    • 8
    • 1 week ago
  • @miss.cake.nina1 week ago
  • #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @miss.cake.nina1 week ago
  • پذيرش سفارش كيك هاى فوندانت و خامه اى🎂 كيك هاى عصرانه🍩🥧و كاپ كيك🧁 و پذيرش سفارش انواع دسر و ژله🍨🥮 اهواز🏝 ثبت سفارش: از ١ هفته قبل🙏🏻 📱: ٠٩٣٥٦٦٤٩٥٠٢ ‎#كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اي  #كيك_فوندانت  #كيك_  #كيك_تولد  #كيك_شكلاتي  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اي  #كيك_خامه  #كيك_تولد  #كيك_تولد 🎂 #كيك_تولد_خامه_اي  #كيك_كاكائويي  #خامه  #خامه_اي  #خامه_فوندانت  #فوندانت  #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کشی  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_وانيلي  #كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش_شکلاتی #كيك_اهواز  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina 
  • @mahinmajdi1 week ago
  • مردم می گویند، ” آدم های خوب را پیدا کنید و بدها را رها کنید.” اما باید اینگونه باشد، ” خوبی را در آدم ها پیدا کنید و بدی آن ها را نادیده بگیرید. ” هیچکس کامل نیست🌼🌼🌼🌺🌺🌺#کیک_خانگی  #کیک_یخچالی_شکلاتی  #کیک_یخچالی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_فرم_گرفته  #کیک 🎂 #کیک_یخچالی_قالبی  #گاناش #کیک_بیسکوییتی  #کیک_خوشمزه 
  • مردم می گویند، ” آدم های خوب را پیدا کنید و بدها را رها کنید.” اما باید اینگونه باشد، ” خوبی را در آدم ها پیدا کنید و بدی آن ها را نادیده بگیرید. ” هیچکس کامل نیست🌼🌼🌼🌺🌺🌺#کیک_خانگی  #کیک_یخچالی_شکلاتی  #کیک_یخچالی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_فرم_گرفته  #کیک 🎂 #کیک_یخچالی_قالبی  #گاناش #کیک_بیسکوییتی  #کیک_خوشمزه 

    • 133
    • 6
    • 1 week ago
  • @cake_khonegi_1 week ago
  • . .#کیک_سیب  بی شک یکی از خوشمزه هاست😜😚😉 عطر سیب و دارچین😗 بوی بهشت😍😝 🍃 سفارش خانم بهادری عزیز🌹 🍃 98🍃6🍃23#کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 
  • @maze_khane1 week ago
  • بازم سلااام👋 خوب خامه کشیه کیک خوشگلمونو شروع میکنیم به امید خدا من کیکو پنج شنبه درست کردم خوب که خنک شد گذاشتم تو یخچال تاااا صبح جمعه.جمعه برش زدم به این صورت که اول با یه خط کش ارتفاع کیکو اندازه گرفتم و به دو قسمت مساوی تقسیم کردم حالا خلال دندونارو فرو میکنیم تو کیک که کیکمون تمیز به دو قسمت مساوی تقسیم بشه تو فیلم کاملا مشخصه.دور تادور کیک به طور منظم و دقیق و هم ردیف هم خلال دندون میچینیم.حالا نخ دندونو میزاریم زیر یا روی خلال دندونا دو سر نخ رو با دست در جهت مخالف هم محکم میکشیم.کیک صاف به دوقسمت تقسیم میشه.این از کیک.من چون میخواستم خامم شکلاتی خوووشمزه باشه پنج شنبه شب یه گاناش تپل درست کردم که جمعه باهاش به خامه شکلاتی هیولا درست کنم.کلا خانوادگی خوراکی سنگین خورییم👀👀👀 #گاناش_شکلاتی  #خامه_شکلاتی  200گرم خامه صبحانه 350گرم شکلات(میتونید هم شکلات تلخ استفاده کنید هم شیری.شیری از این سفیدا منظورم نیستا از این قهوه ای کم رنگا منظورمه😛😛) خامه رو میزاریم رو شعله گاز تا شروع کرد از کناره ها به قل خوردن گازو خاموش میکنیم و شکلات ریز خورد شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.میزاریم خنک بشه تو دمای محیط وقتی خنک شد میریزیم تو ظرفی که قراره خامه رو فرم بدیم و میزاریم تو یخچال.ظرف فلزی انتخاب کنید و حدالامکان کوچیک.میزاریم یک شب تو یخچال بمونه.من از#  خامه_قنادی_ کولاک استفاده میکنم راحت فرم میگیره طعمش عالیه کلا ریسکش خیلی کمه تو فرم نگرفتنش.از شب قبل خامه قنادی رو از فریزر دربیارید بزارید تو یخچال که فرداش درش آوردید حالت بستنی باشه که داره نرم میشه اگرسفت باشه خامتون هم موقع هم زدن همزنتون به فنااا میره هم زود فرم میگیره ولی بعدش سریع وا میره چون تیکه های یخ توش میمونه.اگرم بزارید خیلی اب بشه اصلا فرم نمیگیره.خامه باید حالت خمیری داشته باشه.اهان راستی از شب قبل پره های همزنو بزارید تو فریزر که خوب یخ کنه.موقع فرم دادن خامه یه ظرف بزرگ پر یخ بزارید زیر ظرفی که قراره خامه رو فرم بدیدهمه چی حاضر شد برای یه خامه عالیی حالا خامه رو میریزیم تو طرفی که گاناش توشه با همزن برقی دور متوسط سه دقیقه هم میزنیم دو درجه دور همزنو تند میکنیم و هم میزنیم وقتی رده های همزن روی خامه افتاد و خامه برنگشت به حالت اولیه یعنی خامتون حاضره همزنو خاموش کنید.پره همزنو بکشید بیرون نوک کله قندی اینجاد میشه که صاف میمونه و برنمیگرده.دو دقیقه خامه رو همون جوری که هست بزارید بمونه بعداز دودقیقه ظرفو برگردونید اگه خامه سر جای خودش موندو نریخت یعنی مناسب کار شده.ادامه در کامنت اول. #کیک 
  • بازم سلااام👋 خوب خامه کشیه کیک خوشگلمونو شروع میکنیم به امید خدا من کیکو پنج شنبه درست کردم خوب که خنک شد گذاشتم تو یخچال تاااا صبح جمعه.جمعه برش زدم به این صورت که اول با یه خط کش ارتفاع کیکو اندازه گرفتم و به دو قسمت مساوی تقسیم کردم حالا خلال دندونارو فرو میکنیم تو کیک که کیکمون تمیز به دو قسمت مساوی تقسیم بشه تو فیلم کاملا مشخصه.دور تادور کیک به طور منظم و دقیق و هم ردیف هم خلال دندون میچینیم.حالا نخ دندونو میزاریم زیر یا روی خلال دندونا دو سر نخ رو با دست در جهت مخالف هم محکم میکشیم.کیک صاف به دوقسمت تقسیم میشه.این از کیک.من چون میخواستم خامم شکلاتی خوووشمزه باشه پنج شنبه شب یه گاناش تپل درست کردم که جمعه باهاش به خامه شکلاتی هیولا درست کنم.کلا خانوادگی خوراکی سنگین خورییم👀👀👀 #گاناش_شکلاتی  #خامه_شکلاتی  200گرم خامه صبحانه 350گرم شکلات(میتونید هم شکلات تلخ استفاده کنید هم شیری.شیری از این سفیدا منظورم نیستا از این قهوه ای کم رنگا منظورمه😛😛) خامه رو میزاریم رو شعله گاز تا شروع کرد از کناره ها به قل خوردن گازو خاموش میکنیم و شکلات ریز خورد شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.میزاریم خنک بشه تو دمای محیط وقتی خنک شد میریزیم تو ظرفی که قراره خامه رو فرم بدیم و میزاریم تو یخچال.ظرف فلزی انتخاب کنید و حدالامکان کوچیک.میزاریم یک شب تو یخچال بمونه.من از#  خامه_قنادی_ کولاک استفاده میکنم راحت فرم میگیره طعمش عالیه کلا ریسکش خیلی کمه تو فرم نگرفتنش.از شب قبل خامه قنادی رو از فریزر دربیارید بزارید تو یخچال که فرداش درش آوردید حالت بستنی باشه که داره نرم میشه اگرسفت باشه خامتون هم موقع هم زدن همزنتون به فنااا میره هم زود فرم میگیره ولی بعدش سریع وا میره چون تیکه های یخ توش میمونه.اگرم بزارید خیلی اب بشه اصلا فرم نمیگیره.خامه باید حالت خمیری داشته باشه.اهان راستی از شب قبل پره های همزنو بزارید تو فریزر که خوب یخ کنه.موقع فرم دادن خامه یه ظرف بزرگ پر یخ بزارید زیر ظرفی که قراره خامه رو فرم بدیدهمه چی حاضر شد برای یه خامه عالیی حالا خامه رو میریزیم تو طرفی که گاناش توشه با همزن برقی دور متوسط سه دقیقه هم میزنیم دو درجه دور همزنو تند میکنیم و هم میزنیم وقتی رده های همزن روی خامه افتاد و خامه برنگشت به حالت اولیه یعنی خامتون حاضره همزنو خاموش کنید.پره همزنو بکشید بیرون نوک کله قندی اینجاد میشه که صاف میمونه و برنمیگرده.دو دقیقه خامه رو همون جوری که هست بزارید بمونه بعداز دودقیقه ظرفو برگردونید اگه خامه سر جای خودش موندو نریخت یعنی مناسب کار شده.ادامه در کامنت اول. #کیک 

