#گاناش_شکلات_تلخ

64 Instagram Posts


Top Instagram Posts

  • @cake_khoonegi_mohandesi1 month ago
  • کیک وانیلی با فیلینگ موز و گردو با تزیینات فوندانت سفارش مشتری عزیزم💝#سفارش_کیک_مشهد  #کیک_تولد  #خامه_ای  #کیک_شیفون  #گاناش_شکلات_تلخ  #لاورطوری 
  • کیک وانیلی با فیلینگ موز و گردو با تزیینات فوندانت سفارش مشتری عزیزم💝#سفارش_کیک_مشهد  #کیک_تولد  #خامه_ای  #کیک_شیفون  #گاناش_شکلات_تلخ  #لاورطوری 

    • 34
    • 4
    • 1 month ago
  • @__sweet.land__2 years ago
  • صنما چگونه گویم که تو نور جان مایی؟! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 گاناش کشی داشتیم اندکی وقت گیر ولی خداییش جذاااب 😃#گاناش_کشی  #گاناش_کردن_کیک  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش 
  • صنما چگونه گویم که تو نور جان مایی؟! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 گاناش کشی داشتیم اندکی وقت گیر ولی خداییش جذاااب 😃#گاناش_کشی  #گاناش_کردن_کیک  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش 

    • 707
    • 77
    • 2 years ago
  • @n.nasrollahi3 weeks ago
  • کیک شکلاتی با گاناش شکلاتی۹۸/۶/۵😋سه تا تخم مرغ هم دمای محیط را با یک لیوان شکر و یک ق چ وانیل مایع را هفت دقیقه با دورتند بزنید بعد یک لیوان شیر ولرم را اضافه کنید سی ثانیه با همزن بزنید ،نصف لیوان روغن مایع اضافه کنیدسی ثانیه بزنید و حالا مواد خشک شامل نصف لیوان پودر کاکائوو یک لیوان ونصف ارد و ده گرم بکینگ پودر را باهم الک کنید و در دو مرحله به مایه کیک اضافه کرده و هر دفعه با دور کند همزن بزنید(اگر زیاد بزنید کیک گنبدی میشه ) و داخل قالب ۲۴بریزید(در هر قالبی میریزید تا نصف باید مواد ریخته شود) من در سولار منوی کانوکشن پیش گرمایش ۱۶۰و دمای ۱۶۰به مدت ۴۵دقیقه پختم (اگر از فر گازی استفاده میکنید بستگی به دمای فر دارد ولی معمولا ۱۸۰به مدت ۴۵دقیقه کافی است )من برای روش از گاناش استفاده کردم برای تهیه گاناش۲۰۰گرم خامه (یک پاکت صورتی )را روی حرارت بزارید ده گرم کره اضافه کتید تا خامه گرم بشه وکره ذوب بشه واز کنار حباب بزنه ولی جوش نیاد در این زمان از روی حرارت بردارید وصد گرم شکلات تلخ را خرد کرده اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا یک دست بشه و رو کیک که کمی خنک شده میریزیم ✅از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کردم ✅از بقیه کیک های شکلاتی خوشمزه تر بود اگر تلخ دوست ندارید به گاناش شکلات شیری اضافه کنید و نوش جان #کیک_شکلاتی_ندا  #کیکشکلاتی_ندا  #کیک_خانگی  #کیک_خوشمزه  #کیک_شکلاتی_خاص #گاناش #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ #کانوکشن #سولاردام  #سولاردام_الجی 
  • کیک شکلاتی با گاناش شکلاتی۹۸/۶/۵😋سه تا تخم مرغ هم دمای محیط را با یک لیوان شکر و یک ق چ وانیل مایع را هفت دقیقه با دورتند بزنید بعد یک لیوان شیر ولرم را اضافه کنید سی ثانیه با همزن بزنید ،نصف لیوان روغن مایع اضافه کنیدسی ثانیه بزنید و حالا مواد خشک شامل نصف لیوان پودر کاکائوو یک لیوان ونصف ارد و ده گرم بکینگ پودر را باهم الک کنید و در دو مرحله به مایه کیک اضافه کرده و هر دفعه با دور کند همزن بزنید(اگر زیاد بزنید کیک گنبدی میشه ) و داخل قالب ۲۴بریزید(در هر قالبی میریزید تا نصف باید مواد ریخته شود) من در سولار منوی کانوکشن پیش گرمایش ۱۶۰و دمای ۱۶۰به مدت ۴۵دقیقه پختم (اگر از فر گازی استفاده میکنید بستگی به دمای فر دارد ولی معمولا ۱۸۰به مدت ۴۵دقیقه کافی است )من برای روش از گاناش استفاده کردم برای تهیه گاناش۲۰۰گرم خامه (یک پاکت صورتی )را روی حرارت بزارید ده گرم کره اضافه کتید تا خامه گرم بشه وکره ذوب بشه واز کنار حباب بزنه ولی جوش نیاد در این زمان از روی حرارت بردارید وصد گرم شکلات تلخ را خرد کرده اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا یک دست بشه و رو کیک که کمی خنک شده میریزیم ✅از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کردم ✅از بقیه کیک های شکلاتی خوشمزه تر بود اگر تلخ دوست ندارید به گاناش شکلات شیری اضافه کنید و نوش جان #کیک_شکلاتی_ندا  #کیکشکلاتی_ندا  #کیک_خانگی  #کیک_خوشمزه  #کیک_شکلاتی_خاص #گاناش #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ #کانوکشن #سولاردام  #سولاردام_الجی 