    • 40
    • 7
    • 1 week ago
  • @khorshid_khanoom13681 week ago
  • Dezful
  • ۰ گاناش شکلاتی 😋 ۰ مواد لازم : ۰ خامه پاکتی صبحانه ۱ عدد ۰ کره ۵۰ گرمی ۱عدد ۰ شکلات تخته ای تلخ یا شیرین ۲۰۰ گرم ۰ ابتدا کره را با شعله ملایم آب میکنیم بعد خامه را اضافه کرده و خوب باهم مخلوط میکنیم.سپس وقتی که خامه حباب های ریز زد شکلات را اضافه میکنیم و هم میزنیم.خامه نباید خیلی روی حرارت بمونه به محض دیدن حباب های ریز شکلات رو اضافه کنید. یکم میذاریم خنک بشه بعد به عنوان روکش کیک استفاده میکنیم. طعم بسیار خوبی داره میشه بجای شکلات صبحانه هم ازش استفاده کرد.😋 ۰ میدونید که زیاد اهل کپشن نیستم ویدئو تمام مراحل رو نشون میده خدمتتون.😉 ۰#گاناش  #گاناش_شکلاتی  #سحربانوها  #آموزشی  #پست_آموزشی  #شکلات_خانگی  #شکلات_تلخ  #خوشمزه_طوری 
  • ۰ گاناش شکلاتی 😋 ۰ مواد لازم : ۰ خامه پاکتی صبحانه ۱ عدد ۰ کره ۵۰ گرمی ۱عدد ۰ شکلات تخته ای تلخ یا شیرین ۲۰۰ گرم ۰ ابتدا کره را با شعله ملایم آب میکنیم بعد خامه را اضافه کرده و خوب باهم مخلوط میکنیم.سپس وقتی که خامه حباب های ریز زد شکلات را اضافه میکنیم و هم میزنیم.خامه نباید خیلی روی حرارت بمونه به محض دیدن حباب های ریز شکلات رو اضافه کنید. یکم میذاریم خنک بشه بعد به عنوان روکش کیک استفاده میکنیم. طعم بسیار خوبی داره میشه بجای شکلات صبحانه هم ازش استفاده کرد.😋 ۰ میدونید که زیاد اهل کپشن نیستم ویدئو تمام مراحل رو نشون میده خدمتتون.😉 ۰#گاناش  #گاناش_شکلاتی  #سحربانوها  #آموزشی  #پست_آموزشی  #شکلات_خانگی  #شکلات_تلخ  #خوشمزه_طوری 

    • 158
    • 9
    • 1 week ago
  • @ashpazi_maryam_banoo1 week ago
  • Sarab
  • کیک یخچالی از همراهیتون سپاسگزارم 🙏🙏🌹🌹 جهت سفارش و اطلاع از قیمت 👈👈 دایرکت#کیک_یخچالی  #بیسکوکیک  #گاناش_شکلاتی  #کاکائویی  #ساده_خوشمزه  #آشپزی #کیک_عصرانه  #آشپزی_مریم_بانوو 
  • کیک یخچالی از همراهیتون سپاسگزارم 🙏🙏🌹🌹 جهت سفارش و اطلاع از قیمت 👈👈 دایرکت#کیک_یخچالی  #بیسکوکیک  #گاناش_شکلاتی  #کاکائویی  #ساده_خوشمزه  #آشپزی #کیک_عصرانه  #آشپزی_مریم_بانوو 

    • 128
    • 8
    • 1 week ago
  • @neda.ashpazi741 week ago
  • کیک تولد درست کردم واسه بهترین عموی دنیا😍 کیک خامه‌ای خوشمزه با فیلینگ موز و گردو و روکش گاناش😋#کیک_خامه_ای  #کیک_اسفنجی  #فیلینگ_موز_گردو  #گاناش_شکلاتی  #کیک_تولد 
  • کیک تولد درست کردم واسه بهترین عموی دنیا😍 کیک خامه‌ای خوشمزه با فیلینگ موز و گردو و روکش گاناش😋#کیک_خامه_ای  #کیک_اسفنجی  #فیلینگ_موز_گردو  #گاناش_شکلاتی  #کیک_تولد 

    • 59
    • 3
    • 1 week ago
  • @mahbob.delha1 week ago
  • Lar, Iran
  • من اومدم با سه مناسبت و یه پست اموزشی😉 لایک و کامنت پر انرژی فراموش نشه تا حسابی خستگیم رفع شه😍😉 ورق بزنین لطفا😊 اول اینکه سیزدهمین ماهگرد عروسیمون مباااااارڪ😍😍😍👰چه خوبه خانوم خونه تو شدن عزیزدلم😍@abbasi4f  دوم اینکه کیک دیروز که درست کردم برا تولد مادرشوهر عزیزم بود۲۰شهریور مادرشوهر مهربونم تولدت مباااارک الهی که سایت همیشه بالاسرمون باشه دوستت دارم😍😍😘و حسابی سورپرایز شد😍😉 و سوم اینکه اقای مهربونم به دنیا اومد که هدیه خدا به من بود😍 همیشه عاشقت میمونم سایه سرم😍💑 و چهارم اینکه اموزش کیک دبل چاکلت پستش کردم فیلمشو ببینین بعد از اینکه فر رو خاموش کردم یکم دیگه گذاشتم تو فر بمونه و بعد بیرون اوردم و چون حسابی با کره ظرفو چرب کرده بودم راحت بدون اصن دخالت چاقو از قالب بیرون اومد و گاناش که شامل خامه و کاکائو تلخ و یکم روغن بود بن ماری کردم و رو کیک ریختم و سس شکلات که شامل کاکائو تلخ سفید با یکم روغن بن ماری کردمو رو کیک حالت دادم و وسطشو ترافل ریختم و اگه تزیین کیک زشت شد بخاطر اینکه ابوالفضل اینکارو کرد😂 و از طعم و بافتش نگم براتون که ۲۰ بود عالے عالے عالے هر چی بگم کم گفتم خیلی خوووشمزه بود😋😋حتما درست کنین و عکساشو برام بفرستین😉 سوالی بود در خدمتم😉#ماشاالله_لاحول_و_لاقوه_الا_باالله_العلی_العظیم  #برچشم_خوب_رحمت  #ماهگرد_ازدواج  #ماهگردمون_مبارک_عشقم  #تولدت_مبارک_مامانم  #تولدت_مبارک_بهترینم  #کیکدبلچاکلت  #کیک  #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلات  #آموزش  #تزیین_کیک  #خانواده  #خودمونی  #روزمرگی_فاطمه 
  • من اومدم با سه مناسبت و یه پست اموزشی😉 لایک و کامنت پر انرژی فراموش نشه تا حسابی خستگیم رفع شه😍😉 ورق بزنین لطفا😊 اول اینکه سیزدهمین ماهگرد عروسیمون مباااااارڪ😍😍😍👰چه خوبه خانوم خونه تو شدن عزیزدلم😍@abbasi4f  دوم اینکه کیک دیروز که درست کردم برا تولد مادرشوهر عزیزم بود۲۰شهریور مادرشوهر مهربونم تولدت مباااارک الهی که سایت همیشه بالاسرمون باشه دوستت دارم😍😍😘و حسابی سورپرایز شد😍😉 و سوم اینکه اقای مهربونم به دنیا اومد که هدیه خدا به من بود😍 همیشه عاشقت میمونم سایه سرم😍💑 و چهارم اینکه اموزش کیک دبل چاکلت پستش کردم فیلمشو ببینین بعد از اینکه فر رو خاموش کردم یکم دیگه گذاشتم تو فر بمونه و بعد بیرون اوردم و چون حسابی با کره ظرفو چرب کرده بودم راحت بدون اصن دخالت چاقو از قالب بیرون اومد و گاناش که شامل خامه و کاکائو تلخ و یکم روغن بود بن ماری کردم و رو کیک ریختم و سس شکلات که شامل کاکائو تلخ سفید با یکم روغن بن ماری کردمو رو کیک حالت دادم و وسطشو ترافل ریختم و اگه تزیین کیک زشت شد بخاطر اینکه ابوالفضل اینکارو کرد😂 و از طعم و بافتش نگم براتون که ۲۰ بود عالے عالے عالے هر چی بگم کم گفتم خیلی خوووشمزه بود😋😋حتما درست کنین و عکساشو برام بفرستین😉 سوالی بود در خدمتم😉#ماشاالله_لاحول_و_لاقوه_الا_باالله_العلی_العظیم  #برچشم_خوب_رحمت  #ماهگرد_ازدواج  #ماهگردمون_مبارک_عشقم  #تولدت_مبارک_مامانم  #تولدت_مبارک_بهترینم  #کیکدبلچاکلت  #کیک  #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلات  #آموزش  #تزیین_کیک  #خانواده  #خودمونی  #روزمرگی_فاطمه 

    • 443
    • 158
    • 1 week ago
  • @miss.cake.nina1 week ago
  • كيك شكلاتى با فلينگ موز و گردو و شكلات#كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @helen_colorful_world1 week ago
  • دسر موکا لایت مغزدار ، کرم نوتلا و ژله رنگین کمان 👌🏻😍 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #ژله_مجلسی  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #شات_دسر  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • دسر موکا لایت مغزدار ، کرم نوتلا و ژله رنگین کمان 👌🏻😍 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #ژله_مجلسی  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #شات_دسر  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 3,536
    • 50
    • 1 week ago
  • @faranak.ghazanfari1 week ago
  • #کیکتولدخانگی  #خامه_شکلاتی  #کیکوانیل #کیکشیفون  #گاناش_شکلاتی  #هانیکیک  #جیرفت  کیک تولد خواهر زاده ی عزیزم ابوالفضل جان@_abolfazl_saeedi_  تولدت مبارک عزیز دلم ❤❤❤❤ 98/6/22
  • #کیکتولدخانگی  #خامه_شکلاتی  #کیکوانیل #کیکشیفون  #گاناش_شکلاتی  #هانیکیک  #جیرفت  کیک تولد خواهر زاده ی عزیزم ابوالفضل جان@_abolfazl_saeedi_  تولدت مبارک عزیز دلم ❤❤❤❤ 98/6/22