    • 65
    • 8
    • 3 weeks ago
  • @donya_cook_1 month ago
  • کیک پسته هیجان انگیز با روکش گاناش شکلات تلخ ... . 🤤💚🍫🤤💚🍫🤤💚🍫🤤💚🍫🤤💚🍫 . T𝚘𝚘𝚝𝚑𝚜𝚘𝚖𝚎 P𝚒𝚜𝚝𝚊𝚌𝚑𝚒𝚘 𝚌𝚊𝚔𝚎 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚍𝚊𝚛𝚔 𝚌𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝚐𝚊𝚗𝚊𝚌𝚑𝚎.... . . . .#darkchocolate  #pistachio  #pistachiocake  #pistachiolovers  #ganache  #darkchocolateganache  #cake  #bakery  #dony.cook #کیک_پسته  #کیک  #دنیا.کیک  #دنیا.کوک  #گاناش  #گاناش_شکلات_تلخ  #روکش_گاناش 
  • کیک پسته هیجان انگیز با روکش گاناش شکلات تلخ ... . 🤤💚🍫🤤💚🍫🤤💚🍫🤤💚🍫🤤💚🍫 . T𝚘𝚘𝚝𝚑𝚜𝚘𝚖𝚎 P𝚒𝚜𝚝𝚊𝚌𝚑𝚒𝚘 𝚌𝚊𝚔𝚎 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚍𝚊𝚛𝚔 𝚌𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝚐𝚊𝚗𝚊𝚌𝚑𝚎.... . . . .#darkchocolate  #pistachio  #pistachiocake  #pistachiolovers  #ganache  #darkchocolateganache  #cake  #bakery  #dony.cook #کیک_پسته  #کیک  #دنیا.کیک  #دنیا.کوک  #گاناش  #گاناش_شکلات_تلخ  #روکش_گاناش 

    • 62
    • 10
    • 1 month ago
  • @modern__dessert8 months ago
  • كرم شكلاتي با تكه هاي موز وگاناش شكلاتي#گاناش_شکلات_تلخ 
  • كرم شكلاتي با تكه هاي موز وگاناش شكلاتي#گاناش_شکلات_تلخ 

    • 30
    • 0
    • 8 months ago

    Recent Instagram Posts

  • @mahkamehcake1 week ago
  • سلام رفقا😎 الوعده وفا، اینهم پستِ #گاناش  که قول داده بودم‌.🌰 __________________________________ . کرم های بسیاری برای کاور کردن، دیزاین و پوشش کیک وجود داره مثل کرم های پنیری، کره ای ،کرم های پرطرفدار شکلاتی و... 👇 . • #گاناش  ها درواقع نسبت های متفاوتی از ترکیبِ شکلات و خامه هستند که بعضا به این ترکیب، کره و وانیل هم اضافه می کنند. • اگر شکلات نسبت به خامه در این دستور بیشتر باشه #گاناش  شما غلیظ تر میشه و بالعکس درصورت زیادتِ خامه به شکلات گاناش روان تر و رقیق تری خواهید داشت. • اگر طعم و بوی کره رو دوست ندارید استفاده ازش رو توصیه نمیکنم اما درصورت استفاده از کره ی گیاهی، اطلس طلایی یا مارگارین استفاده کنید. • گاناش هرچه بیشتر در دمای محیط بمونه منسجم تر و غلیظ تر میشه پس اگر گاناش رو به منظورِ کاور کردن کیک تولد( بدون پایه ی خامه) تهیه می کنید چند ساعت در دمای محیط بگذارید تا سفت بشه. نکته: هرگز از یخچال برای اینکار استفاده نکنید. . 👇👇👇 • مواد لازم خامه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم کره( اختیاری) ۲۰ گرم وانیل یک پینچ ( آنچه میان سرِ دوانگشت جا شود) • طرز تهیه برای تهیه گاناش از شیر جوش یا ظرف شیشه ای استفاده کنید. خامه ( و کره و وانیل را درصورت استفاده) درون ظرف ریخته و روی حرارت غیر مستقیم بصورت بن ماری ( روی بخار آب) قرار دهید. نکته: دقت شود کفِ ظرف اصلا با سطح آب تماس مستقیم نداشته باشد. زمانی که خامه گرم شد واطراف ظرف جوش زد و حباب حباب شد هم زده و شکلات تخته ای را اضافه میکنیم. حرارت را خاموش می کنیم و مخلوط شکلات وخامه را هم میزنیم تا شکلات کاملا اب شود و به مخلوط روانی برسید. حالا ظرف را از روی بخار بردارید تا سرد شود. گاناش شما آمادست😋😍 حالا به تا زمانی که گاناش به غلظت دلخواه برسد آنرا در دمای محیط بگذارید و گاها هم بزنید. از این گاناش میتوانید برای کاور کردنِ کیک، طراحی روی کیک، فیلینگ کیک و... استفاده کنید. نوشِ جآن😎 __________________________________ . برای دوستانی که مارا در اکسپلوئر دنبال میکنند 👇👇👇👇👇@mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake  . #مهکامه  #گاناش_با_مهکامه  #کیک_خانگی  #کاورکیک  #کیک_تولد  #کیک_خانگی_مهکامه  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_كيك  #گاناش_فرم_گرفته  #گاناش_شکلات_تلخ  #گنش  #گاناژ  #خامه_کشی  #کره_مارگارین  #کره_اطلس_طلایی  #کره_گیاهی  #شکلات_پارمیدا  #شکلات_کارات  #شکلات_داغ  #شکلات_خونگی  #فیلینگ_کیک  #فیلینگ_شکلاتی  #وانیلی 
  • سلام رفقا😎 الوعده وفا، اینهم پستِ #گاناش  که قول داده بودم‌.🌰 __________________________________ . کرم های بسیاری برای کاور کردن، دیزاین و پوشش کیک وجود داره مثل کرم های پنیری، کره ای ،کرم های پرطرفدار شکلاتی و... 👇 . • #گاناش  ها درواقع نسبت های متفاوتی از ترکیبِ شکلات و خامه هستند که بعضا به این ترکیب، کره و وانیل هم اضافه می کنند. • اگر شکلات نسبت به خامه در این دستور بیشتر باشه #گاناش  شما غلیظ تر میشه و بالعکس درصورت زیادتِ خامه به شکلات گاناش روان تر و رقیق تری خواهید داشت. • اگر طعم و بوی کره رو دوست ندارید استفاده ازش رو توصیه نمیکنم اما درصورت استفاده از کره ی گیاهی، اطلس طلایی یا مارگارین استفاده کنید. • گاناش هرچه بیشتر در دمای محیط بمونه منسجم تر و غلیظ تر میشه پس اگر گاناش رو به منظورِ کاور کردن کیک تولد( بدون پایه ی خامه) تهیه می کنید چند ساعت در دمای محیط بگذارید تا سفت بشه. نکته: هرگز از یخچال برای اینکار استفاده نکنید. . 👇👇👇 • مواد لازم خامه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم کره( اختیاری) ۲۰ گرم وانیل یک پینچ ( آنچه میان سرِ دوانگشت جا شود) • طرز تهیه برای تهیه گاناش از شیر جوش یا ظرف شیشه ای استفاده کنید. خامه ( و کره و وانیل را درصورت استفاده) درون ظرف ریخته و روی حرارت غیر مستقیم بصورت بن ماری ( روی بخار آب) قرار دهید. نکته: دقت شود کفِ ظرف اصلا با سطح آب تماس مستقیم نداشته باشد. زمانی که خامه گرم شد واطراف ظرف جوش زد و حباب حباب شد هم زده و شکلات تخته ای را اضافه میکنیم. حرارت را خاموش می کنیم و مخلوط شکلات وخامه را هم میزنیم تا شکلات کاملا اب شود و به مخلوط روانی برسید. حالا ظرف را از روی بخار بردارید تا سرد شود. گاناش شما آمادست😋😍 حالا به تا زمانی که گاناش به غلظت دلخواه برسد آنرا در دمای محیط بگذارید و گاها هم بزنید. از این گاناش میتوانید برای کاور کردنِ کیک، طراحی روی کیک، فیلینگ کیک و... استفاده کنید. نوشِ جآن😎 __________________________________ . برای دوستانی که مارا در اکسپلوئر دنبال میکنند 👇👇👇👇👇@mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake @mahkamehcake  . #مهکامه  #گاناش_با_مهکامه  #کیک_خانگی  #کاورکیک  #کیک_تولد  #کیک_خانگی_مهکامه  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_كيك  #گاناش_فرم_گرفته  #گاناش_شکلات_تلخ  #گنش  #گاناژ  #خامه_کشی  #کره_مارگارین  #کره_اطلس_طلایی  #کره_گیاهی  #شکلات_پارمیدا  #شکلات_کارات  #شکلات_داغ  #شکلات_خونگی  #فیلینگ_کیک  #فیلینگ_شکلاتی  #وانیلی 

    • 214
    • 11
    • 1 week ago
  • @gole_gandom_cake1 month ago
  • Gorgan, Iran
  • کیک با فیلینگ موز وگاناش وگردو وتزیینات گاناش شکلات تلخ به درخواست مشتری 🎂💕 ـ
  • کیک با فیلینگ موز وگاناش وگردو وتزیینات گاناش شکلات تلخ به درخواست مشتری 🎂💕 ـ