    • 237
    • 23
    • 1 week ago
  • @cake_khonegi_1 week ago
  • بهترین حکومت سلطنت و فرمانروایی بر قلب هاست💖💞 🌱 🌱#بیسکو_کیک  با کرم پنیری دیزاین شکلات و کوکی های شکلاتی سفارش خانم فرامرزی عزیز🌹😘 🍃 🍃 🍃 98🍃6🍃21 🍃#بیسکو_کیک #کیک_لاکچری #کیک_سابله #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 
  • @dorkamfood1 week ago
  • عصر جمعه و کیک شکلاتی و یه فنجون چای دبش🎂🍵😋میگم چطوره شمام برای فردا عصرتون یه کیک شکلاتی خوشمزه درست کنین و دور‌ هم نوش جان کنین🌹 مواد لازم: آرد ۲ پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شیر ۱/۲ پیمانه ماست ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳/۴ پیمانه تخم‌مرغ و وانیل و شکر رو با همزن خوب هم بزنین تا کشدار بشه. روغن و بعد از اون شیر و ماست رو به مواد اضافه کنین و هم بزنین تا خوب مخلوط بشن. آرد٬ بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط و سه بار الک کنین و آروم آروم به مواد اضافه کنین و هم بزنین. قالبتون رو با روغن جامد یا کره چرب کنین و کف اون رو کاغذ روغنی بذارید. مواد رو به صورت دایره ای توی قالب بریزین. قالب رو به مدت ۴۵ دقیقه توی فری که با دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم کردین بذارین تا پخته بشه. وقتی قالب رو از فر بیرون آوردین اجازه بدین تا خنک بشه و بعد کیک رو از قالب خارج کنین. میتونین کیک رو به گاناش آغشته کنین و یا با خامه بپوشونین و نوش جان کنین😊 . 🍰اگه کیک شکلاتی رو با گاناش (سس شکلات) بیشتر دوست دارین یه ❤️ توی کامنت بذارین😉 .#کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_درکام  #کیک  #کیک 🎂 #کیکخانگی  #کیک_تولد  #کیک_  #کیک_خیس  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_شکلات  #کیک_شکلاتی 🍰 #کیک_شکلاتی_گاناش  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلات  #سس_شکلاتی  #دورهمی  #عصر_جمعه 
  • عصر جمعه و کیک شکلاتی و یه فنجون چای دبش🎂🍵😋میگم چطوره شمام برای فردا عصرتون یه کیک شکلاتی خوشمزه درست کنین و دور‌ هم نوش جان کنین🌹 مواد لازم: آرد ۲ پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شیر ۱/۲ پیمانه ماست ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳/۴ پیمانه تخم‌مرغ و وانیل و شکر رو با همزن خوب هم بزنین تا کشدار بشه. روغن و بعد از اون شیر و ماست رو به مواد اضافه کنین و هم بزنین تا خوب مخلوط بشن. آرد٬ بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط و سه بار الک کنین و آروم آروم به مواد اضافه کنین و هم بزنین. قالبتون رو با روغن جامد یا کره چرب کنین و کف اون رو کاغذ روغنی بذارید. مواد رو به صورت دایره ای توی قالب بریزین. قالب رو به مدت ۴۵ دقیقه توی فری که با دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم کردین بذارین تا پخته بشه. وقتی قالب رو از فر بیرون آوردین اجازه بدین تا خنک بشه و بعد کیک رو از قالب خارج کنین. میتونین کیک رو به گاناش آغشته کنین و یا با خامه بپوشونین و نوش جان کنین😊 . 🍰اگه کیک شکلاتی رو با گاناش (سس شکلات) بیشتر دوست دارین یه ❤️ توی کامنت بذارین😉 .#کیک_شکلاتی  #کیک_شکلاتی_درکام  #کیک  #کیک 🎂 #کیکخانگی  #کیک_تولد  #کیک_  #کیک_خیس  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_شکلاتی_مخصوص  #کیک_شکلات  #کیک_شکلاتی 🍰 #کیک_شکلاتی_گاناش  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلات  #سس_شکلاتی  #دورهمی  #عصر_جمعه 

    • 65
    • 7
    • 1 week ago
  • @sami_food_sari1 week ago
  • سلاااام👋👋 عصر سررررد بارونیتون بخیررر🥶🥶 اینم سفارش مشتری عزیزم کیک اسپونچ شکلاتی بارویه گاناش#کیک  #کیک 🎂 #کیکشکلاتی  #کیکخانگی  #خوشمزه 😋 #خوشمزه_ها  #خونگی_پز  #خونگی  #خونگیfood  #کیک_پزی  #اسپونچ_شکلاتی  #کیک_اسپونچ_شکلاتی  #کیک_اسپونچ  #شکلاتی 🍫 #شکلات_خانگی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کشی 
  • سلاااام👋👋 عصر سررررد بارونیتون بخیررر🥶🥶 اینم سفارش مشتری عزیزم کیک اسپونچ شکلاتی بارویه گاناش#کیک  #کیک 🎂 #کیکشکلاتی  #کیکخانگی  #خوشمزه 😋 #خوشمزه_ها  #خونگی_پز  #خونگی  #خونگیfood  #کیک_پزی  #اسپونچ_شکلاتی  #کیک_اسپونچ_شکلاتی  #کیک_اسپونچ  #شکلاتی 🍫 #شکلات_خانگی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کشی 

    • 96
    • 3
    • 1 week ago
  • @amiiir__zahra1 week ago
  • My Sweet Home
  • #سالگرد_ازدواج  زهرای خوشحال در این فرخنده روز می فرماید: عشق به امیر عزیزم باعث شد که بتوانم برای اولین بار کیک شیفون شکلاتی به مناسبت سومین سالگرد زندگی مشترکمون درست کنم.... . . . پ ن:طرز تهیه ی کیک شیفون شکلاتی: تخم مرغ ۶ عدد شکر یک و یک سوم لیوان آرد ۱.۵ لیوان پودر کاکائو ۲ق غ روغن یک چهارم لیوان بکینگ پودر وانیل ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کردم و سفیده را یک دقیقه با همزن برقی هم زدم،سپس نصف شکر را به آن اضافه کردم و به اندازه ای که جای پره های مخلوط کن روی آن ایجاد شود هم زدم به طوری که اگر ظرف را برعکس کنیم نمیریزد... زرده را یک دقیقه با هم زن مخلوط کردم و سپس بقیه ی شکر و وانیل را به آن اضافه کردم و تا حدی که کشدار و کرم رنگ شود هم زدن را ادامه دادم... سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کردم... پودر کاکائو را با کمی آب مخلوط کردم و همراه روغن به زرده تخم مرغ اضافه کردم و یکم با همزن در حد مخلوط شدن هم زدم... در آخر سفیده فرم گرفته و آرد را در سه مرحله اضافه کردم و با لیسک هم زدم،و در فر از پیش گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت قرار دادم... یک روز در یخچال قرار دادم و امروز به این صورت خامه کشی کردم: گاناش فرم گرفته: یک بسته خامه ۲۰۰ گرمی ۲۵ گرم کره شکلات تخته ای خامه و کره را روی شعله کم قرار دادم،وقتی شروع به جوشیدن کرد شکلات را اضافه کردم و شعله را خاموش کردم... بعد از اینکه از حرارت افتاد به مدت یک ساعت در یخچال قرار دادم و سپس در جهت فرم گرفتن به مدت ۵ دقیقه با همزن مخلوطم را هم زدم به گونه ای که پره ی همزن روی آن پیدا باشد... سپس کیک شیفون را از وسط نصف کردم،و خامه را روی آن زدم و با کاردک صاف کردم و با موز و گردو ادامه خامه کشی را به پایان رساندم... کرم شکلاتی برای تزیین کیک: یک ق م آرد دو ق غ شکر نصف لیوان شیر پودر کاکائو را روی شعله قرار دادم تا به غلظت فرنی برسد و بلافاصه روی کیک ریختم...#کیک  #گاناش_شکلاتی 
  • #سالگرد_ازدواج  زهرای خوشحال در این فرخنده روز می فرماید: عشق به امیر عزیزم باعث شد که بتوانم برای اولین بار کیک شیفون شکلاتی به مناسبت سومین سالگرد زندگی مشترکمون درست کنم.... . . . پ ن:طرز تهیه ی کیک شیفون شکلاتی: تخم مرغ ۶ عدد شکر یک و یک سوم لیوان آرد ۱.۵ لیوان پودر کاکائو ۲ق غ روغن یک چهارم لیوان بکینگ پودر وانیل ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کردم و سفیده را یک دقیقه با همزن برقی هم زدم،سپس نصف شکر را به آن اضافه کردم و به اندازه ای که جای پره های مخلوط کن روی آن ایجاد شود هم زدم به طوری که اگر ظرف را برعکس کنیم نمیریزد... زرده را یک دقیقه با هم زن مخلوط کردم و سپس بقیه ی شکر و وانیل را به آن اضافه کردم و تا حدی که کشدار و کرم رنگ شود هم زدن را ادامه دادم... سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کردم... پودر کاکائو را با کمی آب مخلوط کردم و همراه روغن به زرده تخم مرغ اضافه کردم و یکم با همزن در حد مخلوط شدن هم زدم... در آخر سفیده فرم گرفته و آرد را در سه مرحله اضافه کردم و با لیسک هم زدم،و در فر از پیش گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت قرار دادم... یک روز در یخچال قرار دادم و امروز به این صورت خامه کشی کردم: گاناش فرم گرفته: یک بسته خامه ۲۰۰ گرمی ۲۵ گرم کره شکلات تخته ای خامه و کره را روی شعله کم قرار دادم،وقتی شروع به جوشیدن کرد شکلات را اضافه کردم و شعله را خاموش کردم... بعد از اینکه از حرارت افتاد به مدت یک ساعت در یخچال قرار دادم و سپس در جهت فرم گرفتن به مدت ۵ دقیقه با همزن مخلوطم را هم زدم به گونه ای که پره ی همزن روی آن پیدا باشد... سپس کیک شیفون را از وسط نصف کردم،و خامه را روی آن زدم و با کاردک صاف کردم و با موز و گردو ادامه خامه کشی را به پایان رساندم... کرم شکلاتی برای تزیین کیک: یک ق م آرد دو ق غ شکر نصف لیوان شیر پودر کاکائو را روی شعله قرار دادم تا به غلظت فرنی برسد و بلافاصه روی کیک ریختم...#کیک  #گاناش_شکلاتی 

    • 635
    • 54
    • 1 week ago
  • @maryan__najafi1 week ago
  • Punak, Tehran, Iran
  • امروز در قلبم باور دارم که حادثه ی شگفت انگیزی قرار است اتفاق بیافتد. من عاشق زندگی ام هستم و مهربان خدایم را برای زنده بودن و موهبت های بی شمار زندگانی ام شاکر هستم… 💫💫💫💫💫💫 #کیکشکلاتی  #کیک_خیس  #کیک_خانگی  #کافیشاپ  #کیک 🎂 #گاناش_شکلاتی  #مکزیکی_کیک 
  • امروز در قلبم باور دارم که حادثه ی شگفت انگیزی قرار است اتفاق بیافتد. من عاشق زندگی ام هستم و مهربان خدایم را برای زنده بودن و موهبت های بی شمار زندگانی ام شاکر هستم… 💫💫💫💫💫💫 #کیکشکلاتی  #کیک_خیس  #کیک_خانگی  #کافیشاپ  #کیک 🎂 #گاناش_شکلاتی  #مکزیکی_کیک 