    • 47
    • 1
    • 1 month ago
  • @forough_sweets_cake1 month ago
  • دوست دارم یه روزی یه تیکه ازتو بخورم خوشمزه شکلاتی من😍😂😁🍫 دوستای عزیزم برای تست این خوشمزه هیجان انگیز میتونین به @lightcafee  تشریف ببرید#کیک #کیک_شکلاتی_بی_بی #کیک_وانیلی #کیک_شکلاتی_خیس #کیک_شیفون_ساده #کیک_فروغ_پز #کیک_شکلاتی #کیک_ساده #گاناش #گاناش_کشی #گاناش_شکلاتی #گاناش_كيك #گاناش_فرم_گرفته #گاناش_براق #گاناش_شکلات_تلخ #گاناش_شکلاتی_حرفه_ای #گاناش_جهت_تزیین_کیک_و_تارت #خامه_قنادی #خامه_کشی_کیک #خامه_شکلاتی #خامه_صبحانه 
  • @ashpazi_rahat_man2 months ago
  • 🎂🧁🎂🧁🎂@ashpazi_rahat_man  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کاکائویی  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش_شکلاتی_حرفه_ای  #گاناش_شکلات  #گاناش_شکلات_سفید  #گاناش_فرم_گرفته  #تزیین_کیک  #دسر  #دسرخانگی  #گاناش_كيك  #گاناش_رنگی  @ashpazi_rahat_man  مواد لازم: خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم کره ۴۰ گرم وانیل بدلخواه طرز تهیه گاناش: قبل از اینکه کار رو شروع کنیم اگر شکلات هامون به صورت تخته ای هست، اون رو خرد می کنیم. میزان شیرینی شکلات هم به ذائقه و نظر شما بستگی داره. اگر شیرینی زیاد دوست ندارین، از شکلات هایی با درصد بالاتر استفاده کنید. برای شروع، خامه و کره و وانیل رو داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دیم. حرارت باعث میشه تا خامه و کره کم کم شل بشه. شروع به همزدن می کنیم و وقتی خوب با هم مخلوط شدن، اجازه میدیم تا مواد به جوش بیاد و از کناره های ظرف حباب های ریز ظاهر بشن. اگه گاناش رنگی میخواین از شکلات سفید همراه رنگ مورد نظر استفاده کنین اگرم کرم شکلاتی روشن یا نسکافه ای میخواین هم میتونین از شکلات سفید همراه کاکائو یا قهوه یا نسکافه استفاده کنین که اینجوری رنگ گاناشتون روشن تر میشه اگرم از شکلات تلخ یا شکلات معمولی استفاده کردین رنگ گاناشتون تیره میشه همین. حالا شکلات رو اضافه میکنیم بلافاصله حرارت رو خاموش میکنیم و با لیسک سریع هم میزنیم. شکلات با حرارت خامه شروع به ذوب شدن میکنه. سعی کنیم تا با حرکت لیسک همه شکلات رو به خوبی مخلوط کنیم تا مطمئن بشیم هیچ تکه ی ذوب نشده ای باقی نمونه و روان و یکدست بشه. گاناش ما تقریباً آماده است و ما می تونیم بعد از خنک شدنش در کاور کردن یا پوشش خیلی از کیک ها یا دسر هامون ازش استفاده کنیم. اما برای فرم دادن بهش باید اون رو اول به ظرف ترجیحا استیل منتقل و تقریبا نیم ساعت داخل فریزر بذاریم. بعد با چنگال گاناشمون رو از حالت یخزدگی درمیاریم و با دور تند همزن میزنیم تا فرم بگیر بعد هم با ماسوره دلخواه میریم سراغ تزئین. به همین راحتی..
  • 🎂🧁🎂🧁🎂@ashpazi_rahat_man  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_کاکائویی  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش_شکلاتی_حرفه_ای  #گاناش_شکلات  #گاناش_شکلات_سفید  #گاناش_فرم_گرفته  #تزیین_کیک  #دسر  #دسرخانگی  #گاناش_كيك  #گاناش_رنگی  @ashpazi_rahat_man  مواد لازم: خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم کره ۴۰ گرم وانیل بدلخواه طرز تهیه گاناش: قبل از اینکه کار رو شروع کنیم اگر شکلات هامون به صورت تخته ای هست، اون رو خرد می کنیم. میزان شیرینی شکلات هم به ذائقه و نظر شما بستگی داره. اگر شیرینی زیاد دوست ندارین، از شکلات هایی با درصد بالاتر استفاده کنید. برای شروع، خامه و کره و وانیل رو داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دیم. حرارت باعث میشه تا خامه و کره کم کم شل بشه. شروع به همزدن می کنیم و وقتی خوب با هم مخلوط شدن، اجازه میدیم تا مواد به جوش بیاد و از کناره های ظرف حباب های ریز ظاهر بشن. اگه گاناش رنگی میخواین از شکلات سفید همراه رنگ مورد نظر استفاده کنین اگرم کرم شکلاتی روشن یا نسکافه ای میخواین هم میتونین از شکلات سفید همراه کاکائو یا قهوه یا نسکافه استفاده کنین که اینجوری رنگ گاناشتون روشن تر میشه اگرم از شکلات تلخ یا شکلات معمولی استفاده کردین رنگ گاناشتون تیره میشه همین. حالا شکلات رو اضافه میکنیم بلافاصله حرارت رو خاموش میکنیم و با لیسک سریع هم میزنیم. شکلات با حرارت خامه شروع به ذوب شدن میکنه. سعی کنیم تا با حرکت لیسک همه شکلات رو به خوبی مخلوط کنیم تا مطمئن بشیم هیچ تکه ی ذوب نشده ای باقی نمونه و روان و یکدست بشه. گاناش ما تقریباً آماده است و ما می تونیم بعد از خنک شدنش در کاور کردن یا پوشش خیلی از کیک ها یا دسر هامون ازش استفاده کنیم. اما برای فرم دادن بهش باید اون رو اول به ظرف ترجیحا استیل منتقل و تقریبا نیم ساعت داخل فریزر بذاریم. بعد با چنگال گاناشمون رو از حالت یخزدگی درمیاریم و با دور تند همزن میزنیم تا فرم بگیر بعد هم با ماسوره دلخواه میریم سراغ تزئین. به همین راحتی..

    • 68
    • 0
    • 2 months ago
  • @gole_gandom_cake4 months ago
  • Gorgan, Iran
  • کیک خامه ای تولد 🎂☕🎈
  • کیک خامه ای تولد 🎂☕🎈

    • 23
    • 3
    • 4 months ago
  • @sweet.joons6 months ago
  • کیک شکلاتی گلدار زیبا تقدیم به زیباترینم@mozhgan_sadeghi_  کیک دبل شکلاتی فیلینگ کارامل نسکافه رسپی کیک و فیلینگ بینظیر و منحصر بفرد دوست و استاد عزیزم خانم اکبری عزیز @tastyland_cake  تزینن آیسینگ#کیک_شکلاتی  #فیلینگ_کارامل_نسکافه  #موز_گردو  #آیسینگ  #گاناش_شکلات_تلخ  #گل_آیسینگ 
  • کیک شکلاتی گلدار زیبا تقدیم به زیباترینم@mozhgan_sadeghi_  کیک دبل شکلاتی فیلینگ کارامل نسکافه رسپی کیک و فیلینگ بینظیر و منحصر بفرد دوست و استاد عزیزم خانم اکبری عزیز @tastyland_cake  تزینن آیسینگ#کیک_شکلاتی  #فیلینگ_کارامل_نسکافه  #موز_گردو  #آیسینگ  #گاناش_شکلات_تلخ  #گل_آیسینگ 

    • 73
    • 0
    • 6 months ago
  • @sweet.joons6 months ago
  • کیک شکلاتی گلدار زیبا تقدیم به زیباترینم@mozhgan_sadeghi_  کیک دبل شکلاتی فیلینگ کارامل نسکافه وزن دو کیلو و نیم رسپی کیک و فیلینگ بینظیر و منحصر بفرد دوست و استاد عزیزم خانم اکبری عزیز @tastyland_cake  تزینن آیسینگ#کیک_شکلاتی  #فیلینگ_کارامل_نسکافه  #موز_گردو  #آیسینگ  #گاناش_شکلات_تلخ  #گل_آیسینگ 
  • کیک شکلاتی گلدار زیبا تقدیم به زیباترینم@mozhgan_sadeghi_  کیک دبل شکلاتی فیلینگ کارامل نسکافه وزن دو کیلو و نیم رسپی کیک و فیلینگ بینظیر و منحصر بفرد دوست و استاد عزیزم خانم اکبری عزیز @tastyland_cake  تزینن آیسینگ#کیک_شکلاتی  #فیلینگ_کارامل_نسکافه  #موز_گردو  #آیسینگ  #گاناش_شکلات_تلخ  #گل_آیسینگ 

    • 80
    • 5
    • 6 months ago
  • @custom.cake7 months ago
  • 🍛دیس حلوای هویج🍛 برای انواع مراسم خاص اطلاع از قیمت و سفارش از طریق دایرکت#کاستوم_کیک  #کیک_تولد  #کیک_عروسی  #کیک_مهمونی  #کیک_شکلاتی  #کیک_مرمری  #سفارش_کیک  #آموزشی  #کیک_فوری  #پخت_کیک  #کیک_هویج  #تهیه_حلوا  #کیک_خانگی  #گاناش_شکلات_تلخ  #مخصوص_عصرانه  #کیک_تابه_ای  #حلوا_مجلسی  #حلوا_هویج  #تزیین_حلوا  #حلوای_هویج  #حلوا  #حلوا_بوتیکی  #هویجی  #مراسم_خاص  #ماسوره_گل  ‏#customcakes  #cakedecorating  #cake  #cakesofinstagram 
  • @dorin_448 months ago
  • کیک کاکائویی با گاناش شکلات تلخ#کیک_شکلاتی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #کیک_کاکائویی  ___________________ سفارش:دایرکت✔
  • کیک کاکائویی با گاناش شکلات تلخ#کیک_شکلاتی  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #کیک_کاکائویی  ___________________ سفارش:دایرکت✔

    • 21
    • 3
    • 8 months ago
  • @banoo_rahmani19868 months ago
  • Ardabil, Iran
  • اولین راههای شناخت جامعه ،خوب بودن معلم هست. کیک شکلاتی،برای یه خانم معلم مهربان و دلسوز. اینم سفارش حسام الدین بود برای تشکر و قدردانی از معلم گلشون وقتی که کارنامه اشو گرفت.#کیک_شکلاتی  #کیک_تارت_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ #سفارشی 👌 #برای_تشکر_از_معلم #سفارش_حسام #شیرینی_کارنامه #کلاس_اول #خانم_امیرخسروی #یه_معلم_فوق_العاده_مهربون #دستپخت_خودم  #خانم_خونه  #خاتون  #دیماه  #زمستانه ❄️ ۱۳۹۷/۱۰/۲۹
  • اولین راههای شناخت جامعه ،خوب بودن معلم هست. کیک شکلاتی،برای یه خانم معلم مهربان و دلسوز. اینم سفارش حسام الدین بود برای تشکر و قدردانی از معلم گلشون وقتی که کارنامه اشو گرفت.#کیک_شکلاتی  #کیک_تارت_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ #سفارشی 👌 #برای_تشکر_از_معلم #سفارش_حسام #شیرینی_کارنامه #کلاس_اول #خانم_امیرخسروی #یه_معلم_فوق_العاده_مهربون #دستپخت_خودم  #خانم_خونه  #خاتون  #دیماه  #زمستانه ❄️ ۱۳۹۷/۱۰/۲۹