    • 11
    • 0
    • 1 week ago
  • @iranpokht1 week ago
  • .#گاناش_شکلاتی  . گاناش شکلاتی که برای روکش کردن انواع کیک ها و کاپ کیک ها استفاده میشه معمولا رسیپی خاصی نداره و یک نسبته بین خامه و شکلات. درست کردن گاناش شکلاتی کار سختی نیست. فقط ترکیب کردن مواد و میزان اندازه ها مهمه تا گاناشی صاف و براق داشته باشین. در این مطلب گاناش شکلاتی با روشی بسیار ساده و بدون شیر آموزش داده میشه. در دستور این گاناش از خامه استفاده شده. ولی در صورتی که ممنوعیت استفاده دارین میتونید خامه رو حذف کنید. به این سس، سس ساچر هم گفته میشه. مواد لازم شکر: 1/2 لیوان پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد: یک قاشق غذاخوری آب: 2 لیوان شکلات: 160 گرم خامه صبحانه: 1/2 لیوان در ابتدا شکر، پودر کاکائو و آرد یا نشاسته رو داخل قابلمه ای بریزین و با هم مخلوطشون کنید. بعد از این آب رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا پودر کاکائو و شکر در آب باز بشن. قابلمه رو روی حرارت بزارین و مواد رو هم بزنید تا جوش بیاد. اجازه بدین چند جوش بزنه. بعد شکلات رو خرد کنید و داخل قابلمه بریزین و سریع مواد رو هم بزنید. در نهایت هم خامه رو اضافه کنید و تند تند هم بزنید و زیر گاز رو خاموش کنید. از حرارت که افتاد روی کیک بریزین و تزیین کنید. نکات تکمیلی: . . ⬅اگر دوست داشته باشین گاناش سفید درست کنید باید پودر کاکائو رو حذف کرده و شکلات سفید رو جایگزین کنید. در این صورت به جای یک قاشق آرد از دو قاشق نشاسته ذرت استفاده کنید. ⬅خامه قابل حذف شدنه. اما وجودش لطافت و طعم بهتری به گاناش میده. در صورت حذف، میزان شکلات رو به 180 گرم برسونید. ⬅اگر از خامه قنادی استفاده کنید به مراتب طعم بهتری خواهید داشت. منتهی باید میزان شکر رو کم کنید. ⬅به جای آب از شیر هم میتونید استفاده کنید. منتهی ماندگاریش کمتر میشه. ⬅این گاناش برای تزیین انواع کیک ها و کاپ کیکها میتونه استفاده بشه. ⬅ماندگاری گاناش شکلاتی با این رسیپی بستگی به تاریخ و ماندگاری خامه داره. به همون میزان گاناش رو میتونید نگهداری کنید. ⬅در صورتی که سس رو داغ یا گرم روی کیک بریزین حتما کیک رو نرم و خیس میکنه. پس بهتره سس کاملا در محیط بمونه و سرد بشه. ⬅به جای پودر کاکائو از پودر قهوه هم میشه استفاده کرد. میزانش رو خودتون تنظیم کنید. ⬅اگر سس غلیظ تری خواستین میزان آب رو یک لیوان در نظر بگیرین. .#روکش_کیک #گاناش #سس_شکلاتی #سس_ساچر #گاناش_سفید #گاناش #گاناش_خامه #تزیین_کیک #کاپکیک_شکلاتی 
  • .#گاناش_شکلاتی  . گاناش شکلاتی که برای روکش کردن انواع کیک ها و کاپ کیک ها استفاده میشه معمولا رسیپی خاصی نداره و یک نسبته بین خامه و شکلات. درست کردن گاناش شکلاتی کار سختی نیست. فقط ترکیب کردن مواد و میزان اندازه ها مهمه تا گاناشی صاف و براق داشته باشین. در این مطلب گاناش شکلاتی با روشی بسیار ساده و بدون شیر آموزش داده میشه. در دستور این گاناش از خامه استفاده شده. ولی در صورتی که ممنوعیت استفاده دارین میتونید خامه رو حذف کنید. به این سس، سس ساچر هم گفته میشه. مواد لازم شکر: 1/2 لیوان پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد: یک قاشق غذاخوری آب: 2 لیوان شکلات: 160 گرم خامه صبحانه: 1/2 لیوان در ابتدا شکر، پودر کاکائو و آرد یا نشاسته رو داخل قابلمه ای بریزین و با هم مخلوطشون کنید. بعد از این آب رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا پودر کاکائو و شکر در آب باز بشن. قابلمه رو روی حرارت بزارین و مواد رو هم بزنید تا جوش بیاد. اجازه بدین چند جوش بزنه. بعد شکلات رو خرد کنید و داخل قابلمه بریزین و سریع مواد رو هم بزنید. در نهایت هم خامه رو اضافه کنید و تند تند هم بزنید و زیر گاز رو خاموش کنید. از حرارت که افتاد روی کیک بریزین و تزیین کنید. نکات تکمیلی: . . ⬅اگر دوست داشته باشین گاناش سفید درست کنید باید پودر کاکائو رو حذف کرده و شکلات سفید رو جایگزین کنید. در این صورت به جای یک قاشق آرد از دو قاشق نشاسته ذرت استفاده کنید. ⬅خامه قابل حذف شدنه. اما وجودش لطافت و طعم بهتری به گاناش میده. در صورت حذف، میزان شکلات رو به 180 گرم برسونید. ⬅اگر از خامه قنادی استفاده کنید به مراتب طعم بهتری خواهید داشت. منتهی باید میزان شکر رو کم کنید. ⬅به جای آب از شیر هم میتونید استفاده کنید. منتهی ماندگاریش کمتر میشه. ⬅این گاناش برای تزیین انواع کیک ها و کاپ کیکها میتونه استفاده بشه. ⬅ماندگاری گاناش شکلاتی با این رسیپی بستگی به تاریخ و ماندگاری خامه داره. به همون میزان گاناش رو میتونید نگهداری کنید. ⬅در صورتی که سس رو داغ یا گرم روی کیک بریزین حتما کیک رو نرم و خیس میکنه. پس بهتره سس کاملا در محیط بمونه و سرد بشه. ⬅به جای پودر کاکائو از پودر قهوه هم میشه استفاده کرد. میزانش رو خودتون تنظیم کنید. ⬅اگر سس غلیظ تری خواستین میزان آب رو یک لیوان در نظر بگیرین. .#روکش_کیک #گاناش #سس_شکلاتی #سس_ساچر #گاناش_سفید #گاناش #گاناش_خامه #تزیین_کیک #کاپکیک_شکلاتی 

    • 212
    • 13
    • 1 week ago
  • @cake___decorate1 week ago
  • Azimiye
  • . اينكه كسي شما را دوست داشته باشد،اين به شما قدرت مي دهد. . حال آنكه اگر كسي را با همه وجود دوست داشته باشيد، اين به شما شهامت مي دهد. . شبتون بخير🌙✨ .#كيك  #كيك_تولد  #كيك_خامه_اي  #كيك_خامه  #كيك_خاص  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #باتر_كريم 
  • . اينكه كسي شما را دوست داشته باشد،اين به شما قدرت مي دهد. . حال آنكه اگر كسي را با همه وجود دوست داشته باشيد، اين به شما شهامت مي دهد. . شبتون بخير🌙✨ .#كيك  #كيك_تولد  #كيك_خامه_اي  #كيك_خامه  #كيك_خاص  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #باتر_كريم 

    • 49
    • 1
    • 1 week ago
  • @cake_khonegi_1 week ago
  • سلام دوستان،عزاداریهاتون قبول باشه امیدوارم همتون حاجت روا باشین🙏🙏 🌱 🌱 امروز با کیک تولد دوست عزیزم اومدم😍😍 تولدت مبارک مهربونم😘🎆🎇✨ 🌱#کیک_مربع  #کیک #کیک_مافین #کیک_خونگی  #کیک_شکلاتی_خیس  #کیک_وانیلی  #کیک_شکلاتی  #کیک_تولد  #کیک_تولد_شکلاتی  #شکلات #گاناش #گاناش_شکلاتی  #سس_شکلاتی #فوندانت #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خامه #کیک_کافی_شاپ #کافیشاپ #کیک_وانیلی #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه_خونگی  #سس_کارامل  # #گچساران #کیک_خونگی_گچساران 
    • 334
    • 13
    • 1 week ago
  • @helen_colorful_world1 week ago
  • عزاداریهاتون قبول درگاه حق 🌹🙏🏻 دوتایی های قشنگم 😍 آخه چرا همه عاشق این دسر عربی ان😍 من جمله خودم 😋🤪 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #ژله_مجلسی  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #شات_دسر  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 
  • عزاداریهاتون قبول درگاه حق 🌹🙏🏻 دوتایی های قشنگم 😍 آخه چرا همه عاشق این دسر عربی ان😍 من جمله خودم 😋🤪 لطفا برای سفارش از 👈۵ روز قبل اقدام نمایید با ما همراه باشید با طعم های بی نظیر سفره ات رو رنگین کن 😉 آماده همکاری با 👈 رستوران ها، کافی شاپ ها، تالار ها و شیرینی سرا ها جهت سفارش و اطلاع از قیمت به دایرکت پیغام بدید 🌷#ژله  #ژله_رنگین_کمان  #ژله_خورده_شیشه  #ژله_بستنی  #ژله_  #دسر  #دسر_خانگی  #ژله_مجلسی  #یخچال_عروس  #سفارش  #تالار  #تولد  #مهمونی  #عروسی  #نامزدی  #شارلوت  #كيك_شكلاتى  #تشریقات  #شات_دسر  #مراسم  #تشریقات_مراسم  #دسر_لیوانی  #خدمات_مجالس  #كرم_كارامل  #پاناکوتا_وانیلی  #گاناش_شکلاتی  #پاناکوتا  #سفارشی 

    • 4,324
    • 90
    • 1 week ago
  • @mahkamehcake1 week ago
  • سلام رفقا😎 الوعده وفا، اینهم پستِ #گاناش  که قول داده بودم‌.🌰 __________________________________ . کرم های بسیاری برای کاور کردن، دیزاین و پوشش کیک وجود داره مثل کرم های پنیری، کره ای ،کرم های پرطرفدار شکلاتی و... 👇 . • #گاناش  ها درواقع نسبت های متفاوتی از ترکیبِ شکلات و خامه هستند که بعضا به این ترکیب، کره و وانیل هم اضافه می کنند. • اگر شکلات نسبت به خامه در این دستور بیشتر باشه #گاناش  شما غلیظ تر میشه و بالعکس درصورت زیادتِ خامه به شکلات گاناش روان تر و رقیق تری خواهید داشت. • اگر طعم و بوی کره رو دوست ندارید استفاده ازش رو توصیه نمیکنم اما درصورت استفاده از کره ی گیاهی، اطلس طلایی یا مارگارین استفاده کنید. • گاناش هرچه بیشتر در دمای محیط بمونه منسجم تر و غلیظ تر میشه پس اگر گاناش رو به منظورِ کاور کردن کیک تولد( بدون پایه ی خامه) تهیه می کنید چند ساعت در دمای محیط بگذارید تا سفت بشه. نکته: هرگز از یخچال برای اینکار استفاده نکنید. . 👇👇👇 • مواد لازم خامه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم کره( اختیاری) ۲۰ گرم وانیل یک پینچ ( آنچه میان سرِ دوانگشت جا شود) • طرز تهیه برای تهیه گاناش از شیر جوش یا ظرف شیشه ای استفاده کنید. خامه ( و کره و وانیل را درصورت استفاده) درون ظرف ریخته و روی حرارت غیر مستقیم بصورت بن ماری ( روی بخار آب) قرار دهید. نکته: دقت شود کفِ ظرف اصلا با سطح آب تماس مستقیم نداشته باشد. زمانی که خامه گرم شد واطراف ظرف جوش زد و حباب حباب شد هم زده و شکلات تخته ای را اضافه میکنیم. حرارت را خاموش می کنیم و مخلوط شکلات وخامه را هم میزنیم تا شکلات کاملا اب شود و به مخلوط روانی برسید. حالا ظرف را از روی بخار بردارید تا سرد شود. گاناش شما آمادست😋😍 حالا به تا زمانی که گاناش به غلظت دلخواه برسد آنرا در دمای محیط بگذارید و گاها هم بزنید. از این گاناش میتوانید برای کاور کردنِ کیک، طراحی روی کیک، فیلینگ کیک و... استفاده کنید. نوشِ جآن😎 __________________________________ . برای دوستانی که مارا در اکسپلوئر دنبال میکنند 👇👇👇👇👇@mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake  . #مهکامه  #گاناش_با_مهکامه  #کیک_خانگی  #کاورکیک  #کیک_تولد  #کیک_خانگی_مهکامه  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_كيك  #گاناش_فرم_گرفته  #گاناش_شکلات_تلخ  #گنش  #گاناژ  #خامه_کشی  #کره_مارگارین  #کره_اطلس_طلایی  #کره_گیاهی  #شکلات_پارمیدا  #شکلات_کارات  #شکلات_داغ  #شکلات_خونگی  #فیلینگ_کیک  #فیلینگ_شکلاتی  #وانیلی 
  • سلام رفقا😎 الوعده وفا، اینهم پستِ #گاناش  که قول داده بودم‌.🌰 __________________________________ . کرم های بسیاری برای کاور کردن، دیزاین و پوشش کیک وجود داره مثل کرم های پنیری، کره ای ،کرم های پرطرفدار شکلاتی و... 👇 . • #گاناش  ها درواقع نسبت های متفاوتی از ترکیبِ شکلات و خامه هستند که بعضا به این ترکیب، کره و وانیل هم اضافه می کنند. • اگر شکلات نسبت به خامه در این دستور بیشتر باشه #گاناش  شما غلیظ تر میشه و بالعکس درصورت زیادتِ خامه به شکلات گاناش روان تر و رقیق تری خواهید داشت. • اگر طعم و بوی کره رو دوست ندارید استفاده ازش رو توصیه نمیکنم اما درصورت استفاده از کره ی گیاهی، اطلس طلایی یا مارگارین استفاده کنید. • گاناش هرچه بیشتر در دمای محیط بمونه منسجم تر و غلیظ تر میشه پس اگر گاناش رو به منظورِ کاور کردن کیک تولد( بدون پایه ی خامه) تهیه می کنید چند ساعت در دمای محیط بگذارید تا سفت بشه. نکته: هرگز از یخچال برای اینکار استفاده نکنید. . 👇👇👇 • مواد لازم خامه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم کره( اختیاری) ۲۰ گرم وانیل یک پینچ ( آنچه میان سرِ دوانگشت جا شود) • طرز تهیه برای تهیه گاناش از شیر جوش یا ظرف شیشه ای استفاده کنید. خامه ( و کره و وانیل را درصورت استفاده) درون ظرف ریخته و روی حرارت غیر مستقیم بصورت بن ماری ( روی بخار آب) قرار دهید. نکته: دقت شود کفِ ظرف اصلا با سطح آب تماس مستقیم نداشته باشد. زمانی که خامه گرم شد واطراف ظرف جوش زد و حباب حباب شد هم زده و شکلات تخته ای را اضافه میکنیم. حرارت را خاموش می کنیم و مخلوط شکلات وخامه را هم میزنیم تا شکلات کاملا اب شود و به مخلوط روانی برسید. حالا ظرف را از روی بخار بردارید تا سرد شود. گاناش شما آمادست😋😍 حالا به تا زمانی که گاناش به غلظت دلخواه برسد آنرا در دمای محیط بگذارید و گاها هم بزنید. از این گاناش میتوانید برای کاور کردنِ کیک، طراحی روی کیک، فیلینگ کیک و... استفاده کنید. نوشِ جآن😎 __________________________________ . برای دوستانی که مارا در اکسپلوئر دنبال میکنند 👇👇👇👇👇@mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake  . #مهکامه  #گاناش_با_مهکامه  #کیک_خانگی  #کاورکیک  #کیک_تولد  #کیک_خانگی_مهکامه  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_كيك  #گاناش_فرم_گرفته  #گاناش_شکلات_تلخ  #گنش  #گاناژ  #خامه_کشی  #کره_مارگارین  #کره_اطلس_طلایی  #کره_گیاهی  #شکلات_پارمیدا  #شکلات_کارات  #شکلات_داغ  #شکلات_خونگی  #فیلینگ_کیک  #فیلینگ_شکلاتی  #وانیلی 