    • 123
    • 8
    • 8 months ago
  • @custom.cake8 months ago
  • 🍰 دستور تهیه کیک هویج 🍰 . آرد یک لیوان و نصف لیوان شیر نصف لیوان شکر یک لیوان هویج رنده شده ریز نصف لیوان روغن پنج قاشق غذاخوری(ترجیحا جامد) وانیل نصف قاشق چایخوری تخم مرغ دوعدد بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری پر طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ و کمی کشدار شود سپس روغن و شیر را اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا کامل حل شود. فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده. هویج رنده شده میتواند پخته یا خام باشد .من از هویج خام استفاده کردم. ارد و پکینگ پودر را الک کرده و به سه بار اضافه میکنیم و ککامل هم میزنیم تا مواد یکدست شود. قالب را چرب کرده و مواد را داخل فر به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید. این زمان بسته به حرارت فر شما ممکن است کمتر یا بیشتر شود با فرو کردن یک خلال دندان داخل کیک تست کنید. در اخر تا کیک سرد نشده از فر خارج نکنید. ((این کیک را در قابلمه هم میتوانید بپزید. تابه یا قابلمه را چرب کرده و بگذارید داغ شود زیر آن شعله پخش کن گذاشته و مواد را داخل قابلمه بریزید و مثل برنج دم کنید به مدت ۴۵ تا یک ساعت.)) روی کیک را میتوانید با کنجد ، شکلات اب شده یا همان (گاناش) ،خامه و.... تزیین کنید. ❗️حتما مواد یخچالی مثل شیر و تخم مرغ از نیم ساعت قبل از یخچال خارج و به دمای محیط برسه. اطلاع از قیمت و سفارش از طریق دایرکت#کاستوم_کیک  #کوکی_آیسینگ  #کیک_تولد  #کیک_عروسی  #کیک_مهمونی  #کیک_شکلاتی  #کیک_مرمری  #سفارش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #کیک_پزی  #آموزشی  #کیک_فوری  #کیک_آسان  #پخت_کیک  #کیک_هویج  #تهیه_کیک_فوری  #کیک_خانگی  #گاناش_شکلات_تلخ  #مخصوص_عصرانه  #کیک_تابه_ای  #کیک_هویج_کافی_شاپی #کیک_کافی_شاپ  #کیک_خامه_ای  ‏#customcakes  #cakedecorating  #cake  #cakesofinstagram 
  • 🍰 دستور تهیه کیک هویج 🍰 . آرد یک لیوان و نصف لیوان شیر نصف لیوان شکر یک لیوان هویج رنده شده ریز نصف لیوان روغن پنج قاشق غذاخوری(ترجیحا جامد) وانیل نصف قاشق چایخوری تخم مرغ دوعدد بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری پر طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ و کمی کشدار شود سپس روغن و شیر را اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا کامل حل شود. فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده. هویج رنده شده میتواند پخته یا خام باشد .من از هویج خام استفاده کردم. ارد و پکینگ پودر را الک کرده و به سه بار اضافه میکنیم و ککامل هم میزنیم تا مواد یکدست شود. قالب را چرب کرده و مواد را داخل فر به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید. این زمان بسته به حرارت فر شما ممکن است کمتر یا بیشتر شود با فرو کردن یک خلال دندان داخل کیک تست کنید. در اخر تا کیک سرد نشده از فر خارج نکنید. ((این کیک را در قابلمه هم میتوانید بپزید. تابه یا قابلمه را چرب کرده و بگذارید داغ شود زیر آن شعله پخش کن گذاشته و مواد را داخل قابلمه بریزید و مثل برنج دم کنید به مدت ۴۵ تا یک ساعت.)) روی کیک را میتوانید با کنجد ، شکلات اب شده یا همان (گاناش) ،خامه و.... تزیین کنید. ❗️حتما مواد یخچالی مثل شیر و تخم مرغ از نیم ساعت قبل از یخچال خارج و به دمای محیط برسه. اطلاع از قیمت و سفارش از طریق دایرکت#کاستوم_کیک  #کوکی_آیسینگ  #کیک_تولد  #کیک_عروسی  #کیک_مهمونی  #کیک_شکلاتی  #کیک_مرمری  #سفارش_کیک  #آموزش_کیک_پزی  #کیک_پزی  #آموزشی  #کیک_فوری  #کیک_آسان  #پخت_کیک  #کیک_هویج  #تهیه_کیک_فوری  #کیک_خانگی  #گاناش_شکلات_تلخ  #مخصوص_عصرانه  #کیک_تابه_ای  #کیک_هویج_کافی_شاپی #کیک_کافی_شاپ  #کیک_خامه_ای  ‏#customcakes  #cakedecorating  #cake  #cakesofinstagram 

    • 58
    • 3
    • 8 months ago
  • @mellow.made8 months ago
  • : کوکی بادام زمینی با گاناش شکلات تلخ و تزئین بادام زمینی 😊😍 استوری های امروز رو حتما دنبال کنید.🤗 کوکی زنجبیلی، دبل چاکلت و بادام زمینی رو از طریق دایرکت میتونید سفارش بدید دوستان.🌸🙏 ___#کوکی  #کوکی_بادام_زمینی  #بادام_زمینی  #شیرینی  #دسر  #خانگی  #شکلات  #شکلات_تلخ  #گاناش_شکلات_تلخ  #ملو  #ملو_مید  #cookie  #cookies  #penutbutter  #peanutbuttercookies  #chocolate  #dark_chocolate  #dessert  #tasty  #mellow  #mellow_made 
  • : کوکی بادام زمینی با گاناش شکلات تلخ و تزئین بادام زمینی 😊😍 استوری های امروز رو حتما دنبال کنید.🤗 کوکی زنجبیلی، دبل چاکلت و بادام زمینی رو از طریق دایرکت میتونید سفارش بدید دوستان.🌸🙏 ___#کوکی  #کوکی_بادام_زمینی  #بادام_زمینی  #شیرینی  #دسر  #خانگی  #شکلات  #شکلات_تلخ  #گاناش_شکلات_تلخ  #ملو  #ملو_مید  #cookie  #cookies  #penutbutter  #peanutbuttercookies  #chocolate  #dark_chocolate  #dessert  #tasty  #mellow  #mellow_made 

    • 100
    • 12
    • 8 months ago
  • @laalizohreh8 months ago
  • این دستور را از سایت دونفره انتخاب کردم فکر می‌کنم جزوه دستور های خیلی خوب برای کرم گاناش باشه. یادم رفت بگم یه کم وانیل هم می تونید اضافه کنید. یه نکته جالب توی این سایت گفته بود که اگه مقدار کاکائو دوبرابر مقدار خامه باشه شما یک کرم گاناش سفت خواهید داشت که برای تزئین کیک میتونید از اون استفاده کنید، اگر مقدار کاکائو و خامه برابر باشه یک کرم گاناش روان را خواهید داشت، اگر مقدار کاکائو نصف مقدار خامه باشه شما یک سس گاناش خواهید داشت#کرم_گاناش  #سس_گاناش  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش_شکلاتی 
  • این دستور را از سایت دونفره انتخاب کردم فکر می‌کنم جزوه دستور های خیلی خوب برای کرم گاناش باشه. یادم رفت بگم یه کم وانیل هم می تونید اضافه کنید. یه نکته جالب توی این سایت گفته بود که اگه مقدار کاکائو دوبرابر مقدار خامه باشه شما یک کرم گاناش سفت خواهید داشت که برای تزئین کیک میتونید از اون استفاده کنید، اگر مقدار کاکائو و خامه برابر باشه یک کرم گاناش روان را خواهید داشت، اگر مقدار کاکائو نصف مقدار خامه باشه شما یک سس گاناش خواهید داشت#کرم_گاناش  #سس_گاناش  #گاناش  #گاناش_کشی  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش_شکلاتی 

    • 20
    • 1
    • 8 months ago
  • @vaniglia.lemon.pastry1 year ago
  • Caramel passion مینی تارت کارامل نمکی و شکلات تلخ🍫😋#caramel #saltedcaramel #caramelpassion #chocolateganache #darkchocolate #کارامل #کارامل_نمکی #تارت #گاناش #گاناش_شکلات_تلخ 
  • Caramel passion مینی تارت کارامل نمکی و شکلات تلخ🍫😋#caramel #saltedcaramel #caramelpassion #chocolateganache #darkchocolate #کارامل #کارامل_نمکی #تارت #گاناش #گاناش_شکلات_تلخ 

    • 41
    • 4
    • 1 year ago
  • @bluevelvet.sweet1 year ago
  • وزن از ۳ کیلوگرم در یک طبقه یک طبقه ماکت می باشد. برای سفارش با شماره تلفن ۰۹۰۱۶۹۷۷۹۲۸ تماس بگیرید.#کیک_تولد  #کیک_فوندانت  #کیک_فوندانت_مخمل_آبی #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #فوندانت_ماکت  #برگزاری_مراسم_مخمل_آبی  # 
  • وزن از ۳ کیلوگرم در یک طبقه یک طبقه ماکت می باشد. برای سفارش با شماره تلفن ۰۹۰۱۶۹۷۷۹۲۸ تماس بگیرید.#کیک_تولد  #کیک_فوندانت  #کیک_فوندانت_مخمل_آبی #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #فوندانت_ماکت  #برگزاری_مراسم_مخمل_آبی  # 

    • 125
    • 2
    • 1 year ago
  • @shahrbanu.cooking.studio1 year ago
  • این هم تنها عکس سالم از برش #کیک_تولد  لایه زیری #کوکی_دیش  با تکه های شکلات تلخ، فیلیلنگ #خامه_شکلاتی ، لایه بعدی #کیک_شهربانو ، فیلینگ #خامه_کاراملی ، لایه بالایی #کیک_دابل_چاکلت  و #گاناش_شکلات_تلخ  #chocolate_cake  #homemade  #cooki  #delisious  #Karj 
  • این هم تنها عکس سالم از برش #کیک_تولد  لایه زیری #کوکی_دیش  با تکه های شکلات تلخ، فیلیلنگ #خامه_شکلاتی ، لایه بعدی #کیک_شهربانو ، فیلینگ #خامه_کاراملی ، لایه بالایی #کیک_دابل_چاکلت  و #گاناش_شکلات_تلخ  #chocolate_cake  #homemade  #cooki  #delisious  #Karj 

    • 55
    • 8
    • 1 year ago
  • @shirini.gilas2 years ago
  • . کیک شکلاتی خیس با روکش گاناش طرز تهیه در کانال شیرینی گیلاس لینک در بیو پیج#کیک_خیس_شکلاتی  #کیک_خیس  #گاناش  #گاناش_شکلات_تلخ 
  • . کیک شکلاتی خیس با روکش گاناش طرز تهیه در کانال شیرینی گیلاس لینک در بیو پیج#کیک_خیس_شکلاتی  #کیک_خیس  #گاناش  #گاناش_شکلات_تلخ 