    • 214
    • 11
    • 1 week ago
  • @miss.cake.nina1 week ago
  • كيك شكلاتى با فلينگ موز و گردو و شكلات#كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @miss.cake.nina2 weeks ago
  • كيك شكلاتى با فلينگ موز و گردو وزن تقريبى ١~١/٢٠٠ كيك شكلاتى با فلينگ موز و گردو و شكلات#كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina #cake_design 
  • @miss.cake.nina2 weeks ago
  • كيك كاكائوى با فيلينگ موز و گردو براى تولد دريا خانم 🎂🐟🐠 كيك شكلاتى با فلينگ موز و گردو و شكلات#كيك  #كيك_خانگي  #كيك_شكلاتي  #كيك_شكلاتى  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_رنگین_کمان  #كيك  #كيك_تولد  #كيك_خانگي  #كيك_خامه_اي  #كيك_عروسي  #كيك_شكلاتى  #كيك_خامه  #كيك_خامه_اى  #كيك_وانيلي  #كيك_پرتقالي  #كيك_گل  #كيك  #كيك_خانگي  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_ویترینی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله  #ژله_بستنی  #ژله_مجلسی  #ژله_مدرن  #ژله_شیک  #ژله_انار  #اهواز_کیک #cakeidea  #cakeideas  #cakeahvaz  #miss_cake_nina  @miss.cake.nina  @miss.cake.nina 
  • @mother.cake.land3 weeks ago
  • دل به تو بربست عهد، کز سر جان بگذرد جان گران‌مایه رفت بر سر پیمان دل...😚#کیک_لیمو  ترش#کیک #کاکائو #شکلات #لیمو  ترش#گاناش_شکلاتی  #گاناش 
  • دل به تو بربست عهد، کز سر جان بگذرد جان گران‌مایه رفت بر سر پیمان دل...😚#کیک_لیمو  ترش#کیک #کاکائو #شکلات #لیمو  ترش#گاناش_شکلاتی  #گاناش 

    • 42
    • 0
    • 3 weeks ago
  • @white_cake_studio3 weeks ago
  • Ahvaz
  • سفارش كيك تولد براي يك مادر مهربون🧕🏻 كيك وانيلي و شكلاتي با تزيين ماكارون و گل طبيعي#كيك_تولد  #كيك_خامه_اي  #ماكارون #ماكارون_فرانسوى  #كيك_خامه_اي_وانيلي  #گاناش_شکلاتی  #فيلينگ_موز_گردو  #شكلات_چيپسي  #گلهاي  طبيعي#ماكارون 
  • سفارش كيك تولد براي يك مادر مهربون🧕🏻 كيك وانيلي و شكلاتي با تزيين ماكارون و گل طبيعي#كيك_تولد  #كيك_خامه_اي  #ماكارون #ماكارون_فرانسوى  #كيك_خامه_اي_وانيلي  #گاناش_شکلاتی  #فيلينگ_موز_گردو  #شكلات_چيپسي  #گلهاي  طبيعي#ماكارون 

    • 73
    • 3
    • 3 weeks ago