    • 33
    • 2
    • 2 years ago
  • @ashpazi_marzieh2 years ago
  • این هم #کیک  جدید من😊😊😊 درباره تزیین کیک ام یه توضیحی بدم برای عزیزانی که دوست دارن بدونن و امتحان کنند😊😊😊 کیک رو خامه کشی کردم و گذاشتم یخچال.بعد گاناش شکلات تلخ و گاناش شکلات سفید رو آماده کردم،به گاناش شکلات سفید رنگ خوراکی اضافه کردم و بعد از اینکه به غلظت خوب رسید شعله رو خاموش کردم و گذاشتم کاملا خنک بشه. یه سیخ چوبی گذاشتم وسط کیک و خیلی آروم گاناش شکلات تلخ رو با قیف ریختم یه طرفش و گذاشتم یخچال تا یه کم خودشو بگیره. کیک رو از یخچال درآوردم و سیخ رو خیلی آروم از روی کیک برداشتم و با یه قیف گاناش زرد رو خیلی آروم از کنار خط گاناش ریخته شده،ریختم روی کیک و باز گذاشتم یخچال. برای تزیین نهایی روش: *شکوفه ها؛یه کم رنگ خوراکی یه سمت قیف ریختم و خامه سفید ریختم توی قیف و شکوفه ها رو زدم و برگ ها رو. *شکلات دایره ای؛شکلات رو به روش بن ماری آب کردم و یه قاشق روغن مایه توش ریختم و بعد با یه قیف قطره ها رو با اندازه مختلف روی کاغذ روغنی ریختم و گذاشتم یخچال.بعد هم به صورت پراکنده گذاشتم روی کیک. امیدوارم توضیح هام مفید بوده باشه😊#کیک_تولد  #کیک_خامه_ای  #کیک_خانگی  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش_شکلات_سفید #کیک_اسفنجی  #فیلینگ_موز_گردو #کیک_اسفنجی  #کیک_تولد  #کیک_خامه_ای #کیک  #آشپزی  #شیرینی_خونگی  #شیرینی_پزی #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_مرضیه_پز  #کیک_خونگی  #کیک_اسفنجی_ساده  #کیک_اسفنجی_عالیه  #اسفنجی_کیک  #اسفنجی 🍰#فیلینگ_موز_گردو  #کیک_خامه_ای_خونگی 
  • این هم #کیک  جدید من😊😊😊 درباره تزیین کیک ام یه توضیحی بدم برای عزیزانی که دوست دارن بدونن و امتحان کنند😊😊😊 کیک رو خامه کشی کردم و گذاشتم یخچال.بعد گاناش شکلات تلخ و گاناش شکلات سفید رو آماده کردم،به گاناش شکلات سفید رنگ خوراکی اضافه کردم و بعد از اینکه به غلظت خوب رسید شعله رو خاموش کردم و گذاشتم کاملا خنک بشه. یه سیخ چوبی گذاشتم وسط کیک و خیلی آروم گاناش شکلات تلخ رو با قیف ریختم یه طرفش و گذاشتم یخچال تا یه کم خودشو بگیره. کیک رو از یخچال درآوردم و سیخ رو خیلی آروم از روی کیک برداشتم و با یه قیف گاناش زرد رو خیلی آروم از کنار خط گاناش ریخته شده،ریختم روی کیک و باز گذاشتم یخچال. برای تزیین نهایی روش: *شکوفه ها؛یه کم رنگ خوراکی یه سمت قیف ریختم و خامه سفید ریختم توی قیف و شکوفه ها رو زدم و برگ ها رو. *شکلات دایره ای؛شکلات رو به روش بن ماری آب کردم و یه قاشق روغن مایه توش ریختم و بعد با یه قیف قطره ها رو با اندازه مختلف روی کاغذ روغنی ریختم و گذاشتم یخچال.بعد هم به صورت پراکنده گذاشتم روی کیک. امیدوارم توضیح هام مفید بوده باشه😊#کیک_تولد  #کیک_خامه_ای  #کیک_خانگی  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #گاناش_شکلات_سفید #کیک_اسفنجی  #فیلینگ_موز_گردو #کیک_اسفنجی  #کیک_تولد  #کیک_خامه_ای #کیک  #آشپزی  #شیرینی_خونگی  #شیرینی_پزی #کیک_اسفنجی  #کیک_اسفنجی_مرضیه_پز  #کیک_خونگی  #کیک_اسفنجی_ساده  #کیک_اسفنجی_عالیه  #اسفنجی_کیک  #اسفنجی 🍰#فیلینگ_موز_گردو  #کیک_خامه_ای_خونگی 

    • 296
    • 51
    • 2 years ago
  • @goldentaste.ahvaz2 years ago
  • کیک جشن دندونی#کیک  #کیک_جشن  #کیک_خانگی  #کیک_خانگی_مزه_طلایی  #کیک_اسفنجی  #کیک_فوندانت  #کیک_روکش_فوندانت  #کیک_فوندانت_مزه_طلایی  #کیک_فوندانت_خونگی  #کیک_جشن_دندونی  #تاپر_فوندانت  #تاپر_دندونی  #تاپر_دندون  #کیک_خوشمزه  #کیک_خوشمزه 😋 #کیک_صورتی  #کیک_اسفنجی_وانیلی  #کیک_اسفنجی_نسکافه  #کیک_اسفنجی_کاکائویی  #فیلینگ_مخصوص  #فیلینگ_خوشمزه  #گاناش  #گاناش_شکلاتی  #گاناش_شکلات_تلخ  #اهواز_کیک  #اهواز  #cake  #cakes  #cakedecorating  #fondant_topper 
  • @_sweetdish_fingerfood_cake3 years ago
  • كيك تولد خواهر عزيزم پانتراجان تولدت مبارك #گاناش_شکلات_تلخ #خانگى  #فوندانت  #كيك_خانگى #تولد #گلهاى_شكرى #كارامل #دستپخت_درسا 🐞
  • كيك تولد خواهر عزيزم پانتراجان تولدت مبارك #گاناش_شکلات_تلخ #خانگى  #فوندانت  #كيك_خانگى #تولد #گلهاى_شكرى #كارامل #دستپخت_درسا 🐞

    • 42
    • 7
    • 3 years ago